Kulinaarsed retseptid

Kuigi see pitsa on tehtud ilma tainata, leiate siiski võiduka brokkoli ja juustu kombinatsiooni, mis on alati muljet avaldanud. Selle retsepti brokkoli on topeltfunktsiooniks:...

Selle retsepti jaoks teed ise riivsaia. See võtab veidi rohkem aega, aga tulemus on seda väärt, sest ürtide ja parmesaniga maitsestatud riivsai sobib ideaalselt maitsvate praetud...

Veise rinnatükki hautatakse maitsvas kastmes poblano paprikate, suitsupaprika ja tomatimahlaga pehmeks, seejärel serveeritakse tortiljades kastme ja muude traditsiooniliste...

Selles retseptis ületab brokkoli rapini (leherohi) oma traditsioonilised Itaalia juured ja asendab brokkolit klassikalises Ameerika kreemsupis. Supp on valmistatud õlle ja...

Need brokoli- ja kikerhernepallid meenutavad falafeli, olles väljast ideaalselt krõbedad, seest pehmed ning pakatades ürtide ja vürtside erksast maitsest. Erinevalt falafelist küpsetatakse neid aga...

Nende burgerite kotletid on tehtud hommikusöögivorstidest, mitte traditsioonilisest hakklihast. Peate toorvorstidelt sooled eemaldama, hakkvorstist kotletid vormima ja need praadima.

Kreemja munapudru, suitsuforelli ja rohelise sibulaga täidetud burrito on suurepärane idee ainulaadseks ja toitvaks hommikusöögiks. Et munapuder oleks võimalikult pehme,...

Mahlakas ja vürtsikas veiselihakotlett serveeritakse magusal brioche-koorikul kreemja sulatatud brie ja vürtsika vesiheinaga. Oodake vapustavat kontrastsete maitsete ja tekstuuride kombinatsiooni. Serveeri...

Unusta tainas ja pärm! See kiire pitsa tehakse viilutatud baguette'il – mis võiks olla mugavam? Täida oma pitsa kõigi traditsioonilise hommikusöögi koostisosadega – munapuder,...

Hellita oma perekonda ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Need burritod on täidetud populaarsete hommikusöögi koostisosadega: grillvorst, munapuder, kartulipuder, juust ja...

See tervislik vormiroog on täis maitset ja kiudaineid. Kanarindatükid, lehtkapsas ja viilutatud artišokid küpsetatakse rikkalikus kreemjas parmesani kastmes...

Sea sisefileed hõõrutakse jahvatatud koriandrit sisaldava vürtsiseguga, praetakse kiiresti pannil krõbedaks ja küpsetatakse ahjus. Liha tuleb uskumatult pehme ja mahlane. Ja...

Hõõru lõhefilee paprika, Cayenne'i pipra, tüümiani ja soola seguga ning prae pannil krõbedaks. Serveeri tervisliku ja madala kalorsusega kartulipüreega. Osa...

Traditsiooniline Tex-Mexi roog chili con carne (või lihtsalt tšilli) podiseb pliidil pikka aega, kuni maitse intensiivistub. Kuid selle kiire retseptiga saate tšilli valmis kõigest poole tunniga...

See Tai karri on valmistatud tofust, kõrvitsast, rohelistest ubadest ja paprikast ning hautatud maitsvas ja soolases kastmes, mis on valmistatud punasest karripastast ja kookospiimast. Roa valmistamiseks...

Kõik tervisliku toitumise entusiastid peavad lihtsalt sõbrunema spiraaliga – köögiviljalõikuriga, mis võimaldab teil ja teie lähedastel nautida mitmesuguseid köögiviljanuudleid. Selle staar...

See paks, maitsev ja tervislik supp meeldib kõigile Aasia köögi, eriti Tai köögi austajatele. Riisinuudlid, mahlane paksoi, kirsstomatid ja pontsakad krevetid – kõik vürtsikas ja hapukas...

Pruunistatud lõhet serveeritakse hautatud ubade ja spinatiga. Konservoad on elupäästjad, kui vajate kiiret, toitvat ja toitvat õhtusööki. Vaid mõne...

Selle maitsva ja tervisliku õhtusöögi valmistamiseks praetakse kondiga sealiha sisefilee kotletid kiiresti pannil ning seejärel lisatakse kapsas ja õunad. Enne praadimist...

See tüüpiliselt Aasiapärane roog on uskumatult lihtne valmistada, maitsev ja kerge! Lisaks võtab see vähem kui pool tundi. Lõhefilee praetakse pannil ja serveeritakse aurutatud kapsaga...

See kiire ja maitsev Indiast inspireeritud roog sobib ideaalselt pühadeks või erilisteks sündmusteks. Karripulbriga hõõrutud lõhefilee praetakse pannil ja serveeritakse hautatud mangoldiga...

Need maitsvad, vürtsikad ja tervislikud burgerid on üllatavalt kiired ja lihtsad valmistada. Kuigi kotletid on valmistatud tailihast jahvatatud kanalihast, on need õrnad ja mahlased. Kõik tänu lisatud...

See lihtne ja kiiresti valmistatav panniroog sobib ideaalselt õhtusöögiks pärast tööd. Lehtkapsas praetakse pannil vürtsika andouille' vorstiga, et saada maitsev, kuid samas...

See tervislik pruuni riisi ja tuunikalaga kauss on täis köögivilju ja erksat maitset tänu hapukale jogurtikastmele ja kurkumiga maitsestatud küpsetatud bataadile. Seda saab valmistada värsketest koostisosadest või...

Selle magustoidu iga element on sõna otseses mõttes täidetud jõhvikatega igas vormis: jahvatatud kuivatatud jõhvikad koorikus, värsked täidises ja suhkrustatud marjad kaunistuseks. Pirukas on valmistatud mureda põhjaga, millel on õrn...

Kapsas on maitsev värskelt coleslaw'is, aga kui seda suurte tükkidena tomatikastmes valge veiniga aeglaselt hautada, muutub see köögivili millekski täiesti uueks – see lihtsalt sulab...

Kiire, tervislik ja toitev konservoasalat on elupäästja, kui vajad kõhtutäitvat einet ilma pliiti sisse lülitamata. See sobib eriti hästi suveks ja piknikele. Konservoad...

Kuiva bulguri õlis röstimine enne keetmist annab maitsva ja mureda lisandi. Lisaks omandab bulgur pärast röstimist pähklise maitse, mis täiendab ideaalselt männipähkleid.

Need tervislikud ja maitsvad taimetoitlaste burgerid on suurepärane viis lihata päeva tähistamiseks. Kotletid on valmistatud bataadi, kikerherneste ja hirsi segust, tšillipiprad ja vürtsid aga annavad neile uskumatult erksa maitse.

Proovi maitsvat kõrvitsa, naerite, selleri, paprika, sibula ja seente kombinatsiooni, mis on aurutatud aromaatsete idamaiste vürtsidega pärgamentpaberis. Iga portsjoniga kaasneb oma...

Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Leiba lisanditega kaunistades aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." See pole lihtne...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada lühikesi torukujulisi pastasid, näiteks mezzi rigatonit, mis imavad endasse maitsva spinati-pähkli pesto kastme. Selle jaoks ei pea te pestot ostma...

Suured krevetid küpsetatakse pärgamentpaberis maitsvas sidrunikastmes kirsstomatite ja lõhnavate ürtidega. See on Vahemere köögist inspireeritud roog, mis on lihtne, kuid samas ilus serveerida.

Kalkunirinna kotletid omandavad seente ja Marsala veini uskumatu maitse ja aroomi, mida kasutatakse samanimelise kastme valmistamiseks. Prae kotletid pannil ja põhja jäänud maitsev mahl...

Veiseliha jääb mahlane ja pehme, kui see küpsetada tervelt ja lõigata vahetult enne serveerimist steikideks. Enne liha ahju panemist pruunista see igast küljest kuldpruuniks...

Selle Aasiapärase kanaretsepti jaoks sobivad kõige paremini kondita ja nahata kanakoivad. Pikalt aeglases pliidis kastmes hautades tulevad need uskumatult mahlased ja õrnad ning täis...

Mahlakas praetud sealiha sisefilee kotlett vürtsika juustukoorikuga serveeritakse kerge rukola, täidlaste kuivatatud viigimarjade, fenkoli ja krutoonide salatiga sidrunikastmes. Sealiha valmistamiseks...

Selle Ladina-Ameerikast inspireeritud roa iga portsjon küpsetatakse eraldi küpsetuspaberiga vooderdatud ümbrises. Enne küpsetamist marineeritakse kondita ja nahata kanakoibi mitu tundi vürtsikas pastas...

Pannil praetud kanarind küpsetatakse paprika, pune ja mozzarella kihi all, kuni juust sulab ja katab kogu pinna. Kana tuleb uskumatult pehme ja mahlane. Serveeritakse...

Kuna see supp on tehtud kuivatatud ubadest, siis plaani ube üleöö leotada. Röstitud kuivsoolatud Hispaania chorizo ​​vorsti tükid lisavad supile erilise maitse. ...

See toekas Tex-Mex roog on valmistatud hakklihast, punastest ubadest, tomatitest ja rohketest vürtsidest, sealhulgas tšillipipradest. Kõike hautatakse madalal kuumusel,...

See tervislik taimetoitlasupp soojendab oma vürtsika maitsega ja hoiab tänu kikerherneste lisamisele pikka aega täiskõhutunde. Need muudavad supi väga toitvaks, valgu- ja kiudainerikkaks, kuigi...

See täidlane ja muljetavaldav eelroog ei jäta teie külalisi nälga. See Mehhiko köögist inspireeritud dipikaste on valmistatud seitsmest erinevast kihist, mis sobivad kaunilt kokku. Konserveeritud...

Kuum krabidip on läänes üks populaarsemaid eelroogasid kodupidudel. See on valmistatud päris krabilihast, mis on küpsetatud rikkalikus rantšokastmes ürtidega kooriku all...

„Võid terve kausi läbi krõbistada ja mitte karvavõrdki kahetseda!“ ütleb Jeff Mauro oma tervislike lehtkapsa krõpsude kohta. Lehtkapsa lehed küpsetatakse ahjus madalal temperatuuril koos...

Rita Hoferi karamelli-kaneelirullid, mis võitsid 2013. aasta Montana talvemessil teise koha, on saanud kohalikuks legendiks pärast seda, kui ta hakkas neid oma poja korvpallimängudele kaasa võtma.

See imeline leib ühendab endas Ameerika pannkookide maitse ja klassikalise teekoogi tekstuuri. See on pehme, täpselt parajalt magus ja kaetud imeliselt krõbeda strüseliga, mis teeb selle ideaalseks...

Väikest rösterahju saab kasutada mitte ainult võileibade röstimiseks, vaid ka leiva küpsetamiseks! See on suurepärane alternatiiv ahjule: see annab teie leivale imelise kuldpruuni kooriku ja krõbeda sisemuse.

Leiva küpsetamiseks pole vaja isegi ahju sisse lülitada. Seda saab teha pliidil pada peal! See kehtib eriti suvel, kui viimane asi, mida teha tahad, on ahjus küpsetada ja kööki üle kuumutada. See...

Tõeliselt maitsvat leiba saab küpsetada isegi ilma ahju või leivaküpsetusmasinata – mikrolaineahjus! Selle retsepti jaoks on vaja klaasist küpsetusvormi. Kuigi mikrolaineahjus küpsetatud leival puudub koorik ja värvus, on see...