Avaleht » retsept » Lehekülg 200
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kuulus kokk
Pehme iirisekook maapähklivõigaVaatamisi: 3 168

See pehme ja suussulav iirisekaramelli on valmistatud vaid neljast koostisosast ega vaja kuumutamist. Mikrolaineahjus sulatatud või ja kreemjas maapähklivõi on kombineeritud...

iirisekaramelli, maapähklivõi, tuhksuhkur, või...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 64 iirisekommi
Kategooriad: Eelroad, Kala, Supid, Läbipaistev, Kala, .
Autor: - kokk
Aurutatud rannakarbid puljongigaVaatamisi: 4 602

Rannakarpe aurutatakse koos kestadega väheses vedelikus, sõna otseses mõttes aurutatakse, kuni nad avanevad. Enne keetmist peske neid hoolikalt harjaga, et liiv teie rooga ei rikuks. Praetud...

Rannakarbid, valge vein, sidrunimahl, tomatid, petersell, šalottsibul, küüslauk, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 543
Parimad taimse valgu allikad

Parimad taimse valgu allikad

Sertifitseeritud toitumisspetsialist jagab, millised taimetoidud on kõige toitainerikkamad.

Õunastruudel pekanipähklite ja rosinategaVaatamisi: 2531

See aromaatne ja soe struudel krõbeda, helbelise välispinna ja mahlase, vürtsika õunatäidisega on maitsev magustoit, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks siis perekondlik teepidu või...

õunad, filotainas, õunamahl, pekanipähklid, rosinad, kaneel, maisitärklis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 7
Autor: - kulinaarne kirjanik
Madala süsivesikusisaldusega salatiburgeridVaatamisi: 5 254
Retsepti sisu:

Iga burgeri võti on maitsev ja mahlane kotlett ning selle süsivesikute- ja kalorsusvaesemaks muutmiseks asenda kuklid lihtsalt salatiga. Prae hakklihakotlette tilgakese...

Hakkliha, jääsalat, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, avokaado, tomatid, marineeritud kurk, jogurt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud praeliha ribiVaatamisi: 2 178

Selles retseptis grillitakse veiseliha ribitükki, mida sageli pühadelaual ahjus küpsetatakse. Järgige samm-sammult juhiseid, et valmistada ideaalne lihatükk ilma seda rikkumata...

veiseliha, sidrun, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Hiina Guotie pelmeenid kana ja dipikastmegaVaatamisi: 7407
Retsepti sisu:

Guotie on lihatäidisega Hiina jiaozi pelmeenid, mida pärast keetmist kiiresti pannil kuldpruuniks praetakse ja serveeritakse eelroana või pearoana koos kastmega, mis on valmistatud...

Pelmeenid, hakkliha, riisiäädikas, ingverijuur, roheline sibul, tšillihelbed, hapnemata tainas...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 pelmeeni
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Pehmed, mahlased lihapallid, pannil praetudVaatamisi: 41 191

Need lihapallid on valmistatud võrdsetes osades hakklihast – sealihast ja veiselihast, mille tulemuseks on rikkalik, mahlane ja õrn tekstuur. Veelgi mahlasemad on need piimas leotades...

Hakkliha, hakkliha, munad, panko riivsai...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 lihapalli
Tervislikud multikeetja retseptid

Tervislikud multikeetja retseptid

Kasutage oma aeglast pliiti tervislike ja toitvate lõunasöökide, hommikusöökide ja isegi magustoitude valmistamiseks.

Retseptid ingveriga

Retseptid ingveriga

Vürtsita oma lõunasööki värske ingveriga. Pakume oma parimaid retsepte: maisisupp, Indoneesia kana, praetud wontonid ja palju muud.

Maitsvad road veganlihaasendajatega

Maitsvad road veganlihaasendajatega

Nende originaalsete taimetoiduretseptide abil on klassikalised road nagu pulled pork, krabikoogid ja isegi peekon nüüd kättesaadavad isegi neile, kes seda veel ei tee.

Toidud, mis aitavad võidelda põletiku vastu

Toidud, mis aitavad võidelda põletiku vastu

Varuge neid põletikuvastaseid toite, et aidata oma keha taastada ja tugevdada.

Südametervislikud toidud

Südametervislikud toidud

Tervisliku ja tugeva südame jaoks lisa oma toidusedelisse selliseid toite nagu lõhe, spinat, kikerherned, sardiinid ja vein.

Vahemere dieedi retseptid

Vahemere dieedi retseptid

Lisa oma menüüsse rohkem kala, täisteratooteid, taimset valku ja oliiviõli. Siin on maitsvad ja tervislikud road, mis on inspireeritud…

Püree retseptid, mis lastele meeldivad

Püree retseptid, mis lastele meeldivad

Tyler Florence jagab retsepte, mis aitavad igal lapsel köögivilju armastama hakata.

Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud kartulid juustukoorikugaVaatamisi: 2 121

Pajaroog on valmistatud viilutatud külmutatud kartulifriikatest (leiad valmistoitude osakonnast). Sega need pannil praetud jalapeño paprikate, poblano paprikate ja sibulaga ning puista peale ohtralt...

Kartulid, cheddari juust, Monterey Jacki juust, peekon, jalapeño paprikad, poblano paprikad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud lillkapsas parmesanigaVaatamisi: 11 000

Lihtsa lillkapsa lisandi rikkalikuma ja keerukama maitse andmiseks röstige õisikud ahjus ja puistake neile umbes minut enne valmimist võrdsetes osades riivitud Parmesani ja Gruyère'i segu...

lillkapsas, parmesani juust, gruyère juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Mee tiivad ahjusVaatamisi: 1 212
Retsepti sisu:

Valmista need kleepuvad meega glasuuritud kanatiivad vürtsika Sriracha kastmega peoks ja su sõbrad mäletavad seda maiustust veel kaua. Erinevalt enamikust sarnastest...

Kanatiivad, sriracha kaste, sojakaste, laimimahl, küüslaugugraanulid, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Veiseliha hautisVaatamisi: 2067

See praad kasutab nahka, mis sobib pikaks hautamiseks ja on täis rikkalikku veiseliha maitset. Kogu lihatükk röstitakse katlas kuldpruuniks...

veiseliha, punane vein, tomatipasta, loorberileht, tüümian...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Farfalle kanaga kreemjas kastmes pannilVaatamisi: 2482

See retsept ühendab kaks Itaalia klassikat: pasta Alfredo kastmes ja farfalle köögiviljade ja kanaga. See on mahlane ja täitev, ideaalne pearoaks või lisandiks. ...

Farfalle pasta, kanarinnad, kirsstomatid, spinat, parmesani juust, koor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Küüslaugukrutoonid supi jaoksVaatamisi: 9591

Neid aromaatseid ja krõbedaid küüslaugukrutoone saab serveerida leiva asemel supi kõrvale või kasutada eelroogades. Määri baguette'i viilud lihtsalt võiga, puista peale vürtse ja rösti kuni...

krutoonid, baguette, küüslaugupulber...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - restoraniärimees
Pasta sarved brokoli ja krõbeda kattegaVaatamisi: 1820

Brokkoli lisab teie makaronidele ja juustule rikkalikkust, vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning kui serveerite seda rohke krõbeda kattega, siis isegi valivad sööjad, kes seda ei tee...

Brokkoli, pasta, parmesani juust, tšillihelbed, sidrunikoor, panko riivsai...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreveti ja punase kapsa tacodVaatamisi: 2417
Retsepti sisu:

Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam – su külalised armastavad neid...

Krevetid, tomatikaste, punane kapsas, valge kapsas, jalapeño pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, tortilla...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praekartulid köögiviljade ja munapudrugaVaatamisi: 1817

Neid praekartuleid serveeritakse munapudruga ja need sobivad ideaalselt toekaks hommikusöögiks. Lisaks kartulitele sisaldab roog ka bataati, suvikõrvitsat, punast sibulat ja paprikat. Kõik praetakse võis...

bataat, kartul, paprika, kollane kõrvits, suvikõrvits, punane sibul, munad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Kana sibulakastmesVaatamisi: 5898

Magusas ja vürtsikas sibulakastmes pehme kana valmistatakse kahes etapis. Esmalt praetakse õhukese jahukihiga kaetud kanakoivad pannil kergelt kuldpruuniks ja seejärel hautatakse...

kanakoivad, loorberileht, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, paprika...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Kamtšatka krabikoivad Old Bay maitseainetegaVaatamisi: 12 558

Old Bay on klassikaline Ameerika mereandide maitseaine. Sidrunimahlaga kombineerituna lisab see magusale krabilihale õrna tulisust, vürtsikust ja erksat maitset. Keeda külmutatud või keedetud krabisid...

krabiliha, Old Bay maitseaine, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor:
Hollandi stroopwafelidVaatamisi: 3657
Retsepti sisu:

Stroopwafelid (hollandi keeles siirupivõlv) on klassikaline Hollandi küpsetis, mis pärineb algselt Gouda linnast, kuulsa juustu kodulinnast, kuid need ei sisalda juustu, vaid on tegelikult kaks õhukest vahvlit, mis on kokku kleepitud...

pärmitaigen, esmaklassiline jahu, munad, piim, melass, maisisiirup, tuhksuhkur, kaneel...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 vahvlit
Kategooriad: .
Purkide steriliseerimineVaatamisi: 2591

Purkide kuivsteriliseerimine ahjus aitab teie moosi säilitada. Saate talveks säilitada mis tahes köögivilju kiirete konserveerimisretseptide abil. Purgid sobivad kõige paremini köögiviljade jaoks...

...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Paks maasikamoosiVaatamisi: 17 641

Koduse maasikamoosi valmistamine pole nii keeruline, kui esmapilgul tundub. See Ina Garteni retsept aitab teil kiiresti ja lihtsalt valmistada magusa, aromaatse ja tsitruseliste nootidega moosi, mis elavdab iga...

maasikamoosi, maasikaid, sidrunimahla...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3,5 spl.
30 populaarseimat lihavõtteretsepti

30 populaarseimat lihavõtteretsepti

Valmista klassikaline lihavõtteõhtusöök meie parimate retseptide järgi: sink, lambaliha, kartuligratään, kevadköögiviljad, lisaks maiustused ja koogid.

Parimad rabarberi retseptid

Parimad rabarberi retseptid

Kuigi toores rabarber on hapukas ja kergelt hapu, on see nendes retseptides üllatavalt magus ja mitmekülgne. Kasutage seda värsketes kokteilides, keerukates...

Autor: - Telesaatejuht
Hautatud sinepirohelisedVaatamisi: 10 029

Vürtsikas lehtsinep ehk salatisinep on kiire, maitsev ja mis kõige tähtsam, tervislik lisand, mis sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Selle õrnad lehed on küpsetatud...

sinepilehed, täisterasinep...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Ameerika piruka muretaignapõhiVaatamisi: 3511

See omatehtud Ameerika pirukapõhi on ideaalselt murenev, kerge ja maitsev. See on palju parem kui poest ostetud tainas ning sobib suurepäraselt küpsetamiseks nii magusate kui ka soolaste täidistega.

esmaklassiline jahu, margariin...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 450 grammi
Autor: - kokk
Sidrunirisotto krevettidegaVaatamisi: 5 118

Krevetid ja sidrun sobivad suurepäraselt kokku, eriti kui need on selles kreemjas Itaalia risotos koos. Prae suuri krevette kergelt oliiviõlis ja tõsta pannilt, et lisada juba olemasolevale...

Arborio riis, krevetid, valge vein, fenkoli sibul, sidrunimahl, rukola...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
KrabisalatVaatamisi: 2 207

Serveeri seda lihtsat ja maitsvat täiesti naturaalset krabisalatit mahlastel salatilehtedel või röstitud saiaviiludel. See sobib suurepäraselt eelroaks, võileiva täidiseks või kergeks...

krabiliha, salat, seller, sidrunimahl, estragon...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Köögiviljalasanje spinati ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 2597

Seda köögiviljalasanjet saab serveerida taimetoitlase pearoana või liha kõrvale lisandina. See on sõna otseses mõttes täidetud mahlase suvikõrvitsa ja spinati seguga, tohutu hulga pehme juustu ja maitsva omatehtud kastmega...

Lasanjepasta, suvikõrvits, spinat, seller, porgand, tomatid, marinara kaste, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, tšillihelbed, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Vasikaliha piccataVaatamisi: 7 259

Itaalia piccata ilu peitub selle lihtsuses ja peentes maitsetes. Piccata aluseks on õhukesed vasikalihakotletid. Tambi need läbi ja praadimine võtab vaid minuteid. Liha valmistamiseks...

vasikaliha, valge vein, sidrunimahl, petersell, küüslauk, jahu, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Banaanileib mustikategaVaatamisi: 3385

Banaanileiva taignasse lisatud värsked mustikad muudavad teie küpsetised veelgi mahlasemaks, maitsvamaks ja tervislikumaks. Kasutage väga küpseid, isegi üleküpsenud banaane...

banaanid, mustikad, universaalne jahu, munad, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Nepali momo pelmeenidVaatamisi: 8985

Momod on Nepalis ja Tiibetis populaarsed pelmeenid, mida serveeritakse eelroana või pearoana. Momod valmistatakse lihtsast jahu-veetainast, mis on täidetud lihaga. See retsept...

Premium jahu, kanakoivad, hakkliha, ingverijuur, sibul, küüslauk, köömned, kaneel...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 45 pelmeeni
Autor:
Pehmed šokolaaditükkidega batoonidVaatamisi: 5729

Need batoonid on küpsetatud traditsioonilise Ameerika šokolaadiküpsiste tainaga ja on sama maitsvad, krõbeda välispinna ja mõnusalt pehme sisuga. Tainas sisaldab...

esmaklassiline jahu, munad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), pruun suhkur...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
15 toitu, mis rikuvad teie nahka

15 toitu, mis rikuvad teie nahka

Pringim nahk muutub vananedes üha raskemaks. Veendu, et sinu toitumine asja hullemaks ei tee. Toitumisspetsialist jagab mõningaid näpunäiteid.

10 toitu, mida peaksite sagedamini sööma

10 toitu, mida peaksite sagedamini sööma

Keha vajalike toitainete saamine võib olla lihtsam, kui arvate. Vaadake, kuidas need tavalised toidud teie seisundit parandada saavad.

10 toitumisspetsialistide soovitatud liha alternatiivi

10 toitumisspetsialistide soovitatud liha alternatiivi

Leia tee tervislike taimetoidulõunateni.

Õpeta oma lapsi: 10 tervislikku toitumisharjumust

Õpeta oma lapsi: 10 tervislikku toitumisharjumust

Me ütleme teile, kuidas suunata lapsi tervisliku toitumise poole.

Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Jäätee marjadegaVaatamisi: 4714
Retsepti sisu:

Hibiskusetee on oma hapukuse ja õrna puuviljase maitsega meeldivalt värskendav ning külmalt serveerituna on see suurepärane asendaja puuviljajookidele või kompotile. Keeda neli hibiskusetee kotti liitri vee kohta ja pane külmkappi.

Hibiskuse teejook, siirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud