Lehttaignad spinati ja juustuga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 32, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 12 mg naatrium 61 mg suhkur 0 G.
Kalorid 32, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 1 G., kiudaine 0 G., kolesterool 12 mg naatrium 61 mg suhkur 0 G.
Need maitsvad ja kiired lehttaignad valmivad teie sügavkülmikus ja külmkapis leiduvatest koostisosadest. Kui teil on sügavkülmas spinatit või brokolit, proovige spinatit ja juustu või brokolit ja sinki. Toorjuust ja pesto sobivad samuti suurepäraselt. Võimalused on lõputud, seega hoidke käepärast pakk poest ostetud lehttainast ja rõõmustage oma lähedasi värskete küpsetistega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 muna
- 1 spl vett
- 0,5 tassi riivitud Münsteri või mozzarellat
- 1/4 spl riivitud parmesani
- 1 roheline sibul, hakitud (umbes 2 supilusikatäit)
- 1/8 tl küüslaugupulbrit
- Premium jahu
- 1 leht lehttainast, sulatatud
- 1 pakk (umbes 280 g) külmutatud hakitud spinatit, sulatatud ja välja pigistatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehttainas, spinat, brokkoli kapsas, juust, küüslaugupulber
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 °C-ni. Klopi väikeses kausis kahvli või vispliga muna ja vesi lahti. Keskmises kausis sega kokku Münsteri juust, Parmesani juust, sibul ja küüslaugupulber.
- Rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud pinnal lahti. Pintselda munakoorega. Kata juustusegu ja spinatiga. Keera rulli, alustades lühemast küljest. Lõika 52 cm paksusteks viiludeks. Aseta viilud lõikepind allpool küpsetusplaadile. Pintselda munakoorega.
Märkus
Pigista spinatist võimalikult palju vett välja, et tainas lödiks ei muutuks. - Küpseta 15 minutit või kuni kuldpruunini. Võta lehttaignad küpsetusplaatidelt ja lase restidel 10 minutit jahtuda.
- Pesto-puffid:
Sega kõik koostisosad peale jahu ja lehttaina. Rulli tainas lahti nagu eespool kirjeldatud. Määri peale 100 g pehmendatud toorjuustu, jättes 1 cm laiuse ääre. Määri peale 3 spl pesto-kastet ja puista peale 1/4 tl peeneks hakitud kreeka pähkleid. Pintselda taigna serv veega. Keera rulli ja jätka küpsetamist vastavalt juhistele. - Lehttaignad singi ja brokkoliga:
Lisa spinat, juustud, sibul ja küüslaugupulber. Rulli tainas lahti nagu eespool kirjeldatud. Määri peale 100 g vahukoorjuustu ja murulauguga. Kata 1 tass hakitud brokolit (sulata külmutatult ja patsuta kuivaks) ja 1 tass peeneks hakitud keedetud sinki. Keera rulli ja jätka küpsetamist vastavalt juhistele.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
