Avaleht » retsept » Lehekülg 432
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Hispaania stiilis praetud steikVaatamisi: 10 446

Praetud veiselihasteigi ja köögiviljade retsept. Roa peale pannakse kaste. Lihakaste on valmistatud rikkalikust veisepuljongist ja äädikast. Sellele on lisatud ohtralt Hispaania oliive.

veiseliha, oliivid, murulauk, šalottsibul, küüslauk, veiniäädikas, šerriäädikas, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Autor:
Cajun sealiha sisefilee lehtkapsagaVaatamisi: 4874

Teise käigu retsept, mis on valmistatud vürtsika maitseainega küpsetatud sealiha sisefileest ja valgete ubade, tomatite ja kanapuljongiga hautatud lehtkapsast.

Sealiha, lehtkapsas, terav kaste, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, seller, sibul, küüslauk, tomatid, valged oad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 457
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Waldorfi salat õunakastmegaVaatamisi: 8586

Klassikaline Waldorfi salat õunte, viinamarjade ja kreeka pähklitega on rikastatud kuskussi ja fenkoliga. Värske maitse on rikastatud õunasiidri ja meekastmega. Serveeri salatit salatilehtedel...

Viinamarjad, kreeka pähklid, õunad, täisteranisu, apteegitilli mugul, radicchio, õunasiider, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pitsa kolmevärvilise salatigaVaatamisi: 11 342

Juustupitsa retsept värske salatiga. Tainas määritakse pehme ricotta juustuga, mille peale puistatakse mozzarella ja parmesani juustu. Serveeritakse värske tomatisalatiga,...

Pärmitaigen, parmesani juust, ricotta juust, mozzarella juust, radicchio, endiiviasalat, rukola, palsamiäädikas, kirsstomatid, kirsstomatid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 pitsat Kalorisisaldus: 480
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor:
Falafeli burgeridVaatamisi: 7566

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Täisteraleib, kikerherned, tšillipiprad, jalapeno paprikad, küüslauk, roheline sibul, tomatid, salat, koriander, köömned, riivsai, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 481
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pitsa brokoli pesto kastmegaVaatamisi: 6831

Retsept omatehtud Itaalia pitsale pesto kastme ja kitsejuustuga....

Maisijahu, pestokaste, brokkoli, parmesani juust, kitsejuust, tomatid, basiilik, tšillihelbed, pärmitaigen...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Liugburgerid õlles hautatud sealihagaVaatamisi: 8547

Retsept mini-liugurburgerite valmistamiseks pulled porki ja salatiseguga.

Sealiha, hele õlu, hamburgerisaiad, paprika, küüslaugupulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, fariinsuhkur, seller, sool, sinepipulber, kapsas, porgand, sibul, küüslauk, tšillipipar, tomatipasta, Dijoni sinep...
Aeg: 5 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 miniburgerit
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mini-lihapallidega liugburgeridVaatamisi: 7404

Kiirtoiduretsept liugburgerite jaoks. Väikesed kuklid on kaetud mozzarella juustu, veiselihapallide, tomatikastme ja praetud sibulaga ning seejärel...

Hakkliha, mozzarella juust, marinara kaste, hamburgerisaiad, riivsai, piim, sibul, küüslauk...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 miniburgerit
Autor: - restorani kaasomanik
Liugurivõileivad praetud mortadella ja salamigaVaatamisi: 6502

Retsept väikeste võileibade jaoks, mis sisaldavad kahte tüüpi külmi lihalõike ja juustu. Nende valmistamiseks praadisime salaami viile ja asetasime igale viilule Havarti juustu, et see sulaks. Seejärel praadisime...

Hamburgerisaiad, Havarti juust, salami, mortadella vorst, täisterasinep, friikartulid, marineeritud kurk...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 minivõileiba
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - kuulus kokk
Kana ja tomati chutney liugurivõileivadVaatamisi: 4835

Retsept mini-kanavõileibade valmistamiseks sooja tomati chutney kastmega, serveerituna kohevatel kartulikuklitel.

Hamburgerikuklid, kanakoivad, chutney kaste, jahu, majonees, ploomtomatid, punane sibul, petersell...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 minivõileiba
Mäng Tšilli paprikagaVaatamisi: 4385

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Hakkliha, magus sibul, Vidalia sibul, küüslauk, tomatid, magus paprika, petersell, tšillipipar, jalapeño pipar, tšillimaitseaine, chipotle pipar, ancho pipar, köömned, pune, lager...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kodune hummusVaatamisi: 15 622

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kikerherned, küüslauk, sidrunimahl, köömned, tšillihelbed, paprika, pitaleib, porgand, hummus...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kogus: 3,5–4 spl. Kalorisisaldus: 138
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Liha ja kapsaga pelmeenid ponzu kastmegaVaatamisi: 8 913
Retsepti sisu:

Kui valmistate sellise lihtsa retsepti nagu see Food Network Magazine'i retsept, muutub vareeniki "valmistamise" protsess imelihtsaks – peate vaid wonton-taigna rullima...

Hapnemata tainas, hakkliha, peekon, munad, hiina kapsas (Napa), ingverijuur, murulauk, küüslauk, sojakaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 pelmeeni
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Fritüüritud Buffalo krevetidVaatamisi: 10 633

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Krevetid, hele õlu, jahu, terav kaste, pühvlikaste, sinepiseemned, seller, petersell, šalottsibul, marineeritud kurk, majonees...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Buffalo lihapallid köögiviljadegaVaatamisi: 5040

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Hakkliha, riivsai, hapukoor, munad, porgand, seller, roheline sibul, küüslauk, petersell, jahvatatud Cayenne'i pipar, ketšup, terav kaste, Buffalo kaste, sinihallitusjuust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Suitsune Verine MaarjaVaatamisi: 11 081

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Viin, seller, sellerisool, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, mädarõigas, sidrunimahl, tomatimahl, peekon, must pipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külgkorviga kokteil kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 6832

Sidecar-kokteili retsept, mis on valmistatud šeikeriga. Kaks osa konjakit segati ühe osa Grand Marnier' likööri, ühe osa sidrunimahla ja jääga. Klaasid äärestati suhkruga ja...

Grand Marnier' liköör, sidrunimahl, kuivatatud kirsid, konjak...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Sõõriku tiramisuVaatamisi: 5 352

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Mascarpone juust, kohv, liköör, vaniljeekstrakt, koor, kakao, tuhksuhkur, koor...
Aeg: 4 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor:
Küpsetatud kartulikookVaatamisi: 7 269

Samm-sammult fotodega retsept koogile, mis imiteerib fooliumisse mähitud koorega küpsetatud kartulit. See tehti biskviidi, võikreemi, omatehtud šokolaadifondandi ja...

Koogisegu, piparmünt, koor, tuhksuhkur, kakao, piim, apelsinimarmelaad...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
PeekonikommidVaatamisi: 7054

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

pähklid, vaniljeekstrakt, peekon...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 700 grammi
Autor:
Klubi võileivakoogidVaatamisi: 6898

Samm-sammult fotoretsept klassikalisi inglise võileibu imiteerivate küpsetiste valmistamiseks peekoni, salati ja tomatiga. Kook on tehtud biskviidi, võikreemiga, kookosega,...

koogisegu, koor, kookoshelbed, marmelaad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Waldorfi salat peekonigaVaatamisi: 5557

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Seller, selleriseemned, õunad, porgandid, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, kreeka pähklid, rosinad, petersell, majonees, peekon...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Soe, Liha, Ubadega, .
Autor:
Soe salat läätsede, peedi ja peekonigaVaatamisi: 5 204

Soe salat läätsede, peedi ja peekoniga - detailne retsept....

Läätsed, peet, peekon, suitsutatud sealihakõht, lehtsalat, frisée-salat, šalottsibul, murulauk, endiivia, petersell, veiniäädikas, Dijoni sinep, küüslauk, must pipar, loorberileht, tüümian...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Spagetid-kõrvitsa tostadodVaatamisi: 6378

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

spagettkõrvits, tortilla, kirsstomatid, preto mustad oad, tšillipipar, chipotle pipar, hapukoor, laim, koriander, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud