Fettuccine kana ja tequilaga
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Seda pastat saab valmistada ülejäänud grillkanast või ahjukanast. Põhikoostisosa on kaste. See maitsev kaste on valmistatud kanapuljongist, paprikast, raskest koorest, sojakastmest, laimimahlast, jalapeñost ja tequilast. See on tõeline maitsete plahvatus. Sega hakitud grillkana ettevalmistatud kastmesse ja tõsta lusikaga keedetud fettuccine pasta peale. Kiire ja maitsev.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 340 g fettuccine pastat
- 2 spl oliiviõli
- 2 magusat paprikat, õhukeselt viilutatud
- 1 punane sibul, õhukeselt viilutatud
- 1 spl hakitud küüslauku
- 1 spl hakitud jalapeño pipart
- 2 tassi kergelt soolatud kanapuljongit
- 2 supilusikatäit värskelt pressitud laimimahla
- 2 supilusikatäit sojakastet
- 2 spl tequilat
- 1/4 tassi rasket koort
- 2 tassi hakitud grillitud kana
- Hakitud koriander serveerimiseks
- Laimiviilud serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: fettuccine pasta, grillitud kana, magus pipar, jalapeno pipar, kreem, sojakaste, laimimahl, tequila
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis vesi keema ja lisa sool. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi, seejärel kurna.
- Samal ajal kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel oliiviõli. Lisa paprika ja sibul ning kuumuta aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmenenud, umbes 10 minutit. Lisa küüslauk ja jalapeño, maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta segades 1 minut.
- Lisa kanapuljong, laimimahl, sojakaste ja tequila, lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel 6-8 minutit, kuni kaste pakseneb. Lisa rõõsk koor ja lase uuesti podiseda. Lisa grillkana ja kuumuta läbi.
- Jaga pasta nelja kaussi. Kata kanakastmega ja kaunista koriandriga. Serveeri laimilõikudega.
Kategooriad:
retsept / Õhtusöök / Pearoad / Pasta / Lind / Toiduvõrgustik - retseptid / Itaalia köök
Sarnased retseptid
