BBQ kanatiivad laimi- ja tequilakastmes
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 276, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 20 G., süsivesikud 7 G., kiudaine 1 G., kolesterool 126 mg naatrium 383 mg suhkur 3 G.
Kalorid 276, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 20 G., süsivesikud 7 G., kiudaine 1 G., kolesterool 126 mg naatrium 383 mg suhkur 3 G.
Tiibade kiireks grillimiseks ja külaliste ootamisest säästmiseks soovitab Guy Fieri need eelmisel õhtul ahjus poolküpseks küpsetada ja seejärel grillimiseks külmkapis hoida. Järgmisel päeval soojenda tiivad kiiresti üles ja grilli, seejärel sega need kohe tequila-laimikastmega, et saada margarita-hõnguline maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kanatiivad
- 450 g pooleks lõigatud kanatiibu (otsad ära visata)
- 1 spl soola
- 1 spl värskelt jahvatatud musta pipart
- Laimiviilud serveerimiseks
Tequila ja laimikaste
- 0,5 tassi laimimahla
- 1/4 tassi tequilat
- 1 spl agaavisiirupit
- 1 teelusikatäis laimikoort
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl adobo kastet
- 0,5 spl värskelt jahvatatud musta pipart
- 0,5 tl soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanatiivad, lubi, tequila, Agave nektar, adobo kaste, köömned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni.
- Maitsesta tiivad soola ja pipraga. Aseta need ühe kihina küpsetusplaadile. Pane ahju ja küpseta 45 minutit. Võta tiivad ahjust välja, tõsta kaussi ja lase jahtuda. Kata kinni ja pane külmkappi kuni praadimiseni.
- Tequila-laimikaste:
Kombineeri kõik koostisosad 4-kvartalisse kilekotti ja sega korralikult läbi. - Kaudse kuumuse saamiseks eelsoojenda grill temperatuurini 175 °C (350 °F).
- Aseta tiivad grillrestile ja grilli söe kohal 10–15 minutit, kuni need on kuumad ja tekivad grillijäljed, keerates tiivad 7 minuti pärast ümber. Võta tiivad grillilt serveerimiskaussi.
- Lisa tiivad tequila-laimikastmele ja sega ühtlaseks, et need oleksid kaetud, ning serveeri laimilõikudega.
Kategooriad:
retsept / Piknik / Tagaaia retseptid / Kiired suupisted / Lihtsad kanaretseptid / Suvised road / Peoroad / Valmistoitude kalorisisaldus / Grill, šašlõkk / Lihtsad grilliretseptid / Grillitud kana / Grillitud linnuliha / Eelroad / Õllesnäkid / Suupisted kastmetega / Liha eelroad / Tex-Mex / Guy Fieri
Retseptikogud
Sarnased retseptid
