Kulinaarsed retseptid

Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatakse ja segatakse ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt...

See magustoiduleib on veel üks maitsev ja ebatavaline viis suvikõrvitsa kasutamiseks saagikoristusajal. Värske suvikõrvits riivitakse tainasse, lisades väärtuslikku kiudaineid ja...

Stracciatella on kerge Itaalia supp, mille saab valmistada vaid 15 minutiga. Maitsev ja toitev, see sobib ideaalselt suveks. Stracciatella valmistatakse liha- või kanapuljongist...

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk challah lõigatakse võrdseteks tükkideks...

Parmesani juust, marinara kaste, lõhnav basiilik ja küüslauk annavad sellele omatehtud hakklihale imelise Itaalia maitse ja aroomi. Selle aluseks on hakkliha. Sega see ülejäänud koostisosadega...

See õhuke lavašš, mida küpsetatakse kodus ilma tandoorita, on sama maitsev, aromaatne ja mullitav kui traditsiooniline. See on valmistatud jahust, võist, munast, vähesest soolast ja suhkrust.

Naeriselehed ehk takjas, nagu naeris ise, on väärtuslik, kuid sageli alahinnatud toiduaine. Need on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest ning on ka heaks olulise kiudaine allikaks. Rohelised...

See maitsev ja mahlane burrito sobib ideaalselt täitevaks suupisteks või õhtusöögiks õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ülejäänud keedetud riisi ja grillkanaga. Hakitud kana...

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...

Lumpia on Indoneesias ja Filipiinidel populaarne kevadrull. Täidis on hakkliha, mis on praetud sibula, porgandi ja muude köögiviljade ning vürtsidega ning tihedalt õhukestesse lehtedesse pakitud...

Need sõõrikud on valmistatud ilma tavalise jahuta, kuid tulevad sama kerged ja kohevad kui traditsioonilised. See kõik on tänu ideaalselt proportsioonides gluteenivabale küpsetussegule...

Selle Itaalia roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see rõõmustab oma rikkaliku, piduliku maitsega tänu Sitsiilia Marsala veinile. See on valmistatud õhukestest vasikalihakotlettidest. Nad...

Pöördpraadimise meetod võimaldab teil nautida täiuslikult mahlast ja pehmet liha, mis on kaetud krõbeda koorikuga. Ribeye steike küpsetatakse esmalt mitu tundi ahjus madalal kuumusel...

Vorstid kartulipüreega on traditsiooniline Briti roog, mida sageli serveeritakse pubides ja valmistatakse kodus. Grillitud paksud vorstid serveeritakse kreemja kartulipüree peal.

Kanapuljongit keedetakse väga madalal kuumusel, mille tulemuseks on selge, rikkaliku maitsega puljong ja mahlane kana. Kui liha on kontidelt eraldatud, pane kondid potti tagasi ja jätka keetmist...

Mahlane küpsetatud hiidlest värskendava sidruni- ja paprikanoodiga on ideaalne roog kergeks ja tervislikuks õhtusöögiks ning valmib hetkega. Värske valge kala imab maitseid kergesti, seega laske sel...

Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...

See vormiroog on uskumatult lihtne valmistada ja hoolimata sellest, et see on tehtud konservubadest, maitseb see uskumatult koduselt. Oad segatakse lihtsalt praetud peekoniga...

Selle kiire ja maitsva kastme valmistamiseks ei pea te ootama erilist sündmust, et kasutada pühadelihade röstimisel saadud sulatatud rasva. See on valmistatud veiselihast...

Pärast singi ahjus küpsetamist jäävad sulanud mahlad ja rasv ahjuplaadi põhja. See sageli alahinnatud osa teie praadist on tõeline maitsekontsentraat, mis loob suurepärase aluse...

Klassikaline šokolaadikook on iga pidustuse tipphetk. See retsept muudab selle täiuslikuks: pehme, mahlane ja imelise šokolaadimaitsega, mis on veelgi intensiivsem...

Lõika terve kana 8 tükiks ja marineeri hapupiimas 12 tundi või kuni 24 tundi enne praadimist. Sega tükke selle aja jooksul vähemalt korra, et need oleksid alati kaetud...

Valmista maitsev ja mahlane hautatud sealiha, mida saab serveerida ükskõik millise lisandiga. Seakaelaliha lõigatakse mitmeks suureks tükiks ja pruunistatakse põhjalikult...

Valmis pannkoogisegu ostmise asemel valmista see ise! See retsept annab sulle ideaalsed kuivainete vahekorrad maitsvate pannkookide jaoks. Lihtsalt...

See toekas ja toitev konserveeritud mustasilm-ubasalat valmib minutitega: sega lihtsalt köögiviljade ja riisiäädikakastmega. Kuid salat vajab aega seista...

See muljetavaldav ja toekas vormiroa retsept on kohustuslik, sest helde brokolikogus muudab selle uskumatult tervislikuks ja mahlaseks, riis annab sellele täitvuse ning viskoosne juustukaste...

Soolatud keedetud maapähklid on Ameerika lõunaosariikides populaarne suupiste. Nende valmistamisel kasutatakse ainult värskeid, tooreid (või nagu neid USA-s nimetatakse, "rohelisi"), hiljuti korjatud kooritud maapähkleid. Neid keedetakse...

Kana-riisisupp on üks populaarsemaid omatehtud suppe, kuid vaatamata praktiliselt identsetele koostisosadele lisab iga kokk omapärase nüansi. Näiteks Ree Drummond lisab...

See retsept sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks pärast tööd. Väikesed vürtsikas tomatikastmes hautatud kanarinnatükid on aluseks maitsvatele takodele, mida saate valmistada...

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. See hõlmab avatud õllepurgi sisestamist grilliõõnsusse ja kana vertikaalset grillimist. See meetod...

Pirukas on valmistatud värsketest õuntest, mis lihtsalt viilutatakse, segatakse pruuni suhkru, vürtside, sidrunikoore ja -mahla ning mahla paksendamiseks jahuga ning seejärel määritakse pirukapõhjale...

Kondiga röstitud lambakoib on teie pühadelaua tõeline pärl. Liha näeb välja muljetavaldav ja selle maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Enne röstimist lambakoib...

Paula Deeni restorani The Lady and Sons kliendid Georgias jumaldavad seal pakutavat suitsutatud sealiha. Ja selle retsepti abil saab igaüks roa oma köögis uuesti luua. See on uskumatult...

Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...

Need miniatuursed võileivad on lastele ideaalse portsjoni suurused ja neid saab isegi teie järelvalve all valmistada. Sloppy Joe on burger, mille asemel on kotlett...

Penne pastavorm sobib ideaalselt hommikueine, pühapäevane lõunasöök või pereõhtusöök. Pasta upub sõna otseses mõttes tomatikastmesse kleepuva, ​​sulanud pastakihi all...

Riivitud parmesani juustuga paneeritud kanarinnad praetakse pannil krõbedaks, seejärel küpsetatakse ahjus lõhnava tomatikastme ja riivitud mozzarella kihi all, kuni juust...

Traditsiooniline lasanje on rikkalik ja kaloririkas roog, mis sobib ideaalselt pühadeks. Kuid selle retseptiga on see tervislikum ja väiksema kalorsusega – just see, mida vajad ja...

See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. Lisaks...

See õhuke täisteranisujahust pitsapõhi on kaetud aromaatse tomatikastme, pehme mozzarella ja parmesani segu ning isuäratava spinati ja ricottaga. Kasutage poolrasvast ricottat ja...

See Itaalia roog täiustab teie pühadeõhtusööki oma elegantse välimuse ja luksusliku maitsega. Suured karbid on täidetud seente ja spinatiga ning küpsetatud kahe kastmega: tomati- ja...

Kui otsustate oma sõõrikuid mitte glasuurida, valmistage maitsev šokolaadikaste. Kaste on valmistatud päris šokolaadist, suhkrust ja kuumast piimast. Püreesta lihtsalt kõik blenderis...

Küüslauguvõi on kergesti valmistatav lisand, mis annab igale roale säravama ilme, olgu selleks mereannid, kala, grillitud praad, aurutatud köögiviljad, pasta või lihtsalt...

Värskelt pressitud limonaadi saab valmistada kõigest 5 minutiga. See on vitamiinirikas, energiat andev, värskendav ja teeb tuju heaks. Seega ei pea te limonaadi ootama...