Avaleht » retsept » Lehekülg 190
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Maapähklivõi s'moresVaatamisi: 1621

Magustoidu nimi s'more tähendab inglise keelest "natuke rohkem". See maitsev röstitud vahukommide, šokolaadi ja küpsiste kombinatsioon on vastupandamatu ja raske peatada.

vahukomm...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kook
Autor:
Maasika s'moresVaatamisi: 1654

S'mores on Ameerika magustoit, mis asetatakse kahe graham-küpsise ja lõkke kohal röstitud vahukommi vahele ning mille peal on šokolaaditükk. Muutke klassikaline matkaversioon s'mores'ist veelgi maitsvamaks...

vahukommid, piimašokolaad, savoyardi küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kook
Autor:
S'mores banaani ja karamelligaVaatamisi: 1704

Kas soovite lapsi piknikul lõbustada? Õpetage neile, kuidas valmistada klassikalist Ameerika matkadesserti ehk s'more'i! Klassikaline s'more on võileib, mis on tehtud röstitud vahukommidest ja sulava šokolaadi ruudust, mis on asetatud kahe poole vahele...

vahukommid, banaanid, küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kook
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Marineeritud piknikusalatVaatamisi: 2732

See särav ja värskendav köögiviljasalat sobib ideaalselt suveks. Rohelised oad segatakse roheliste herneste, selleriga, sibula ja paprikaga ning marineeritakse punases veinis...

rohelised oad, paprika, seller, herned, pimento paprika, veiniäädikas...
Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Spelta salat tomatite ja ürtidegaVaatamisi: 2409

Keedetud spelta, küpsed tomatid ja rohkelt värskeid ürte muudavad selle Itaalia salati maitsvaks, toitvaks ja tervislikuks lisandiks teie suvisele toidulauale. Lisage sellele palsamiäädikakaste...

speltanisu, tomatid, palsamiäädikas, Vidalia sibul, murulauk...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Lind, Pagariäri, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
BLT võileib praetud kana ja rohelise jumalanna kastmegaVaatamisi: 1834
Retsepti sisu:

Traditsiooniline BLT võileib on maitsev kombinatsioon praetud peekonist, salatist ja tomatitest kahe röstitud saiaviilu vahel. Seda klassikalist võileiba täiendab grillitud kanarind,...

Kanarinnad, hamburgerisaiad, Bostoni salat, tomatid, peekon, sidrunimahl, hapukoor, kapparid, anšoovised, estragon...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Parimad Caprese salati retseptid

Parimad Caprese salati retseptid

Caprese on sisuliselt Itaalia salat, mis on valmistatud värskest mozzarella juustust, mahlastest tomatitest, basiilikust ja vähesest oliiviõlist. Klassikaline

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Naturaalsed sealihakotletid seentegaVaatamisi: 2637

Avalda oma külalistele muljet selle krõbeda, paneeritud ja täidetud sealiha sisefileega. Selle peene roa valmistamiseks vajad pakse naturaalseid sealiha sisefilee kotlette, igaüks kahel...

Sea sisefilee, sealiha, kriminiseened, fontina juust, Dijoni sinep, pancetta, Itaalia maitseained, küüslaugugraanulid, salvei, panko riivsai, sidrunimahl...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kauboi nachodVaatamisi: 2806

See Mehhiko dipikaste on täis kõike head, mida nachodelt oodata võiks: hakitud veisebrisket tomatikastmes, maitsvad oad suitsuse peekoniga, palju sulavat juustu, värsket...

Veiseliha, pinto oad, peekon, jalapeño pipar, tortilla, Monterey Jacki juust, sojakaste, sidrunimahl, suitsulõhe, pico de gallo kaste...
Aeg: 8 tundi 45 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kõva Portsjonid: 4–6
Autor:
Grillitud Kreeka salatVaatamisi: 3 118

Kogu Kreeka salatit ei grillita, vaid ainult toekad Rooma salati südamed, mis seejärel hakitakse ja segatakse ülejäänud koostisosadega: tomatid, oliivid, punane sibul, kurk ja...

Rooma salat, tomatid, kurgid, punane sibul, Kalamata oliivid, fetajuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mida suvel süüa terve naha jaoks

Mida suvel süüa terve naha jaoks

Lisa need toidud ja joogid oma ostunimekirja, et hoida oma nahka tervena kogu suve.

Autor:
Veiselihapraad ja BBQ-kana fajitadVaatamisi: 2354

Kui soovid grillipeol midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt grillitud liha, on fajita suurepärane valik. Seda Tex-Mex rooga serveeritakse traditsiooniliselt suurtele...

Tortilla, veiseliha, kanarinnad, paprika, laimikoor, salsakaste, tšillimaitseaine, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
11 küpsetussuhet, mida peate meeles pidama

11 küpsetussuhet, mida peate meeles pidama

Oled ilmselt kuulnud, et küpsetamine on teadus. See ongi nii. Meie lemmikretseptid küpsiste, pirukate ja muude küpsetiste jaoks põhinevad proportsioonidel.

Autor:
Kuum võileib juustu ja maisigaVaatamisi: 4 206

See kuum võileib sulava juustuga on sõna otseses mõttes täis tervislikke köögivilju. Mais, riivitud suvikõrvits, viilutatud kirsstomatid ja hakitud roheline sibul on segatud rohke...

Valge leib, kirsstomatid, mais, suvikõrvits, Ameerika juust, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud veiseribid apelsini-ingveri glasuurigaVaatamisi: 4593

Grilli neid Aasia stiilis ribisid. See retsept kasutab veiseliha lühikesi ribisid rohke rasvaga, mis lisab suitsuse maitse. Lõika need hallatavateks tükkideks ja...

Veise ribid, veiseliha, sojakaste, ingverijuur, maapähklid, apelsinimahl, Sichuani pipar, tähtaniis, piment, roheline sibul, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kiievi kana burgerite jaoksVaatamisi: 3 124
Retsepti sisu:

Pealtnäha tavaline burger veiselihakotleti, sulatatud juustu, sibula, salati ja tomativiiluga köidab teid oma eripäraga – kotleti sees on mahlane sulava aromaatse võiga tasku.

hakkliha, Jarlsbergi juust, brioche-sai, sidrunimahl, petersell, marineeritud kurk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 4 kotletti
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Õlles hautatud bratwurstidVaatamisi: 2701

Kui plaanid piknikul päris vorste grillida, siis selle asemel, et need lihtsalt grillile visata, hauta neid õlles ja sibulas. Maitse on palju rikkalikum ja huvitavam ning kõik, mida vajad...

kupaty (praetud vorstid), hele õlu, sibul, loorberilehed, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud naturaalne sealiha kotlettVaatamisi: 1741

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid valmivad kiiresti, näevad esinduslikud välja ja õrn liha imab kergesti vürtside maitsed. Grillitud kotletid on eriti luksuslikud oma isuäratavate...

Sea sisefilee, sealiha, Sichuani pipar, ancho pipar, apteegitilli seemned, koriander, sidrunikoor, tšillihelbed, küüslaugupulber, viie vürtsi maitseaine, seesamiseemned, grillliha maitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 steiki
Autor:
Vürtsikad läätse- ja pruuni riisikotletid pitaleivasVaatamisi: 2444
Retsepti sisu:

Need Lähis-Idast inspireeritud taimetoitlaste võileivad on uskumatult maitsvad, täidavad ja mahlased. Kotletid on valmistatud pruunide läätsede, pruuni riisi ja lehtkapsa segust ning on rikkad valgu ja...

Läätsed, pruun riis, pitaleib, jääsalat, marineeritud kurk, porgand, lehtkapsas, tahini, küüslauk, sidrunimahl, terav kaste, kaerahelbed, piment, karri, köömned...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud tofu ja brokkoli maapähklikastmegaVaatamisi: 2285

See tervislik, Aasiast inspireeritud taimetoitlaste eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospähkli...

Tofu, brokkoli, kookospiim, tšillikaste, maapähklivõi, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Vürtsikad pähklid fooliumis grillilVaatamisi: 1911

Pähklid on suurepärane suupiste kiireks näljatundeks. Samal ajal kui liha grillib, viska fooliumpakend segatud pähklite ja vürtsidega restile, et liha soojendada ja maitset lisada.

pähklid, sidrunikoor, rosmariin, tšillihelbed, meresoolahelbed...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad puuviljasalatite retseptid

Parimad puuviljasalatite retseptid

On aeg parimate puuviljade jaoks! Oleme kogunud maitsvaid puuviljasalatite retsepte siirupite ja vürtsidega, mida saab serveerida hommikusöögiks, kergeks suupisteks

Kategooriad: Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kokk
Itaalia kanasalat salatikaussidesVaatamisi: 3046

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks:...

Grillkana, salat, paprika, punane sibul, veiniäädikas, sidrunimahl, mesi, parmesani juust, mandlid, kapparid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Matcha Blondie koogidVaatamisi: 1952

Vaatamata nimele ja koostisosades sisalduvale valgele šokolaadile on see magustoit tegelikult roheline. See kõik on tänu matcha rohelisele teele, mis annab sellele ka keeruka maitse, mille kibedus meenutab tumedat...

esmaklassiline jahu, valge šokolaad, pruun suhkur, matcha tee, munad...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 plaati
Autor:
Kihilised kuklid ürtide ja matchagaVaatamisi: 1663

Need maitsvad küpsised on täidetud aromaatse rohelisega, mida täiustab kaunilt Jaapani matcha roheline tee. Selle lillelised noodid täiendavad murulaugu ja estragoni aroomi,...

esmaklassiline jahu, koor, matcha tee, must pipar, murulauk, estragon...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 skooni
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Naha all täidetud kana matcha või ja porrulaugugaVaatamisi: 1693

Jaapani matcha teed kasutatakse sageli mitte ainult ettenähtud otstarbel, vaid ka lõhna- ja maitseainena ning isegi loodusliku toiduvärvina. Selle ürdine aroom ja maitse on imelised...

kana, matcha tee, porrulauk, küüslauk...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kreemjas seenesupp matchagaVaatamisi: 3448

See maitsev ja tervislik kreemjas supp on rikas antioksüdantide ja kiudainete poolest. Spinat ja shiitake seened rõhutavad Jaapani matcha tee sügavat maitset. Või ja vahukoor tasakaalustavad seda...

Shiitake seened, valge vein, koor, spinat, matcha tee, roheline sibul, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Punase veini spritzerVaatamisi: 5 289

Värsked vaarikad ja murakad elavdavad neid lihtsaid punase veini ja soodakokteile. Vala lihtsalt marjadele sorts Itaalia veini ja lase neil enne serveerimist paar minutit tõmmata...

punane vein, gaseeritud vesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - telekokk
Salat fenkoli, rukola ja maasikategaVaatamisi: 2 168

Valge palsamiäädikas on veidi magusam kui klassikaline palsamiäädikas, kuid sellel on siiski iseloomulik hapukus ja kokkutõmbav maitse. Siirupise konsistentsini taandatuna muutuvad palsamiäädika happesus ja magusus...

fenkoli sibul, rukola, maasikad, palsamiäädikas, mandlid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Basiiliku rantšo kasteVaatamisi: 2765

Lisa sellele kääritatud rantšokastmele veidi basiilikupesto ja näpuotsatäis apelsinikoort, et saada erksam ja värskendavam maitse. Kaste on valmistatud jogurtist ja majoneesist. Sega kõik kokku...

rantšokaste, pestokaste, apelsinikoor, roheline sibul, kalgepiim, keefir, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomati- ja basiilikusalatVaatamisi: 5 606

Magusate viinamarjatomatite ja värske, lõhnava basiiliku kombinatsioon palsamiäädika kastmes ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada, see näeb välja erksavärviline ja maitseb...

kirsstomatid, palsamiäädikas, küüslauk, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 95
Autor: - kokk
Kartulid sidruni ja basiilikugaVaatamisi: 3653

See maitsev ja elav lisand sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Väikesed punased kartulid hautatakse koorega kanapuljongi ja sidrunimahla segus, seejärel...

kartulid, sidrunimahl, must pipar, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Levib, Õlisegud, .
Autor:
Basiiliku- ja šalottsibulavõiVaatamisi: 2688

Muuda tavaline või maitsvaks ja aromaatseks määrdeks, segades hulka hakitud värsket basiilikut, šalottsibulaid ja pigistades sidrunimahla. Mähi valmis maitsev või paberrätikutesse,...

või, sidrunimahl, must pipar, šalottsibul, basiilik...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Külmutatud, .
Sidrunigranita basiilikugaVaatamisi: 4505

Sidrunigranita on kerge ja värskendav Itaalia magustoit. Selle erk, magus ja tsitruseline maitse sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks ja on imeline õhtusöögijärgne ergutus.

sidrunimahl, siirup, viin, basiilik...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Caprese salat ploomidegaVaatamisi: 3041

Küpsed, mahlased ploomid ja värske piparmünt tõstavad selle traditsioonilise Itaalia eelroa täiesti uuele maitsetasemele. Laota ploomid ja tomatid, vaheldumisi viiludena, vaagnale ja nirista peale vinegretti...

Tomatid, ploomid, mozzarella juust, šampanjaäädikas, palsamiäädikas, helvestatud meresool, piparmünt, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
SidrunibeseedVaatamisi: 2883

Sidruniekstrakt võimendab klassikalise besee maitset ja aroomi. Lisa vaid paar tilka munavalgete suhkruga vahustamisel. Näpuotsatäis viinakivi aitab segu kiiremini vahustada ja...

beseekook, munad, viinakivikreem, sidruniessents...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 42 beseed
Autor:
Kaerahelbed jogurti, matcha, pistaatsiapähklite ja õunagaVaatamisi: 3323

See tervislik roheline kaerahelbepuder on just see, mida vajate energiat andvaks hommikusöögiks. Vees keedetud ja serveeritud madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtiga, mis on valgurikas jogurt, mille maitse on Jaapani...

kaerahelbed, matcha tee, jogurt, pistaatsiapähklid, õunad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 290
Autor:
Kaerahelbemuffinid kuivatatud puuviljadegaVaatamisi: 3676

Need tervislikud kaerahelbemuffinid on täidetud valge šokolaaditükkide ja kuivatatud aprikoosidega – ideaalne maitsekombinatsioon, mis rõõmustab kõiki. Muffinitainas on valmistatud piimas leotatud kaerahelvestest ja...

Kaerahelbed, munad, piim, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, valge šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 10 muffinit

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud