Avaleht » retsept » Lehekülg 167
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Mozzarella pulgaga nachodVaatamisi: 731

See nachode retsept asendab traditsioonilisi tortillakrõpse kuumade ja krõbedate mozzarella pulgadega, mis tähendab, et kõik saavad topeltannuse juustust headust: pehmet mozzarellat ja...

mozzarella juust, juustukaste, mustad oad, avokaado, jalapeno pipar, koriander...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Tex-Mex stiilis kartulipüreeVaatamisi: 877

See Tex-Mex stiilis lisand on valmistatud noortest punastest kartulitest, mis keedetakse tervelt ja seejärel purustatakse koorega, kuni moodustub tükiline kartulipuder. Iseloomulik maitse...

Punased kartulid, Monterey Jacki juust, jalapeño pipar, roheline sibul...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Tex-Mex stiilis kana-, maisi- ja seenefajitadVaatamisi: 1375

Tšillipipra ja teiste vürtside seguga hõõrutud kanarind grillitakse, seejärel viilutatakse õhukesteks ribadeks ja serveeritakse soojades tortiljades praetud shiitake seente ja maisiga. Lisa...

Kanarinnad, shiitake seened, mais, poblano paprika, laimimahl, tšillipulber, köömned, chipotle paprika, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 315
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor:
Tex-Mex uba- ja riisisuppVaatamisi: 1685

See toekas ja soojendav Tex-Mex supp valmib sahvri põhitoidust veidi rohkem kui poole tunniga. Konservtomatid roheliste tšillidega, purk musti ube ja purk pinto ube...

mustad preto oad, pinto oad, pruun riis, tomatid, cheddari juust, köömned, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Teriyaki suupisteseguVaatamisi: 604

See krõmpsuv suupistesegu paisutatud riisi, krõbedate chow mein-nuudlite ja pähklitega teriyaki kastmes on tõeliselt sõltuvust tekitav – te ei suuda lõpetada! Selle valmistamiseks on kõik suupisted...

Paisutatud riis, rohelised oad, herned, riisiäädikas, teriyaki kaste, viie vürtsi maitseaine, tšillihelbed, mandlid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Teriyaki lõhe grillitud rohelise sibula ja avokaado-kurgi salatigaVaatamisi: 2065

Lõhefilee ja roheline sibul on pintseldatud maitsva teriyaki kastmega ning grillitud maitsvateks söestunud laikudeks ja läikivaks glasuuriks. Serveeritakse avokaado ja kurgi salatiga kerges vinegretis...

Lõhe, teriyaki kaste, riisiäädikas, roheline sibul, kurgid, avokaado, seesamiseemned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Marinaad teriyaki kana jaoksVaatamisi: 3725

See lihtne marinaad ühendab endas Aasia köögi armastatud maitsed ja aroomid. Ühest portsjonist marinaadist piisab 700 g kanaliha (eelistatavalt nahata rinna või koibade) jaoks. Kui te täna grillite,...

sojakaste, ingverijuur, seesamiõli...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Teriyaki kana salatikaussidesVaatamisi: 669

Tagasihoidlik kauss salatit on ideaalne eelroog peole või imeline õhtusöök argipäeval. See kaalub peaaegu olematult, on madala kalorsusega, kuid annab igale kõhutäiusele lisaväärtust...

Kanarinnad, paprikad, porgandid, kurgid, salat, laimimahl, seesamiõli, maapähklid, koriander, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Fettuccine kana ja tequilagaVaatamisi: 582

Seda pastat saab teha grillkana või ahjukana ülejäänud osadest. Põhikoostisosa on kaste. See maitsev kaste on valmistatud kanapuljongist ja paprikast,...

Fettuccine pasta, grillkana, paprika, jalapeño pipar, koor, sojakaste, laimimahl, tequila...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Täidetud jalapeñodVaatamisi: 654

See Tex-Mex stiilis eelroog rahuldab iga vürtsika toidu austaja isu. Jalapeño pipra pooled on täidetud ubade ja juustuga ning kaetud krõbeda viimistluse saamiseks purustatud kartulikrõpsudega.

jalapeno pipar, küpsetatud oad, cheddari juust, toorjuust, tortilla, tšillimaitseaine, hapukoor, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 suupistet
Kategooriad: Eelroad, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kümnekihiline Chicago hot dogi kasteVaatamisi: 646

See kümnekihiline dipikaste sisaldab kõiki klassikalise Chicago hot dogi komponente kaunilt kihiti. See sisaldab kuklitükke, vorsti, marineeritud kurki ja palju muud...

Vorstid, hot dog'i kuklid, kurgid, tomatid, köögiviljasalat, marineeritud kurk, seller, sool, sinep, pepperoncino pipar, mooniseemned...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kaheksajalg-tempura vorstidVaatamisi: 1378

Valmista need armsad kaheksajala tempura-praetud vorstid krõbedas taignas eelroaks. Vorste on lihtne kaheksajala kujuliseks lõigata ja nende kuju säilitamiseks...

Vorstid, mineraalvesi, jahu, sidrunimahl, riisiäädikas, sojakaste, tšillipipar, munad, tärklis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Tarte Tatin õuntegaVaatamisi: 898

Tarte Tatin, prantsusepärane tagurpidi küpsetatud pirukas, on suurepärane õunte kasutusviis, eriti kui need on hooajal. Vähesed kokad julgevad kodus nullist klassikalist lehttainast valmistada, seega see retsept...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, õunad...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Eelroad, Juust, .
Autor:
Mandariini ja ricotta küpsisedVaatamisi: 601

Nende küpsiste tainas on valmistatud ricotta ja oliiviõliga, mis muudab need pehmeks ja just parajalt niiskeks, samas kui mandariinikoor lisab õrna tsitruselise noodi, mis täiendab ideaalselt...

Premium jahu, munad, mandariinikoor, ricotta juust, mandliekstrakt...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Seesamiküpsised šokolaaditükkidegaVaatamisi: 567

Traditsioonilised šokolaadiküpsised saavad oma rikkaliku pähklise maitse tahini, jahvatatud seesamiseemnetest valmistatud paksu pasta ja valgete ja mustade seesamiseemnete segu lisamisest.

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, poolmagus šokolaad, tahini, seesamiseemned...
Aeg: 7 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Autor:
Taco taskudVaatamisi: 1016

Valmista ebatavalisi ja ebatavalisi takosid suletud, pirukataoliste täidisega taskute kujul. Nisutortilla taskud on täidetud kahe maitsva (ja lihtsasti valmistatava)...

Kanarinnad, salsa, kikerherned, paprikad, jalapeñod, avokaado, tako maitseaine, Oaxaca juust...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 taskut
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Türgi tee-apelsini soolveesVaatamisi: 861

Enne küpsetamist marineeritakse kalkunit üleöö lõhnavas teesoolalahuses apelsinimahla ja burbooni pritsiga, mis muudab liha pehmeks, mahlaseks ja väga maitsvaks.

Kalkun, apelsinid, burboon, loorberileht, nelk, mustad pipraterad, must tee...
Aeg: 12 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor:
Tee klappVaatamisi: 899

Flip-kokteil on maitsev kombinatsioon kangetest alkohoolsetest jookidest, aromaatsetest süsivesinikest ja vahustatud munavalgetest. See versioon on valmistatud džinnist, millele on lisatud Earl Grey teed, millel on iseloomulikud noodid...

džinn, must tee, siirup, munapulber, sidrunimahl, sidrunikoor...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiseliha praad mandariinimarinaadis rohelise sibulagaVaatamisi: 909

Kolme otsaga veise sisefilee steik marineeritakse üleöö mandariinimahla, sojakastme, seesamiõli, ingveri ja küüslaugu segus ning seejärel grillitakse maitsvaks...

Veiseliha, mandariinid, apelsinimoos, roheline sibul, sojakaste, seesamiõli, ingverijuur, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 341
Autor:
Taco salat vürtsikate veiselihakotlettidegaVaatamisi: 859

See roog on täis kõiki klassikalise taco maitseid ja tekstuure – veiseliha, grillitud mais, salat, pico de gallo, juust, tomatid ja hapukoor. Seda serveeritakse värskendava...

Hakkliha, Rooma salat, tomatid, mais, cheddari juust, pico de gallo kaste, õunasiidriäädikas, tako maitseaine, hapukoor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
Lasanje "Taco"Vaatamisi: 627

Taco-maitseline lasanje on kaks naudingut ühes! Klassikalise taco-lihatäidise kihid vahelduvad õrnade lasanjenuudlite ja pehme mozzarella kihtidega. Kastme valmistamisel saate...

hakkliha, lasanjepasta, salsakaste, mozzarella juust, cheddari juust, jääsalat, salat, tomatid, tšillimaitseaine...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 723
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Taco koonusedVaatamisi: 955

Kuigi traditsioonilised tacod on maitsvad, on neid raske süüa ilma, et need sassi läheksid. Üllata oma külalisi ja serveeri tacosid tuutudes! Tuutusid tehakse nisutortiljadest, nagu jäätisetuutusid, ja need on...

hakkliha, salsakaste, cheddari juust, cotija juust, tšillimaitseaine...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa vorsti ja brokoligaVaatamisi: 1 169

Magus ja mahlane brokkoli sobib selles toekas ja tervislikus pitsas ideaalselt Itaalia vorsti kõrvale koos valge ricotta kastmega. Prae brokkolit kergelt enne selle lisamist kattele,...

Hakkvorst, brokkoli, pärmitainas, püreestatud tomatid, ricotta juust, mozzarella juust, piparmünt, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 750
Autor:
Oa- ja vorstihautisVaatamisi: 719

See paks ja toekas hautis on kiire ja lihtne valmistada konserveeritud valgetest ubadest ja täiesti naturaalsest Itaalia vorstist rikkalikus kastmes, mis on valmistatud konserveeritud kirsstomatitest nende omas mahlas. Kõik on hautatud...

vorst, porgand, fenkoli-sibul, valged oad, kirsstomatid, riivsai, tüümian...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Pitsa vorstiga koonustesVaatamisi: 1 217

See koonusekujuline pitsa rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Seda saab osta nagu jäätist ja süüa kaasa. Pitsa aluseks on nisutortilla, mis rullitakse koonuseks ja küpsetatakse kuni...

Hakkvorst, vahvlirullid, paprika, mozzarella juust, parmesani juust, pitsakaste, tšillihelbed, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Julep estragonigaVaatamisi: 758
Retsepti sisu:

Selles julep-retseptis on traditsiooniline piparmünt asendatud sama aromaatse estragoni vastu. Koos värskete maasikate ja naturaalse vaniljega loob see vapustavalt magusa ja värskendava maitse, mis on ideaalne...

Maasikad, estragon, vaniljesuhkur, burboon, aniisiliköör, viin...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
Lihapallid marinara kastmes Turani nisugaVaatamisi: 611

Turaani nisu armastatakse paljude seas selle tekstuuri pärast: pikad ja täidlased terad on meeldivalt nätsked ning sobivad ideaalselt marinara kastmega. Need on sama täidlased kui taldrik spagette, aga sisaldavad palju enamat...

Lihapallid, täisteranisu, tomatipasta, parmesani juust, tšillihelbed, basiilik, marinara kaste...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor:
LihapallilasanjeVaatamisi: 776
Retsepti sisu:

See lasanje erineb klassikalisest versioonist oma ebatavalise tekstuuri poolest: lihakastme asemel on see valmistatud lihapallidest tomatikastmes. Itaalia vorstilihapallid on hautatud rikkalikus...

Lasanjepasta, hakkvorst, soppressata, seller, porgand, tomatipasta, punane vein, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, Pecorino Romano juust, basiilik...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Vorstid tainasVaatamisi: 1268

Taignas vorstid on populaarne suupiste, mida kõik armastavad. Ja kui teil on sügavkülmas poest ostetud lehttainast, on nende valmistamine imelihtne: mässige Poola suitsuvorsti tükid...

vorstid, lehttainas...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Laimi-ananassi jäämägi SangritaVaatamisi: 948

Kui Margarita kohtub sangriaga, saate selle maitsva puuviljapunši, mis meeldib suurele publikule. Sangrita on valmistatud valgest veinist, tequilast ja laimist. Tavapäraste jääkuubikute asemel lisa...

Ananass, laim, valge vein, apelsinimahl, soodavesi, tequila...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Magustoidud, .
Autor:
Sangria panna cottaVaatamisi: 646

Sangriamaitseline panna cotta on ideaalne kerge ja muljetavaldav magustoit täiskasvanutele. Pärast želatiini lahustamist piimas lisa redutseeritud vürtsikas punane vein, apelsinikoor ja...

Apelsinid, õunad, punane vein, jogurt, mesi, kaneel...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Sandia LokaVaatamisi: 933

Sandia loca on Mehhiko magushapu, soolane ja vürtsikas puuviljasalat, mida müüvad tänavamüüjad ja mille nimi tähendab hispaania keelest "hull arbuus". See on valmistatud poolest arbuusist...

Arbuus, ananass, tamarind, maasikas, mango, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, Kala, .
Autor:
Cioppino alla San FranciscoVaatamisi: 2316
Retsepti sisu:

Cioppino on Itaalia-Ameerika mereandide hautis, mis pärineb San Franciscost, kus see sai alguse lihtsa kaluriroana, mis valmistati päeva saagist, kuid aja jooksul sai sellest kohalike Itaalia restoranide põhiroog...

Karbid, rannakarbid, kalmaarid, kammkarbid, krabiliha, valge vein, tomatipasta, karpide mahl, paprika, tomatid, loorberileht, tüümian, basiilik...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Võileib sardiinisalatigaVaatamisi: 2 253

See maitsev, tervislik ja toitev võileib sobib suurepäraselt nii täisväärtuslikuks hommikusöögiks kui ka toekaks lõunaseks vahepalaks. Konserveeritud sardiinid on purustatud hakitud selleriga, punase paprikaga...

Seller, till, sidrunimahl, lehtsalat, punane sibul, majonees, täisteraleib...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
Samoa tartletidVaatamisi: 1035

Samoa tartletid on maitsev šokolaadi, karamellist, kookosjäätisest ja kookosest koosnev kook muredal kookospõhjal. Neid küpsetatakse tavalises muffinivormis.

Poolmagus šokolaad, tume šokolaad, kookosjäätis, Dolce de Leche kreem, kookoshelbed...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12 korvi
Autor:
Samoa maagilised baaridVaatamisi: 1250

Nende pehmete küpsiste peamine koostisosa on Ameerika Samoa küpsised, mis on valmistatud kookosest, karamellist ja šokolaadist. Selles magustoidus kasutatakse küpsiseid pealiskihina ja koos kondenspiimaga...

Mureküpsised, kondenspiim, kookoshelbed, pekanipähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 takti
Autor:
Soolatud karamelliga küpsisVaatamisi: 1 199

Klassikaline muretaignaküpsis, õrn, mure ja suussulav, maitsev, kaetud omatehtud karamelliga ja puistatud helveste meresoolaga, luues maitsva magustoidu, mis meeldib kõigile...

Universaalne jahu, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, maisisiirup, koor, karamell, kohv...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Soolatud karamelli-šokolaadiküpsisedVaatamisi: 2 221

Nende küpsiste jaoks ei pea otsima kõva soolatud karamelli: osta karamellitäidisega šokolaaditahvel, külmuta see ja lõika tükkideks. Lisa see küpsisetainale koos jämeda soolaga ja...

Tume šokolaad, munad, pruun suhkur, helvestatud meresool, esmaklassiline jahu...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Soola ja äädika maitsega kalapulgadVaatamisi: 1053

Need kalapulgad on paneeritud purustatud soola ja äädikaga kartulikrõpsudega ning on uskumatult krõbedad (suuresti tänu kahekordsele paneeringukihile) ja...

tursk, tatarkaste, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Praetud tiivad soola ja äädikagaVaatamisi: 1834

Valmista maitsvaid ja krõbedaid kanatiibu, just nagu neid, mida restoranides õllega serveeritakse. Nende eelnev marineerimine äädikas annab neile meeldiva hapukas-soolase maitse ja muudab need...

kanatiivad, grillikaste...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Praetud krevetid kinoa ja Bok Choy'gaVaatamisi: 2 162

Soola ja pipraga praetud krevetid on populaarne Hiina eelroog. Maisitärklisetaignas paneerituna on need krõbedad, soolased ja kergelt hõrgud – lemmikud! See retsept sisaldab praetud...

Krevetid, jalapeño pipar, edamame oad, kinoa, hiina kapsas, austrikaste, ingverijuur, tšillikaste, maisitärklis...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Soola ja pipra karamellVaatamisi: 1750

Soola-pipra karamell kõlab hullumeelselt, aga kui sulle meeldivad soolatud karamell ja ebatavalised maitsekombinatsioonid, siis sa ei suuda neile omatehtud kommidele vastu panna. Üks amps ja sa...

koor, iirisekaramelli...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 36 plaati
Autor:
Vorsti- ja kõrvitsa-padaroogVaatamisi: 1076

Vürtsikas Itaalia vorst sobib selles lihtsas vormiroas suurepäraselt magusa muskaatkõrvitsa ja vahtrasiirupiga, ideaalne pearoaks. Maitsva krõbeda kooriku saamiseks...

Kõrvits, hakklihavorst, vahtrasiirup, riivsai, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Katsepiloodi kokteilVaatamisi: 1291

Selle vintage-stiilis troopilise kokteili lõi Donn Beachcomber, samanimelise tikibaari kuulus asutaja, ja sellest ajast on ilmunud palju joogi versioone. Tavaliselt sisaldab see...

rumm, apelsinimahl, laimimahl, aniisiliköör...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
Lihtne tako maitseaineVaatamisi: 1374

See tako maitseaine on valmistatud tavalistest sahvri koostisosadest ja segatakse minutitega, seega pole vaja seda eelnevalt valmistada. Sa ei pea kunagi...

tšillimaitseaine, tako maitseaine, must pipar, köömned, maisitärklis...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 grammi

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud