Täidetud jalapeñod
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 suupistet
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 suupistet
See Tex-Mex stiilis eelroog rahuldab iga vürtsika toidu austaja. Jalapeño paprika pooled on täidetud ubade ja juustuga, kaetud krõbeda kooriku saamiseks purustatud kartulikrõpsudega ning küpsetatud ahjus, et paprikad pehmeneksid ja täidis läbi kuumeneks. Nirista igale paprikale hapukoort, et maitset pehmendada, ja serveeri.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 jalapeno kauna
- 0,5 tassi riivitud cheddarit
- 1/4 tassi küpsetatud oad
- 1 tl tšillipulber
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jalapeno pipar, küpsetatud oad, cheddari juust, toorjuust, tortilla, tšillimaitseaine, hapukoor, koriander
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika 6 jalapeñot pikuti pooleks ja eemalda seemned.
- Sega 1/2 tassi riivitud cheddarit 1/4 tassi küpsetatud ubadega, 2 supilusikatäie toorjuustu, 1 tl tšillipulbrit ja 1/4 tl jämedat soola; jaga paprikapoolte vahel.
- Suru paprikatäidis purustatud tortillakrõpsudele ja aseta need krõpsudega ülespoole küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 220 °C juures umbes 12 minutit, kuni täidis hakkab mullitama.
- Kaunista hapukoore ja koriandriga ning serveeri!
Kategooriad:
Sarnased retseptid
