Küüslauguvõi
Hääled: 2
Aeg: 5 minutit
Küüslauguvõi on kergesti valmistatav lisand, mis annab igale roale säravama maitse, olgu selleks mereannid, kala, grillitud praad, aurutatud köögiviljad, pasta või lihtsalt viil leiba. Pehmenda võid ja sega see purustatud küüslauguga, seejärel pane külmkappi. Kui või on tahenenud, lõika see tükkideks ja lisa roogadele või määri seda leivaviiludele ja rösti ahjus küüslauguleiva jaoks. Kasuta soolamata võid, et saaksid maitset oma maitse järgi reguleerida.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 165 g soolamata võid, kergelt pehmendatud
- 4 küüslauguküünt, jämedalt hakitud
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Püreesta või ja küüslauk köögikombainis või mikseriga ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
