Kulinaarsed retseptid

Selle salati kõige maitsvam osa on ehk peekonirasvast praadimisel sulatatud hapukaste. See sobib ideaalselt iga toeka salati, eriti spinatiga. Serveeri salatit...

Juust ja spinat on populaarne kombinatsioon, mis on maitsev igas vormis. Lihtsaim viis selle täidise valmistamiseks on kuumades võileibades. Selles retseptis kasutatakse kolme tüüpi juustu:...

Valmista toorjuustust, spinatist ja artišoki südametest täidis, mässi need filotaina ribadesse ja küpseta kuldpruuniks, krõbedaks Vahemere stiilis küpsetiseks. Hoia tainast ja...

Värskendav ja paks smuuti on suurepärane viis iga päeva alustamiseks. Ja see apelsinismuuti viina ja likööriga sobib ideaalselt hiliseks pühapäevaseks hommikusöögiks enne täisväärtuslikku lõõgastuspäeva. Alkoholivaba...

Traditsiooniline "Egg Cream" on New Yorgi kokteil, mis on valmistatud šokolaadisiirupist, piimast ja soodaveest. See on munavaba! Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad seda kokteili, aga täiskasvanutele...

Värskendav jäätee kuumaks päevaks. Võid portsjoni segada, külmkapis hoida ja jääga terve päeva jooksul rüübata. Sidrunimahl ja -koor koos sidrunikuubikutega annavad teele erksa tsitruselise maitse.

Nautige seda maitsvat täiskasvanutele mõeldud piimakokteili, kus šokolaadijäätist täiendavad ideaalselt kohviliköör, tume rumm ja tumeda šokolaaditükid. Seltzeri vesi...

Jäätee austajatele meeldib see täiskasvanutele mõeldud versioon armastatud joogist. Tilk burbooni muudab selle värskendava virsikutee lõõgastavaks suviseks kokteiliks. See retsept...

Kokteilide serveerimine avatud baaris on ideaalne suure seltskonna puhul. Kõik saavad tulla ja ise Poplavoki kokteili valmistada: vanilje- või šokolaadijäätisega,...

Värskendav maasikate, sidrunimahla ja tsitruseviina kokteil sobib ideaalselt suveõhtuks. Selle kokteili salajane koostisosa on leedriõieliköör (näiteks St. Germain). See lisab maitset ja...

Nädala lõpp on suurepärane ettekääne, et oma igapäevasesse smuutisse veidi alkoholi lisada ja lõõgastuda. See smuuti pakub maitsvat maasika ja apelsini kombinatsiooni ning selle puuviljane maitse...

See kerge ja elegantne salat ühendab mahlase spinati murakate, suhkrustatud kreeka pähklite ja riivitud soolatud parmesani juustuga, mis kõik on segatud magushapukas kirsimoosikastmega.

Spinat ja artišokid on ideaalne kooslus ning sobivad ideaalselt ka sellesse calzone täidisesse. Nende Itaalia küpsetiste kiireks valmistamiseks osta külmutatud küpsetamata õhtusöögisaiakesi...

Imelises kreemjas parmesani kastmes pasta Alfredo muutub veelgi täidlasemaks ja maitsvamaks vormiroana serveerituna. Praetud seened ja spinat lisavad rikkalikku maitset ning jämeda riivsaiaga puistamine...

Cappuccino armastajad saavad oma lemmikmaitset nautida isegi suvise kuumuse või õhtuse kokteilide ajal. Külma cappuccinot serveeritakse jääga ja Amaretto likööriga...

Lisa kuumale šokolaadile sorts tumedat rummi ja maitse muutub veelgi soojendavamaks, keerukamaks ja vürtsikamaks. Kui valmistad seda lastele, siis lihtsalt jäta rumm välja – jook on ikkagi maitsev, paks ja...

Alkohoolne roheline tee on suurepärane viis kokteiliaja ühendamiseks traditsioonilise Jaapani teejoomisega suvises kuumuses. Keeda rohelist teed mündi ja ingveriga, lisa sorts saket,...

Et muuta oma värskendav piimakokteil veelgi lõõgastavamaks, lisa sorts vaarikalikööri. Ja iga portsjoni kaunistamiseks tilguta veidi...

Itaalia kohvigranita likööriga on suurepärane viis värskendamiseks ja lõõgastumiseks. See magustoit on jäätisest kergem ja sobib ideaalselt suure piduliku õhtusöögi lõpetamiseks. Serveeri granitat...

Leota õhukesi peekoniribasid tequilas ja küpseta neid seejärel ahjus, lisades suitsuse maitse saamiseks pruuni suhkru, tšillipipra ja suitsutatud chipotle paprika segu...

See piimakokteil on kaetud burbooni pritsiga, mis sobib suurepäraselt banaani ja kaneeliga. Maitse meenutab banaanikooki ja lastele see kindlasti ka meeldib. ...

Klassikaline tee, limonaadi ja jää kombinatsioon sai nime 1960. aastatel golfimängija Arnold Palmeri järgi: see oli tema lemmikjook. Selle kuulsa värskendava kokteili see versioon sisaldab...

See värskendav jäätee ja limonaadi kokteil sai nime Ameerika golfimängija Arnold Palmeri järgi. Traditsiooniliselt alkoholivaba jook on populaarne perejook suvepidudel, aga...

See taimetoitlaste supp on ood suvistele köögiviljadele! Kartul teeb selle toekaks, samas kui tomatid, paprikad (nii magusad kui ka vürtsikad), suvikõrvits, tomatid ja lõhnavad ürdid loovad imelise maitsebuketi.

Valmista itaaliapärane sabayon munakollaste ja marsalast, lisades erksama maitse saamiseks veidi cayenne'i pipart. Kuigi sabayon on iseenesest maitsev magustoit, kasutatakse seda selles retseptis osana...

See tšillipipra, värske koriandri, laimi ja köömnetega jogurtikaste sobib ideaalselt salatitesse ja kaussidesse, eriti Mehhiko stiilis roogadesse. See on valmistatud tavalisest Kreeka jogurtist, ilma...

Kodune kuum kaste, anšoovised, lopsakad rohelised ja praemunad muudavad selle pitsa ainulaadseks, erinevalt pitsabaarides pakutavatest klassikalistest versioonidest. Kuuma kastme maitse võimendamiseks lisa...

Brokkoli, suvikõrvits, paprika ja beebimais praetakse kerges magusas ja vürtsikas kastmes, mis on maisitärklisega kergelt paksendatud. Aasia nuudlite asemel võite serveerida...

Üllata oma lähedasi selle lihtsasti valmistatava, kuid ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöögiga. Tostadad (krõbedad maisitortillad) serveeritakse kalkuni-tomatikastme, värskendava kapsa...

Need mahlased lihapallid maitsvas vaarikaglasuuris sobivad ideaalselt eelroaks kodupeol. See magusate vaarikate ja vürtsikate tšillipiprade maitsev kombinatsioon ei jäta kedagi ükskõikseks.

Kalkunirinda saab valmistada sama elegantselt ja pidulikult kui tervet lindu ning see variant sobib ideaalselt väikeseks koosviibimiseks. Täida see maisileiva, tüümianipasta,... seguga.

Paljud on proovinud spagette lihapallidega, aga see retsept on midagi täiesti teistsugust! Kindlad, maitsvad ja vürtsikad andouille' vorsti lihapallid hautatakse tomati-basiilikukastmes ja serveeritakse spagettidega.

Tostadad on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud krõbedatest maisitortilladest ja serveeritakse erinevate lisanditega. Kui sulle meeldivad sushi ja sashimi, siis see Ladina-Ameerika versioon värske tuunikalaga on...

Ellie Kriegeri tipptasemel retseptis sisalduv palsamiäädikamarinaad teeb topelttööd. See pehmendab praadi, andes samal ajal maitsva maitse ja aroomi. Seega, isegi...

See särav ja värviline tort on igale pidustusele vapustav lisa. Parima tulemuse saavutamiseks värvi kihid vikerkaarevärvides või lase oma fantaasial lennata. Võid isegi ise kooki luua...

See grillitud veiselihafilee rulaad on täis kõiki Puerto Rico maitseid. Magusad jahubanaanid, kollane riis ja mustad oad tabavad saare kulinaarsete traditsioonide olemust, samas kui küpsetatud...

Ree Drummond teeb suure portsjoni kanatäidist, mis sobib hästi paljude Tex-Mex roogadega (tacod, enchiladad, burritod) ja külmutab mitu portsjonit, et ta saaks seda alati süüa...

Kui plaanid Tex-Mexist inspireeritud õhtusööki, on see Mehhiko salat suurepärane ja elav lisand pearoale. See on täis värskeid köögivilju, juustu, maitsvat kreemjat kastet ja magusat...

Kreemjas ja sametine tšilli con queso dipikaste (või lihtsalt queso) on üks populaarsemaid spordiõhtu eelroogasid. Seda valmistatakse kolme tüüpi juustuga: sulatatud juust, Monterey Jack ja cheddar.

Selle retseptiga tõestab Ina Garten, et isegi selline suupiste nagu nachod, mida tavaliselt spordivõistluse vaatamise ajal serveeritakse, võib olla elegantne. Oodake uskumatult maitsvat krõpsude, krabiliha,...

Lihtsaim viis Mehhiko buñuelode valmistamiseks on praadida nisutortillasid õlis krõbedaks ja seejärel veeretada neid kaneeli-suhkrus. Võite praadida terveid tortillasid või, nagu...

Kuigi Wisconsini peetakse juusturiigiks, on selle kulinaarseks uhkuseks praetud bratwurstid. Tänu suuresti kohalike saksa pärandile leidub neid vorste sageli lihatarvete kauplustes...

Arroz rojo ehk punane riis köögiviljadega on traditsiooniline lisand, mida pakutakse kõikjal Mehhikos. Retsept on üsna lihtne, kuid roog on rikkaliku maitsega ja selle iseloomulik punane toon tuleneb...

Jalapeño, apelsin, greip, sidrun ja värske piparmünt annavad sellele tuunikalasashimile terve rea maitseid. Ja kirsiks tordil on kuivad riisinuudlid. Vaid ühest murtud tikust piisab...

Valmista mahlaseid rulle vürtsika tuunikala, kurgi ja avokaadoga. See saab olema täpselt nagu restoranis! Ja tavalise sojakastme asemel paku ingveri-sojakastme tšillikastmega. Sest...

Pitsatainast saab teha nii tavalisi kui ka soolaseid leibasid. Näiteks puista lahtirullitud tainale küüslauku, rosmariini ja jämedat soola ning küpseta kuldpruuniks.

Nendel pidulikel šokolaaditrühvlitel on mahe tšilli-tšilli aroom, mis järk-järgult süveneb, jättes meeldiva järelmaitse. Šokolaadi- ja tšilliarmastajad on kindlasti rõõmsad...

Sojakastme, sriracha, kalakastme ja suhkru segu annab sellele roheliste ubade ja tofu vokiroale rikkaliku maitsebuketi ning katab iga ampsu maitsva magusa-soolase glasuuriga. Kui...

Selle üle, kas traditsiooniline tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) peaks sisaldama ube või olema valmistatud ainult veiselihast, on palju vaidlusi, kuid üks koostisosa jääb samaks: tšillipiprad.

Šokolaad ja tšillipipar lisavad sellele maitsvale koogile rikkaliku ja keeruka maitse. Õrn biskviit on kaetud mahlase glasuuri ja krõmpsuvate pekanipähklitega ning iga koogi komponent pakub täiuslikku...