Kulinaarsed retseptid

Koduse või valmistamisel on kõige parem valida naturaalne koor: 1 liitrist saab umbes 500–600 grammi seda väärtuslikku toodet, mille kasulikkuses tervisele võite kindel olla. Magustoiduks võib olla...

See supp ei vaja keetmist ja seda tehakse blenderis. Sile jogurt annab kreemja konsistentsi ja mesi lisab magusa maitse.

Sabayon on üks kuulsamaid Itaalia magustoite, see uskumatult maitsev kreemjas kook, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust ja magusast veinist (tavaliselt Marsala, Sitsiilia...

Semifreddo on Itaalia magustoit, mis on valmistatud munadest, suhkrust ja koorest. Sõna "semifreddo" tõlgitakse itaalia keelest kui "poolkülmutatud" ja magustoit ise on vana...

Makaron on prantsusepärane küpsetis, mis on valmistatud munavalgetest, suhkrust, jahvatatud mandlitest ja toiduvärvist. Koor või moos pannakse tavaliselt kahe tainakihi vahele. Ühe versiooni kohaselt olid makroonid...

See šokolaadikommikook loob meeleolu terveks õhtuks; jaga armastusest pakatavaid tundeid oma partneriga valentinipäeval. See kook näeb välja nagu...

See maitsev ja originaalne magustoit sobib ideaalselt kuumaks suvepäevaks. Kook koosneb korduvatest küpsiste, šokolaadifudge'i, jäätise ja kaunistuste kihtidest.

Mustika-mandlikook sidrunikoorega – imeline magustoit vahukoorekihi, sidruniglasuuri ja röstitud mandlitega, mis sobib suurepäraselt igaks sündmuseks.

See retsept kasutab Masoni purkide kaasi ainulaadsel viisil. Neid kasutatakse küpsetusvormidena, mille tulemuseks on väga...

Rohelised oad on tuntud oma ainulaadse maitse ja toiteväärtuse poolest. Need sobivad suurepäraselt liha ja köögiviljadega. Õrn ja lihakas baklažaan on ideaalne alus. Selles retseptis praetud...

Purusta värsked kivideta kirsid laimi ja suhkruga, seejärel lisa džinn....

Selles retseptis röstitakse baklažaaniviile esmalt ahjus ja seejärel wokis, andes neile rikkaliku Aasia maitseelamuse. See maitsev roog pakub laia valikut...

Aina kokteil on klaas värsket limonaadi, aga natukese viinaga....

Värske, ergas ja maitsev Itaalia salat grillitud baklažaani, tomatite ja parmesani juustuga. Seda on ülilihtne valmistada ja see sobib ideaalselt neile, kes...

Iga portsjoniga seda kerget ja maitsvat kokteili kaasneb üllatusamps. Seega vajate suuremat klaasi...

Tilaapia ja baklažaan Maroko pestoga sisaldab grillitud tilapiafileed pestokastmega, serveerituna grillitud baklažaani ja kuskussiga. Maitsev ja lihtne roog ning mis veelgi parem...

Juustune, nätske ja toekas Itaalia roog "baklažaan parmesan" koosneb praetud baklažaanilõikudest, mis on küpsetatud tomatikastmes mozzarella ja parmesaniga. See sobib ideaalselt...

Grillitud baklažaan on maitsev ja tervislik ning see ei ima õli endasse, säilitades oma loomuliku maitse. Grillitud baklažaaniviile serveeritakse siin koos...

Baklažaan parmesan on maitsev ja mahlane Itaalia roog, mis on väga sarnane lasanjega, kuid baklažaan asendab pastat. Klassikalises versioonis praetakse baklažaani pannil,...

Mõõdukalt magusad ja vürtsikad kartulid (jamss) keedetakse pliidiplaadil pehmeks, jättes ahju vabaks teiste pühaderoogade jaoks...

Juustukook on muutunud eriti populaarseks Euroopa kohupiima- ja juustumagustoitude seas. Tänapäeva juustukook pärineb Ameerikast, kuid arvatakse, et juba vanad kreeklased oskasid sarnast magustoitu valmistada. Maitse...

Selle retsepti järgi valmistatud jäätise ingliskeelne nimetus on "ripple", mis tähendab "laineline". See viitab jäätisele, millel on mitmevärvilised, lainelised puuvilja-, marja- või šokolaadisooned...

See kommikook on inspireeritud elegantsest šokolaadikarbist. Kirsid ja šokolaad on klassikaline ja seetõttu ajaproovile vastu pidanud magustoidu kombinatsioon. See magustoit...

Baklažaan sobib suurepäraselt mitte ainult tomatite, vaid ka kartulitega. Selle prantsusepärase retsepti tipphetk on crème fraîche, piimatoode, mida valmistatakse ja kasutatakse laialdaselt...

Piisab roa rõhuasetuse nihutamisest kitsejuustu ja männipähklite lisamisega ning selle kasulikkus suureneb eksponentsiaalselt. Kitsejuust on palju kergemini seeditav kui lehmajuust, see on toitvam ja...

Krutoonid ehk krõbedad röstsaiad valmistatakse tavaliselt leivaga ja võib tunduda raske ette kujutada midagi muud. Kuid köögiviljad on sama maitsvad maitseained. Baklažaani peamine erinevus...

Trenette pasta, mis on valmistatud durum-nisust, on käsitsi valmistatud nuudlid, mis võivad sisaldada musta pipart ja sobivad ideaalselt õrnadesse kevadkastmetesse. Klassikaline trenette'i ja Liguuria pesto kastme kombinatsioon...

Sulad selle pirukaga kohvitassi taga kiiremini kui arugi saad. See on uskumatult maitsev, õrn ja kaetud krõmpsuvate pekanipähklitega. Seda pole liiga keeruline teha ja see säilib kuni kolm päeva, kuigi see on ebatõenäoline...

See uskumatult lihtne ja elegantne koogitaoline koogike sobib ideaalselt improviseeritud pidustusteks. Lihtsad koostisosad ja lihtne valmistamine annavad vapustava tulemuse – kuldpruuni...

Kookide ja pirukate lihtsaim ja maitsvaim kaunistus on värsked puuviljad, eriti suvel. Need näevad erksad välja ja lisavad magustoitudele värskust ja magusust. Selles retseptis on õrnad...

Crostini on väga populaarne Itaalia röstsai. Need on sisuliselt röstitud krutoonid, mida mõnikord maitsestatakse vürtside ja erinevate lisanditega ning mis on mõeldud krõbedaks jäämiseks, et võileib läbi ei imbuks.

See kihiline baklažaanieelroog on uskumatult lihtne valmistada. Kui soovite oma külalisi ja lähedasi millegi ebatavalisega üllatada, proovige kindlasti seda retsepti. Need elegantsed baklažaanitornid vahelduvad...

Uskumatult maitsev baklažaani eelroog või lisand. Krõmps ja sellele järgnev vürtsikas purske jätavad teid sõnatuks. Paljud ei pea frittimist just tervislikuks valikuks...

Baklažaanid pole venelaste jaoks ammu enam uudne, kuid kõik mäletavad kindlasti "välismaist baklažaanikaaviari". Noh, sellest imelisest köögiviljast saab valmistada mitte ainult maitsvat...

Vahel tekib soov oma tavapäraseid liharoogasid muuta ja proovida midagi uut ning need grillitud glasuuritud baklažaanid on suurepärane alternatiiv. Tänu...

Retsept, mis meeldib kindlasti kogu perele. Magusasõbrad hindavad seda rooga kindlasti. Seda saab serveerida magustoiduna või hommikusöögiks, täiendades seda erinevate lisanditega vastavalt teie maitsele.

See sidrunimagustoit on särav täiendus teele ning kaunistab teie pühadelauda ja rõõmustab teie külalisi. Retseptis märgitud vormi kasutades peaksite pärast lõikamist saama 36...

Kook ühendab endas Ameerika magustoidu S'mores maitseid: graham-küpsised, vahukommid ja šokolaad on siin magustoidu peeneks meeldetuletuseks. Koogi valmistamiseks küpseta lihtne taimsetest koostisosadest valmistatud biskviitkook...

Neid maitsvaid saiakesi saab serveerida nii pearoana kui ka lisandina. Mündinoodid sulanduvad harmooniliselt teiste koostisosadega, lisades värskust. Suvikõrvitsa ja baklažaani küpsetamise asemel...

See roog on maitsev mitte ainult iseseisvalt, vaid ka võileivana. Aseta see lihtsalt kahe röstitud pehme täisteraleiva poole vahele. Mis muidu võiks olla lihtsalt tavaline...

Üks originaalne, maitsev ja tervislik viis baklažaani söömiseks on teha Kreeka salati koostisosadega "steige". See roog sobib ka neile, kes liha ei söö. Pulber...

Baklažaanid on ainulaadselt kaetud mandlijahuga, mis küpsetamisel krõbedaks muutub. Tomatikastmes hautatud lehtkapsas lisab maitset ja toitaineid. See on suurepärane viis suurendada...

Odav Itaalia roog, mis rõõmustab teid oma valmistamise lihtsuse ja maitsva maitsega. Soovi korral võite baklažaanipastale lisada keedetud kana. Samuti...

Külluslik suvikõrvitsa saak on suurepärane võimalus sellega köögis katsetada. Pärast igasuguste suvikõrvitsahautiste, suppide ja eelroogade proovimist miks mitte küpsetada päris suvikõrvitsapirukat? Sõtku tainas läbi ja...

Ameerika punane sametkook on pidulik kook! Tõeline meistriteos, mis on oma maitse ja erksa punase-valge lõikega imetlust väärt – koogi maitse varjab oma välimust...