Kulinaarsed retseptid

Lehtkapsas võib olla üsna sitke ja raskesti seeditav, seega värsketest lehtedest salatit tehes purusta see hoolikalt ja masseeri soolaga, et rohelisi pehmendada. Sega...

Lõhnav, vürtsikas kaneeli ja nelgi nootidega kook on kaetud kleepuva karamellikattega, mille sisse on maetud ploomid. Karamelliseeritud ploomide asetamisel püüdke kinni pidada kindlast...

Vürtsikad pähklid tšillipipra, köömnete ja kaneeliga sobivad ideaalselt õlle kõrvale suupisteks või kiireks eineks. Segu jaoks kasutage mis tahes pähkleid. Röstige neid ja valage peale vürtsikas...

Seda riisikoogisuppi süüakse Koreas aastaringselt, kuid eriti populaarne on see Seolnali ajal, Korea uusaasta ajal. Riisikoogid (tteok) ise kehastavad pühade peamisi teemasid: lootust...

Hapuka õuna, kreemja cheddari, soolase peekoni, magusate karamelliseeritud sibulate ja teralise sinepi kombinatsioon viib selle kuuma võileiva järgmisele tasemele ja muudab selle uskumatult rikkalikuks...

Need võileivad on täidetud kolme tüüpi juustuga: toorjuust, vürtsikas cheddar ja suitsutatud gouda. Võileibu maitsestavad jalapeñod, suitsutatud chipotle paprikad ja näpuotsatäis cayenne'i pipart...

Sidrun on kuuma juustuvõileiva jaoks üsna ootamatu koostisosa, aga proovige seda retsepti ja te ei kahetse seda! Oluline on see väga õhukeselt viilutada, et tsitruselise maitsega...

Toorjuustu ja pehme mozzarellaga kuumad võileivad saavad bagelilaadse maitse mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslaugu lisandilt. Lisaks maitsvale maitsele lisab kate...

Need kuumad võileivad on iga juustusõbra lemmikud, kuna need on juustu täis. Seest sulav ja kleepuv juust ning väljast helde portsjon krõbedat röstitud juustu – see on unistus! Lisaks sellele...

Neid pulled pork tostadasid on lihtne oma pere maitse ja eelistuste järgi kohandada. Põhitäidisele võid lisada ube, guacamole't või puuviljasalsat, näiteks mangot! Ja...

See retsept ühendab kaks populaarset Ameerika lõunaosariikide rooga: pulled pork ja chili con carne. Sea õlg, oad ja terve hulk vürtse ja ürte, sealhulgas tšilli, hautatakse ...

Mahlane pulled pork rikkalikus kastmes on suurepärane alternatiiv hakklihale tacode valmistamisel. Giada De Laurentiis marineerib liha õlles, lisab apelsinikoort, vürtse ja chipotle paprikat...

Ree Drummondi pulled porki retsept toimib alati. Ta küpsetab liha madalal temperatuuril, kuni see on pehme, magus ja maitsvalt mahlane. Pulled pork grillikastmes...

Krõbedad maisitortillad serveeritakse hakitud kalkunihakkliha, maitsvate vürtside, köögiviljade ja hapukoorega, pakkudes maitsvat Mehhiko köögist inspireeritud õhtusööki, mis meeldib kogu perele. Kui te pole...

Kui röstisid pühadeõhtusöögiks kalkunit, siis jäta osa sellest (kaasa arvatud kondid puljongi jaoks) homseks kõrvale, et valmistada seda maitsvat ja soolast Mehhiko stiilis suppi. Koduse puljongi asemel...

„Kana tikka masala on Suurbritannias populaarne pandžabi roog. Sõna „tikka” tähendab „tükke”,” ütleb Alton Brown. „Otsustasin anda sellele rahvusvahelisele roale veidi...”

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kalkunit või kana üle, tehke tetrazzini pastat kalkuni, spinati ja seentega kreemjas kastmes. Spinatit ei peeta tavaliselt traditsiooniliseks...

Ree Drummond valmistab seda toekat rooga tänupühade või jõulude õhtusöökide jääkidest. Spagetid segatakse seente, kalkuni, juustu ja peekoniga ning küpsetatakse täiuslikuks. See retsept on lihtne...

See pastavormi retsept on suurepärane viis ülejäänud röstitud kalkuni (või kana) ärakasutamiseks. Lisaks linnulihale ja pastale on see täis köögivilju, seeni, kreemjat kastet ja pehmet juustu...

Purustatud maisihelbed annavad neile kalkunirinnaribadele imelise krõbeduse, kuigi need on ahjus küpsetatud, mitte frititud. Serveerimiseks küpseta ka...

Taquitoed on Mehhiko maisitortilla torud, mis on täidetud liha, juustu ja köögiviljadega, mida praetakse õlis krõbedaks ja serveeritakse eelroana salsaga. Taquitoed,...

Kui sul on külmkapis alles röstitud kalkunit ja sahvris purk konservtomateid, on need tacod minutitega valmis. Lihtsalt soojenda kõik üles...

Maitsev ja tervislik bataat toimib tako "mahutina" traditsiooniliste tortiljade asemel. Kuid samal ajal meenutab roog täidetud kartulit. Igatahes tuleb see väga...

Jäätee ja naturaalne omatehtud limonaad on suvilapeol kaks populaarset jooki. Valikuraskuste vältimiseks ühenda need ühes kannus! Saad teelimonaadi või jää...

Värsketele maasikatele, eriti kui need pole iseenesest väga magusad, lisamaitset viiluta need, puista peale suhkrut ja lase neil veidi seista, et mahlad erituksid. Leotatud...

Veise sisefilee tükid, mis on magusas ja vürtsikas Aasia kastmes koos ananassi ja sibulaga hautatud, loovad mahlase ja maitsva eelroa igaks sündmuseks. See retsept sobib nii aeglase pliidi kui ka...

Neid armsaid kassikäpa kujulisi lehttaignaid on lihtne poest ostetud lehttaignast valmistada. Täida need spekuloos-võitäidisega (või mis tahes muu valitud täidisega) ja...

Surfi- ja mereannid (liha ja mereannid) on suurepärane viis kostitada oma lähedasi kodus restoranihõrgutistega. Rachael Ray surfi- ja mereanniversioon ühendab kammkarbid...

See ülimaitsev, mahlane ja rikkalik lasanje on täidetud paksu, lihaka kastmega, mis on valmistatud hakklihast ja magusast Itaalia vorstist, ning kolme tüüpi juustuga: mozzarella, parmesan ja ricotta. See on uskumatult...

See kiire retsept on inspireeritud klassikalisest Hiina-Ameerika roogist, kuid ananass ja paprika on asendatud porgandi ja hernestega ning sealiha on fritüüri asemel wokis praetud.

Kanatiibu suitsutatakse esmalt suitsuahjus poolküpseks, seejärel praetakse krõbedaks ja segatakse magusa ja hapuka granaatmelassi glasuuriga. See meetod...

Magus must tee on soolvee puhul ebatavaline koostisosa, kuid see lisab marineeritud köögiviljadele rikkalikuma ja huvitavama maitse. Vala magus ja vürtsikas teesoolvesi erinevate köögiviljade, näiteks hakitud...

Veise rinnatükki saab ahjus küpsetada, et saavutada sama maitsev grillimaitse kui päris veiselihal. Selle saavutamiseks on oluline valida õiged vürtsid, lisada magusa maitse saamiseks pruuni suhkrut...

Selle suitsuribide retsepti jaoks ei ole vaja suitsuahju ega grilli – kõik valmib ahjus! Ja vürtsikas suitsupaprika lisab imelise suitsuse maitse. Pool tundi enne valmimist pintselda...

Marineeritud kirsipipar on suurepärane alternatiiv marineeritud kurkidele selles maitsvas magushapus ananassirelissis. Reliss valmib minutitega: sega lihtsalt kõik koostisosad...

Veelgi rikkalikuma ja magusvürtsika maitse saamiseks lisa mee-jalapeño steigi marinaadile värskelt pressitud laimimahla. Grilli marineeritud steiki, kuni see on kenasti pruunistunud, seejärel viiluta õhukeselt...

"Aeg-ajalt mõtlen välja retsepti, mis ajab mu meeskonna hulluks. Pean ütlema, et kõik võtteplatsil sõid salaja seda maitsvat müslit! Oliiviõli lisab..."

See värskendav roosa kokteil on valmistatud vahuveinist roséveinist, roosast limonaadist ja džinnist. Lisamaitse saamiseks kaunista klaasi äär purustatud roosa pipraga. Kokteil...

Spanolatkes on juudi kartulipannkookide kreekakeelne versioon, mida nimetatakse latkeseks: kartulitaignale lisatakse spinatit ja fetajuustu. Pannkooke praetakse õlis krõbedaks ja serveeritakse...

Hispaania tortilla on kartulitest valmistatud omlett, mis sobib ideaalselt rikkalikuks hommiku- või õhtusöögiks ning mida sageli serveeritakse eelroana veini või õlle kõrvale. Asendage tavalised kartulid bataadiga ja teie tortilla...

See vormiroog on Itaalia frittata ja Hispaania tortilla ristand. Tortilla on praemuna kartulitega. Tavaliste kartulite asemel lisatakse praemunadele kartulikrõpse.

Mahlane sealiha sisefilee hõõrutakse paprika ja köömnetega, praetakse krõbedaks ning seejärel hautatakse kikerherneste ja paprikatega kerges tomatikastmes pehmeks ja mahlaseks.

Hõõru kondiga sealiha sisefilee kotletid sazoni vürtsiseguga ja prae krõbedaks ja maitsvaks. Serveeri Hispaania stiilis riisi, roheliste oliivide, tuvi...

Anna omatehtud veiselihakotlettidele Hispaania chorizo ​​maitse, lisades jämedalt jahvatatud veiselihale suitsupaprikat, koriandriseemneid ja tšillihelbeid. Koriandriseemned peaksid olema kergelt...

Selles retseptis keedetakse pasta otse kastmes – eraldi potti vett pole vaja lisada. Praadige see eelnevalt, et see oleks isuäratavam ja üle ei keeks, seejärel hautage seda tomatikastmes.

„Mu emal oli pühadeõhtusöögiks paar läbiproovitud ja tõestatud retsepti ning see pasta oli alati hitt,“ jagab retsepti autor Stephen Jackson. „See on üks mu lemmikroogasid tänu...

See lõbus kook sobib suurepäraselt 1. aprilli nali või maiuspalaks pere või sõprade lõbustamiseks. See on tomatikastmes spagettide ja lihapallidega taldriku kujuline. Koogipõhi on...

Lihtsaim viis lehtkapsa maitsvaks kasutamiseks on seda küüslauguga oliiviõlis hautada ja pasta hulka segada. Tulemuseks on tervislik, mahlane ja kiudainerikas pasta, mis lisab veelgi...

Kasutage selles pastaretseptis külmutatud artišokke ja rohelisi herneid ning nautige imelist kevadist maitset aastaringselt. Ja soolased prosciutto tükid on imeline lisand...

Prae krevette suitsupaprikaga ja sega kreemjas kastmes keedetud pasta, kikerherneste ja röstitud paprikatega, mille peal on Hispaania Manchego juust. Sellest saab maitsev ja täitev salat, mis...