Homaarileiva võltskook


Hääled: 1

Kuidas teha homaarileiva võltskooki
Roa foto: Lisa Shin

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Magusa koogi retsept, mis imiteerib homaarilihaga täidetud leivapätsi. Kook koosneb koogist, maasikatest, kookoshelvestest ning jogurti-koore täidisest.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 300 g valmiskooki (retsept koogike)
  • 1/2 tassi vahukoort
  • 1/2 tassi tavalist naturaalset jogurtit
  • 1 tass jämedalt hakitud maasikaid
  • 1 tass minivahukomme
  • 1/3 tassi magusaid kookoshelbeid
  • 2 rohelise õuna maitsega lagritsakommi
  • 2 sidruniviilu marmelaadi



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogike, vahukommid, kreem, lagritsakommid, maasikas, kookoshelbed, jogurt, marmelaad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures kausis ühenda kummist spaatliga 1 tass hakitud maasikaid ja minivahukomme, 1/3 tassi riivitud kookospähklit ja 1/2 tassi jogurtit ja vahukoort.
  2. Lõika lagritsakommid köögikääridega diagonaalselt väikesteks tükkideks. Lisa need maasikasegule, kata kinni ja pane külmkappi.

  3. Kuumuta ahi eelsoojaks. Vormi kook sakilise noaga pätsikujuliseks.

    Tehke peal kaks umbes 2,5 cm sügavust pikisuunalist sisselõiget, igast servast 2,5 cm kaugusel.

    Lõika ettevaatlikult keskmine riba välja. Aseta kook küpsetusplaadile ahju ja küpseta aeg-ajalt keerates, kuni see on igast küljest kuldpruun.

    Täida koogike maasikaseguga ja tõsta see peale. Serveeri sidrunimarmelaadiga.



Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud