Kulinaarsed retseptid

Nimetus "lehtrikook", mida võib tõlkida kui "lehtrikook", viitab selle magustoidu valmistamismeetodile. Seda delikatessi müüakse sageli laatadel ja muudel sarnastel massiüritustel...

Praetud juustuvõileivad on Ameerika klassika. Selle klassikalise retsepti põhjal võite julgelt katsetada erinevat tüüpi leiba ja juustuga. Neid võileibu serveeritakse sageli...

Klassikaline Ameerika õunakook on fantastiline magustoit krõbeda kooriku ja maitsva, mahlase täidisega, mis püsib lõikamisel paigas. Tänu suhkrule ja vähesele...

Selle suvesalati sünnikohaks peetakse Kagu-Prantsusmaa linna Nice'i. See Côte d'Azuri roog muutus 20. sajandi alguses kogu maailmas populaarseks. Aastakümneid on raevukalt vaieldud...

See traditsiooniline Briti liharoog kartulipüreega koorikuga premeerib teid oma maitsega, kuid selle valmistamine nõuab veidi kannatlikkust. Arvatakse, et lambakarjase piruka puhul...

See vormiroog sobib suurepäraselt grillitud liha kõrvale ja on ka toekas pearoog. Pärast panni ahjust välja võtmist võid pinnale puistata mozzarellat. Kui teed sama ka...

Kalkunilihakotlett seentega on mahlane ja hoiab hästi kuju, iga ampsu on rikkaliku maitsega. Soola kogust tuleks kohandada vastavalt...

Piadina on Itaaliapärane leib, mida saab küpsetada või grillida. Emilia-Romagna piirkonnas on see populaarne kiirtoit, mida pakutakse arvukates tänavamüüjate juures.

Valmista maitsev ja tervislik grillitud puuviljadest magustoit. Ploomide grillimine karamelliseerib nende suhkrud, luues rikkalikuma maitse, samas kui suhkrustatud ingver lisab hapukust ja vürtsi.

Valmista piknikul grillitud liha kõrvale kiire rohelise sibula lisand. Viska maitsestatud roheline sibul grillile, prae kiiresti läbi ja nirista peale laimimahla. Nende sibulate maitse on õrnem,...

Erinevalt araabiakeelsest versioonist on Iisraeli kuskus ehk ptitim pigem pastalaadne roog, mis on väikeste pallide kujuline. Ptitim leiutati Iisraelis 1950. aastatel, kui riik...

Ärge laske selle roa nimel end hirmutada, aga Lõuna-Ameerika Ühendriikides, kus grillimine on kõige levinum, peetakse kõrbenud otsi eriliseks delikatessiks. See...

Nagu kõigil USA lõunaosariikidel, on ka Texasel rikkalik grillimise traditsioon. Veise rinnatükk on seal eelistatud grillitükk. Kuigi see lihatükk on veidi karm, siis kui järgida kõiki reegleid...

See suitsutatud retsept kasutab sealiharibid, mis on kõhust eemaldatud. Kuigi need on vähem lihakad ja sisaldavad rohkem sidekude, on kuiva marinaadi ja spetsiaalse seguga...

Baklažaanieelroogadele saab vaheldust lisada lõhnavate baklažaanide grillimise ja neile ainulaadse ja erksa maitse lisamisega maapähklivõikastmega. Seda eelrooga on lihtne valmistada ja...

Halo-halo ehk haluhalo ("segatud") on populaarne Filipiinide magustoit, mis on valmistatud purustatud jääst ja kondenspiimast, millele lisatakse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas keedetud magusaid ube, kookospähklit, saagot,...

See kook on Prantsusmaal väga populaarne ja see võitis juba ammu Julia Childi südame, kes pani oma versioonile nimeks "Le Glorieux" (kuulsusrikas). Algne retsept ei ole päris...

2011. aastal, kui prints William abiellus Kate Middletoniga, murdis ta kuningliku traditsiooni: ta tellis oma pulmadeks klassikalise Briti jäätisekoogi eriväljaande küpsistega. See kook on valmistatud...

See vegan juustukook, mis on valmistatud ilma piimatoodete ja munadeta, on õrn ja maitsev tänu pehme tofu ja vegan toorjuustu kombinatsioonile. Tofu on pehmem ja...

Kuninglik roog, mis sisaldab ühte kõigi lemmikköögivilja: lillkapsast, mis on täidetud juustu ja peekoniga, kaetud riivsaiaga ja küpsetatud ahjus pehmeks. Saate teha...

See juveelilaadne tagurpidi kook saavutab magusad, karamelliseeritud marjad tänu saladusele: neid küpsetatakse koogivormis enne taigna lisamist. Sest...

Need kuldsed, krõbedad pallid on nagu küpsetatud kana parmesan, ainult vastupidi: kleepuv juust on peidetud Itaalia vürtsidega maitsestatud hakkliha sisse. "Marinara"...

Kõrvitsahuvilistele meeldib see lihtne biskviitkook – kõrvitsatäidis küpsetatakse otse vürtsika biskviidipõhja sisse. Taigna pärast pole vaja muretseda; võite lihtsalt...

Spargel lisab sellele lihtsale ja kiirele argipäeva klassikale särtsu. Õhukesed rohelised ribad sobivad suurepäraselt fettuccine-nuudlitega ja annavad pastale värvilaigu.

Taimetoitlaste burger on hamburgeri taimne ja lihata versioon. Selle taimetoitlaste burgeri täiuslikuks teeb realistliku välimusega kotlett ja rikkalik, täidlane maitse. Liha asemel...

Populaarne Ameerika magustoit, maasikakook, on muretainast valmistatud põhi, mille peal on vahukoor ja ohtralt värskeid maasikaid. Seda saab...

Piknikule minnes ärge unustage haarata kaasa banaanikobarat maitsva ja ebatavalise magustoidu jaoks. Lõigake banaanid pikuti viiludeks ja grillige neid. Need banaanid on palju maitsvamad kui toored...

Mis võiks olla itaaliapärasem kui Caprese salat? Värske, aromaatne basiilik, õrn mozzarella ja päikeseküpsed tomatid loovad traditsioonilise salati ainulaadse maitse...

Nagu ka ülejäänud lõunaosa, on ka Põhja-Carolina osariik lahutamatult seotud grillitraditsioonidega, kusjuures osariigi ida- ja lääneosas on erinevad toiduvalmistamis- ja serveerimisviisid. See retsept...

Lexingtoni stiilis köök on pärit Põhja-Carolina lääneosast, kus grillimise traditsioonid on tugevad ja põlvest põlve edasi antud. Suitsutamine selles piirkonnas...

Fileest eemaldatud sealiharibid kaetakse õrna lihakihiga, mis vähendab oluliselt marineerimis- ja suitsutamisaega. Hauta ribisid podisevas õllemarinaadis ja lase neil suitsuda vaid...

See grillroog valmistatakse sealiharibide alumisest osast, mis asub kõhu kohal. Kuigi need on tänu pikale marineerimisele ja suitsutamisele vähem lihakad kui seljaribid...

Valmista grillitud sealiharibid "märgmeetodil", kus liha kastetakse grillimise ajal kastmega. Maitsva ja isuäratava roa tagamiseks eemalda ühendavad...

Taimetoidule mõeldud hakklihakotleti valmistamiseks asenda hakkliha seenehakklihaga. Hakklihakotleti võib küpsetada terve pätsina ja seejärel viilutada või serveerida eraldi portsjonitena vormides.

Dark 'n' Stormy Pie on kondiitritoodete versioon kuulsast alkohoolsest kokteilist "Dark 'n' Stormy", mis on valmistatud ingveriõllest, tumedast rummist ja laimist. Põhijook...

Maasika-daiquiri külmutatud kokteili fännid on kindlasti vaimustuses sellest alkohoolsest maasikasorbeti pirukast, mis mitte ainult ei kajasta nime, vaid sisaldab ka kõiki koostisosi...

Tšatnid on India köögist pärit puuviljased ja vürtsikad kastmed, mis on muutunud populaarseks paljudes maailma riikides. See jõhvika-õuna tšatni ingveriga on väga lihtne ja kiire valmistada ning sobib ideaalselt peaaegu...

Šokolaadiküpsised on Ameerika Ühendriikides traditsiooniline magustoit. Need leiutas 1930. aastate lõpus Massachusettsi restoraniomanik Ruth Wickfield. Küpsised võitsid kohe klientide südamed ja...

See klassikaline šokolaadiküpsiste retsept on üks lihtsamaid. See on väga lihtne ja kiire valmistada. Võid lihtsalt taigna segada ja küpsised küpsetada või lisada erinevaid maitseid...

„Moules frites” on traditsiooniline Belgia roog, mis koosneb rannakarpidest ja friikartulitest. Rannakarpe serveeritakse tavaliselt samas potis, milles neid keedeti, friikartulid aga eraldi vaagnal.

Valmista kerge Vahemere stiilis õhtusöök prantsusepäraste rannakarpidega, mis on pošeeritud lõhnavas küüslaugu-koore-veinikastmes koos ürtidega. Selle roa jaoks kasuta ainult kvaliteetseid ja värskeid...

Ameerika Ühendriikides valmistatakse roheliste ubadega vormirooga traditsiooniliselt tänupühadeks kalkuni kõrvale. Algselt 1950. aastatel leiutatud roog ei vajanud palju ettevalmistust.

Klassikaline Bolognese kaste ehk Itaalias Ragù alla Bolognese on lihaga serveeritav ragù, mida serveeritakse lasanje või pastaga. See muudab roa väga täidlaseks ja uskumatult maitsvaks.

See klassikaline lisand on kalkuni või mis tahes muu küpsetatud linnuliha põhiroog. Soovi korral võite lisada õunu, seeni, vorsti, pähkleid või kastaneid. Serveeri...

Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saab teie lemmikroog.

Juustu, küpsetatud paprika ja sibulaga hamburgeriretsept. Philadelphia burger on suurepärane suupiste neile, kes on näljased ja ootavad põnevusega pehmet saiakest ja kotletti käes.

Kas sa armastad pastat, aga jälgid oma figuuri? See imeline retsept aitab selle dilemma lahendada. Sul on vaja spetsiaalset sorti spagettkõrvitsat ja mitte grammigi õli, sest see imeline...

Hakklihakotletti peetakse Baieri köögi traditsiooniliseks roogaks, kuigi see kannab puhtalt ingliskeelset nimetust meatloaf (mis tähendab sõna-sõnalt "hakklihakotlett") ja britid väidavad endiselt, et neil on ajalooline autorlus...