Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Õuna- ja apelsinisalat - detailne retsept.

Koostisosad:

• 4 apelsini
• 4 punast vereapelsini sordist apelsin
• Tükk (2,5–3 cm) ingverit, õhukeselt viilutatud
• 3 supilusikatäit mett
• 2 õuna (punane ja roheline)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

õunad, Apelsinid, ingveri juur, mesi

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Valmista apelsinid ette: Koori apelsinid, eemalda valge südamik ja jaga sektoriteks, seejärel lõika membraan ära ja eemalda seemned.
  
  Pane kooritud apelsinid salati kaussi.
  
  Pigista ülejäänud kile eraldi kaussi, et saada kätte umbes klaas apelsinimahla. Hoia mahl siirupi jaoks alles.
2. samm
• Väikeses kastrulis valmista apelsinisiirup: Kuumuta apelsinimahl, mesi ja ingver keemiseni. Vähenda kuumust keskmisele tasemele ja hauta tasasel tulel umbes 8-10 minutit, kuni see pakseneb. Jahuta siirup täielikult ja eemalda ingver.
3. samm
• Valmista õunad ette: Lõika õunad neljaks, eemalda südamik ja seemned. Viiluta õunad õhukesteks viiludeks ja aseta need apelsinide kõrvale salatikaussi.
4. samm
• Nirista õuna-apelsinisalatile siirupit.

Hääled: 1