Avaleht » retsept » Lehekülg 198
 

Kulinaarsed retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuskus basiilikupesto ja praetud krevettidegaVaatamisi: 4 218

Selle maitsva Vahemere roa valmistamine võtab vaid kümme minutit. Kuskus ei vaja keetmist ja valmib sama kiiresti kui krevetid ning selle veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks muutmiseks...

Kuskus, pesto kaste, krevetid, sidrunimahl, kreeka pähklid, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kala, .
Autor:
Krevetid küüslaugu, sidruni ja peterselligaVaatamisi: 3885

Kui soovite oma külalisi maitsva eelroaga rõõmustada, valmistage kreveti-scampi ja serveerige seda krõbedal küüslauguleival. See näeb välja peen, valmib kiiresti ja maitse ei jäta kedagi hätta...

krevetid, valge leib, krutoonid, valge vein, sidrunimahl, murulauk, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 578
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pannil õhtusöök: pasta sidrunikastmes krevettidegaVaatamisi: 9633

Nagu ka teiste mereandide puhul, on krevettide ilu selles, et nad valmivad sõna otseses mõttes hetkega, mis teeb neist ideaalse kiire õhtusöögi. Selles retseptis serveeritakse neid õhukese pastaga...

capellini pasta, krevetid, parmesani juust, valge vein, sidrun...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Vegan fettuccine Alfredo sidrunigaVaatamisi: 9098

See Itaalia fettuccine Alfredo pasta veganversioon on kiudainerikas ja rasvavaene, kuid sama maitsev kui traditsiooniline pasta. Sojakreemjuust muudab kastme...

fettuccine pasta, sojapiim, mandlipiim, sidrunikoor, mandlid, toorjuust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Parimad kinoa retseptid

Parimad kinoa retseptid

Kinoa on üks mitmekülgsemaid koostisosi. See on kõrge valgusisaldusega seeme, mida kasutatakse teraviljana ja mis on aluseks kaussidele, salatitele ja isegi...

Autor: - kulinaarne kirjanik
Klassikalised kuumad tuunikalavõileivadVaatamisi: 5367

Klassikaline kuum tuunikalavõileib on pool inglise muffinit, mille peal on paks kiht tuunikalasalatit, artišokke ja sellerit majoneesikastmes. Peal on viil...

Tuunikala, artišokid, Kalamata oliivid, ploomtomatid, seller, Šveitsi juust, roheline sibul, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Autor:
Tervislik granolaVaatamisi: 2954

See granola on tervislikum kui see, millega olete harjunud, mitte ainult seetõttu, et selles on vähem magusainet, vaid ka seetõttu, et see sisaldab tervislikke rasvu, näiteks ekstra neitsioliiviõli. Segu...

Granola, kaerahelbed, kookoshelbed, kõrvitsaseemned, seesamiseemned, mandlid, pruun suhkur, vahtrasiirup...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Orzo pasta tuunikalaga pannilVaatamisi: 8 337

See maitsev ja täitev roog on valmistatud peaaegu täielikult sahvri põhitoiduainetest ja konservidest. Teil on vaja väikest orzo-pastat, konservtomateid, valgeid ube, tuunikala omaette...

Orzo pasta, tuunikala, cannellini oad, paprika, tomatid, roheline sibul, pune, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 489
Autor:
Tostadad tuunikala ja vürtsika majoneesigaVaatamisi: 3 214

Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...

Tortilla, tuunikala, pico de gallo kaste, Rooma salat, oliivid, laimimahl, loorberileht, chipotle pipar, rosinad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 672
Autor:
Kuum tuunikalasalat leivakaussidesVaatamisi: 3293

Ainulaadne viis kuumade tuunikalavõileibade serveerimiseks. Võileivad valmistatakse sügavates leivakaussides, mis sisaldavad veelgi maitsvamat täidist: sulavat juustu, tuunikala ja sellerisalatit õrnas...

Valge leib, tuunikala, Ameerika juust, seller, kurgid, salatitomatid, marineeritud kurk, idandid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Spagetid kalapallidegaVaatamisi: 7720

Spagetid serveeritakse kerges kreemjas kastmes aromaatse pesto ja mahlaste tuunikalakonservpallidega. Lihapallide valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis vürtside, muna,...

Spagetid, tuunikala, pesto kaste, munad, koor, sidrunimahl, parmesani juust, riivsai...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Pariisi tuunikalavõileivadVaatamisi: 5 371

Lisaks tuunikalale on need võileivad täidetud mahlase rukola, tomativiilude, kõvaks keedetud munade, punase sibula, konserveeritud artišokkide, anšooviste, oliivide ja redistega. Kõik koostisosad on ideaalselt...

Sai, munad, tuunikala, anšoovised, kalamata oliivid, artišokid, redis, tomatid, veiniäädikas, rukola...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, Ubadega, Leivaga, .
Autor:
Panzanella tuunikala ja kikerhernestegaVaatamisi: 3 130

Suvel, kui tomatid on hooajal, armastavad itaallased valmistada kerget, kuid samas täidlast, maitsvat ja värskendavat panzanella salatit. Viilutatud tomatid segatakse kuivanud saiakuubikute, värske...

Baguette, krutoonid, tuunikala, kikerherned, tomatid, kurgid, seller, kapparid, veiniäädikas, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Spagetid tuunikala ja mündigaVaatamisi: 9 421

Ainulaadse roa saamiseks sega keedetud spagetid tuunikalakonservi, tšillihelveste ja värske mündiga. See on valmis minutitega. Pastakastme jaoks kasuta oliiviõli...

spagetid, pasta, tuunikala, tšillihelbed, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Konserveeritud tuunikala ja munanuudli pajaroogVaatamisi: 8 353

Tuunikala-nuudlivorm on klassikaline Ameerika kodune roog, lihtne ja hõlpsasti valmistatav vormiroog, mis on valmistatud munanuudlitest, tuunikalakonservist, seentest, mõnest köögiviljast,...

Munanuudlid, tuunikala, panko riivsai, paprika, šampinjonseened, piim, šerri...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Pastaga, Kala, .
Autor:
Suvine salat tuunikala ja pastagaVaatamisi: 6769

Konserveeritud tuunikala, lipsuga pasta, blanšeeritud rohelised oad ja porgandid on kokku pandud värskendavas vinegretis valge veiniäädika ja šalottsibulaga. Seller,...

Farfalle pasta, tuunikala, rohelised oad, seller, porgandid, tomatid, veiniäädikas, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Munanuudlite ja tuunikala vormiroogVaatamisi: 14 146

See maitsev ja toekas nuudli- ja tuunikalavorm sametise kreemja kastmega valmib täielikult ühes potis, sealhulgas nuudlid. See sisaldab ka seeni, rohelisi herneid ja riivitud...

Munanuudlid, tuunikala, šampinjonid, herned, toorjuust, cheddari juust, vahukoor, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Linguine „Puttanesca” tuunikalagaVaatamisi: 13 479

Itaalia pasta "Puttanesca" on maitsev makaronide, kapparite, tomatite, oliivide, anšooviste ja vürtside kombinatsioon. See retsept on suurepärane, kuna selles kasutatakse enamasti koostisosi...

Linguine pasta, tuunikala, San Marzano tomatid, kapparid, oliivid, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 524
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kinoa võis küpsetatud juurviljadegaVaatamisi: 5494

See roog sobib suurepäraselt aurutatud kinoaga, mahlase ja maitsva rukolaga, magusvürtsikate röstitud köögiviljade, krõmpsuvate männipähklite ja riivitud parmesani juustuga, kõik mähituna maitsvasse kastmesse...

Kinoa, muskaatkõrvits, porgand, pastinaagi juur, sidrunimahl, parmesani juust, männipähklid, rukola...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kinoa läätsede ja kanagaVaatamisi: 8531

Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Idast inspireeritud roog keedetud kinoast ja läätsedest. Praetud sibul ja vürtsikas kana lisavad rikkalikku maitset, samas kui küüslaugu, köömnete ja...

Kinoa, läätsed, rohelised oad, grillkana, sidrunimahl, köömned, kaneel, jogurt, mandlid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Praetud kinoa krevettidegaVaatamisi: 16 774

See Aasiast inspireeritud roog asendab traditsioonilise praetud riisi kinoaga, mille tulemuseks on tervislikum ja rahuldustpakkuvam roog, mis lisab terale iseloomuliku tekstuuri. Keeda kinoat ette ja...

Kinoa, baklažaan, porgand, krevett, munad, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, seesamiõli, kalakaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Mehhiko kinoa hommikusöögikaussVaatamisi: 9 985

See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, musta pipra...

Kinoa, mustad oad, salsa, redis, avokaado, kõrvitsaseemned, laimimahl, jogurt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 390
Autor:
Kinoa koorikuga pitsaVaatamisi: 15 048
Retsepti sisu:

Kinoa on suurepärane koostisosa gluteenivaba pitsa jaoks. See retsept meeldib kõigile, kes peavad dieeti, neile, kes soovivad oma pitsat tervislikumaks muuta, ja lõpuks neile, kellele pärmitainaga töötamine tundub hirmutav.

Kinoa, mozzarella juust, parmesani juust, tomatid, tšillihelbed, pune, basiilik, pepperoni vorst...
Aeg: 25 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Teriyaki lõhe ja kinoa kaussVaatamisi: 20 982

Selle kausi aluseks on keedetud kolmevärviline kinoa, mis on segatud vähese sojakastmega. Kinoa lusikaga tõstan sügavatesse kaussidesse ja peale pannakse teriyaki kastmes praetud lõhe tükid ja...

Kinoa, lõhe, teriyaki kaste, riisivein, hiina kapsas, shiitake seened, roheline sibul, ingverijuur, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Autor:
Mikrolaineahjus valmistatud seente risottoVaatamisi: 7023

See peen Itaaliapärane seenerisotto valmistatakse mikrolaineahjus kiiresti ja lihtsalt. Te ei pea pool tundi pliidil segades veetma ning roog on sama kreemjas, maitsev ja...

Arborio riis, valge vein, shiitake seened, puravikud, šampinjonseened, parmesani juust, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Tervislik aeglase pliidi kana- ja riisisuppVaatamisi: 5027

Tööl või majapidamistöödes olles laske oma aeglasel pliidil valmistada maitsvat ja tervislikku kanasuppi, mis kõigile meeldib. See on täis köögivilju ja rikkalikku...

Kanakoivad, pruun riis, porgand, seller, sidrunimahl, loorberileht, tüümian, till...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
8 toitu, mida ei tohiks öösel süüa

8 toitu, mida ei tohiks öösel süüa

Kui isutad enne magamaminekut midagi snäkki, siis ära haara esimest asja, mis külmkapist ette tuleb. Kuigi mõned toidud sisaldavad kergeid süsivesikuid,

Üks või teine: 250 kcal toitu

Üks või teine: 250 kcal toitu

250 kcal võib tunduda väikese toidukogusena, aga tegelikkuses võib see olla hoopis vastupidi. Neid võrdlusi vaadates saate aru, kuidas oma kaloreid tõhusamalt kulutada.

Õnnelikud turistid: suupisted lõkkel

Õnnelikud turistid: suupisted lõkkel

Me ütleme teile, kuidas lõkke kohal varrastel lihtsaid suupisteid valmistada.

10 juustuga röstsaia retsepti

10 juustuga röstsaia retsepti

Pakume 10 uut variatsiooni kõigi lemmikjuustuvõileibadest erinevat tüüpi leibadega.

Lihtsad ja kiired road õues grillimiseks

Lihtsad ja kiired road õues grillimiseks

Pole vaja tervet nädalat telkimisreisiks toidu valmistamisele kulutada – üllata oma sõpru nende kiirete salatite, hummuse ja grillkanaga. Ja nii edasi.

Tuttavate roogade tervislikud versioonid

Tuttavate roogade tervislikud versioonid

Oleme teie lemmikroogasid (fettuccine Alfredost kuni röstitud kanani) uuesti läbi mõelnud, et aidata teil tervislikumalt toituda, nautides samal ajal maitsvaid eineid.

Autor:
Ahjus küpsetatud praetud riis krevettidegaVaatamisi: 4830

Selle roa valmistamiseks on kõige parem kasutada üleeelmisest või eilsest päevast üle jäänud kuivanud riisi. Kui aga peate keetma värsket riisi, laotage see küpsetusplaadile ja laske kuivada...

Krevetid, riis, munad, herned, sriracha kaste, ingverijuur, roheline sibul, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
New Orleansi punased oad ja riisVaatamisi: 13 865

Punased oad ja riis on tüüpiline New Orleansi roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse esmaspäeviti pühapäevasest suitsusingist ülejääkidest. Isegi tänapäeval külastage mõnda New Orleansi söögikohta ja...

Pikateraline riis, sealiha, andouille' vorst, punased oad, paprika, seller, õunasiidriäädikas, jahvatatud cayenne'i pipar, loorberileht, salvei, tüümian...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Praetud riis carbonaraVaatamisi: 24 188

Muna carbonara kastme rikkalik maitse sobib ideaalselt mitte ainult spagettidega, vaid ka praetud riisiga. Kasutage ülejäänud keedetud riisi, soojendage see lihtsalt korralikult läbi...

Pikateraline riis, herned, munad, parmesani juust, roheline sibul, pancetta...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Praetud riis peekoni ja munadegaVaatamisi: 19 817

Munapuder ja peekon sobivad ideaalselt hommikusöögiks, aga seda klassikalist kombinatsiooni saab nautida ka toeka lõuna ajal, muutes need kaks koostisosa osaks toekast ja maitsvast Aasia...

Riis, munad, suhkruherned, porgandid, sink, peekon, sojakaste, austrikaste, roheline sibul...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kalkunirinna fajita riisikaussVaatamisi: 6346

See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev riis...

Kalkun, basmati riis, paprika, fajita maitseaine, laimimahl, avokaado, koriander, pico de gallo kaste, hapukoor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Autor:
Kana riisi ja roheliste hernestega aeglases pliidisVaatamisi: 12 636

Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Roale lisamaitset lisavad hautatud köögiviljad – sibul,...

Kanakoivad, pikateraline riis, herned, oliivid, paprika, koriander, safran, küüslaugupulber, pune, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Pannil praetud Bibimbapi pitsaVaatamisi: 15 629

Korea rooga Bibimbapi serveeritakse traditsiooniliselt sügavas kausis riisiga, mille peal on liha, muna ja köögiviljad, kuid see retsept soovitab seda valmistada pannil nagu pitsat. Põhi...

Pikateraline riis, munad, hakkliha, porgandid, shiitake seened, kimchi, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tomati riisVaatamisi: 27 187

Traditsiooniliste vürtside asemel võib keedetud riisi maitsestada tomatiga. See on maitsev lisand liharoogadele. Enne keetmist prae riisi taimeõlis koos kartulipüreega...

riis, tomatid, küüslauk, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Kauss riisi, brokkoli, peekoni ja keedetud munagaVaatamisi: 3 139

Kes ütles, et peekon ja munad pole kõige tervislikum hommikusöök? Söö mõõdukalt, valmista see õigesti ja täienda seda tervislike koostisosadega nagu pruun riis, brokkoli,...

Pruun riis, brokkoli, porgand, munad, peekon, riisiäädikas, sojakaste, seesamiõli, roheline sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
11 tervislikku hommikuharjumust toitumisspetsialistidelt

11 tervislikku hommikuharjumust toitumisspetsialistidelt

Alusta oma päeva õigesti nende lihtsate näpunäidetega.

6 lihtsat viisi kala grillimiseks

6 lihtsat viisi kala grillimiseks

Need tehnikad võimaldavad teil kala ja mereande grillil küpsetada just nii, nagu soovite: otse grillil kindlaid steike, õrna kala korvis või kammkarpe ja

Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spagetid carbonaragaVaatamisi: 2079

Üks populaarsemaid Itaalia pastasid on spagetid carbonara. See kerges muna-juustukastmes aromaatsete pancetta tükkidega spagetid on oma ainulaadse maitse ja lihtsuse poolest armastatud kogu maailmas.

spagetid, pasta, munad, parmesani juust, peekon, pancetta...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kuulus kokk
Kodune ingveriõluVaatamisi: 2 193

Naturaalne omatehtud ingverijook on valmistatud värskest ingverijuurest, puhtast veest, suhkrust, vähesest sidrunimahlast ja näpuotsatäiest kuivpärmist, mis annab joogile...

ingverijook, ingverijuur, sidrunimahl, siirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1,8 liitrit
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Sojakaste ingverigaVaatamisi: 3805

Tavalise sojakastme serveerimise asemel kasutage seda maitsva vürtsika dipikastme valmistamiseks, mis sobib ideaalselt peaaegu iga Aasia eelroaga, alates tempurast kuni kevadrullide ja Hiina pelmeenideni.

Riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, seesamiõli, küüslauk...
Aeg: 10 minutit

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud