Granita cappuccino maitse ja kohvilikööriga
Hääled: 1
Aeg: 6 tundi 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Itaalia kohvigranita likööriga on suurepärane viis värskendamiseks ja lõõgastumiseks. See magustoit on jäätisest kergem ja sobib ideaalselt suure piduliku õhtusöögi lõpetamiseks. Serveeri granitat kaussides või klaasides, kaunista vahukoore ja näpuotsatäie kaneeliga. See näeb nii elegantne välja!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 ml kanget kuuma kohvi
- 1/3 tassi pruuni suhkrut
- 1/3 tassi rasket koort
- 3 spl kohvilikööri, näiteks Kahlua, pluss lisaks niristamiseks
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli + lisaks puistamiseks
- Serveerimiseks: värske vahukoor või vahukommiglasuur, tume kakaopulber
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kohv, kreem, kohviliköör, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lisa kohvile suhkur ja sega kuni see on lahustunud. Sega hulka koor, liköör, vaniljeekstrakt ja kaneel.
- Vala segu sügavkülmikukindlasse ahjuvormi. Külmuta 2 tundi, seejärel võta see välja ja kraabi segu kahvliga puhtaks. Jätka granita kraapimist iga tunni tagant 4-6 tunni jooksul.
- Jaga granita nelja kaussi või klaasi vahel. Võid lisada paar tilka likööri. Kaunista vahukoore või vahukommidega ja puista peale tumedat kakaopulbrit ja kaneeli.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
