Kulinaarsed retseptid

Selles kiires Tai karris hautatakse täidlaseid krevette kookosekastmes aromaatsete vürtside, punase karripasta ja köögiviljadega. Serveeritakse aurutatud riisinuudlitega...

Veiselihale maitsva Aasia maitse andmiseks pintselda seda enne grillimist austrikastme ja seesamiõliga. Kui see on valmis, lõika see õhukeselt risti kiuga ja serveeri...

Selge supp roheliste herneste, porgandite ja vürtsikate jalapeño paprikatega, millele on lisatud aromaatseid vürtse ning mida serveeritakse õhukeste grillitud veiselihaviiludega. Leiva asemel valmista krõbe pannkook...

Suur pott rannakarpe on kindel maiuspala! Maitsevariante on nii palju, et saad neid oma eelistustele vastavalt kohandada, ja rannakarbid valmivad kiiresti. Vürtsid, natuke...

See lihtne retsept muudab populaarse Tai eelroa – kana satay – täitvamaks õhtusöögiks. Väikeste kanarinnatükkide asemel kasuta terveid kanakoibu. Marineeri neid kookospiimas koos...

Tanghulu on Hiinas populaarne talvine suupiste, mida tänavamüüjad müüvad sageli turgudel ja festivalidel. Tanghulu on traditsiooniliselt...

See on klassikalise Moskva Mule'i madala alkoholisisaldusega versioon. Viina asemel lisatakse paar tilka bitterit, aga ülejäänu on sama: ingveriõlu ja laimimahl. Veelgi...

See maitsev ja värskendav kokteil on valmistatud rohelisest teest, laimimahlast ja kuldsest rummist. Natuke lihtsat siirupit aitab jooki magustada ilma seda liiga magusaks muutmata...

Sea ribisid saab grillida või ahjus küpsetada. Selle retsepti võti peitub hästi tasakaalustatud vürtsisegus, mis annab suurepärase maitse ja aroomi, ning madalas küpsetustemperatuuris...

Kogu Texases leiate mitmesuguseid grillikohti, mis pakuvad mitmesuguseid stiile, sealhulgas mitmesuguseid populaarseid piirkondlikke roogasid. Aga kui te küsite teksaslaselt, mis on tema osariigi firmaroog, siis...

Tõeliselt suurepärane marinaad peaks ühendama kõik põhimaitsed: magusa, soolase, hapu ja võib-olla ka veidi vürtsika. See marinaad ühendab kõik ülaltoodud tänu...

Need veiselihavardad on lihtsalt maitsvad. Nende jaoks kasuta veise sisefileed, mis küpseb väljast ideaalselt ja jääb seest pehmeks. Haki köögiviljad piisavalt peeneks, et...

Kuigi grillimine võib tunduda lihtne, on paljudel inimestel maitsva terve kanaga raskusi. Liiga sageli osutub see kuivaks ja maitsetuks või (seletamatutel põhjustel) mõlemat...

Kui otsid soojal suveõhtul midagi kiiret ja maitsvat grillimiseks, on see burger ideaalne lahendus. Maitsesta iga kotleti väliskülge vahetult enne grillimist,...

Nagu praktika näitab, on spargli grillimiseks parim viis asetada see otse grillrestile nurga all. Fooliumit ega grillikorvi pole vaja! Puista grillitud sparglile...

Nagu me kõik teame, on omatehtud kaste alati parem kui poest ostetud ja selle retsepti järgi valmistatud grillikaste on kõige maitsvam! See on valmistatud ketšupi ja vürtsidega. Selle salajane koostisosa...

See maitsev roog on inspireeritud Tai köögist, kuigi see ei sisalda raskesti leitavaid ega eksootilisi koostisosi. Marineeri õrnad sealihakotletid Tai marinaadis laimi ja sojaga...

Veiseliha kiiremaks Aasiapäraseks grillimiseks lõika see ribadeks ja aja iga riba pikuti puidust vardasse. Nii marineerub veiseliha paremini ja selle maitse on täidlasem.

Marineeri kanarindatükid teriyaki kastmes ja pane vardad kokku nii, et iga vardasse mahuks kana, suvikõrvits, punane ja roheline paprika ning ananassitükid. Kui sa...

„Üks mu lemmikuid kodus valmistatud toite on kauss hernesuppi, mida mu ema tegi 1950. aastatel ja serveeris viilutatud vorstidega,“ jagab Ina Garten. „Täna teen ma suure...“

See värviline kook paneb sind end jälle lapsena tundma. Lõbutse spirograafiga katsetades ja maagilisi mustreid luues, aga seekord fondandi ja taignaga...

Juustused ja krõbedad servad on kartulipudru parim osa ning spiraallõikuriga saad neid maitsvaid ampse veelgi rohkem! Kasuta spiraallõikurit, et lõigata iga kartul üheks ribaks ja seejärel...

Suured ricotta ja spinatiga täidetud ning tomatikastmes küpsetatud pastakarbid on Itaalia koduse köögi klassika. Lisa täidisele ohtralt aromaatseid, mahlaseid ürte ja ära koonerda...

Spinatiravioolid on suurepärane eelroog kodusteks pidudeks. Keeda neid, prae seejärel krõbedaks, aja varrastele nagu pulgakommid, kasta pestokastmesse ja...

Poest ostetud croissant'i tainas on juba perforeeritud joontega kolmnurkadeks jagatud: peate need lihtsalt eraldama, täidisega täitma ja küpsetama. Proovige seda imelist Vahemere rooga...

Need maitsvad ja kiired lehttaignad valmivad teie sügavkülmikus ja külmkapis leiduvatest koostisosadest. Kui teil on sügavkülmas spinatit või brokolit, proovige variante "spinat ja juust" või "brokoli ja sink". Need sobivad suurepäraselt ka ...

Hoia sügavkülmas poest ostetud lehttainast ja pakki külmutatud spinatit, et neid maitsvaid ja kiireid lehttainasi igal ajal valmistada. Iga juustu, mida seal leidub...

Selle spinatilisandi salajane koostisosa on röstitud must küüslauk. Sellel on mahedam ja rikkalikum maitse kui värskel küüslaugul ning sambal oelek kastmega kombineerituna muudab see...

Pärast peekonitükkide praadimist salati jaoks hoidke sulatatud rasv alles – see on suurepärane alus maitsvale vinegretile. Lisage pannile sinep, äädikas ja oliiviõli ning niristage peale...

Need kartuli-, spinati- ja suitsulõhetäidisega miniatuursed saiakesed sobivad suurepäraselt õlle ja muude kangete alkohoolsete jookide kõrvale suupisteks. Blanšeeri spinat enne täidisele lisamist...

Gnudi on ümmargused Itaalia pelmeenid, mis on valmistatud ricotta ja spinatiga. Need on kergemad ja õhulisemad kui gnocchid ning neid nimetatakse mõnikord ka "paljasteks raviolideks", mis tähendab, et ravioli täidisest tainas puudub.

Calzone on täielikult suletud Itaalia pitsa. Selle valmistamine pole keerulisem kui tavalise pitsa valmistamine: määri lihtsalt täidis rullitud taigna ühele poolele, kata see teise poolega ja...

Täida kanakotletid spinati, röstitud paprikate, riivsaia ja parmesani juustu seguga, keera rulli ja küpseta küpseks. Pannile jäänud maitsev mahl...

See salat on suurepärane näide sellest, kuidas tervislikku kinoat salatis kasutada. Lehtköögiviljade ja kinoa mängu rõhutavad nätsked, magusad kuivatatud aprikooside tükid, maitsev maitse ja...

Suured spinati, seente ja juustuga täidetud pastakarbid hautatakse tomati-koore ja viina kastmes riivjuustuga. Kui sul pole aega ise kastet valmistada, kasuta oma...

See Vahemerelik kihiline pirukas spinati ja feta täidisega on täiuslik õhtusöök koos kerge tomati- ja oliivisalatiga. Pirukas on valmistatud filotainast, mille lehed...

Mahlakas ja karge arbuusi-, jikama- ja mündisalat erksas tsitruselises kastmes on ideaalne suvine lisand grillitud liha kõrvale. Just parajas koguses magusust ja hapukust on see ideaalselt värskendav ja toob esile vürtsika...

Vahemere maitsetest inspireeritud tomati- ja arbuusisalat on värske, elav ja pakatab lõhnavate roheliste aroomidest. Arbuusi ja küpsete suviste tomatite magusus tasakaalustab...

Need hamburgerisaiad on ideaalsed. Need on täpselt parajalt tihedad, maitsvad ja seesamiseemnetega üle puistatud, mis teeb neist ideaalsed valiku igale võileivale. Sisu on pehme ja niiske, kuid samas täpselt paraja koguse...

Tutvu oma uue lemmikretseptiga, mis sobib ideaalselt suveks ilma kööki üle kütmata. Veise rinnatükki soolatakse ja pipraga ning keedetakse aeglases pliidis surve all, et...

Need mahlased minivõileivad ühendavad endas kaks populaarset suvist maiust: krabikoogid ja krõbedad praetud rohelised tomatid. Samal ajal kui krabikoogid ahjus küpsevad, sina...

Vii nende mahlaste veiselihakotlettide maitse järgmisele tasemele imelise juustukattega, mis on inspireeritud Mehhiko roast rajas con crema. Nendel kringli-saiadel on ideaalne tekstuur...

Olenemata sellest, kas otsid uut taimetoitu või lihtsalt soovid oma pühademenüüd vürtsitada, on need lihtsad ja maitsvad seeneliugrid ideaalne valik. Hapukas sinepimarinaad,...

Liugurid on väikesed ja sobivad ideaalselt kodupidudel serveerimiseks. Suure koosviibimise korral võite võileiva kokkupaneku vahele jätta ja lihtsalt kõik valmis seada...

Ree Drummond teeb neid miniatuurseid võileibu topeltpaneeringuga praetud helbelise steigiga. Tavaliste kuklite asemel küpsetas ta kiireid helbelisi küpsiseid ja tavapäraste poest ostetud kastmete asemel...

Prae spinatit ja küüslauku oliiviõlis ning seejärel sega need konserveeritud valgete ubade ja vürtsidega, et luua rikkalik, roheline ja paks dipikaste, mis sobib ideaalselt...

Itaalia pasta võib olla maitsev ka ilma kana, kala või muu valguta, kui sul on suurepärane kaste. Rachel Ray soovitab valmistada imelise tomatikastme võiga ja...

Suurepäraseks pühapäevaseks õhtusöögiks valmista see Itaalia veiseliha braciole spinati, munade, rosinate, männipähklite ja parmesaniga. Hautis hautatakse tomatikastmes Itaalia...

Pehme lestafilee on ideaalne neutraalne taust maitsvale spinati- ja artišoki täidisele. Lihtsam viis on poest ostetud täidise kasutamine. Määri see kalaribadele, keera rulli ja...

Nimi võib tunduda keeruline, aga ärge laske end petta! Spinatisufleed on üsna lihtne valmistada, olge lihtsalt vahustatud...