Avaleht » retsept » Lehekülg 317
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Lihtne ploomikook lehttainagaVaatamisi: 5 210

See lihtne ja maitsev ploomikook valmib minimaalse vaevaga ning näeb vapustav välja. Küpseta eraldi koogipõhi valmis lehttainast mandlitäidisega ja kata sellega...

Lehttainas, mandlid, suhkur, sidrunimahl, ploomid, või, vaniljekaun, vaniljejäätis...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kirgiviljajäätis rummi-vanilje karamellikastmegaVaatamisi: 4636

Selle jäätise troopilist maitset saab kodus nautida aastaringselt. Selle valmistamiseks on vaja vaid kannatuslille nektarit või kontsentraati, mida on lihtne leida...

Koor, kondenspiim, vaniljeekstrakt, passioniviljanektar, suhkur, sidrunimahl, vaniljekaun, või, rumm...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4-6
Vegan vaniljejäätisVaatamisi: 17 031

Veganjäätis on populaarsust kogumas ja seda naudivad mitte ainult need, kes on loomsetest saadustest loobunud, vaid ka need, kes järgivad tervislikku toitumist. Lõppude lõpuks, vegan...

Kookospiim, vahtrasiirup, vaniljekaun, vaniljeekstrakt...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3,5 spl.
Autor: - restorani kaasomanikud
Kodune virsikujäätisVaatamisi: 3488

Naturaalset virsikujäätist on kodus lihtne valmistada, eriti kui teil on jäätisemasin. Jäätis on aromaatne, väga kreemjas ja rikkaliku, puuviljase maitsega. Te...

Virsikud, suhkur, hapukoor, vahukoor, vaniljeekstrakt, sidrunimahl, pekanipähklid, pruun suhkur, maisisiirup, või...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Arbuusipulgad basiiliku ja tšillipipragaVaatamisi: 2 105

Eksootiline versioon puuviljajäätisest, mis on valmistatud arbuusipüreest, basiiliku siirupist ning soolast ja tšillipiprast. See ühendab luksuslikuks buketiks neli maitset: hapu, vürtsika, magusa ja soolase. Kõik see...

laimimahl, suhkur, basiilik, tšillipipar, arbuus...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kokk
Külmutatud mustikajogurtVaatamisi: 3550

Külmutatud puuviljajogurtil on nagu jäätiselgi meeldivalt kreemjas maitse, kuid see sisaldab palju vähem kaloreid, suhkrut ja rasva. Lisaks on see magustoit tõeline aaretelaegas...

Mustikad, mesi, tüümian, jogurt, agaavinektar, sidrunimahl...
Aeg: 10 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Autor: - kokk
India pistaatsiajäätis (Kulfi)Vaatamisi: 4755

Kulfi on külmutatud piimadessert, mis on valmistatud kondenspiimast või aurustatud piimast. Erinevalt tavalisest jäätisest on kulfi tihedam ja kreemjam. Traditsiooniline...

kontsentreeritud piim, kondenspiim, must tee, kardemon, koor, pistaatsiapähklid...
Aeg: 12 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kaunistatud vahvlikoonused jäätisegaVaatamisi: 4060

Kui sul on kodus mitmesuguseid komme ja vaniljejäätist, saad need vahvlikoonuses erksaks konfetiks muuta, mis on pühadepeol suurejooneline ja maitsev maiuspala, eriti...

Tume šokolaad, konfetti, pekanipähklid, šokolaadikommid, kringlid, vaniljejäätis, šokolaaditükid, valge šokolaad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pühapäev Ameerika küpsiste, jäätise, šokolaadi ja karamelligaVaatamisi: 4999

Jäätisekokteil on vapustavalt kaunis jäätisesook, mida serveeritakse mitmesuguste maitsvate lisanditega, sealhulgas puuviljade, magusate kastmete, puistete ja küpsistega. Üks maitsvamaid põhisid...

Või, pruun suhkur, suhkur, munad, vaniljeekstrakt, premium-jahu, kohv, tume šokolaad, šokolaadisiirup, karamell, jäätis, koor, maraschino kirsid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kuulus kokk
Suvine sorbettVaatamisi: 3512

Imeline sorbett rikkaliku puuviljase maitse ja väga lihtsa retseptiga. Kaaluge seda, kui teil on palju värskeid puuvilju või marju, mis on oma välimuse kaotanud, kuid on siiski söödavad...

maasikad, virsikud, aprikoosid, banaanid, sõstrad, murakad, vaarikad, suhkur, sidrunimahl, viin...
Aeg: 10 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,3 liitrit
Toskaana tomatisupp leivaga – Pappa al PomodoroVaatamisi: 12 715

Pappa al Pomodoro (itaalia keeles "tomatipuder") on valmistatud Toscana köögi kõige elementaarsematest ja olulisematest koostisosadest, peegeldades selle iseloomu, lihtsust ja rikkust.

Sibul, tšillihelbed, küüslauk, valge vein, tomatid, basiilik, tomatimahl, Itaalia leib, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 314
Autor: - kokk
Bulguri ja seentega täidetud suvised köögiviljadVaatamisi: 11 954

Täidetud köögiviljad näevad õhtusöögilaual alati maitsvad ja huvitavad välja. Valmista eelroog mitut tüüpi köögiviljadega ja serveeri neid kaunilt. Valmis kausid paprikate, tomatite ja...

Bulguri tangud, paprikad, suvikõrvits, kollane kõrvits, tomatid, sibulad, šampinjonid, küüslauk, estragon, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 276
Autor:
Ratatouille'i suppVaatamisi: 38 977

Valmista kuulsast prantsusepärasest tomati-, baklažaani-, suvikõrvitsa- ja paprikahautisest toekas ja paks supp. Et ratatouille'i supp oma prantsuse maitset ei kaotaks, ära unusta lisada...

Sibul, küüslauk, Provence'i ürdid, baklažaan, suvikõrvits, paprika, San Marzano tomatid, basiilik, baguette, Šveitsi juust, Gruyère'i juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 442
Autor: - kulinaarne kirjanik
SuvikõrvitsafritteridVaatamisi: 126 080

Suvikõrvits on üks edukamaid ja maitsvamaid koostisosi köögiviljafritüüride jaoks. See suvine roog on suvikõrvitsahooajal alati populaarne ega hakka kunagi igav ning neid on uskumatult lihtne valmistada. Sega...

Suvikõrvits, kollane kõrvits, punane sibul, munad, nisujahu, või...
Aeg: 24 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 (7,5 cm) pannkooki
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Muna, Ubadega, .
Autor:
California munasalatVaatamisi: 10 630

California salat on külluslik koostisosade valik ja harmooniline segu kontrastsetest tekstuuridest – kõik ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning kõvaks keedetud munad, toekad kikerherned ja krõmpsuvad...

Munad, kikerherned, kõrvitsaseemned, jogurt, õunasiidriäädikas, murulauk, salatisegu, redis, avokaado...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Mehhiko stiilis hakitud maisVaatamisi: 13 745

Üks populaarsemaid ja armastatumaid tänavatoite Mehhikos on maisitõlvik. See grillitakse tervelt, määritakse majoneesiga ning puistatakse peale riivjuustu ja tšillipipart. Lahtise grillimise aroom...

chipotle pipar, mais, punane sibul, cotija juust, majonees, koriander, laimikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kogus: 1/2 tassi tšillipipra soola
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor:
Toores köögiviljasalatVaatamisi: 12 461

Parim viis värskete suviste köögiviljadega roa valmistamiseks on serveerida neid toorelt. Mahlased ja krõbedad köögiviljad näevad taldrikul nii isuäratavad välja ja pakuvad maksimaalset toitainesisaldust. Vali kõige erksamad värvid,...

Peet, porgand, redis, punane kapsas, mesi, sidrunimahl, vesihein, kõrvitsaseemned, kitsejuust, basiilik, murulauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 160
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Pastaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia spagetisalatVaatamisi: 8 102
Retsepti sisu:

See ergas, mahlane ja maitsev Aasia spagettide ja köögiviljasalat valmib minutitega. Keeda õhukesed spagetid ja sega need hakitud köögiviljadega, et neid oleks lihtne süüa.

Spagetid, porgand, paprika, kurk, roheline sibul, koriander, hiina kapsas, punane kapsas, lehtkapsas, maapähklid, sojakaste, austrikaste, riisiäädikas, pruun suhkur, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Soe, Lehtne, Puuvili, Liha, .
Salat praetud peekoni ja grillitud virsikutegaVaatamisi: 4005

Praetud peekoni ja magusate grillitud virsikute eksootiline kombinatsioon loob tõeliselt mitmekülgse salatimaitse. Prae peekon ja pintselda sellega virsikuviilud, seejärel grilli need ka...

Peekon, sealiha, virsikud, mesi, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, lehtkapsas, kirsstomatid, pekanipähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Küpsetatud banaani-jerk-krõpsudVaatamisi: 4398

Kodus küpsetatud banaanikrõpsud on palju tervislikumad kui poest ostetud või tavalised kartulikrõpsud ja need on sama krõbedad! Banaanikrõpsud on valmistatud jahubanaanidest, mis on banaanisort, mis...

jahubanaan, kookosõli, banaanikrõpsud...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, Leivaga, .
Autor: - kokk
Roheline salat ja crostini juustuvõigaVaatamisi: 2585
Retsepti sisu:

Kiire rohelise salati retsept, mis nagu paljud Itaalia eelroad, uhkeldab lihtsate koostisosade vapustava ja maitsva kombinatsiooniga. Kombineeri Bibbi salatilehti aromaatse mündi ja...

Baguette, või, parmesani juust, sidrunimahl, lehtsalat, Bostoni lehtsalat, fenkoli sibul, basiilik, piparmünt...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kokk
Peekoni mähitud paprikad juustutäidisegaVaatamisi: 10 733

Maitsev eelroog juustuga täidetud ja krõbedasse peekonisse mähitud paprikatest, mis sobib ideaalselt igale peole või tähistamisele. Lõika jalapeñod pooleks ja eemalda membraanid...

toorjuust, roheline sibul, õunad, jalapeño paprikad, peekon...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 40 tk. Kalorisisaldus: 55
Grillitud seente ja trühvlijuustuga leibVaatamisi: 4 131

Pitsataigna grillimine lisab pehmele pitsataignale veelgi maitset ja maitsva kooriku. Valmista sellest pitsast inspireeritud eelroog. Kata juustukastmega ja...

Suhkur, premium-jahu, magus sibul, küüslauk, koor, Pecorino Romano juust, Parmesani juust, seened, šampinjonid, murulauk...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor:
Krõbedad Cajun suvikõrvitsapulgadVaatamisi: 8 138

Valmista maitsev ja tervislik suupiste suvikõrvitsapulkadest, mis on sama maitsvad ja isuäratavad kui friikartulid või krutoonid. Need pulgad on valmistatud Cajun'i maitseainetega ja...

Universaalne jahu, Cajuni maitseained, munad, maisijahu, panko riivsai, suvikõrvits, majonees, sinep, täisterasinep, marineeritud kurk, Tabasco kaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Eelroad, Erinevad, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Suvikõrvitsa nachodVaatamisi: 2 809

Valmista ainulaadseid nachosid, kasutades maisikrõpsude asemel suvikõrvitsat. Lõika need õhukesteks viiludeks, kata riivsaias ja küpseta ahjus krõbedaks. Seejärel puista peale...

Universaalne jahu, munad, panko riivsai, suvikõrvits, Monterey Jacki juust, cheddari juust, jalapeño paprikad, hapukoor, pico de gallo kaste, salsa, avokaado, redis, koriander, laim...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kuulus kokk
Šokolaadi-beseekook "Talvine meeleolu"Vaatamisi: 2247
Retsepti sisu:

Õrn šokolaadibiskviitkook sobib suurepäraselt õhulise, pilvetaolise glasuuriga. Retsept võib olla keeruline, kuid tulemused korvavad selle kindlasti.

Premium jahu, pastöriseeritud munad, veiniäädikas, kohv, kakao, tume šokolaad, majonees, maisisiirup, besee...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Klassikaline sünnipäevakookVaatamisi: 185 062
Retsepti sisu:

See kerge ja peaaegu kaalutu kook uhkustab oma ilu poolest lihtsusega. Klassikaline vaniljebiskviidi ja koheva glasuuri kombinatsioon, mis on üle pritsitud värvilise konfetiga, loob koheselt atmosfääri...

esmaklassiline jahu, või, munad, piim, konfetti...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Želeepulgad pulgalVaatamisi: 8 402

Võib-olla pole te kunagi varem kuulnud pop-up magustoitudest, aga paljud pagaritöökojad üle maailma kasutavad neid rõõmuga värviliste kihiliste magustoitude valmistamiseks. Tänu läbipaistvale...

kook, sooda, želatiin, lagrits, marmelaad...
Aeg: 1 tund. pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 8 nupuvajutust
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Jahuvaba S'mores kook vahukommi kreemigaVaatamisi: 13 068

Kook koosneb neljast õhulisest kihist, mille peal on sulatatud ganache ja krõbe küpsetatud vahukommikoorik. Seda on üsna lihtne teha ja see ei vaja küpsetamist. Vahukoore, värviliste...

küpsised, piimašokolaad, kakao, koor, vahukommid...
Aeg: 2 tundi. pluss kõvenemisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–12
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Külm suvine kurgi- ja melonisuppVaatamisi: 4037

Kurk on ideaalne koostisosa suviste roogade ja suppide jaoks, kuna see koosneb 95% ulatuses veest, muutes selle suurepäraseks janukustutajaks ja värskendavaks kuuma ilmaga. Kombineeri seda mahlase, aromaatse meloni ja...

Kurgid, roheline sibul, melon, serrano paprika, seller, riisiäädikas, piparmünt, koriander, jogurt, sidrun, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 158
Autor:
Kuidas teha jäätist kotis jää ja soolagaVaatamisi: 10 226

Lõbus viis lastega jäätise valmistamiseks. Pole vaja oodata, kuni see külmub. Sega piim ja suhkur ning lisa maitse järgi erinevaid maitseaineid või lisandeid. Vala...

Piim, suhkur, vaniljeekstrakt, šokolaaditükid (graanulid), piparmündiekstrakt, kakao, maasikad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Gluteenivaba magustoit, mis on valmistatud šoti biskviidi ja õuntegaVaatamisi: 4620

Traditsiooniline šoti käsnkook ei ole see, mida venekeelsetes riikides üldiselt nimetatakse "biskviitiks". Seda tüüpi kooki küpsetatakse tavaliselt suhkru, või ja...

Riisijahu, mandlijahu, datlid, mesi, cheddari juust, ingverijuur, sidrunimahl, apelsinimahl, õunapektiin, õunad, kaneel, tapiokk...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 kooki
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - restoraniärimees
Margarita Cointreau ja Chipotle'igaVaatamisi: 11 055

Kokteili maitse on mõõdukalt magus ja vürtsikas. Tuntavad on paprikate tulisus omas mahlas, chipotle adobokastmes ning suitsutatud jalapeño, kaneeli ja köömnete õrnad noodid. Pärast selle pitsi...

Tekiila, apelsiniliköör, laimimahl, tšillipipar adobokastmes, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Napoli jäätisekookVaatamisi: 3948

Napoli jäätis on kolme populaarseima jäätisemaitse kombinatsioon: maasikas, šokolaad ja vanill. Aseta lusikatäis seda kolmevärvilist maiustust kahe pehme jäätiseviilu vahele...

jäätis, koogikesed, tume šokolaad, koor, pistaatsiapähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
6-kihiline punane sametkookVaatamisi: 6828
Retsepti sisu:

Klassikalisele koogile saab anda uue elu ja uue ilme, kui seda kaunistada värviliste puistetega, mis meenutavad sädelevat uusaastatiiba. Pidulik tunne tekib sellise magustoidu nägemisest...

esmaklassiline jahu, toorjuust, munad, hapupiim, kakao, konfetti...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Itaalia jääVaatamisi: 7652

Kerge Itaalia magustoit, mis on valmistatud külmutatud puuviljapüreest, suhkrust ja meest. Erinevalt jäätisest on Itaalia jäätis piimavaba ja kergemini seeditav, lisades värskust ja...

maasikad, ananass, suhkur, mesi, sidrunimahl...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 spl.
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Laste sünnipäevakookVaatamisi: 35 252
Retsepti sisu:

Uskumatult ilus ja sama maitsev sünnipäevakook jääb kauaks meelde pärast pidustusi. Samuti võite lasta sünnipäevalapsel või -tüdrukul ise magustoidu kujunduse valida. Retsept sisaldab...

esmaklassiline jahu, munad, hapupiim, piim, tuhksuhkur, koor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 15–20
Autor:
Apelsini-vaniljekastmega jäätisVaatamisi: 5 807

Täiuslik vanillikastmejäätis rikkaliku, kreemja maitse ja apelsinivärskusega. Hellita oma lähedasi maitsva omatehtud jäätisega, milles võid kindel olla. Ainult...

tärklis, piim, munad, suhkur, koor, vaniljeekstrakt, apelsinimahl, apelsinikoor...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
KiirparfaatVaatamisi: 7747

Elegantne kihiline magustoit apelsinimarmelaadist, värskest vahukoorest ja šokolaadilaastudest klaasis. See on valmis minutitega ja näeb välja nagu miljon dollarit väärt. Lisaks maitsekombinatsioon...

koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, apelsinimoos, tume šokolaad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 parfaiti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Blossom Flourless maapähklivõi küpsisedVaatamisi: 8 195

Need maapähklivõiküpsised röstitud pehmete vahukommide ja šokolaadiga meenutavad kuulsat Ameerika maiustust s'mores'i. Selle magustoidu valmistamiseks pole aga tuld vaja...

Maapähklivõi, pruun suhkur, šokolaadikompvekid, vahukommid, vaniljeekstrakt, munad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Tähed ja triibud Piñata küpsisedVaatamisi: 7665

Need küpsised rõõmustavad nii lapsi kui ka täiskasvanuid juba ainuüksi oma ainulaadse välimusega. Need on valmistatud nagu piñatasid, Mehhiko küpsetist, mis on viimasel ajal populaarseks saanud...

Universaalne jahu, munad, vaniljeekstrakt, või, suhkur, tuhksuhkur, pulgakommipulgad, konfetti...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 10 piñata küpsist ja 30 väikest tähte
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Koogid, .
Autor:
MarjalasanjekookVaatamisi: 11 598

Nagu nimigi ütleb, jagab see küpsetis oma kuju ja kihilisust populaarse Itaalia roaga. Magustoit on üsna lihtne ja kiire valmistada, kui teil juba on paar naelakooki. Autor...

Suhkur, vaarikad, koor, vaniljeekstrakt, kook, kookos, mustikad...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Autor: - kuulus kokk
Mustika pandlaVaatamisi: 12 011
Retsepti sisu:

Kui sulle meeldivad krõbeda kattega puuviljapirukad, siis see mustikabacl meeldib sulle kindlasti. See suvine pirukas sisaldab hunnikut värskeid, terveid mustikaid, mis on pesitsenud tiheda puru sees...

jahu, jahvatatud ingver, või, suhkur, munad, piim, mustikad, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 pirukas (23 cm)

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud