Kulinaarsed retseptid

Traditsioonilise risotto valmistamine on lihtne, aga see nõuab tähelepanu: seisad pliidi ääres, segad pidevalt riisi ja lisad vedelikku väikeste portsjonite kaupa. Kui see tundub tüütu,...

See kreemjas vegansupp on valmistatud brokoli ja maisiga, millele on lisatud kartulit, kookosõli ja kookospiima sametise tekstuuri saavutamiseks. Serveeritakse praetud...

Rapini on brokoli sugulane, mis on rikas A-, C- ja K-vitamiinide poolest, millel on kergelt mõrkjas maitse ja mis on väga populaarne Vahemere köögis, eriti Itaalias, kus seda kõige sagedamini hautatakse või...

See kreemjas brokolisupp saab oma sametise tekstuuri küpsetatud kartulite lisamisest ja ülejäänud kartulikoored on maitsev lisand. Puista neile riivitud...

Need maisikoerad on valmistatud mahlastest sealihast hommikusöögivorstidest, mis on vardasse aetud, kastetud paksu maisijahutaignasse ja fritüüritud krõbedaks ja kuldpruuniks. ...

Täidetud seened on populaarne eelroog igaks sündmuseks ja kui need sõna otseses mõttes hommikusöögi sisse topitakse, on need ideaalne maiuspala pühapäevaseks brunchiks, rahulikuks hiliseks hommikusöögiks või...

Need pannkoogid erinevad traditsioonilistest oma Aasia maitse poolest ja valmistatakse pigem nagu lamedaid leibasid. Tainas segatakse minutitega ja rohelise sibula pannkoogid praetakse pannil kiiresti, kuni...

See mahlane ja kõrge burger praemuna, kotleti, juustu ja värske rukolaga sobib ideaalselt isadepäeva hommikusöögiks või muuks eriliseks sündmuseks. Kotlet on valmistatud hakkliha ja...

Seda täidist saab küpsetada kas pühadekalkunis või eraldi. Teine variant on eelistatavam, kuna see annab teile rohkem seda maitsvat lisandit ja seda jätkub kogu...

Lisa klassikalistele röstitud kõrvitsaseemnetele magusat vahtrasiirupi maitset ja sorts burbooni teeb neist ideaalse täiskasvanute suupiste. Allolev retsept kirjeldab, kuidas seemneid otse...

See kahekihiline jäätis on ideaalne magustoit täiskasvanutele, täis suve erksaid maitseid. Esimene kiht on mustikapüree, teine ​​on sidruni-mündikommitsega tehtud kokteil. Mõlemad pooled...

Šokolaadide valmistamine kodus on palju lihtsam, kui see esmapilgul tundub, ja saate neid oma soovitud maitsetega kohandada. Šokolaaditrühvlite aluseks on hästi tahenenud ganache....

Bataat sobib suurepäraselt mitte ainult lisandina, vaid ka magustoitudes, näiteks selles pirukas, kus seda kasutatakse paksu täidise valmistamiseks ja selle kihiliseks laotamiseks muredale põhjale. Koor lisab bataaditäidisele õrna maitse...

See tihe pekanipähklipirukas, mille peal on värskete virsikuviiludega burboonikaramellikastmes, näeb välja muljetavaldav ja pidulik. Selle retsepti jaoks vali küpsed, kuid kindlad virsikud, et tagada...

Krõbe kaneeli-mandlikreem ja burbooniglasuur täiustavad selles pehmes virsikumoosiga täidetud pirukas virsiku maitset. Enne küpsetamist asetatakse moosikiht lihtsalt piruka vahele...

Selle piruka üks põhikoostisosa on burboon. Ärge jätke seda välja ega asendage seda võimalusel. Selle vürtsikad noodid täiendavad ideaalselt pehmet täidist krõmpsuvate kreeka pähklite ja...

Mahlased bratwurst-vorstid küpsetatakse kreemjas kastmes kreemja seente, porgandi, selleri ja riisiga, kuni riis on läbi küpsenud, seejärel puistatakse peale riivjuustu...

Küüslaugusõpradele meeldib see peterselli ja anšoovisekaste kindlasti. Anšoovised on küll õrnad, kuid need täiustavad kastme üldist maitset, mis täiendab õlles hautatud peekoni ja punase veini aroome.

Kanakoivad on kana mahlaseim osa, mistõttu sobivad need ideaalselt hautamiseks. Need ei kuiva kunagi ära ja liha on nii pehme, et see kukub sõna otseses mõttes luu küljest lahti. Eelnevalt praetud koivad...

Täiesti naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid hautatakse väikeses koguses kanapuljongis koos salvei, marineeritud paprikate, kirsstomatite ja sidrunitega, mille tulemuseks on mahlane ja...

Raske öelda, kumb osa sellest roast parem on: kas õrn veisebrisket oma rikkaliku tomatimaitsega või mahlased juurviljad, mis on lihamahlas hautatud ja veinikastmesse imbunud. Kindlasti...

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid marineeritakse üleöö vürtsikas soolvees, seejärel praetakse ja hautatakse kreemjas kastmes, mille tulemuseks on mahlane, õrn ja maitsev...

Krõbedaks praetud kanakoivad hautatakse õrnade porrulaugu ja õuntega naturaalses alkoholivabas õunasiidris, mille tulemuseks on mahlane, puuviljane ja vürtsikas roog.

See lihtne, kuid maitsev lisand sobib ideaalselt praetud sealiha või kanaliha, vorstide või soolatud veiseliha kõrvale. Savoia kapsa kortsus lehed peavad sellele meetodile hästi vastu...

See magustoiduks mõeldud lahtikäiv leib on valmistatud klassikalisest valgest tainast ning kihiti kreemja juustu, mustikate ja mandlitega. Suvine maiuspala kõigile marjasõpradele! Tainakiht,...

Selles retseptis kohtuvad mustikamuffinid maisileivaga. Tulemus on vapustav. Mahlased marjataskud pehmes ja maitsvas maisileivapurus hoiavad teid siia ikka ja jälle tagasi...

See pidulik kartulipüree on sama maitsev kui pearoog. Kata tavaline kartulipüree röstitud kreeka pähkli-ürdivõiga ja puista peale...

Kindlasti jätad selle retsepti oma järgmiseks hommikusöögiks sõpradega. Need munapuder küpsetatakse individuaalsetes vormides tomati-, mädarõika- ja Tabasco-kastmes, luues maitse, mis sarnaneb klassikalisele...

Hapupiima ja sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt jääsalati, grillitud praadi või vürtsikate kanatiibadega. Selle kastme lihtsaim ja kiireim versioon koosneb vaid...

See toekas võileib, mis sisaldab grillitud ribisilmsteiki, hapukat sinihallitusjuustukastme, karamelliseeritud sibulat, vürtsikat vesiheina ja magusvürtsikaid röstitud tomateid, asendab kergesti...

Kaunista tass kuuma šokolaadi vahukommiõiega. Vahukommiõied kastetakse valgesse šokolaadi, et šokolaad taheneks ja kroonlehed serveerimiseni suletuna püsiksid. Aseta õis...

See tervislik kaerapudru retsept viib pudru magustoidulaadsele tasemele tänu uskumatult maitsvale mustikakastmele, millele serveerimisel tilgutatakse vahtrasiirupit. Kaste on valmistatud...

See punš on klassikalise Ameerika rickey-kokteili jubedam versioon. See on värskendav Halloweeni jook lastele, mille saab täiskasvanutele mõeldud punšiks muuta, lisades sellele veidi džinni.

Õrna meriahvenafilee serveeritakse kerges ja maitsvas selges puljongis koos noorte kevadköögiviljadega: punased kartulid, limaubad, kirsstomatid ja roheline sibul. Selle supi tipphetk on omatehtud...

Traditsiooniliste kuklite asemel on nendes burgerites jääsalativiilud – suurepärane viis süsivesikute vähendamiseks ja võileiva kiudainetega rikastamiseks! Lõika salat peast ära...

Need toekad taimetoitlaste burgerid on gluteenivabad, kuid täis tervislikke kiudaineid. Traditsiooniliste kuklite asemel kasutatakse röstitud bataadiviile (see sobib hästi teiste...

See retsept muudab klassikalise veiseliha Wellingtoni mugavaks ja suutäielikuks eelroaks: praetud veise sisefilee kuubikud on koos seente ja sinepiga mähitud lehttainasse,...

Kirsstomateid praetakse aeglaselt oliiviõlis, kuni need peaaegu täielikult lõhkevad, seejärel serveeritakse röstitud saiaviiludel, mis on määritud parmesani jogurtiga. Lisateabe saamiseks...

See kiire ja lihtsustatud boršiversioon valmistatakse poest ostetud keedetud peedist ja veisepuljongist. Lisa viilutatud peedid potti keetmise lõpus ja teie borš tuleb erkpunane ja väga...

Burgerikotlettide vormimisel ära suru hakkliha liiga kõvasti ega paki seda liiga tihedalt; see tagab mahlased ja pehmed kotletid. Aseta valmis kotlett ja juust kuklile ning lase paar minutit ahjus puhata.

Hommikul, enne sünnipäevatordi aega, kostita sünnipäevalast või -tüdrukut nende pidulike pannkookidega, lao need ilusasse pannkoogivirna, nirista peale toorjuustukatet (täpselt nagu torti!) ja kaunista...

Neid alkohoolseid šokolaade saab ette valmistada, et need oleksid alati käepärast, kui sõbrad kohvile tulevad või otsustate pidu korraldada. Need on valmistatud hakitud šokolaadist...

Valmista kerge salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See retsept on eriti hea, kui sul on rukolat, mis pole veel päris noor ja kindel. Rösti rohelisi ahjus kergelt, kuni...

Juuretise juuretist saab alati osta veebist või kui veab, laenata seda perelt või sõpradelt, aga tegelikult pole selleks mingit vajadust: vaja läheb vaid jahu, vett ja muidugi...

Mahlane, piprane rukola ja nätske grillitud magus mais sobivad suurepäraselt kokku selles värskes salatis, mis on segatud sooja palsamiäädika, mee ja...

Cardea Brown ootab alati pikisilmi õhtuid, mil ta ema valmistab oma kuulsat metsikut riisi. „See on lihtsalt umami maitset täis,“ ütleb Cardea. Olles õppinud põhitõed oma emalt, on Cardea...

Nautige metsriisi ja šampinjonide kombinatsiooni selles rikkalikus ja maitsvas seenesupis, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest. Lehtkapsas ja nuikapsas lisavad supile rikkaliku tekstuuri ja tervisliku särtsu...

Õhtusöögiks valmista aromaatne ja tervislik pilaff, mis on valmistatud basmati ja metsiku riisi segust ning millele on lisatud naturaalset Itaalia vorsti ja porrulauku, mis annavad roale oma peene maitse. Kuna metsik riis...

Kui otsid tervislikku lihata õhtusööki, mis meeldib kogu perele, proovi neid kapsarulle metsiku riisiga. Pikateralise ja metsiku riisi segu segatakse selleriga, sibula, õunte ja...

Kui arvate, et metsik riis sobib ainult õhtusöögiks, siis see Ree Drummondi retsept üllatab teid meeldivalt. Alustage oma päeva õigesti (või lõpetage see maitsvalt), valmistades neid pannkooke...