Avaleht » retsept » Lehekülg 140
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Parim kõrvitsapirukasVaatamisi: 690

See kõrvitsapirukas on täielikult nullist tehtud: sellel on murenev koorik, kreemjas täidis ja poest ostetud pirukavürtsi asemel on kasutatud isegi jahvatatud kaneeli ja muskaatpähklit. Vürtsid...

Muretainas, kõrvitsapüree, õunasiidriäädikas, munad, margariin, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 291
Autor:
Parimad kaneelirullidVaatamisi: 1280

Kui oled kord ise kaneelirulle proovinud, ei taha sa enam kunagi poest ostetud juurde tagasi pöörduda. Jah, need on aeganõudvad, aga kõik sinu pingutused tasutakse hämmastavate tulemustega. Saladus...

Pärmitaigen, leivajahu, piimapulber, munad, piim, koor, fariinsuhkur, kaneel...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kaneelikoogikest Kalorisisaldus: 504
Autor:
Kartulisalat roheliste ubadegaVaatamisi: 641

Anna rikkalikule kartulisalatile soolasem nüanss roheliste ubadega. Lisaks kartulitele ja rohelistele ubadele on selles salatis ka krõbedad sellerivarred ja punane sibul, mis kõik on mähitud kreemjasse...

kartul, rohelised oad, seller, punane sibul, täisterasinep...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Parim pasta carbonaraVaatamisi: 1056

Sametises ja rikkalikus munakastmes praetud pancetta tükkidega spagetid carbonara sobivad ideaalselt jaheda õhtusöögiks. Lisa muna-juustukastmele tükk võid ja...

spagetipasta, munad, parmesani juust, pecorino romano juust, pancetta...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 741
Kategooriad: Salatid, Leivaga, .
Autor:
PanzanellaVaatamisi: 582

See suvine Itaalia salat valmib minutitega. Samal ajal kui leivakuubikuid röstid, haki tomatid, punane sibul ja basiilik. Lisa jahtunud krutoonid ja kapparid ning maitsesta salat...

valge leib, tomatid, punane sibul, veiniäädikas, basiilik, kapparid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Grillitud küüslauguleibVaatamisi: 1547

Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja...

Pärmitaigen, parmesani juust, tšillihelbed, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ptitim parmesanigaVaatamisi: 1622

Ptitim, tuntud ka kui Iisraeli kuskuss, sobib suurepäraselt kiireteks ja maitsvateks Lähis-Ida stiilis lisanditeks. See valmib kiiresti, kuid et ptitim üle ei küpseks, peab see olema kohev ja...

ptitim, Dijoni sinep, sidrunikoor, parmesani juust, pistaatsiapähklid, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rohelised herned küüslauguõlisVaatamisi: 953

Õrnade roheliste herneste magusat maitset täiendab suurepäraselt maitsev küüslaugu- ja punase pipra õli. Nirista seda hautatud herneste peale ja puista peale värsket basiilikut. See kerge lisand on valmis! Serveeri...

herned, tšillihelbed, küüslauk, basiilik, meresoolahelbed...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Parimad pannkoogidVaatamisi: 926

Need pannkoogid sobivad võrdselt hästi nii magusate kui ka soolaste täidistega (soolase täidisega tehes jätke vanill välja). Täiusliku tekstuuri ja maitse saavutamiseks laske neil puhata...

esmaklassiline jahu, munad, piim...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 kreppi Kalorisisaldus: 99
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Parim veiselihahautisVaatamisi: 790

Selle hautise rikkalik maitse saavutatakse veiseliha, sibula ja küüslaugu eelneva praadimise teel. Prae veiseliha mitmes partiis, veendudes, et tükid ei puutuks kokku, et tagada täiuslik kate.

veiseliha, punased kartulid, punane vein, porgandid, seller, loorberileht, tüümian, rosmariin...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 273
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Parim pehme brownieVaatamisi: 963

Siin on mõned näpunäited ja nipid täiusliku, mahlase sisuga brownie valmistamiseks. Poolmagusa šokolaadi ja kakaopulbri kombinatsioon loob uskumatult rikkaliku šokolaadimaitse, mis on lihtsalt nii...

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, vaniljepasta, tume šokolaad, kakao, kohv, munad...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kooki Kalorisisaldus: 291
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parim kana parmesanVaatamisi: 659

Kana parmesan vajab palju parmesani! Seepärast lisatakse seda mitte ainult kotlettide peale, vaid ka paneeringusse, et anda kanarindadele veelgi rohkem maitset ja krõbedust. Kata...

Kanakotletid, tomatid, mozzarella juust, parmesani juust, spagetid, munad, piim, riivsai, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 310
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parim kana piccataVaatamisi: 614

Selles Itaalia piccata retseptis tuleb kanarind, mis võib sageli olla kuiv või maitsetu, uskumatult mahlane ja õrn. Saladus peitub kanakotlettide heldel katmises...

kanarinnad, valge vein, kapparid, sidrun...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 195
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Spaetzle spinatigaVaatamisi: 805

Hellita oma lähedasi selle ebatavalise lisandiga. Spaetzle on nagu omatehtud pasta, ainult veelgi maitsvam ja huvitavam. See retsept soovitab seda valmistada spinatiga. Keeda spaetzlet kuni...

spinat, premium-jahu, gnocchi, piim, munad, muskaatpähkel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Parim crème brûléeVaatamisi: 839

See on parim crème brûlée, mida sa kunagi maitsnud oled. See pole liiga magus, aga on rikkalik ja kreemjas, õrna naturaalse vanilje vihje ja siidise tekstuuriga...

koor, vaniljekaun, munad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 253
Autor:
Parim banaanikookVaatamisi: 791

See banaanikoogi retsept tuleb uskumatult mahlane, õrn ja täpselt parajalt magus, kerge hapukusega. Lühidalt, see on ideaalne. Ja mis kõige parem, sellest saab...

Universaalne jahu, pekanipähklid, munad, hapupiim, keefir, pruun suhkur, banaanid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 290
Autor:
Parim lohakas Joe võileibVaatamisi: 620

Valmista parim Sloppy Joe võileib. Kaks poolikut pehmet saiakest täidetakse maitsva omatehtud lihakastmega, mis valmib kiiresti. Lisaks tomatikastmele sisaldab see ka...

Hakkliha, tomatikaste, paprika, hamburgerisaiad, veiniäädikas, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 252
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Parimad kana kotletidVaatamisi: 795

Ideaalsed kanakotletid peaksid olema seest mahlased ja pehmed ning väljast krõbeda ja mittevesise paneeringuga. See retsept pakub just seda. Segu suurtest...

Kanarinnad, panko riivsai, munad, pecorino romano juust, küüslaugugraanulid, sibulapulber, tšillihelbed, sidrun...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 727
Kategooriad: Salatid, Leivaga, .
Autor:
Parim Caesari salatVaatamisi: 819
Retsepti sisu:

Kõige maitsvam Caesari salat on see, mis on valmistatud võimalikult sarnaselt traditsioonilisele versioonile. Seega jäta kana ja krevetid vahele ning keskendu rohkem...

Rooma salat, valge leib, parmesani juust, Dijoni sinep, munad, anšoovised...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 544
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Parim potiroogVaatamisi: 861

Maitsva hautise saladus peitub liha ja sibulate pruunistamises enne küpsetamist. Krõbe koorik hoiab kõik mahlad endas, mille tulemuseks on mahlasem, õrnem ja rikkalikuma maitsega praad...

veiseliha, punased kartulid, porgandid, seller, punane vein, loorberileht, tomatipasta...
Aeg: kell 8 Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 723
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Parim küüslauguleibVaatamisi: 1 206

See aromaatne ja maitsev leib valmistatakse klassikalisel viisil: rohke või ja küüslauguga. See retsept sobib kõige paremini värske, pehme Itaalia või Prantsuse leivaga,...

valge leib, parmesani juust, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 220
Autor:
Parim hummusVaatamisi: 1001

Selle retsepti järgi valmistatud hummus on väga sarnane Iisraelis leiduvale klassikalisele versioonile. Maitse on rikkalik ja täidlane, just paraja koguse tsitruselise noodiga. Vaatamata asjaolule, et...

kikerherned, tahini, sidrunimahl, köömned, paprika...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 231
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Parim quiche lorraineVaatamisi: 754
Retsepti sisu:

See traditsiooniline prantsuse quiche on täidetud krõbedate peekonitükkide, õrnade, magusate praetud sibulate ja kergelt pähklise maitsega Gruyère'i juustuga. Kõik see asub munakreemikastme all...

esmaklassiline jahu, munad, koor, Gruyère'i juust, tüümian, peekon...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 385
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Parimad pehmed šokolaadiküpsisedVaatamisi: 742

See traditsiooniliste Ameerika šokolaadiküpsiste retsept kasutab valge suhkru asemel tumepruuni suhkrut, mille tulemuseks on pehmem ja nätskema maitsega küpsis...

esmaklassiline jahu, pruun suhkur, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), munad, vaniljepasta...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 42 küpsist Kalorisisaldus: 156
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Parim ahjus küpsetatud lõheVaatamisi: 2369

See hõlpsasti valmistatav lõhe pakub kõike, mida küpsetatud kalalt ootame: hapukust, magusaid, soolaseid ja vürtsikaid noote, õrna ja mahlast viljaliha ning mis kõige tähtsam – krõbedat koorikut. See retsept...

Lõhe, panko riivsai, fariinsuhkur, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444
Autor:
Parimad mustikamuffinidVaatamisi: 684

Enamiku mustikamuffinite peamine probleem on see, et need sisaldavad alati vähem mustikaid kui soovitakse. Need muffinid vajavad kohevamat tainast, et toetada raskust ja vesisust...

esmaklassiline jahu, munad, jogurt, keefir, hapukoor, sidrunikoor, mustikad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest Kalorisisaldus: 288
Autor:
Parimad täidetud paprikadVaatamisi: 716

Parimad täidetud paprikad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka palju lihtsamini valmistatavad kui klassikalise retsepti järgi. Säästad üle poole tunni, kui keedad paprikad eelnevalt...

Hakkliha, paprika, ploomtomatid, riis, valge vein, Munsteri juust, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 581
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Parim kalkunilihakotlettVaatamisi: 1 148

See kergem versioon klassikalisest Ameerika lihakotletist on valmistatud ainult kalkunihakklihast, mitte mitme liha segust. Tänu praetud sibulale ja kanapuljongis hautatud...

Hakkliha kalkun, munad, panko riivsai, salvei, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 517
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kiire kana ahjusVaatamisi: 618

Kui soovid terve kana kiiresti küpsetada ja seda ahjus aeg-ajalt keeramata, siis libista kana liblikakujuliselt. See hõlmab selgroo äralõikamist ja kana lapikuks vormimist...

kana, must pipar, paprika...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Vürtsikad karbid ühes potisVaatamisi: 595

Värskeid rannakarpe hautatakse väikeses koguses rikkalikus tomatipuljongis koos valge veini ja tšillidega. Kõik valmib ühes potis vähem kui poole tunniga. See retsept sobib hästi...

karbid, tomatid, serrano paprikad, punane sibul, küüslauk, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 558
Autor:
Frittata vorsti ja paprikagaVaatamisi: 523

See lihtne frittata on klassikaline Itaaliapärane sealihavorsti ja paprika kombinatsioon. See on valmistatud naturaalsetest toorvorstidest, mis on ümbrisest eemaldatud ja...

Paprikad, kupaty (praadimisvorstid), munad, koor, parmesani juust, provolone juust, mozzarella juust, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kiire lõhe teriyaki kastmesVaatamisi: 1 282

Kala ilu seisneb selles, et see valmib minutitega, mistõttu on see ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks pärast tööd. Selles retseptis soovitab Ree Drummond valmistada...

lõhe, jasmiiniriis, teriyaki kaste, laim, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 743
Autor:
Kahe koostisosaga bagelidVaatamisi: 1969. aastal

Nende kiirete bagelite valmistamiseks on vaja vaid kahte koostisosa ja nende valmistamine võtab vähem kui tunni. Unustage pärm – isekerkiv jahu, mis on segatud...

isekerkiv jahu, munad, jogurt, mooniseemned, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6 sõõrikut Kalorisisaldus: 185
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kokk
Farfalle pasta kalkuni, roheliste herneste ja seentegaVaatamisi: 1055

Farfalle pasta (liblikad) on valmistatud kalkunist, külmutatud rohelistest hernestest ja kreemilistest seentest, andes neile maitsebuketi, mis sobib ideaalselt Grana Padano juustuga. Kremini seened on küpsed...

Farfalle pasta, jahvatatud kalkun, šampinjonid, herned, Grana Padano juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Krõbe sealiha sisefilee ahjusVaatamisi: 1735

See lihtne roog sobib ideaalselt muretuks õhtusöögiks nädala sees. See on valmistatud naturaalsetest kondiga sealihafilee kotlettidest. Pange need lihtsalt korduvsuletavasse kotti koos...

Sea sisefilee, panko riivsai, parmesani juust, Itaalia maitseained, sidrun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Vürtsikas lõhe karamellkoorikugaVaatamisi: 1044

Uue maitseelamuse saamiseks proovige meie grillitud lõhet vürtsika karamellkoorikuga. Lõhefilee on eelnevalt hõõrutud tumepruuni suhkru ja tšillipulbri seguga, mis seejärel...

lõhe, tšillimaitseaine, fariinsuhkur...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lehtpanni õhtusöök: Itaalia kana ja köögiviljadVaatamisi: 1494

Kanakoivad, rohelised oad ja kirsstomatid segatakse Itaalia ürdiseguga ja küpsetatakse ühel küpsetusplaadil, seejärel segatakse Itaalia ürdisegude tükkidega...

Kanakoivad, rohelised oad, palsamiäädikas, ciabatta, kirsstomatid, küüslauk, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 318
Autor:
Kana Puttanesca fooliumpakenditesVaatamisi: 472

Individuaalpakendites serveeritud road näevad alati originaalsed ja muljetavaldavad välja. Külalised naudivad tavaliselt seda intrigeerivat hetke, aga ka võimalust avada oma pakend, et sisse hingata...

Kanarinnad, artišokid, kirsstomatid, Kalamata oliivid, kapparid, parmesani juust, krutoonid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 653
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Krõbe baguette kana parmesanigaVaatamisi: 581

Selle maitsva ja kiire kana parmesani versiooni valmistamiseks vajate ahjukindlat panni. Õhukesed kanakotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel hautatakse...

Kanakotletid, marinara kaste, mozzarella juust, panko riivsai, röstsai, tüümian, pune, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 694
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Pehme kana ahjusVaatamisi: 1358

Pruuni suhkru, paprika, küüslaugupulbri, soola ja musta pipra kuivmarinaad koos pika ahjus hautamisega annab vapustava tulemuse: uskumatult mahlased kanakoivad...

kanakoivad, fariinsuhkur, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 539
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe kana sulava juustuga, Florentine stiilisVaatamisi: 731

Florentine'i stiilis roogadesse lisatakse pošeeritud spinatit, nagu selles retseptis, kus krõbe kanarind on kaetud sulava mozzarellaga ja serveeritakse kiirelt praetud kirsstomatite ja...

Kanarinnad, kirsstomatid, mozzarella juust, spinat, panko riivsai, munad, piim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1121
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana riisi ja mangosalsagaVaatamisi: 816

Valmista ühel pannil kiire ja täielik eine. Riis podiseb koos kanaga maitsvas mangosalsas, imades endasse kõik imelised mahlad. Ree Drummond...

kanakoivad, pikateraline riis, salsa, mango...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 247
Kartuli- ja kanapirukasVaatamisi: 646

Traditsioonilise taigna asemel on selle potipiruka peal poest ostetud Tater Tots, mis lihtsustab valmistamist ja lisab uue ja huvitava maitse. Selle põhi on...

kanakoivad, kartulid, herned, piim, puljong, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 404
Autor:
Kana ja tortellini Alfredo pasta pannilVaatamisi: 1402

See kiire, aga maitsev roog põhineb poest ostetud juustuga tortellinipastal, kreemjas Alfredo kastmes hautatud minipelmeenidel ja seejärel kanakoibatükkidel...

Tortellini pasta, kanarinnad, parmesani juust, koor, muskaatpähkel, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 296
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Krõbedad kartulikoored täidisegaVaatamisi: 547

Krõbe koor on kartuli kõige maitsvam osa. See retsept muudab selle ülikrõbedaks! Väikestest küpsetatud kartulitest võetakse viljaliha ettevaatlikult välja ja koort praetakse frittides, kuni...

Kartulid, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, roheline sibul, hapukoor, tärklis...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 40 suupistet Kalorisisaldus: 53

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud