Avaleht » retsept » Lehekülg 426
 

Kulinaarsed retseptid


Sebrakook multikookerisVaatamisi: 7743

Ilus, maitsev ja originaalne sebrakook on ideaalne valik pereteeks. Seda on kiire ja lihtne aeglases pliidis valmistada ning see ei vaja palju koostisosi.

munad, jahu, hapukoor, pähklid, šokolaad, kakao...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Supid, Tankimine, Köögiviljad, Liha, .
Minestrone'iVaatamisi: 5717

Itaalia minestronesupi retsept...

Sink, kollane suvikõrvits, tomatid, parmesani juust, kartulid, paprikad, porgandid, sibulad, tomatipasta, küüslauk, tšillipiprad, till, petersell...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Slavjanka kookVaatamisi: 6 160

Retsept Slavjanka koogi valmistamiseks võikreemi ja šokolaadiglasuuriga aeglases pliidis.

Munad, keefir, jahu, kakao, vanilliin, kondenspiim, ploomid, kreeka pähklid, šokolaad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine
Kategooriad: Õlisegud, .
Vürtsikas oliiviõliVaatamisi: 6 144

Retsept oliiviõli valmistamiseks ürtide ja tšillipipraga....

tšillipipar, piment, must pipar, tüümian, rosmariin, salvei, loorberileht...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Marja infusioonVaatamisi: 17 897

Marjajoogi retsept metsamarjade, vürtside ja meega...

pohl, jõhvikas, kirss, sõstar, rosinad, mesi, sidrunikoor, nelk, kaneel...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Kanakoivad köögiviljadegaVaatamisi: 10 653
Retsepti sisu:

Retsept kanakoibade keetmiseks aeglases pliidis aurutatud köögiviljadega....

kanakoivad, sojakaste, majonees, karri...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Ahjus küpsetatud pasteetVaatamisi: 8573
Retsepti sisu:

Küpsetatud lihapasteedi retsept porganditega.

Hakkliha, porgand, hapukoor, koor, munad, riivsai, paprika, roheline sibul, kurkum, kõva juust, kõrvitsaseemned, majonees...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Azu marineeritud kurkidegaVaatamisi: 4976

Sealiha ja marineeritud kurkidega aeglases pliidis valmistatud azu retsept.

sealiha, kurgid, tomatipasta, till, petersell...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Veiseliha- ja oasalatVaatamisi: 11 191

Veiseliha, ubade, hiina kapsa ja krutoonidega salati retsept. Serveeritakse majoneesikastmega.

Punased oad, veiseliha, hiina kapsas (Napa), valge leib, küüslauk, majonees...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Salatid, Soe, Pastaga, Liha, .
Soe salat riisinuudlitegaVaatamisi: 8 218

Sooja salati retsept riisinuudlite, veiseliha, tomatite ja roheliste ubadega.

Veiseliha, riisinuudlid, kirsstomatid, rohelised oad, küüslauk, ingverijuur, sojakaste...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, Juust, .
Šampanja suupistedVaatamisi: 21 682

Kuivsingi sisse mähitud kitsejuustust valmistatud šampanjaeelroa retsept.

Kitsejuust, kuivsingi, maisisalati, šampanja, maasikad...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Salami ümbrikudVaatamisi: 7893

Eelroa retsept - salaamiümbrikud kurkide, hapukoore ja ürtidega....

salami, kurgid, marineeritud kurk, hapukoor, till, petersell, küüslauk...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, Liha, Pastaga, .
Kanasupp omatehtud nuudlitegaVaatamisi: 8927

Retsept kanasupi valmistamiseks omatehtud nuudlitega....

Jahu, munad, kana, porgand, petersell, sibul, selleri juur, kanamaks, peterselli juur, loorberileht, piment, riivsai...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kuidas keeta murenevat putruVaatamisi: 12 142

Iidsetest aegadest on puder olnud tseremoniaalne ja sakramentaalne roog. Kui rahuleping sõlmiti, keetsid ja sõid mõlemad pooled koos putru, millest pärineb vanasõna: "Temaga pole putru..."

tatar, pärl oder, riis, maisitangud, herned...
Aeg: 16 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Ameerika popoveridVaatamisi: 44 674

Popoverid on kerged, õõnsad munataignast kuklid. Nimi ise on sarnane vene sõnaga "vspluavshie" (hõljuv), mis viitab taigna võimele küpsetamise ajal vormist märkimisväärselt kerkida.

piim, munad, jahu, Gruyère'i juust, Cheddari juust...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 24 mini- või 12 suurt kuklit
Kaug-Bretoon - prantsuse pirukasVaatamisi: 16 858

Far Breton on populaarne prantsuse ploomipirukas. See on saanud oma nime Bretagne'i piirkonnast Loode-Prantsusmaal. Sellel rannikupiirkonnal on iseloomulik keldi mõjutus,...

jahu, munad, vaniljeekstrakt, piim, ploomid, tuhksuhkur...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Clafoutis aprikooside ja mandlitegaVaatamisi: 6906

Clafouti pärineb Prantsusmaa kaguosas Limousini piirkonnast ning on puuviljapiruka ja krepi ristand. Kasutada võib ükskõik milliseid puuvilju: õunu, virsikuid, pirne, ploome...

Aprikoosid, mandliliköör, sidrun, munad, piim, jahu, mandliekstrakt, mandlid, tuhksuhkur...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Crinkles šokolaadi-mündi küpsisedVaatamisi: 13 739

Krinklesi valmistamisel mängib võtmerolli kvaliteetne šokolaad, millele võib lisada veidi espressopulbrit. Kohv intensiivistab šokolaadi maitset ideaalselt ilma...

šokolaad, jahu, munad, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 48 tk.
Drakula suppVaatamisi: 6374

Seda tuntakse ka kui "tomatisuppi", "gazpachot" või lemmikkülmrooga Halloweeniks! Kui supp on valmis, on kõige olulisem järgida kõiki serveerimisreegleid. Ja teie peokülalised hindavad teie pingutusi kindlasti.

küüslauk, tomatid, tomatimahl, sibul, petersell, basiilik, rukola, tomatisupp...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Leib, .
Maisist ja nisust leibVaatamisi: 6541

Maisileival on pikk traditsioon, mis juurdub Ameerika ajaloos, kuigi tänapäeval on selle retsept väga populaarne paljudes maailma riikides. Üks eeliseid...

jahu, maisijahu, hapupiim, munad, maisileib...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Itaalia pepperoni leibVaatamisi: 8 282

Pepperoni on klassikaline aperitiiv, mida pakutakse Itaalia kodudes. Siin võivad nad pepperoni (salami) ja juustu koguseid vabalt kohandada, kasutades koostisosi vastavalt isiklikele eelistustele...

leivajahu, jahu, piim, pune, mozzarella juust, cheddari juust, parmesani juust, pepperoni vorst...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 20 viilu
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Õlleleib peekoni ja cheddari juustugaVaatamisi: 6 308

Kindlasti on siin maailmas asju, mis sobivad kokku paremini kui teised. Iga leiva, juustu ja peekoni kombinatsioon on võrdselt imeline. Ja teate, mis sobib peekoni ja juustuga hästi? Õlu. Päris...

jahu, cheddari juust, hele õlu, peekon...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: Üks päts
Umm Ali - Egiptuse magustoitVaatamisi: 42 194

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Kasutada võib mis tahes pähkleid, ka röstitud...

Lehttainas, mandlid, rosinad, männipähklid, koor, kaneel, muskaatpähkel, kookos, pistaatsiapähklid, sarvesaiad...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Maamoul - Liibanoni küpsisedVaatamisi: 21 148

Maamoul on küpsised, mis on traditsiooniliselt täidetud datlite, pistaatsiapähklite või kreeka pähklitega. Need on väga populaarsed Levantine'i köögis (Palestiina, Jordaania, Süüria ja Liibanon). Valmistamine...

manna, muskaatpähkel, datlid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Türgi mandli küpsised - Acibadem kurabiyesiVaatamisi: 30 802

Mandliküpsised on traditsiooniline Türgi magustoit, mida on saadaval enamikus Türgi pagaritöökodades. Need on nätsked, kergelt magusad ja sobivad ideaalselt kohviga. Retseptil on mõned nüansid...

mandlijahu, munad, sidrunimahl, mandliekstrakt...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 40 küpsist
Kartuligratään kõrvitsa ja suitsutatud peekonigaVaatamisi: 7516

Gratään tähendab sõna-sõnalt kuldpruuniks küpsetatud rooga. Roog võib olla magus või lihane, valmistatud kartulitest, riisist või muudest köögiviljadest. Gratääni valmistades...

Kartul, kõrvits, suitsutatud sealihakõht, Tilsiteri juust, petersell, koor...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Puuvili, .
Salat meloni ja rohelistegaVaatamisi: 5546
Retsepti sisu:

Meloni- ja ürdisalati retsept, mida serveeritakse salatilehtedel...

Melon, õunad, sidrunimahl, basiilik, petersell, piparmünt, rosinad, valge vein, kreeka pähklid, majonees, jogurt, sidrunikoor, salat...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Prantsuse salat porganditegaVaatamisi: 20 869

Prantsuse salati retsept porgandi, küüslaugu ja apelsinikastmega.

Porgand, küüslauk, apelsinimahl, apelsinikoor, petersell, maapähklid, maapähklivõi...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Supid, .

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud