Avaleht » retsept » Lehekülg 54
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Vürtsikas tako salatVaatamisi: 567

See salat ühendab endas kõik, mida sa tacode juures armastad, tortiljadest juustuni. Liha asemel lisa konservube, eelistatavalt kahte tüüpi, näiteks pinto ja musti. Ja ära unusta kõige olulisemat...

Punane kapsas, pinto oad, jalapeño paprikad, tomatid, cheddari juust, tako maitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 746
Autor:
Vürtsikas hautatud lehtkapsasVaatamisi: 989

Lehtkapsas on tihe ja kibe, seega sobivad need hästi kuumade paprikate ja vürtsidega nagu kardemon ja köömned. Kui te ei leia Fresno pipart, asendage see...

Lehtkapsas, punane sibul, Fresno pipar, sidrunimahl, ingverijuur, köömned, kurkum, kardemon...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor:
Vürtsikad vorstipallid kupatystVaatamisi: 508

Need vorstipallid on juustu, liha ja küpsise ideaalne kombinatsioon. Nende valmistamiseks vajate kuivsegu skoonide või kartulipannkookide valmistamiseks. Segage see võrdsetes osades...

kupaty (praetud vorstid), cheddari juust, premium-jahu, küüslaugupulber...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 38 Kalorisisaldus: 123
Autor: - restoraniärimees
Küüslauguvõis grillitud kana kartulite ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 563

Lihtsa telliskivi- ja grillisüsteemi abil saate grillida terve kana köögiviljadega, tagades, et kana on igast küljest ideaalselt pruunistunud, samal ajal kui kartulid ja suvikõrvits...

Grillkana, punased kartulid, sidrun, suvikõrvits, seller, sool, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1425
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Luuviljakoogid mascarpone kreemigaVaatamisi: 465

Luuviljad hautatakse kerges siirupis apelsinimahlaga, luues maitsva täidise omatehtud küpsisele, mille peal on õrn mascarpone kreem. Oma retseptis on Giada De Laurentiis...

Aprikoosid, ploomid, mascarpone juust, koor, küpsisetainas, apelsinimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 461
Autor:
Luuviljasalsa ja kaneelilaastudVaatamisi: 458
Retsepti sisu:

Tõelise suvise maiuse saamiseks lisa krõbedale friikartulile mahlast puuviljasalsat – ideaalne magus suupiste puuviljahooajaks. See retsept kasutab ainult luuvilju...

Tortilla krõpsud, kaneel, nektariinid, mango, sidrunimahl, mesi, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 257
Autor:
Praetud köögiviljadega apelsinikastmesVaatamisi: 658

Siin on ideaalne retsept maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks argipäeval. Roog on täidetud erksate, mahlaste köögiviljadega, mis on segatud rikkalikus apelsinikastmes. Haki kõik köögiviljad eelnevalt ja serveeri...

Brokkoli, seller, suhkruherned, mais, apelsinimahl, sojakaste, tärklis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Burger Aasia kastmegaVaatamisi: 720

Valmista mahlane burger, mis on täidetud Aasia wokiroa hämmastava maitsega. Saladus peitub paksus Aasia kastmes, mis määritakse veiselihakotletile vaid mõni minut enne selle valmimist. Ülejäänud...

Hakkliha, hamburgerisaiad, salat, tomatid, ingverijuur, hoisinikaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 563
Autor:
Wokitud riisinuudlite ja sealiha kotlettidegaVaatamisi: 494

Praadimine on suurepärane viis maitsva eine kiireks valmistamiseks, aga mis on eduka praadimise võti? Ettevalmistus! Peate ette valmistama kõik koostisosad ja asetama need pliidiplaadi lähedale, et...

Sea sisefilee, riisinuudlid, shiitake seened, porgandid, herned, sambal oelek, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Autor:
Praetud seentega ingverikastmesVaatamisi: 545

Pruunid nööp- ja shiitake seened praetakse taimeõlis küüslauguga ja kaetakse ingveripõhise ketšupi ja majoneesiga kastmega. Seda seene-wokirooga saab serveerida lisandina liha või...

šampinjonseened, shiitakeseened, ingverijuur, seesamiõli...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 140
Autor:
Brokkoli praetud austrikastmesVaatamisi: 706

„Kasvasin üles Brooklynis,“ meenutab retseptide autor Vivian Chan. „Paljudel mu sõpradel olid töötavad vanemad, kes jätsid neile lõunaraha, et nad saaksid kaasa osta...“

Brokkoli, Fresno pipar, ingverijuur, austrikaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 147
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, Õllega, .
Autor:
Stingy Jacki kokteilVaatamisi: 568

See kokteil sai nime iiri folklooritegelase Jacki järgi, kes pärast ebaõnnestunud tehingut kuradiga oli sunnitud rändama nikerdatud kõrvitsalaternaga, millest sai üks...

Apelsinimahl, konjak, siirup, hele õlu...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Datlikook karamellipudingugaVaatamisi: 614
Retsepti sisu:

Taignale lisatud datlid annavad meeldiva karamellise maitse ning muudavad koogi niiskeks ja pehmeks. Küpseta kooki keskel auguga Bundt-vormis ja kui see on veidi jahtunud, vala paksu...

datlid, muscovado suhkur, šokolaadikommid, munad, koor...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 690
Autor:
Mini datlimuffinidVaatamisi: 515
Retsepti sisu:

Need kleepuva karamellglasuuriga ribakujulised datliküpsised on ideaalne väike kingitus töökaaslastele, õpetajatele või naabritele. Aseta üks koogike väikesesse koogikarpi või terve portsjon...

esmaklassiline jahu, munad, pruun suhkur, brändi, datlid, banaanid, kondenspiim...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 816
Vürtsikas edamame dipikaste kõrvitsaseemnetegaVaatamisi: 592

See retsept on tõestus, et suupiste võib olla maitsev ja uskumatult tervislik. See toorest edamame-sojaubadest valmistatud dipikaste on rikas valkude ja kiudainete poolest, kõrvitsaseemned aga lisavad pähklise maitse...

edamame oad, kõrvitsaseemned, roheline sibul, koriander, jalapeno paprikad, laimimahl...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vürtsikad sealiha kotletid mustade ubadegaVaatamisi: 446

Naturaalsed kondiga sealihakotletid marineeritakse kiiresti vürtsikas Mehhiko enchilada kastmes ja grillitakse krõbedaks ning pruuniks. Serveeritakse mustade ubadega enchilada kastmes...

sealiha sisefilee, preto mustad oad, tortilla, avokaado, koriander, punane sibul, tšillipipar...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Vürtsikas segu krõbinatest ja maisipähklitestVaatamisi: 506

Seaprae praksud ehk chicharrones on populaarne suupiste kogu Ladina-Ameerikas ja see retsept ühendab need maisipähklite, maapähklite, tortillakrõpsude ja traditsioonilise...

Tortillakrõpsud, sealiha naamar, maisipähklid, laimikoor, jahvatatud cayenne'i pipar, tšillimaitseaine, maapähklid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 294
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Vürtsikad krabikoivad musta pipragaVaatamisi: 448

Prae krabikoivad võis küüslaugu, ingveri, rohelise sibula, jalapeño ja musta pipraga ning serveeri riisiga, niristades peale pannilt võetud vürtsikat kastet. Enne praadimist tee iga koiva koortesse sisselõiked...

Krabiliha, jalapeño pipar, roheline sibul, ingverijuur, austrikaste, sojakaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 603
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Vürtsikas maapähkli-kookosdipVaatamisi: 634

See eelroa retsept on inspireeritud Tai maapähklikastmest, mida serveeritakse liha- ja köögiviljasatay'ga. See versioon on valmistatud kookoskoorega (traditsioonilise kookospiima asemel) ja...

kookoskreem, maapähklivõi, sambal oelek, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Vürtsikad maapähklinuudlidVaatamisi: 642

Valmista see kiire ja mitmekülgne maapähklikaste, sega see oma lemmiknuudlitega (riisinuudlid, yakisoba, munanuudlid, spagetid – sobib ükskõik milline) ja sul on...

Ramen-nuudlid, maapähklivõi, riisiäädikas, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 538
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, .
Autor:
Vürtsikad Juicy Lucy miniburgeridVaatamisi: 647

Juicy Lucy (või Juicy Lucy) on burger, mille kotlett on täidetud sulatatud juustuga. See miniversioon pakub lisaks sulava juustu naudingule mahlase veiselihakotleti sees ka...

Hakkliha, hamburgerisaiad, pepper jack juust, chipotle paprikad adobo kastmes, palsamiäädikas, ketšup...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 760
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Vürtsikas Itaalia MargaritaVaatamisi: 720
Retsepti sisu:

„Ma armastan margaritasid! Eriti vürtsikaid,“ jagab retsepti autor Dana Beninati. „Aga ma ei ole poest ostetud kunstlike koostisosadega Margarita segude fänn. Selles retseptis on omatehtud...“

Tekiila, Kalabria piprapasta, mineraalvesi, limoncello liköör, sidrun, viin, siirup...
Aeg: 8 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sink vürtsikas meeglasuurisVaatamisi: 467

Valmista pühadeks mahlane, maitsev kondiga sink, mis on kaetud hapuka meeglasuuriga, ja serveeri seda pearoana koos mis tahes lisandiga. Ülejäänud sinki saab õhukeselt viilutada ja...

sink, sealiha sink, pruun suhkur, mesi, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, tüümian...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 758
Autor:
Aasiapäraselt vürtsikas kanaburgerVaatamisi: 680

Õrn, neutraalse maitsega hakkliha sobib ideaalselt tugevate vürtside ja kastmete, näiteks ingveri, hoisini, sojakastme ja sambal oeleki kõrvale. Prae kotlette Aasia stiilis ja serveeri neid kuklitel...

Hakkliha, hoisinikaste, ingverijuur, laim, täisteraleib, šampinjonseened, porgand, sambal oelek...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Vürtsikas roheline margaritaVaatamisi: 453

See roheline Margarita avaldab muljet mitte ainult oma erksa välimuse, vaid ka kosutava maitse ja tšillipipra vürtsikusega. Selle erksa värvuse annavad spinati, kurgi ja serrano pipra mahlad. Kaunista äär...

Tekiila, spinat, kurk, laimimahl, serrano pipar, agaavinektar...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Vürtsikad kana naani wrapidVaatamisi: 545

Valmista India stiilis wrappe mahlasest, garam masala'ga maitsestatud praetud kanast. Mähi see naan-leiva sisse, kata mango chutney, jalapeño ja koriandiga ning serveeri...

Kanarinnad, naan-leib, kurgid, chutney-kaste, mango, laim, koriander, Fresno pipar, garam masala...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Autor:
Vürtsikas röstitud brokkoliVaatamisi: 570

Brokolit röstitakse ahjus, kuni see on seest pehme ja väljast krõbe. Sega seda krõbedaks india pähklitega, mõnusa maitse saamiseks hakitud jalapeño'ga ja...

Brokkoli, kalakaste, india pähklid, laim, jalapeño pipar, koriander, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 119
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Cajuni mereandide hautisVaatamisi: 752

See kergesti valmistatav vürtsikas Cajun'i hautis sobib kõige paremini riisi ja viilu prantsuse baguette'iga, et kogu maitsev kaste imenduks. Hautis on valmistatud valgest kalast ja krevettidest ning...

Lest, andouille' vorst, krevetid, tomatid, karpide mahl, Cajun'i maitseaine...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 256
Autor:
Vürtsikas Cajun kanapotipirukasVaatamisi: 513

Kui sulle meeldib potipirukas, aga sul pole aega sellega vaeva näha, proovi seda lihtsat versiooni: täidis on paks supp ja serveeritakse eraldi küpsetatud vürtsika põhjaga.

Grillkana, lehttainas, punased kartulid, jalapeño pipar, paprika, piim, tüümian, Cajun maitseaine...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Vürtsikas suhkrustatud peekon vahtrasiirupigaVaatamisi: 463

Suhkruga maitsestatud peekon on maitsev eelroog neile, kellele meeldib ebatavaline maitsekombinatsioon. Pintselda peekoniribasid vahtrasiirupiga, puista peale pruuni suhkru ja vürtside segu ning küpseta...

Peekon, pruun suhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, vahtrasiirup...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 336
Autor:
Hautatud vürtsikad veiseribid polentagaVaatamisi: 793
Retsepti sisu:

Veiseliha lühikesed ribid on rikkalikult maitsestatud ja sobivad ideaalselt hautamiseks. Hauta neid ahjus vürtsikas arrabbiata kastmes punase veini ja seentega. Serveeri õrnade...

Veise ribid, šampinjonid, porgandid, punane vein, maisitangud, polenta, parmesani juust, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1327
Kategooriad: Liha, Eelroad, Liha, .
Autor:
Vürtsikas suhkrustatud peekonVaatamisi: 398

Sega pruun suhkur anšoovise ja cayenne'i pipraga ning puista segu õhukestele peekoniribadele. Küpsemise ajal peekon krõbedaks muutub ja sellele tekib maitsev magus-soolane glasuur. Serveeri...

peekon, pruun suhkur, anšopipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 342
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor:
Vürtsikas Aasia kasteVaatamisi: 667

See magus ja hapukas mee ja riisiäädikaga kaste lisab meeldivat vürtsi tänu populaarsele Aasia kastmele Sriracha. See sobib ideaalselt riisinuudlisalatitesse,...

riisiäädikas, mesi, kalakaste, sriracha kaste, seesam...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 138
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Aasia vürtsikas seesamipähkli seguVaatamisi: 601

Maisipähklid, india pähklid, makadaamiapähklid, pekanipähklid ja kreeka pähklid segatakse Aasia vürtsisegu, sojakastme ja ingveriga ning röstitakse ahjus krõbedaks ja kuivaks. Muna...

India pähklid, makadaamiapähklid, seesamiõli, sojakaste, viie vürtsi maitseaine, tšillihelbed, ingverijuur...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 343
Autor:
Vürtsikad Aasia nuudlidVaatamisi: 1052

Sega keedetud riisinuudlid värskete kurkide, tomatite ja ürtidega vürtsikas Aasiapärases kastmes, millele on lisatud värsket tšilli ja ingverit. Puista peale india pähkleid krõmpsuvuse saamiseks ja serveeri eelroana või...

Riisinuudlid, kurgid, kirsstomatid, tšillipipar, laimimahl, piparmünt, basiilik, india pähklid, ingverijuur, kalakaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vürtsikas sealiha kõht ja kabocha kõrvits õhufritüürisVaatamisi: 1672

Koreas on palju retsepte riigi armastatud sealihakõhu jaoks, mida grillitakse tervelt, pliidiplaadil või ahjus küpsetatakse. Ka õhufritüür on populaarsust kogumas. See seade...

Sealiha, kabocha kõrvits, roheline sibul, tšillipasta, seesamiõli, mirin (riisivein), seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1490. aasta
Autor:
Vürtsikas riis õllegaVaatamisi: 911

Valmista see vürtsikas valge õlleriis koriandri, küüslaugu, roheliste herneste ja porganditega pidulikuks lisandiks. See on aromaatne, mahlane ja maitsev. See sobib ideaalselt liha või...

Pikateraline riis, porgandid, herned, hele õlu, punane sibul, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Vürtsikad Aasia stiilis marineeritud kurgidVaatamisi: 1160

Need kiirmarineeritud kurgid on kohe pärast soolvee jahtumist söömiseks valmis, kuid nende maitse muutub iga päevaga tugevamaks ja teravamaks. Vürtsikuse annavad Sriracha kaste ja Fresno tšilli. Kui soovite maitset veelgi võimendada...

Kurgid, Fresno paprikad, laimikoor, riisiäädikas, koriander, fariinsuhkur, Sriracha kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 77
Autor:
Vürtsikas kalkunirind ploomidegaVaatamisi: 549

Rikkalik tomatite, kukerpuude, Iraani kuldsete ploomide ja vürtside kaste annab kalkunirinnale rikkaliku maitse- ja aroomikimbu. See pidulik roog sobib ideaalselt väikesele...

Kalkun, ploomid, tomatid, basmati riis, koriander, kaneel, köömned, kardemon, kurkum, paprika...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 838
Autor:
Vürtsikas praad lillkapsariisigaVaatamisi: 589

Lillkapsariis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele riisile, kui soovite vähendada kaloreid ja süsivesikuid, ning see on ka suurepärane lisand kergema röstitud liha kõrvale.

veiseliha, lillkapsas, seller, veiniäädikas, kuivatatud jõhvikad, mandlid, paprika, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Vürtsikad juurviljad kõrvitsaseemnetega ahjusVaatamisi: 450

Lisaks populaarsele kartulile on palju teisi teenimatult unustatud juurvilju, mida saab küpsetada ja liha kõrvale lisandina serveerida ning selline lisand on tervislikum ja kaloreid vähem...

naeris, pastinaagi juur, selleri juur, koriander, köömned, paprika, helvestatud meresool, kõrvitsaseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 223
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Vürtsikad kõrvitsaribad toorjuustukreemigaVaatamisi: 394
Retsepti sisu:

See õrn kõrvitsakook, mille peal on maitsev toorjuustukatter, on lihtne valmistada, kuid samas tõeliselt elegantne. Lõika see väikesteks pulkadeks ja serveeri magustoiduks pärast...

Kõrvitsapüree, esmaklassiline jahu, toorjuust, munad, tuhksuhkur, jahvatatud ingver, kaneel, muskaatpähkel, nelk...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 322

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud