Kulinaarsed retseptid

Värsked tüümianilehed annavad sellele toitvale ja tervislikule kinoa ja röstitud tammetõru-kõrvitsa roale oma uskumatu maitse, samas kui röstitud pistaatsiapähklid lisavad maitsvat krõmpsu. Ära unusta...

See hõlpsasti valmistatav salat on kiudainerikas (tänu kinoale ja rukolale) ning maitseküllane, tasakaalustades magusaid, hapukaid, soolaseid ja maitsvaid noote. Serveeri...

Teraviljakauss köögiviljadega on üks populaarsemaid igapäevaseid toite tervislike toitude pooldajate seas. See kontseptsioon on eriti populaarne tänu võimalusele koostisosi vastavalt vajadusele varieerida...

See kauss kinoa, värskete köögiviljade ja krevettidega on tõeline vitamiinide ja mineraalide aaretelaegas. See on rikas ka valkude ja tervislike kiudainete poolest. Võite kasutada mis tahes valmis...

Kui soovid oma eelroogade vaagnale ainulaadset nüanssi lisada, proovi teha kiirelt marineeritud arbuusi. Viljaliha marineeritakse riisiäädikas tšillipipra, kalakastme ja palmiõliga.

Selle populaarse India kana valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset tandooriahju; teie ahi saab grillil suurepäraselt hakkama. Kanarind on eelnevalt marineeritud...

See kiire Itaalia pasta on valmistatud vaid viiest koostisosast: spagetid, konservtomatid omas mahlas, küüslauk, oliiviõli ja parmesani juust. Vaatamata nii lihtsale retseptile...

Kuigi see Bolognese kaste valmib kiiresti, on selle maitse uskumatult rikkalik ja intensiivne, justkui oleks see pliidil tundide viisi podisema hakanud. Kõik tänu selle salajastele koostisosadele:...

Iga newyorklane ütleb sulle, et hea peekoni, muna ja juustuga võileib on ideaalne viis päeva alustamiseks. On üsna tõenäoline, et sul on külmkapis juba kõik selleks hommikusöögiks vajalik olemas. Peamine...

Tüümianiga küpsetatud tomatid on lihtne ja uskumatult mitmekülgne lisand. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, muutes need suurepäraseks viisiks isegi kõige talvekindlamate tomatite maitse täiustamiseks...

Seened marineeritakse punase sibulaga kiirelt keedetud õunasiidriäädika marinaadis. Need on söömiseks valmis kõigest 45 minutiga. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini väikesed kreemikad seened (pruuni... lisandiga).

See Ameerika guljašš valmib kiiresti, sest veiseliha lõigatakse väga õhukesteks viiludeks, mitte traditsioonilisteks kuubikuteks. Pruunista need kuumal pannil krõbedaks ja seejärel...

Paljud Itaalia retseptid nõuavad marinara kastet, kuid kvaliteetse toote leidmine supermarketitest võib olla keerulisem kui ise valmistamine. Selle retseptiga saate kõige maitsvama marinara kastme...

Grillikastet ei pea poest ostma; seda saab kodus hõlpsalt ise valmistada. See retsept võimaldab teil kiiresti konservtomatite abil kastme valmistada ja sellele erilise maitse anda...

Populaarne hommikuroog Benedicti munad on jõudnud ka õhtusöögile. Süsivesikute vähendamiseks ja kiudainete lisamiseks on kukkel asendatud blanšeeritud spargliga. Pošeeritud munad...

Selle klassikalise quiche'i mure ja võine koorik on täidetud paksu, kõva vanillikaste ja karamelliseeritud sibula, peekoni ja Gruyère'i juustuga. See prantsuse pirukas ei lähe kunagi moest ja...

Lisa pastasalatile tomatite ja roheliste ubadega konserveeritud tuunikala, anšoovised, oliivid ja kartulid. Sega kõik hapuka vinegretiga, et saada kiire, maitsev ja...

Kuigi Pasta Primavera koosneb tavaliselt valdavalt rohelistest köögiviljadest, on selles retseptis kasutatud kollaseid, mille tulemuseks on sama kevadine ja päikeseline pasta! Kasutage porgandeid, kollaseid...

Traditsiooniliste krõpsude asemel on need nachod valmistatud fritüüritud tainaruutudest. Lihtsam on kasutada poest ostetud wonton-tainaruute. Serveeri heldelt kihiti...

See muljetavaldav pastakauss on teie pühadelaua tõeline keskpunkt ja õhtusöögi pearoog. See karge kauss capellini (inglijuuksega) pastat on täidetud omatehtud marinara kastme ja mahlase...

Anna klassikalisele Cosmopolitanile troopilisem hõng, asendades jõhvikamahla passioniviljamahlaga. Jook on veidi magusam ja meeldib rahvale. Ideaalne kodupidudele. Serveeri...

Kirgvilja, mida kasvatatakse troopilistes piirkondades üle maailma, mahlaks tavaliselt krõmpsuvad seemned viljalihast eraldades. Need seemned pole aga sugugi vähem kasulikud ja omatehtud smuutit tehes veenduge kindlasti...

Kireviljanektar annab klassikalisele Margaritale magusa ja puuviljase maitse, muutes selle troopilisemaks ja ideaalseks kuumaks suvepäevaks. Värskendava efekti saamiseks niisuta äärt...

Serveeri küpsetatud pastinaaki tervisliku lisandina, tervisliku alternatiivina kartulitele. Maitse parandamiseks sega kuuma pastinaaki lihtsalt või, küüslaugu, värskete ürtide ja sidrunikoorega.

See mandlite, värskete ürtide ja pecorino juustuga pesto serveeritakse erksate värskete tomatite tükkidega. Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga ja kastme maitse erksana ja intensiivsena hoidmiseks...

Kas soovite, et teie lapsed sööksid rohkem tervislikke köögivilju? Siis tehke Pasta Primavera! Pasta ja kleepuva juustuga maitseb iga köögivili paremini, eriti kui tegemist on värvilise spiraalpastaga.

Asenda traditsiooniline basiilik peterselliga selles värskes omatehtud pestos, mis sisaldab männipähkleid, küüslauku ja parmesani. Röstitud paprikad lisavad kauni maitsenüansi. Serveeri pestot dipikastmena,...

Need muredad küpsised, mis on maitsestatud parmesani juustu, värskelt jahvatatud musta pipra ja õrna sidrunimaitsega, sobivad ideaalselt eelroaks või reisisnäkiks. Neid on lihtne valmistada ja need on väga...

Ideaalne köögiviljalisand pühadeliha või linnuliha kõrvale. Lillkapsast küpsetatakse riivitud parmesani, aromaatse tüümiani ja rosmariiniga kuldpruuniks. Parmesan...

See eelroog on tõeline hitt ja teie peo keskpunkt. Õrnale küpsetatud kartulile annab lisamaitset ja krõmpsuvust krõbe kuldse Parmesani juustu kiht.

Need imelised õhtusöögirullid võluvad kõiki mitte ainult oma sooja, kreemja maitse ja aroomiga, mida täiendab meeldiv krõmpsuv jäme meresool, vaid ka tekstuuriga. Parker House'i kuklid...

Laiad pappardelle pastaribad on kaetud rikkaliku sea-, vasikaliha-, tomati- ja koorekastmega. Ragùd täidavad hautatud pancetta, shiitake seened, hautatud köögiviljad ja aromaatsed ürdid.

Indias viitab sõna "chaat" mitmele soolasele taimetoidu eelroale. See retsept pärineb Nidhi Jalanilt, Brooklyni restorani Masala Mama asutajalt, mis pakub erakordselt...

Kaunista oma koogikesed võluvate kannikestega selle samm-sammult retsepti abil. Vajad koogikesi, mis on kaetud valge Šveitsi võikreemiga, glasuuriga...

Nidhi Jalan, Masala Mama omanik, valmistab neid lõbusaid suupisteid igal aastal India kevadfestivali Holi ajal. Krõbedad, krõbedad, fritüüritud pallid...

See suupiste on vääriline alternatiiv friikartulitele. Ribadeks lõigatud polentat praetakse õlis kuldpruuniks ning puistatakse peale riivitud parmesani ja värskeid ürte. See retsept sobib kõige paremini...

Tähistage lihavõtteid või kevade saabumist nende võluvate kannikesekujuliste küpsistega. Lilla taigna erinevad toonid ja keskel olev pisike kollane glasuuritäpp muudavad need...

Panelle'id on lihtsad Sitsiilia praetud pannkoogid, mis on valmistatud kikerhernejahust. Need on populaarne tänavatoit, mida serveeritakse seesamiseemnesaias või iseseisva eelroana, nagu selles retseptis. Prae pannkooke...

Fusilli pasta küpsetatakse värskes tomatikastmes koos praetud pancetta tükkide, röstitud paprikate ja helde portsjoni riivitud mozzarellag, et luua maitsev ja nätske õhtusöögivorm. Tänu oma...

Valmista kahele õhtusöögiks klassikaline Itaalia risotto. Õrnade porrulaugu, krõbeda pancetta ja mahlase spinatiga on see nii visuaalselt kui ka maitselt ergas ning...

Küpseta krõbedat pancettat ja praetud eskariooli pasta, mozzarella ja parmesaniga tomatikastmes. Pancetta (Itaalia peekon) annab vormiroale uskumatu maitse ja aroomi,...

Krõbedad pancetta tükid ja õrnad artišoki südamed küpsetatakse penne pastaga tomatikastmes, mille peal on suitsutatud mozzarella ja klassikaline mozzarella kiht. See pastavorm...

See tempehi ja köögiviljasalat maapähklikastmes on traditsioonilise Indoneesia roa gado-gado variatsioon. Maapähklivõi ja kookospiima maitse ja aroom koos...

Selles soojas Cajunist inspireeritud salatis sobib kindel speltanisu (nisutüüp) suurepäraselt praetud Kanada peekoni, paprikate, tomatite ja rohelistega.

Kuigi õrn lambakarree ei vaja pikka marineerimist, proovige seda hõõruda oliiviõli, ürtide ja küüslauguga ning lasta sel mõneks tunniks seista. Te kindlasti hindate seda...

Valge kala mahe maitse on ideaalne lisand erksamale lisandile. Kasutage Itaalia kuivatatud soppressata soolast ja maitsvat maitset, et rikastada puljongit fenkoli ja kirsstomatitega,...

Mürkel on üks maitsvamaid seeni ja kevade saabumise põgus märk. See ühel pannil küpsetatav kana- ja seenekastmeroog on suurepärane viis seenehooaja alustamiseks. Mahlased kanakoivad, kaetud...

Elavdage grillitud kanarinda maitset, niristades sellele aromaatset oliiviõli, millele on lisatud värsket peterselli ja tšillihelbeid. Täieliku ja toitva õhtusöögi saamiseks kombineerige kana küpsetatud...

„Pelmeenid ei kustuta ainult nälga. Minu jaoks on need lohutustoit, mis täidab mind meeldivate mälestustega,“ jagab retsepti autor Vivian Chan. „Pelmeenide valmistamine on nädalavahetuse traditsioon...

Milline üllatus! Kui tõid supermarketist koju külmutatud lõhefileed, ei pea sa enne praadimist ootama, kuni need sulavad. Aseta kala lihtsalt eelsoojendatud pannile ja prae, seejärel...