Kerjuse sõlmed krabilihaga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 50 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 12
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 12
"Kerjusesõlmed" krabilihaga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 225 g konserveeritud krabiliha suurtes tükkides (sorteeri läbi, eemalda kõhred ja kitiinsed plaadid)
- 1 spl majoneesi
- 1 tl sidrunimahla või maitse järgi
- 1 teelusikatäis Dijoni sinepit
- 2 tl hakitud rohelist sibulat
- 1 tl hakitud peterselli
- 1 teelusikatäis kapparid
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl cayenne'i pipart
Serveerimiseks:
- 6 eelküpsetatud pannkooki
- 6 blanšeeritud murulauku
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pannkoogid, krabiliha, murulauk, roheline sibul, majonees, sidrunimahl, Dijoni sinep, jahvatatud cayenne'i pipar, petersell, kapparid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kausis sega õrnalt kõik täidise koostisosad.
Aseta krepid tasasele tööpinnale ja pane iga krepi keskele kuhjaga supilusikatäis krabisalatit. Kogu krepi servad kukliks, keerates seda ettevaatlikult, et täidis ümbritseda. Seo ülemine osa murulauguga sõlmeks.
Serveeri kohe või hoia tihedalt pakituna külmkapis kuni 1 tund.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
