Avaleht » retsept » Lehekülg 430
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Vietnami munavõileivadVaatamisi: 4881

Munaomleti, pasteedi, marineeritud köögiviljade ja Aasia vürtsidega võileibade retsept.

Võileivakuklid, munad, basiilik, majonees, kalakaste, sriracha kaste, riisiäädikas, porgandid, kurgid, friikartulid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 525
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Pehme koorega krabivõileivad Singapuri salatigaVaatamisi: 6729

Samm-sammult fotoretsept võis praetud pehme koorega krabivõileibade valmistamiseks. Võileivad sisaldavad daikoni salatit ja küüslauguaioli.

Võileivakuklid, krabiliha, daikon-redis, laimimahl, mesi, koriander, küüslauk, majonees, tšillikaste, tomatipasta, jahu, sambal oelek, aioli kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Sea- ja mustade ubade takodVaatamisi: 7324

Mehhiko kiirtoiduretsept – sealiha ja mustade ubade tacod. Roog koosneb hakitud sealihast, paprikast, suvikõrvitsast, sibulast ja vürtsidest. Maisitordid...

Taco tortillad, hakkliha, mustad oad, mozzarella juust, punane sibul, küüslauk, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, suvikõrvits, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 616
Kategooriad: Grill, Kala, Kiirtoit, Võileivad, .
Grillitud lõheklubi võileivadVaatamisi: 9 279

Klassikaline klubivõileiva retsept grillitud lõhe, peekoni, tomati, salati ja ürdimajoneesiga.

Lõhe, peekon, ploomtomatid, avokaado, salat, punane sibul, küüslauk, majonees, laim, till, petersell, täisteraleib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud burgeridVaatamisi: 8 240

Grillitud burgerite retsept. Retseptis on ette nähtud mitmesugused burgerikatted: praetud seened, karamelliseeritud sibul, pico de gallo kaste, peekon...

Peekon, hakkliha, hamburgerisaiad, seened, punane sibul, pruun suhkur, ploomtomatid, jalapeño paprikad, koriander, Tabasco kaste, pico de gallo kaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Hot dogid, .
Bratwurst õllegaVaatamisi: 9754

Saksa roa "Bratwurst" retsept, mis koosneb grillvorstidest. Vorste keedetakse esmalt vees koos õlle ja vürtsidega. Seejärel grillitakse ja serveeritakse...

Hele õlu, kupaty (praevorstid), pätsike leiba, sibul, küüslauk, ingverijuur, köömned, loorberileht, nelk, täisterasinep, paprika, seller, õunasiidriäädikas, veiniäädikas, selleriseemned, terav kaste, cheddari juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Klassikalised Aasia võileivad tšillimajoneesigaVaatamisi: 5705

Klassikaliste Aasiast inspireeritud võileibade retsept. Nendes on praetud suitsutatud peekon, grillitud köögiviljad ning Aasia kastmed ja maitseained. Serveeritakse kuklites, mis on valmistatud...

Hamburgerikuklid, suitsutatud sealihakõht, viie vürtsi maitseaine, tomatid, kurgid, riisiäädikas, vesihein, koriander, sriracha kaste, hoisini kaste, majonees...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Strata tšillipipra ja juustugaVaatamisi: 5 281

Ameerika kihilise roa "Strata" retsept. Vürtsikas vormiroog tšillipipra, rohelise sibula, lamedate leibade, juustu, munade ja piimaga.

Munad, piim, pepper jack juust, Muensteri juust, Oaxaca juust, jalapeño paprikad, tšillipulber, roheline sibul, koriander, nisutortillad, jahu, hapukoor, ancho tšillipiprad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kastmed, Emulsioon, .
Kodune majoneesVaatamisi: 9732

Koduse majoneesi retsept munakollaste abil. Lisaks kolm majoneesivarianti erinevate täidistega....

Majonees, šampanjaäädikas, veiniäädikas, riisiäädikas, pruun suhkur, kurkum, köömned, täisterasinep, mesi, petersell, koriander, küüslauk, must pipar, ingverijuur, seesamiseemned, sriracha kaste, pastöriseeritud munad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl (240 ml)
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Arnold Palmeri viinakokteilVaatamisi: 15 730

Arnold Palmeri kokteili alkohoolne versioon viinaga. Ameerika golfimängija lemmikkokteil, mis koosneb mustast teest, sidrunimahlast ja viinast ning serveeritakse sidruniviilude ja mündiga.

viin, sidrunimahl, must tee, piparmünt...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
JäätisepiiskokteilVaatamisi: 27 003

Piimakokteili retsept vanilje-, maasika- või šokolaadijäätisega. Lisatud on kondenspiim ja vanillisiirup.

Kondenspiim, vaniljejäätis, maasikajäätis, šokolaadijäätis, siirup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 kokteili
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Sidrunipirukas õhulise beseegaVaatamisi: 14 068
Retsepti sisu:

Trisha määrib sidrunitäidise graham-küpsisepõhjale ja katab piruka hõlpsasti valmistatava beseekattega.

Mureküpsised, munad, kondenspiim, viinakivikoor, sidrunimahl, sidrunikoor, tuhksuhkur, besee...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 278
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Homaarileiva võltskookVaatamisi: 4759

Magusa koogi retsept, mis imiteerib homaarilihaga täidetud leivapätsi. Kook koosneb koogikestest, maasikatest, kookoshelvestest ning jogurti-koore täidisest.

Koogike, vahukomm, koor, lagrits, maasikad, kookos, jogurt, apelsinimarmelaad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Potipirukas purjus kirsside ja šokolaadigaVaatamisi: 9 406

Potipiruka retsept. Pirukat küpsetatakse kirsside, rummi ja šokolaadiga täidetud eraldi vormides. Vorm kaetakse muretainapõhjaga ja küpsetatakse ahjus. Serveeri koos...

Muretainas, poolmagus šokolaad, kirsid, koor, vaniljejäätis, turbinado suhkur, rumm, vaniljeekstrakt, apelsinikoor, tärklis, jahu...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Külmad nuudlid maapähklite ja seesamiseemnetegaVaatamisi: 7555

Külmade nuudlite retsept maapähklite ja seesamiseemnetega....

Lo mein nuudlid, sojakaste, tšillikaste, riisiäädikas, porgand, küüslauk, ingverijuur, koriander, maapähklid, maapähklivõi, pruun suhkur, seesamiseemned, roheline tee...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Salat endiivia ja tomatitegaVaatamisi: 6484

Retsept salati valmistamiseks endiivia ja tomatitega...

Endiiviasalat, kirsstomatid, kurgid, Dijoni sinep, veiniäädikas, sarapuupähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Jääsalat sinihallitusjuustukastmegaVaatamisi: 9048

Jääsalati eelroa retsept sinihallitusjuustukastmega...

Jääsalat, sinihallitusjuust, tomatid, peekon, sidrunimahl, majonees, jogurt, keefir, hapukoor, küüslaugupulber, sibulapulber...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Salat seente ja pecorino juustugaVaatamisi: 7 257

Retsept toorestest puravikest ja pecorino lambajuustust koosneva salati jaoks...

Puravikud, Pecorino Romano juust, salat, punane sibul, küüslauk, veiniäädikas, Dijoni sinep, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti
Autor: - kokk
Juureõllega küpsetatud valged oadVaatamisi: 4427

Juureõlles küpsetatud valgete ubade retsept...

Valged oad, juureõlu, ingverijuur, sibul, küüslauk, peekon, tomatipasta, õunasiidriäädikas, melass, täisterasinep, tšillihelbed, garam masala...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - restorani kaasomanik
Toscana stiilis küpsetatud oadVaatamisi: 5773

Toscana küpsetatud ubade retsept...

Valged oad, tomatid, Itaalia maitseained, parmesani juust, palsamiäädikas, sealiha, valge vein, sidrunikoor, sidrunimahl, sibul, küüslauk, seller, porgand, tšillihelbed...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Krabikoogi liuguriburgeridVaatamisi: 8079

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Krabiliha, hamburgerisaiad, peekon, Worcestershire'i kaste, punane sibul, tomatid, marineeritud kurk, sidrunikoor, sinep, majonees, munad, kalamaitseaine...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 liugburgerit
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küpsetatud lõhe tomati-koorekastmegaVaatamisi: 7698

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

lõhe, tomatipasta, koor, lima-oad, herned, petersell, šalottsibul, veiniäädikas, estragon, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 483
Kategooriad: Grill, Liha, .
Vürtsika soolaga veiselihasteikidVaatamisi: 4825

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Veiseliha, kirsstomatid, koriander, tilliseemned, küüslauk, tšillihelbed, paprika, must pipar...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud kanatiivad vürtsika mee-tamarindi glasuurigaVaatamisi: 6 109
Retsepti sisu:

Suitsutatud grill-kanatiibade retsept, mis on eelnevalt marineeritud magusas ja aromaatse tüümiani, kaneeli ja tulise tšillipipra vürtsisegus. Pärast küpsetamist serveeritakse tiibu helde...

Kanatiivad, tšillipipar, roheline sibul, küüslauk, sriracha kaste, tšillipasta, ketšup, tüümian, kaneel, piment, ingverijuur, veiniäädikas, datlid, apelsinimahl, mesi, tamarind, grillikaste...
Aeg: 6 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Suitsutatud ingverikana kardemoni, nelgi ja kaneeligaVaatamisi: 5467

Retsept terve kana suitsutamiseks kaudsel grillil, eelnevalt hõõrutud sooja ingveri, sidrunikoore ja sinepiseemnete seguga koos teiste vürtside, kardemoni, kaneeliga...

Kana, ingverijuur, sibul, küüslauk, sinepiseemned, laimikoor, kardemon, kaneel, nelk, sumak, petersell...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Tšilli-vürtsikas petipiimas marineeritud grillkana vürtsika mee-mango glasuurigaVaatamisi: 5937

See retsept kana marineerimiseks vürtsikas vürtsisegus ja petipiimas ning grillimiseks. Küpsetamise lõpus kaetakse kana sibulast, küüslaugust, tšillipiprast valmistatud glasuuriga...

Kanarinnad, kanakoivad, arbol tšilli, magus sibul, küüslauk, apelsinimahl, ananassimahl, valge vein, mango, keefir, paprika, küüslaugugraanulid, sibulapulber, ancho tšilli, cascabel tšilli, hapupiim, tšillimaitseaine, mesi...
Aeg: 6 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Sealihakebab köömnete ja tšilligaVaatamisi: 4 153

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Sealiha, tšillipipar, jalapeno pipar, ingverijuur, roheline sibul, küüslauk, fariinsuhkur, köömned, sojakaste, viie vürtsi maitseaine, riisiäädikas...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Chilaquiles kana ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 5826

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

tortilla, kana, suvikõrvits, mozzarella juust, suluguni juust, koriander, punane sibul, redis, salsakaste, köögiviljafüüsal...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 821

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud