Avaleht » retsept » Lehekülg 191
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Kaerahelbeküpsised rosinate ja pähklitegaVaatamisi: 3009

Küpseta maitsvaid, pehmeid kaerahelbeküpsiseid, mis on täidetud pähklite ja mahlaste rosinatega. See retsept kasutab kreeka pähkleid ja kookoshelbeid, aga võid katsetada ka teiste pähklite ja...

Kaerahelbed, kookoshelbed, kreeka pähklid, munad, piim, pruun suhkur, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 46 küpsist
Laisk kaerahelbepuder purgisVaatamisi: 35 933

Purgis kaerahelbed on tervislik ja maitsev 190-kaloriline hommikueine, mis ei vaja keetmist. Lihtsalt sega kõik koostisosad purki ja lase üleöö seista...

kaerahelbed, tšiaseemned, jogurt, mandlipiim...
Aeg: 5 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Küpsetatud kaerahelbegranola rosinategaVaatamisi: 3936

See magustoidugranola maitseb täpselt nagu kaerahelbe-rosinaküpsised, aga on veelgi tervislikum. Kaerahelbed on segatud vürtside, rosinate ja pruuni suhkruga vahtrasiirupisegus...

Granola, kaerahelbed, rosinad, vahtrasiirup, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 350 grammi
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kaerahelbeküpsised vahtrasiirupigaVaatamisi: 2752
Retsepti sisu:

Naturaalne vahtrasiirup oma rikkaliku ja sooja maitsega täiendab ideaalselt nendes skoonides kaerahelbeid. Seda lisatakse nii taignale kui ka glasuurile. Ole valmis karmiks ja...

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, jogurt, keefir, vahtrasiirup...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 14 kuklit
Autor:
KaerahelbepannkoogidVaatamisi: 7729

Kaera- ja täisteranisujahu segust valmistatud pannkoogid on tervislikumad tänu suuremale kiudaine- ja valgusisaldusele ning hoiavad kauem täiskõhutunde. Lisaks...

Täisteranisu, kaerahelbed, munad, piim, jogurt, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Madalmaa kreveti- ja krabiboiliVaatamisi: 2467

Lowcountry boilie on mereandide ja köögiviljadega roog, mida traditsiooniliselt leidub Ameerika lõunaosas, eriti Lõuna-Carolina osariigis (Lowcountry piirkonnas). Boilie'd keedetakse tavaliselt suures potis tagaaias suure koosviibimise jaoks,...

vorst, krabiliha, krevetid, kartulid, mais, vana lahe maitseaine...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Vorstid ubadega pannilVaatamisi: 3 198

See roog on Ameerika grilli-stiilis pulled porki ja ubadega tehtud kiire variatsioon. Sealiha asemel kasuta suitsutatud Poola vorsti, lisa konserveeritud valgeid ube ja...

Vorst, valged oad, köögiviljasalat, krutoonid, tomatipasta, pruun suhkur, palsamiäädikas, chipotle paprikad adobo kastmes...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Kärnkonn augusVaatamisi: 4698

Kärnkonn augus on traditsiooniline inglise roog, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Põhimõtteliselt on see Yorkshire'i pudingitainas küpsetatud vorstid, mis on pinna kohal vaevu nähtavad.

kupaty (praetud vorstid), munad, piim, sinep...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suvine pasta röstitud köögiviljadegaVaatamisi: 2 135

Hooajaliste köögiviljadega pasta veelgi maitsvamaks muutmiseks grilli köögiviljad kõigepealt. Sa ei pea õues grilli üles panema; piisab suurest grillpannist. Kuumuta see kuumaks ja...

Penne pasta, tomatid, suvikõrvits, paprika, kollane kõrvits, punane sibul, parmesani juust, petersell, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Farfalle pasta tomatikastmes röstitud paprikategaVaatamisi: 2633

See pasta kastmega on maitsev nii iseseisvalt taimetoitlastele kui ka liha kõrvale lisandina. Tomatikaste on valmistatud konservtomatitest nende omas mahlas ja küpsetatud magusast...

Farfalle pasta, päikesekuivatatud tomatid, paprikad, ploomtomatid, parmesani juust, palsamiäädikas, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Tandoori lihapallid koriandri jogurtikastmegaVaatamisi: 1899

Neid India stiilis lihapalle saab serveerida pearoana, võib-olla riisiga, või eelroana, asetades iga lihapalli salatilehele ja kaunistades näpuotsatäie tamarindiga...

Hakkliha, panko riivsai, chutney kaste, tamarind, karri, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, salat, kurgid, jogurt...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 32 lihapalli
Autor:
Jäätisekoonuse koogikese kookVaatamisi: 1954

Koogikesed võivad tunduda kummalise koogipõhjana, aga kui sa mõistad, kuidas neid kokku panna, loksub kõik paika. Need "lahtivõetavad" koogid uhkeldavad erksa ja pilkupüüdva disainiga, mis on valmistatud...

koogike, koor, marmelaad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 23 koogikest
Autor:
ArbuusikoogikeVaatamisi: 2180

See erksavärviline arbuusikujuline kook on iga suvepeo vapustav täiendus. See valmib kiiresti ja selle serveerimiseks pole vaja nuga ega söögiriistu: kook on valmistatud täielikult...

koogike, kreem...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 19 koogikest
Autor: - restorani kaasomanik
Sidruni-tüümiani kanasalat wrapidVaatamisi: 2516
Retsepti sisu:

Nende wrapide salatitäidis on valmistatud röstitud kanast sidruni ja tüümianiga. Võid selle eelmisel päeval küpsetada, pannes õõnsusse viilutatud sidruni, küüslaugu ja tüümiani. Serveeri tumedat liha...

Kana, vesikastanid, tortilla, oavõrsed, ploomtomatid, seller, sidrunimahl, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, jogurt, estragon, tüümian...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kokk
Šampanja limonaadigaVaatamisi: 4767

See kerge ja vahuveiniga kokteil on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele šampanjale pidustustel, poissmeestepeol või pühapäevasel hilishommikul. Sega šampanja päris limonaadiga ja serveeri...

sidrunimahl, limonaad, šampanja, vahuvein, siirup...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Tsitruselise valge veini spritzerVaatamisi: 7737

Muuda kerge valge vein veelgi kergemaks kokteiliks, mis sobib ideaalselt suvisteks pidudeks. Kuiv valge vein, näiteks Pinot Grigio, segatakse tsitruselise gaseeritud veega ja...

valge vein, gaseeritud vesi, sidrun, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, Vahuveiniga, .
Autor:
Kokteil "Rose-75"Vaatamisi: 4618

See elegantne jook on variatsioon klassikalisest Ameerika kokteilist French 75, mis on valmistatud džinnist, šampanjast, suhkrusiirupist ja värskelt pressitud sidrunimahlast. Selle valmistamiseks tavapärase asemel...

Džinn, sidrunimahl, siirup, rosé vein, šampanja, söödavad lilled...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kokk
Amaretto hapuVaatamisi: 6775

Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab seda magusust ideaalselt sidrunimahl, samas kui mandlite joovastav aroom ja maitse...

Amaretto liköör, Prosecca, vahuvein, sidrun, laim, siirup...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Joogid, Kohv, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külm kohv jäägaVaatamisi: 8750

Kui väljas läheb kuumaks, ei erguta miski sind nii hästi kui külm jääkohv. Ina Garten soovitab maitsestatud kohvisid, näiteks šokolaadi ja mandli...

kohvi...
Aeg: 5 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kiirnuudli retseptid ramenile

Kiirnuudli retseptid ramenile

Ramen-nuudlid on uskumatult mitmekülgsed: neid saab kasutada suppides, magustoitudes ja isegi pitsas. Siin on mõned meie lemmikud.

Parimad krevettide retseptid

Parimad krevettide retseptid

Kui ihkad kreemjas sidrunikastmes krevette, ei pea sa restorani minema. Valmista kodus maitsev roog nende retseptide abil.

Autor:
Täidetud kõrvitsapaadid krevettidegaVaatamisi: 1586

Võis küüslaugu ja sidruniga praetud krevetid on klassikaline maitsekombinatsioon, mis sobib suurepäraselt iga lisandiga, isegi spagettkõrvitsaga. Röstitud kõrvitsa viljaliha eraldab...

Spagettkõrvits, krevetid, valge vein, sidrunimahl, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Bataadiröstsai avokaadogaVaatamisi: 8 352

Bataadiröstsai on tervislik ja gluteenivaba alternatiiv leivale. Kuigi bataadi maitse ei pruugi meenutada krõbeda leiva maitset, on sellel oma võlu ja see sobib ideaalselt võileibadele, mis...

Bataat, avokaado, tšillipipar, sidrunimahl...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 suupistet Kalorisisaldus: 110
Autor:
Koogikesed avokaadokreemigaVaatamisi: 6896

Vanill, apelsin ja avokaado – harmooniline maitsekolmik nendes hõlpsasti valmistatavates ja võluvates koogikestes. Koogikesed ise on valmistatud apelsinikoorest ja vaniljeekstraktist, mille tulemuseks on...

esmaklassiline jahu, munad, piim, koor, apelsinikoor, avokaado...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 minikoogikest
Täidetud avokaadoVaatamisi: 8 899

Avokaadod on fantastiline koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko inspireeritud täidetud avokaadopooled.

Avokaado, kirsstomatid, jalapeño pipar, laimimahl, agaavinektar, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
10 suupistet alla 250 kalori

10 suupistet alla 250 kalori

Selle asemel, et midagi müügiautomaadist osta, proovige valmistada üks neist professionaalsete kokkade tervislikest suupistetest. Need täidavad kõhu.

Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - restoraniärimees
Trühvlid avokaadogaVaatamisi: 8 177

Nende tervislike šokolaadide peamine koostisosa on avokaado. See sobib harmooniliselt tumeda šokolaadiga, andes kommidele pehme ja sametise tekstuuri ning täites need tervislike rasvadega. Lisaks...

Avokaado, trühvlid, tume šokolaad, šokolaaditükid, kakao, kaneel, kuuma šokolaadi segu...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kommi Kalorisisaldus: 145
Autor:
BLT röstsai avokaadogaVaatamisi: 20 033

Klassikaline BLT-võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse luksuslikuks võileivaks kreemja avokaadopüree ja praemunaga krõbedal saiaviilul. Need lihtsad röstsaiad on valmistatud...

Juuretiseleib, avokaado, peekon, munad, salat, tomatid, sidrunimahl, tšillihelbed, röstsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 röstsaia
Kodused madala kalorsusega muffinid

Kodused madala kalorsusega muffinid

Poest ostetud muffinid, mis on populaarsed kiirete vahepaladena, võivad sisaldada 400–500 kcal koogikese kohta. Valmista samadest koostisosadest tervislikum versioon.

Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Kastmetega, Juust, .
Avokaado ja labneh röstsaiVaatamisi: 10 176

Krõbe röstsai õrna avokaadomäärega on tervislik suupiste ja suurepärane eelroog pühadeks ja pidudeks, eriti garneeringuga. Lisaks avokaadomäärele tšillipipra, küüslaugu ja mahlaga...

Valge leib, röstsai, juust, laimimahl, mesi, Fresno pipar, avokaado, lillkapsas, za'atar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 röstsaia
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Avokaado ja kurgi salatVaatamisi: 52 049
Retsepti sisu:

Selles lihtsas ja tervislikus salatis sobib õrn avokaado suurepäraselt mahlaste, krõmpsuvate kurkide ja punase sibulaga. Nagu iga teise avokaadosalati puhul, seisneb selle ilu selles, et see tuleb välja...

Avokaado, kurk, laimimahl, köömned, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, Külmutatud, .
Autor: - restorani kaasomanik
Külmutatud avokaado MargaritaVaatamisi: 4377

Avokaado ja Margarita kokteilid tunduvad kokkusobimatud, aga ärge laske end sellel kombinatsioonil hirmutada! Vähesed inimesed suudavad heale külmutatud Margaritale vastu panna, eriti kuumal suvepäeval, ja avokaado...

Tekiila, laimimahl, maitsestatud sool, agaavinektar, apelsiniliköör, avokaado...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
India stiilis krevetid läätsedegaVaatamisi: 9643

Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva ja tervisliku India stiilis õhtusöögiga. Punased läätsed hautatakse kerges värskes tomatikastmes ja serveeritakse võis praetud krevettidega. Ainulaadne...

Krevetid, läätsed, spinat, koriander, ingverijuur, ploomtomatid, garam masala, kookoskreem...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Toorjuust maitsestatud oliiviõli ja palsamiäädikagaVaatamisi: 1321

Crudite on tervislik suupiste, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ning on täiuslikult rahuldust pakkuv ja vöökohale mitte liiga kallis. Paku külalistele taldrikut viilutatud köögiviljadega, et nad saaksid ootamise ajal näksida...

Paprika, spargel, artišokid, palsamiäädikas, tšillihelbed, rosmariin, tüümian, sidrunikoor, anšoovised...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Supermarketite toidud, mida on parem kodus valmistada

Supermarketite toidud, mida on parem kodus valmistada

Lõika välja liigne rasv, kalorid, suhkur ja säilitusained, valmistades nendest toitudest omatehtud versioone.

10 toitumisspetsialisti tervislikku harjumust

10 toitumisspetsialisti tervislikku harjumust

Professionaalne toitumisspetsialist jagab koos kolleegidega lihtsaid näpunäiteid tervisliku toitumise loomiseks.

Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Ameerika krabi kokteilisalatVaatamisi: 5914

See elegantses martiniklaasis pakutav krabisalat on ideaalne lisa igale pidustusele või sündmusele. See on valmistatud päris krabilihast, tomatitest ja avokaadost ning maitsestatud majoneesi-sinepiseguga...

Krabiliha, ploomtomatid, Bostoni salat, sidrun, avokaado...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Marineeritud avokaado eelroog ja lisandVaatamisi: 4721

Ingveri-miso marinaadis grillitud avokaadopooled on uskumatult pehmed ja maitserikkad. Grillimiseks sobib ideaalselt õues olev grill, millele on lisatud ülejäänud grillisüsi. Roheline...

Avokaado, sidrun, miso (sojaoapasta), ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
15-minutilised kanakotletid artišokkidegaVaatamisi: 1660

Selle klassikalise Itaalia roa valmistamine võtab vaid 15 minutit – ideaalne kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks argipäeval. Kanakotletid praevad end ise kiiresti ja et see veelgi lihtsamaks muuta...

kanarinnad, artišokid, cappellini pasta, valge vein, kapparid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hot dogi koogikese kookVaatamisi: 1492

Koogikeste ilu seisneb selles, et saate neid vormida just nii, nagu soovite, ja te ei pea koogikihtidest kujundeid välja lõikama: lihtsalt asetage muffinid soovitud järjekorda ja katke need glasuuriga! Saate...

koogike, koor, marmelaad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 koogikest
Autor:
AnanassikoogikeVaatamisi: 1738

Planeerid troopilise teemaga pidu? Siis ei saa sa ilma selle erksa ananassiga koogikeseta hakkama. Mõnes kultuuris peetakse ananassi külalislahkuse sümboliks, seega see...

koogike, kreem...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud