Avaleht » retsept » Lehekülg 172
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Õllekaramellikaste apelsinigaVaatamisi: 2013. aasta

Kui sulle meeldib karamellikaste, siis peaksid kindlasti proovima seda õlleversiooni. Õlu annab karamellimaitsele omased noodid, mis muudavad selle koos apelsinikoore ja kardemoniga...

Dolce de Leche koor, hele õlu, koor, fariinsuhkur, apelsinikoor, kardemon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Mustika-Merlot Manhattani kokteilVaatamisi: 2463

Selles värskendavas suvekokteilis asendab punane vein traditsioonilist Manhattani magusat vermutit, samas kui värsked mustikad aitavad esile tuua küpse Merloti marjaseid noote. Kokteil...

Mustikad, gaseeritud vesi, punane vein, burboon, sidrun...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Flambeeritud banaanid kreemjas kastmesVaatamisi: 1979. aastal

Küpsete banaanide elegantseks ja soojaks magustoiduks muutmiseks vajad vaid mõnda koostisosa. See banaaniroog ei vaja kõrvetamist, kuid on täis kõike vajalikku...

banaanid, apelsinid, fariinsuhkur, vaniljepasta, apelsiniliköör, brändi, rumm...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kokk
Küüslaugukrutoonid ürtidegaVaatamisi: 5614

Mõne vürtsi ja võiga saate tavalisest baguette'ist teha imelise ürdi-küüslauguleiva – krõbe, maitsev ja aromaatne, keegi ei suuda vastu panna. Lihtsalt...

baguette, krutoonid, petersell, basiilik, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Pastavorm spinati ja seentegaVaatamisi: 11 107

See tomatikastmes ziti-vormiroog on traditsioonilise hakkliha asemel täidetud seente, mahlase spinati ning helde portsjoni värskendava peterselli ja basiilikuga. Kõik koostisosad on valmistatud vastavalt...

Ziti pasta, ploomtomatid, šampinjonseened, spinat, parmesani juust, mozzarella juust, petersell, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ettevõttele mõeldud hautisVaatamisi: 5 391

Selle prae valmistamiseks võtab Ina Garten suhteliselt odava veise õla ja kaela ning muudab selle punase veini, köögiviljade, vürtside, konjaki ja aromaatsete ürtide abil...

Veiseliha, porgand, seller, porrulauk, punane vein, konjak, brändi, ploomtomatid, kimp garni, tüümian, rosmariin...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täiuslik ahjus küpsetatud kanaVaatamisi: 6 197

Maitsva, krõbeda koorikuga pühadekana valmistamiseks on vaja vaid kolme lisakoostisosa: sidrunit ja rosmariini maitse andmiseks ning võid. Või,...

kana, sidrunikoor, rosmariin...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sea sisefilee siidrimarinaadisVaatamisi: 4449

Kui soovid valmistada hinnalist sealiha sisefileed erilisel viisil seda rikkumata, proovi Ina Garteni retsepti. See maitsev sealiha sisefilee sobib ideaalselt pühade maiuspalaks. Marinaad on valmistatud...

Sealiha, sealiha sisefilee, õunasiider, vahtrasiirup, ingverijuur, fenkoliseemned, mustad pipraterad, koriander, rosmariin, kaneel...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, .
Autor:
Maisileib tšillikastmegaVaatamisi: 2 115
Retsepti sisu:

Tšilli con carne lihakattega maisileib on suurepärane idee suurele seltskonnale, kuna serveerid liha ja lisandid kohe ning seda kõike on mugav süüa liikvel olles, näiteks peol või...

Maisijahu, maisileib, jogurt, keefir, hapukoor, munad, püreestatud tomatid, jalapeño pipar, hakkliha, lihakaste, cheddari juust, tšillimaitseaine, jahvatatud chipotle pipar, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, Juust, .
Autor:
Jalapeño ja toorjuustuga täidetud kanaVaatamisi: 2330

Jalapeño popperid muudavad kanarinna mahlaseks rulliks, millel on kreemjas keskosa ja krõbe välispind. Valmistamisel kasutatakse poest ostetud jalapeño poppereid (taignas paneeritud jalapeno paprikad koos...).

Kanarinnad, jalapeño paprikad, riivsai, munad, toorjuust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kana parmesaniga täidetud kestadVaatamisi: 2697

See retsept ühendab kaks maitsvat Itaalia rooga: täidetud pastakarbid ja "kana parmesan". Karbid on täidetud ricotta kreemi ja paneeritud praetud kanaga tomatikastme kihi all...

Pasta, kanarinnad, marinara kaste, piim, parmesani juust, mozzarella juust, Itaalia maitseained...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Pasta "Bolognese-Bianco"Vaatamisi: 3307

Tomatikastmeta pasta Bolognese võib tunduda veider, aga see "valge" versioon pole sugugi vähem maitsev. Lihakaste on keedetud koores ning tänu valgele veinile ja aromaatsetele ürtidele...

Hakkliha, hakkliha, rigatoni pasta, valge vein, koor, parmesani juust, garam masala, loorberileht, rosmariin, tüümian, pancetta...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor:
Juustuga pastavormVaatamisi: 2856

Erinevalt traditsioonilisest Ameerika ziti pastavormiroast, mida keedetakse tomatikastmes, on see pasta kaetud klassikalise besamellkastmega, millele on lisatud riivitud parmesani juustu, täites selle...

ziti pasta, parmesani juust, mozzarella juust, piim, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - Telesaatejuht
Šokolaadifondüü soolatud õlgede, banaanide ja peekonigaVaatamisi: 3465

Kui sa armastad maapähklivõid, siis miks mitte lisada seda šokolaadifondüüsse? Maapähklivõis sisalduv sool koos kaneeli lisamisega annab kastmele rikkalikuma ja sügavama maitse. Puista peale...

Poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), maapähklivõi, koor, kaneel, maapähklid, peekon...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Juustufondüü Pimento paprikategaVaatamisi: 3482

See fondüü on valmistatud cheddari ja toorjuustu, majoneesi ja vahukoore segust. Kaste on mahe ja kreemjas ning lisaks paprika, marineeritud kurgi relish ja veidi vürtsikat kastet...

Cheddari juust, toorjuust, majonees, vahukoor, pimento pipar, sibulapulber, küüslaugusool, marineeritud kurk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor:
Küpsetatud lillkapsa makaronid ja juustVaatamisi: 2091

See maitsev vormiroog on täis populaarsete Buffalo tiibade maitset, kuid samas lihata ja täis lillkapsas leiduvaid tervislikke kiudaineid. Rösti lillkapsast...

Pasta, lillkapsas, cheddari juust, pepper jack juust, sinihallitusjuust, koor, hapukoor, terav kaste, sinepipulber...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud rantšokanaVaatamisi: 2357

See krõbe praekana näeb välja nagu otse fritüürist võetud, aga tegelikult on see küpsetatud, mille tulemuseks on tervislikum ja maitsvam kana. Enne küpsetamist...

Kana, petipiim, majonees, rantšokaste, riivsai, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, küüslaugupulber, tüümian, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kanakoivad juustupaneeringus (parmesan)Vaatamisi: 3356

Traditsiooniliste kanarindade asemel kasutatakse selles roas terveid kanakoibi, kondiga ja nahaga. Koivad paneeritakse ja praetakse õlis krõbedaks, seejärel...

Kanakoivad, spagetid, jogurt, keefir, mozzarella juust, parmesani juust, marinara kaste, Itaalia maitseained, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Liha, .
Autor:
Parim kana-nuudlisupp üldseVaatamisi: 5320

Selle imelise supi puljong on tehtud kanakintsudest. See on kiirem ja lihtsam kui terve kana keetmine, aga maitse on sama imeline, kuna tume liha muudab selle...

Munanuudlid, kanakoivad, porgandid, seller, mustad pipraterad, loorberileht, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Šokolaadifondüü röstitud vahukommidega pulgalVaatamisi: 3 201

Selles retseptis ühendab Trisha Yearwood kaks maitsvat magustoitu: šokolaadifondüü ja Ameerika matka-s'more'i. Kogete kõiki traditsioonilise s'more'i maitseid, aga fondüü kujul. Šokolaadi ganache valatakse peale...

poolmagus šokolaad, koor, hapukoor, küpsised, mandlid, vahukommid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Aeglase pliidi šokolaadifondüüVaatamisi: 3009

Kui kuuled fraasi "šokolaadifondüü", siis kujutad kohe ette luksuslikku magustoitu romantiliseks õhtuks, mis on keeruline valmistada ja ideaalne Instagrami jaoks. Tegelikkuses on see aga üks...

Tume šokolaad, piimašokolaad, šokolaaditükid, koor, piim, pähkliliköör, burboon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Kolme juustu fondüüVaatamisi: 3038

Juustufondüü on suurepärane maiuspala sõbralikuks koosviibimiseks! Kõik armastavad pulkadel suupisteid ja miski ei ole võrreldav sulava, pehme juustuga. See fondüü on valmistatud kolme juustu segust: cheddar, Gruyère ja...

Cheddari juust, Gruyère'i juust, Šveitsi juust, valge vein...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - restorani kaasomanikud
Fritüüritud marineeritud kurgidVaatamisi: 5826

Fritüüritud marineeritud kurgid võivad tunduda veidra suupistena, aga kui neid proovid, saad aru, et midagi sellist pole olemas! Mahlakas, hapukas kurk krõbedas...

Marineeritud kurk, munad, piim, maapähklivõi, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3–5
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud maapähklidVaatamisi: 2912

Värskelt röstitud omatehtud maapähklid ei ole maitselt ja tekstuurilt poest ostetud pähklitega võrreldavad ning selle retsepti abil õpid, kuidas neid õigesti röstida, tagades, et need oleksid just parajalt soolased ja krõmpsuvad. Pane tähele...

Maapähklid, maapähklivõi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 grammi
Kategooriad: Pearoad, Supid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Türgi tšilli chipotle paprikate ja maisifrittersigaVaatamisi: 4777

Tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) on valmistatud lahja kalkunirinna ja konserveeritud neerubadega, kuid see on siiski väga täidlane, toitev ning täis maitset ja aroomi.

Hakkliha, neeruba, tomatid, chipotle paprikad adobo kastmes, lagerõlu, pepper jack juust, pannkoogisegu, tšillimaitseaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
7 purki suppiVaatamisi: 7314

See Ree Drummondi supp on kõige lihtsamini valmistatav! Pesemist, koorimist ega tükeldamist pole vaja. See on valmistatud ainult teie sahvrist leitud konservidest...

Mais, neeruba, pinto oa, mustad oad, tomatid, tšillipipar, sulatatud juust, lihakaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Vegan pannkoogidVaatamisi: 6 253

Maitsvad ja kohevad pannkoogid ei pea tingimata sisaldama piima ja mune. See veganretsept on selle ideaalne tõestus. Pannkoogid on valmistatud sojapiima, jahu ja kookosõliga ning...

esmaklassiline jahu, sojapiim, kookosõli...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 340
Autor:
Kana teriyaki riisi ja brokkoliga aeglases pliidisVaatamisi: 4936

Seda rooga saab aeglases pliidis valmistada ilma kanarinda sulatamata! See on ülimugav, kui unustasite selle õigel ajal sügavkülmast välja võtta. See on mugav ka seetõttu, et kogu roog – kana, lisand, köögiviljad – on komplektis.

Kanarinnad, pikateraline riis, brokkoli, roheline sibul, ingverijuur, sojakaste, pruun suhkur, mesi, tärklis...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Õunakastme vahvlidVaatamisi: 5398

Need Belgia vahvlid on maitsvad, väljast kuldpruunid ja krõbedad ning taignale lisatud õunakaste muudab need seest niiskeks ja pehmeks nagu muffinid. Aga parim osa on see, et...

esmaklassiline jahu, vahvlid, kondenspiim, õunakaste (püree), pruun suhkur...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 vahvlit
Autor:
TomatikreemsuppVaatamisi: 2966

Selle supi valmistamiseks kasutage kooritud konservtomateid ja see ei võta kaua aega. Lisaks tomatitele sisaldab supp ka sellerit, porgandit ja Hispaania sibulat. Tänu...

Koor, tomatid, seller, porgand, loorberileht, petersell, tüümian, kimp garni, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Maapähklivõi brownie kringlitegaVaatamisi: 2792

Need brownie’d ühendavad endas kolm erakordset maitset: rikkaliku ja pehme šokolaadi, kreemja maapähklivõi ja krõmpsuvad soolased kringlid. Koos sobivad need ideaalselt. Esiteks, sa...

esmaklassiline jahu, munad, tuhksuhkur, maapähklivõi, kringel, poolmagus šokolaad, kakao...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 takti
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Brownie'd pähklite ja kookosegaVaatamisi: 2950
Retsepti sisu:

Raske on leida maitsvamat ja luksuslikumat brownie't kui see Trisha Yearwoodi oma. Ta katab hea vana šokolaadi-pekanipähkli brownie paksu kihi kreemjat kookosglasuuri, kookoshelbeid ja...

Premium jahu, munad, kondenspiim, margariin, pekanipähklid, kookos, šokolaad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 kooki
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suure energiaga pallidVaatamisi: 4 204

Need maitsvad ja tervislikud pallid on sama energiat andvad kui energiabatoonid. Erinevalt poest ostetud suupistetest on omatehtud pallid valmistatud kergesti mõistetavatest looduslikest koostisosadest. Need ei...

Kaerahelbed, maapähklivõi, šokolaaditükid (graanulid), kuivatatud jõhvikad, linaseemned, päevalilleseemned, mesi...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 30 suupistet Kalorisisaldus: 132
Autor:
Kiire ja lihtne minestronesuppVaatamisi: 5754

See Itaalia minestronesupi versioon on valmistatud täielikult teie sahvris või köögikapis leiduvatest koostisosadest. See sisaldab konservköögivilju, pastat, kuivatatud ürte,...

pasta, mais, tomatid, valged oad, rohelised oad, tomatipasta, rosmariin, pune...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spinat seesamikastmegaVaatamisi: 3752

See Aasiast inspireeritud köögiviljalisand on maitsev ja tervislik täiendus lihale või linnulihale. Blanšeeritud spinatile tilgutatakse lihtsalt tahini-kastet,...

spinat, tahini, sojakaste, riisiäädikas, seesam...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Vürtsikas küüslaugu popkornVaatamisi: 3 189

Kui sulle meeldib soolane popkorn, siis sulle meeldib ilmselt ka vürtsikas popkorn. Peamine koostisosa peale maisi enda on kiirnuudlimaitseaine. See annabki suupistele selle...

popkorn, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Söödav küpsisetainas maapähklivõi ja M&M's'idegaVaatamisi: 2893

Kui sulle meeldis lapsena emalt või vanaemalt küpsisetainast salaja hankida, siis nüüd saad seda teha täiesti legaalselt! Seda söödavat küpsisetainast serveeritakse magustoiduna. See...

Premium jahu, maapähklivõi, pruun suhkur, kaerahelbed, koor, dražeed...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 500 grammi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Erinevad küpsised ühel küpsetusplaadilVaatamisi: 2347

Küpseta kaheksa maitsega magustoit ühel suurel küpsetusplaadil. See maiuspala rõõmustab su külalisi juba ainuüksi oma välimusega, rääkimata maitsete mitmekesisusest. Magustoidu aluseks on küpsisetainas...

Muretainas, küpsisegu, maapähklivõi, crema dolce de leche, toorjuust, valge šokolaad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid, maapähklid, vahukommid, kuivatatud vaarikad, koor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 32 takti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Maapähklivõi brownie küpsisedVaatamisi: 14 098

Kas otsid küpsiseid järgmiseks pühaks küpsetamiseks? Lihtsalt ühenda kolm populaarset tüüpi küpsiseid ühes! Suhkruküpsised, maapähklivõiküpsised ja brownie'd on kõik rullitud suurteks ratasküpsisteks...

esmaklassiline jahu, munad, pruun suhkur, maapähklivõi, kakao...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kolme koostisosaga brownieVaatamisi: 3779

Tõelistele šokolaadisõpradele ja eriti brownie'dele pole miski võimatu, kui on vaja oma lemmikmagustoitu kiiresti ja lihtsalt valmistada. Ree Drummond segas lihtsalt Nutella (võid...

šokolaadi-sarapuupähklivõie, munad, premium-jahu...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 9 kooki
Autor:
Pasta eskariooli ja kikerhernestegaVaatamisi: 3371

Valmista kiire ja maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta, mis on täis tervislikke kiudaineid ja valku. Selle roa jaoks soovitame kasutada spiraalkujulist pastat, näiteks fusilli või gemelli...

Spiraalpasta fusilli vormis, eskarioolisalat, kikerherned, küüslauk, parmesani juust, tšillihelbed...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 643

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud