Ananassikoogike
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 koogikest
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 koogikest
Planeerid troopilise teemaga pidu? Siis ei saa sa ilma selle erksa ananassiga koogikeseta hakkama. Mõnes kultuuris peetakse ananassi külalislahkuse sümboliks, mistõttu on see ideaalne maiuspala sissekolimise peol. Kook põhineb mis tahes koogikestel, mis sulle meeldivad. Küpseta neid ise või kasuta poest ostetud küpsiseid. Järgi retseptis olevaid samm-sammult juhiseid, et asetada koogikesed ananassikujulisteks vormideks ja kaunistada värvilise võikreemiga. Juba ainuüksi koogi suvine välimus tõstab tuju ja külalised saavad seda hõlpsalt ilma söögiriistadeta süüa.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6,5 spl. Ameerika võikreem
- Kollane geel toiduvärv
- Roheline geel toiduvärv
- Elevandiluuvärvi geeliga toiduvärv
- 24 teie lemmikkoogikest
- Spetsiaalvarustus2 keskmise suurusega tähekujulise otsaga kondiitrikotti; 1 ümara otsaga kondiitrikott
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmises kausis tooni 4 tassi võikreemi erkkollaseks. Teises keskmises kausis tooni 2 tassi võikreemi roheliseks. Väikeses kausis tooni ülejäänud 1/2 tassi elevandiluuvärvi võikreemi. Tõsta kollane ja roheline võikreem kahte eraldi tähekujulise otsaga kondiitrikotti. Tõsta hele võikreem ümara otsaga kondiitrikotti.
- Suurel lõikelaual või serveerimisvaagnal aseta koogikesed järgmiselt: aseta 10 koogikest kõrgesse U-kujuliselt. U-kujuliselt aseta koogikesed kahte nelja koogikese kaupa ritta (kokku 8 koogikest). Ananassilehtede tegemiseks aseta 2 koogikest ülemisele keskele, 3 koogikest järgmisesse ritta ja lõpuks 1 koogike kõige ülemisele reale.
- Pritsi kollast glasuuri tähekujuliste tükkidena ananassi põhiosale. Pritsi rohelise glasuuri vertikaalsed triibud ananassi lehtedele (kolmele ülemisele koogikeste reale). Pritsi heledat glasuuri ruudukujuliselt ananassi kollasele osale ja seejärel pritsi glasuuri iga rombikujulise tüki sisse, moodustades väikese ümberpööratud V-tähe.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
