Arbuusikoogike
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 19 koogikest
Keerukus: kergesti
Kogus: 19 koogikest
See erksavärviline arbuusilõikkook on iga suvepeo imeline täiendus. See valmib kiiresti ja serveerimiseks pole vaja nuga ega söögiriistu: see on tehtud täielikult kõrvuti asetatud koogikestest, mille peal on võikreem. Valmista ette oma lemmikmuffinid ja glasuur. Kokkupanekuks kasuta toiduvärvi rohelise kooriku ja punase viljaliha loomiseks ning musti tarretiseube seemnete jaoks. Pane kook kokku retseptis olevate samm-sammult juhiste järgi ja serveeri seda oma külalistele. Kõik saavad lihtsalt arbuusilõikust koogikese rebida – ideaalne lastepidudele ja vastuvõttudele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 5 ja 1/4 spl. Ameerika võikreem
- Roheline geel toiduvärv
- Tume roosa geel toiduvärv
- Punane geel toiduvärv
- 19 teie lemmikkoogikest
- 30 musta miniželeeuba
- Spetsiaalvarustus: suure ümmarguse otsaga kondiitrikott
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane umbes 3/4 tassi valget võikreemi suure ümmarguse otsaga kondiitritoodete kotti. Tooni umbes 1,5 tassi võikreemi tumeroheliseks. Tooni umbes 3 tassi võikreemi tumeroosaks, lisades paar tilka punast toiduvärvi, et luua küpse arbuusi värv.
- Aseta 19 koogikest kolmnurga kujule, nii et üks koogike on üleval ja kuus all, tõstes kõige alumisi koogikesi ülespoole, nii et need moodustavad kerge poolringi, nagu arbuusilõik.
- Jäätisekulbi või suure lusikaga määri umbes 1/4 tassi rohelist glasuuri igale kuuele alumise rea koogikesele. Silu see väikese spaatliga laiali, kattes koogikeste pealsed ja küljed (kuid mitte paberist katted), et tekiks ühtlane rohelise glasuuri joon. See on arbuusikoor.
- Pese ja kuivata jäätisekulp ja spaatel. Lusikaga pane igale ülejäänud koogikesele 1/4 tassi roosat glasuuri ja määri see spaatliga koogikeste peale ja külgedele. Kõige ülemisele koogikesele tee glasuuriga nurk, mis meenutab arbuusilõiku.
- Loputa spaatlit uuesti. Tõmba valge võikreemiga kaarjas joon roosa ja rohelise värvi kokkupuutekohta. Silu spaatli otsa arbuusikoore valge sisekülje kohal. Vajuta tarretiseube suvaliselt koorikule, et teha arbuusiseemned.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
