See maitsev pasta on täis suviseid maitseid ja valmis minutitega. Lihtsalt sega keedetud spagetid magusate kirsstomatite ja värskete ürtidega kerges kreemjas kastmes.
Kulinaarsed retseptid
Valmista spagetid cacciatore kastmes ehk jahimehe stiilis. See roog ühendab endas kõige rikkalikumad ja maitsvamad koostisosad: seened, praetud peekon, tomatid, paprika, parmesan ja pune. Paaritatud...
Itaalia pasta alla vodka on pasta maitsvas tomati-, koore- ja viinakastmes, mis aitab kahel esimesel koostisosal harmooniliselt seguneda ja annab roale kerge ja pikantse maitse. Selles...
See kiire Aasiapäraselt valmistatud roheliste ubade lisand sobib hästi nii sealiha kui ka praetud kanaga. Blanšeeri rohelised oad keevas vees ja seejärel hauta maitsestatud sojakastmes.
Sojakastme ja palsamiäädika marinaad küüslauguga on üks parimaid valikuid veiseliha jaoks. Marineeri selles isegi kõige odavamat veiselihatükki ja pärast grillimist sulab see sõna otseses mõttes suus, sama hea kui...
See supp on valmistatud röstitud kõrvitsast, mis lisab sügavama ja rikkalikuma maitse, samas kui tšillipipar tasakaalustab kõrvitsa magusust soojendava tulisusega. Blenderda suppi kuni...
Õigesti küpsetatud bataadinuudlid on nii maitsvad, et unustate tõenäoliselt isegi, et tegemist on köögiviljaga. Erinevalt enamikust teistest köögiviljanuudlitest säilitavad bataadid oma...
Munapuder röstitud köögiviljade peal, mille peal on mahlane värske salat. Magusad bataadid, vürtsikas punane sibul, kreemjas hapukoorekaste, krõbedad tortillaribad ja...
See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse selles toorest...
Prae oliiviõlis 3 hakitud rohelist sibulat 1 hakitud jalapeño pipraga pehmeks. Lisa 2 teelusikatäit tomatipastat ja ½ teelusikatäit jahvatatud köömneid, jahvatatud ancho tšillit ja...
Olenemata sellest, kas oled taimetoitlane või otsid lihtsalt maitsvat lihata rooga, saab sellest retseptist sinu lemmik. Pinto-ubadest, maisist ja köögiviljadest valmistatud kotletid on täis valku ja...
Küpseta sealihakotlette ahjus ilma liigse rasvata ja need tulevad krõbedad, täpselt nagu praadimisel. Sinu salajane koostisosa on Jaapani panko riivsai. Need on jämedamad...
Valmista magusate ja tšillipiprade, porgandi ja koriandriga täidetud lihakotlett, mille peal on maitsev grillikastme glasuur. Serveeri pearoana lisandiga ja...
Küpseta quiche'i Ameerika lõunaosariikide köögi parimate traditsioonide kohaselt: õrn täidis aromaatse peekoni, roheliste tšillipiprade, pikantse pepper jack juustu ja lõhnava koriandriga, küpsetatud muredal põhjal...
Kui leiba on nagu vana, siis ära kiirusta seda ära viskama. Sellest saab teha magusa leivapudingi kreemja kaneelikastmega – ideaalne hiliseks pühapäevaseks hommikusöögiks...
See toekas ja maitsev pirukas on gluteenivaba dieedi pidajate lemmik. See sarnaneb koorikuta quiche'iga, aga on veidi tihedam. Selle valmistamiseks vajad malmpanni...
Ideaalne hubane lõunamaine hommikusöök: kreemjas maisijahu, mille peal on pehme juust, serveeritakse praemuna ja hautatud roheliste köögiviljadega. Löö munad kaussi ja seejärel...
See retsept on inspireeritud klassikalisest leivaga küpsetatud kanast, kuid erinevus seisneb selles, et täidis pannakse linnu naha alla, mitte õõnsuse sisse. Kana on lihtsam pooleks lõigata ja...
See klassikaline maisileib on valmistatud ainult maisijahust, ilma lisatud nisujahuta, on mure ja ideaalne lisand kastmepõhistele roogadele. Suhkrusisaldus on...
Rikkalik makaroni-juustuvorm on traditsiooniline lõunaosariikide roog, mis sobib ideaalselt pühadeks ja erilisteks sündmusteks. Erinevalt tavalisest makaronist ja juustust sisaldab see versioon kolme tüüpi...
See erksa maitsega riis on valmistatud kurkumi, sinepiseemnete, pähklite ja ubadega ning sellele on lisatud sidrunimahla ja -koort. Riis on kohev, aromaatne, kergelt hapukas ja krõbe. See retsept...
Põhja-Carolina stiilis grillikastmel on sama magus ja suitsune maitse nagu klassikalisel grillikastmel, kuid äädika ja sinepi tõttu on hapukus selgem. See on lihtne...
Tänu sous vide-küpsetamisele on ideaalne restoranikvaliteediga steik lõpuks kodukokkadele reaalsus. Pane veisesteik ühte kotti, sega teise kotti spinat ja toorjuust...
Kui annad oma juuretist sageli, võid sa silmitsi seista probleemiga, mida ülejäägiga peale hakata. Šokolaadiküpsised on üks maitsvamaid valikuid, need ei hakka kunagi igavad olema ja kõik armastavad neid.
See Itaalia leivasalat panzanella sisaldab mahlaseid tomateid, beebilehte, krõbedat sellerit, muna, rohelist sibulat ja kapparit, mis on maitsestatud punase veiniäädika ja sinepiviinegretiga.
See värskendav hapukoorekaste rohelise sibula ja küüslauguga on kodus lihtne valmistada ja maitseb täpselt nagu restoranis. See on suurepärane dipikaste friikartulite, praetud kana, kala või värske...
Kiht virsikumoosi annab sellele hapukoorepirukale krõbeda streuseli ja sidruniglasuuriga maitset juurde. Lihtsalt pane peale pool tainast, moos, ülejäänud tainas, streusel ja...
See sametine pärsia kana- ja kaerahelvesupp saab oma kreemja tekstuuri kaerahelvestest. See on valmis vähem kui tunniga, jättes teie käed enamiku ajast vabaks. Keeda kana...
Songpyeonid on Korea riisikoogid, mida traditsiooniliselt süüakse sügisfestivalil Chuseok. Need koogid sümboliseerivad küllust ja õitsengut ning neid süüakse tänulikkuse väljendamiseks rikkaliku saagi eest. Songpyeon...
Need šokolaadipannkoogid on ainulaadsed selle poolest, et need sisaldavad valget šokolaadi (nii kastme kui ka tükkidena). Lisaks on need kaetud marjamoosiga ja serveeritud helde portsjoni värskete marjade, vahtrasiirupi ja...
Võised küpsised, mis on kaunistatud sulatatud valge šokolaadi ja värviliste puistetega, näevad võluvad välja. Need on maitsvad ja murenevad, meeldivad nii lastele kui ka...
Küpseta hiiglaslikke küpsiseid banaanitükkide, valge šokolaadi ja mini-kringlitega. Need on täpselt parajalt magusad ja kergelt soolased. Keskel on pehme ja nätske, servad aga...
See ebatavaline pitsa sobib ideaalselt magustoiduks. Selle aluseks on suur ümmargune arbuusilõik, mis on määritud Kreeka jogurtiga ja kaetud värskete marjadega, niristatud ganache'iga ning kaunistatud riivitud...
Külm salat magusast arbuusist, kurgist ja soolasest fetajuustust hapukas mündivinegretis – just see, mis kuumal suvepäeval meeldib! Arbuus ja kurgid sisaldavad palju vett, mistõttu on nad...
Röstitud baguette'i viilud hõõrutakse küüslauguga, seejärel puistatakse peale õhukeselt viilutatud tomateid ja niristatakse paksu õllekastet, mis on valmistatud kahest juustutüübist – teravast cheddarist ja Stiltonist. Röstige krutoonid...
Õhulise, sametise ja tõeliselt piduliku kartulipüree saamiseks viiluta kartulid õhukeselt ja leota neid üleöö külmas vees, et eemaldada liigne tärklis. ...
"Poest ostetud ricottat köögikombainis oliiviõli, soola ja suure hulga armastusega püreestades saate uskumatult sileda ja koheva tekstuuri, mis sobib nii hästi selle kerge ricotta julgete maitsetega...
Need makadaamiapähkli ja valge šokolaadi küpsised on seest pehmed ja nätsked ning väljast kergelt krõbedad. Enne küpsetamist puista neile peale jämedat meresoola...
See magustoit on tegelikult kaks piimakokteili ühes. Üks on valge šokolaadi piimakokteil, teine roosa mündine. Vala need kordamööda klaasidesse, külmutades...
Kõige õrnem valge šokolaad, magushapud kuivatatud jõhvikad ja krõmpsuvad soolatud pistaatsiapähklid – kõik ühes armastusega käsitööna valminud tahvlis. Selle retsepti jaoks otsi valget šokolaadi...
Lehtkapsast hautatakse konserveeritud valgete ubade, sidrunikoore ja värskete ürtidega. Serveeritakse iseseisva taimetoitlasena, toitev, kiudaine- ja valgurikas ning...
See dipikaste on mitmekülgne. Tõsta see soojalt kaussi ja serveeri värskete köögiviljade, kreekerite, röstitud leiva või juustu- või lihavaageniga. Võid seda serveerida ka jahutatult või...
23 parimat pühadepuuviljaküpsiste retsepti
Täida oma pühadeküpsised erksate värvide ja imeliste maitsetega, kasutades omatehtud või poest ostetud moosi, kuivatatud jõhvikaid ja kirsse ning muid puuvilju.
10 pitsakatte ideed
Meile kõigile meeldib klassikaline pitsa vürtsika marinara kastme ja riivitud mozzarellaga. Aga miks ennast piirata?
Kuidas teha söödavaid šokolaadikausse
Keraamilised kausid on klassika. Serveeri jäätist söödavas kausis, mis on valmistatud šokolaadist ja puistetest!
Hommikusöök õhtusöögiks - hommikuroad õhtusöögiks
Hommikusöök on päeva kõige olulisem eine, miks mitte süüa seda kaks korda? Omletid, frittatad, burritod, võileivad ja wrapid on kõik suurepärased valikud.
25 parimat punase kapsa retsepti
Punane kapsas paistab toidupoe riiulil alati silma oma lillakasvioletse värvusega. Mõnikord ostetakse köögivilju aga ainult nende pärast.
6 ebatavalist täidist täidisega kartulitele
Täidetud ahjukartulid võivad olla iseseisev roog. Täida kartulid, et imiteerida klassikalisi roogasid nagu tacod või peekon ja munad.
60 hämmastavat spargliretsepti kevadeks ja edaspidiseks
Kuigi spargel näeb taldrikul üsna elegantne välja, pole seda üldse keeruline valmistada. Need retseptid – ahjus küpsetatud lisanditest elegantsete risottodeni –
Originaalsed Margarita kokteiliretseptid
Klassikalist Margaritat on vähe, mis ületaks, aga kui soovid midagi uut proovida, on siin mõned lõbusad variatsioonid: ebatavaline,
















































