Kulinaarsed retseptid

See on klassikaline saiatäidis, mida traditsiooniliselt serveeritakse Ameerika Ühendriikides tänupühade ajal kalkuniga. See on valmistatud kuivanud valgest leivast, Itaalia vorstist, aromaatsetest ürtidest, apteegitilli juurest ja...

Mereandide austajatele meeldib see lihtne päris krabilihaga saiatäidis, mida serveeritakse piduliku linnu kõrvale lisandina. Hautise aluseks on seisnud kartulileib,...

Kalkuni täidist ei pea nullist tegema. Võite kasutada poest ostetud täidist ja muuta seda, nagu Ree Drummond tegi, lisades omatehtud sellerist, sibulast, porgandist ja...

Selles maitsvas kalkunitäidises kohtuvad vähid ja maisileib – lõunaosariikide ehedamad koostisosad. Retsept nõuab traditsioonilise maisileiva valmistamist...

See metsiku riisi täidis on nagu pidulik pilaff maitseküllane, magushapude nootidega, mida meenutavad kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid ja krõbedad röstitud pekanipähklid. Sega metsik riis hautatud sibulaga,...

Bobby Flay kalkuni täidis on valmistatud maaleivast ja lisab vürtsika Itaalia vorsti abil maitsvat, soojendavat maitset. See retsept kasutab tooreid vorste ilma...

Michael Symon seob leivatäidise mitte ainult selliste retseptide traditsioonilise kanapuljongiga, vaid ka paksu munade ja vahukoore seguga. Saadud lisand maitseb nagu soolane leivapuding...

Kerge, krõbeda kooriku ja mahlase sees oleva lihaga on katsu parim Jaapani roog. Traditsiooniliselt sealihast valmistatud meetod sobib hästi ka kanaga. Praetud...

„Mu vanaema küpsetas igal õhtul õhtusöögiks maisileiba,“ meenutab Katie Lee, „seega on see täidis viide tema traditsioonile.“ Katie alustab või segamisega ürtidega, mida ta...

Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib on suur ja pehme prantsuse baguette, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon säilitab...

Ainus asi, mis eristab seda lisandit traditsioonilisest saiatäidisest, mida Ameerika Ühendriikides tänupühade ja teiste talvepühade ajal kalkunile valmistatakse, on gluteenivaba saia kuubikud.

Värske lehtkapsas ja punane paprika annavad traditsioonilisele kalkunikoogi täidisele erksad värvid, maitse ja rohkelt tervislikke kiudaineid. Vormi aluseks on maisi- ja kartulileib,...

Kombineeri oma pühadekalkun või -kana selle toeka Tex-Mex lisandiga. Põhiroog on kuivanud maisileib, mille kerget magusust tasakaalustab ideaalselt maitsev...

Tükeldatud brioche lisab traditsioonilisele täidisele kerge ja kreemja maitse, kuivatatud kirsid aga üllatavat hapukust, mis lisab maitsele sügavust. Seller, porrulauk ja...

Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsvaks ja lihtsaks eineks.

Rikkalik kiht sulavat fontina juustu ja teravat valget cheddari juustu eristab seda täidist traditsioonilisest pühadekalkunist ja muudab selle eriliseks. Lisaks juustule rikastavad täidise maitset...

Tyler Florence valmistab seda kalkunitäit magusa maisimuffinitega, segades neid soolase karamelliseeritud sibula ja värske salveiga. Minimaalsete koostisosadega saiatäidis omandab...

See traditsioonilise Ameerika kalkunitäidise tervislikum versioon on valmistatud muskaatkõrvitsa, seente, lehtkapsa ja täisteraleivaga. Saate selle eelmisel õhtul kokku panna ja...

Leivatäidis on Ameerika Ühendriikides tänupühade kalkuni populaarne lisand ja see sobib suurepäraselt ka teisteks talvepühadeks. Täidist saab küpsetada linnu sees, kuid enamik inimesi eelistab...

Kana fajita on üks värvikamaid, kuid samas lihtsamaid Mehhiko roogasid. Selle põhikoostisosad on paprika, sibul, vürtsid ja liharibad (antud juhul...).

Valmista oma puhkuseks see Tex-Mexist inspireeritud kalkunitäidis, mis sisaldab jalapeñode, Pepper Jacki juustu ja tšillipulbri särtsakat maitset ning mille peal on maisileivapõhi.

See täidis sobib suurepäraselt röstitud linnuliha kõrvale, aga see valmistatakse eraldi. Täidis põhineb mustal pumpernikkelil ja juuretiseleival; nende maitsed tasakaalustavad ideaalselt magusust...

Olenemata sellest, kas otsid linnulihale pühadetäidise lihtsamat versiooni või soovid valmistada õhtusööki väikesele seltskonnale, vastab see õhufritüüri retsept kõigile ootustele. See on peaaegu...

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see...

Nirista õhukestele lõhnava võikõrvitsa viiludele vahtrasiirupit, apelsinimahla ja -koort ning rösti pehmeks, kuldpruuniks ja läikivaks. Puista peale värsket peterselli ja oledki valmis...

Uskumatult maitsev ja magus gulab jamun on fritüüritud tainapall, mis on leotatud aromaatse roosivee siirupis (gulab) safrani ja kardemoni nootidega. Pallid serveeritakse siirupis,...

See lihtne roog, mis valmib kõigest 20 minutiga, pakub klassikalist Itaalia vorsti ja paprika kombinatsiooni. Keeda Itaalia vorstiga täidetud ravioole, samal ajal kui tomatikaste podiseb...

Valmista hakklihast maitsev ja täitev lihapirukas, mis sobib ideaalselt pearoaks. Vaatamata nimele on seda pirukat uskumatult lihtne valmistada ja see küpseb pannil. Mis võiks olla...

See laisa lasanje retsept on elupäästja, kui peate kiiresti valmistama maitsva ja toitva eine, mis meeldib kogu perele. See sisaldab peaaegu kõiki traditsioonilise lasanje koostisosi – pastat,...

Muuda oma hommiku- või lõunasöögi omlett täidlasemaks, kihistades selle kartulipüree või krõbeda kartulipüree pannkoogiga. Omlett ise on täidetud kartulitükkidega...

See kiire Vahemere roog valmib ühel pannil ja sobib suurepäraselt nii pühademaiuseks kui ka maitsvaks õhtusöögiks pärast tööd. Pannil praetud kuldpruuniks...

Pannil praetud sealiha sisefilee, sidruni-ingveri porgandid ja kuskus kuivatatud aprikooside tükkidega sobivad suurepäraselt kokku selles kiires, Lähis-Idast inspireeritud pliidiplaadiroas, mis on valmistatud...

Selle maitsva Mehhiko stiilis õhtusöögi valmistamine võtab vaid pool tundi. Entšilladad on maisitortilla torud, mis on täidetud kanaga ning kaetud kastme, juustu ja...

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva paksu ja...“

Ravioli on maitsev Itaalia pasta juustuse täidisega ja selle maitsvaks valmistamiseks on palju võimalusi. Selles retseptis visatakse ravioli pannil koos praetud kanarinda, tomatite...

See populaarne Vietnami supp valmistatakse traditsiooniliselt rikkalikust ja maitsvast puljongist, mida keedetakse aeglaselt veiseliha kontidel. Selles versioonis kasutatakse omatehtud puljongi asemel poest ostetud puljongit ja...

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on alati...

Värskendava ja elegantse salati loomiseks sobivad õhukesed värske fenkoli ja šampinjoni laastud sidrunikastmes ning sama õhukesed parmesani juustulaastud. Fenkoli saab ka...

Värsketest rooskapsastest saab maitsva ja mahlase salati. Haki need õhukeselt ja sega röstitud pekanipähklitega kerges sidrunikastmes. Kiiremaks viilutamiseks kasuta...

Loo basseinipeoks tõeliselt dramaatilisi kokteile. Lisa rummist ja sinisest Curaçaost valmistatud sinisele joogile tarretishaisid ning õudse noodi saamiseks lisa...

Need krõbedad rohelised ristikheinad on maitsev ja ilus eelroog Püha Patricku päevaks. Need näevad vapustavad välja ja on üllatavalt lihtsad valmistada. Vaja läheb vaid poest ostetud lehttainast, kastet...

Nirista see hapukas vinegrett lihtsalt lehtsalati peale ja see särab! Lisaks salatitele kasuta seda küpsetatud või aurutatud köögiviljade, keedetud kartulite, praekalaga...

Need armsad võileivaküpsised näevad välja nagu minihamburgerid. Lastele need meeldivad. Ahjust võetuna on nad väljast krõbedad ja seest pehmed. Kata kahe peale oma lemmikmoosi või...

Seda lihtsat leiba on lihtne teha poest ostetud pitsatainast (võib kasutada ka ise tehtud tainast). Aga mis selle eriliseks teeb, on näpuotsatäis aniisiseemneid, paar seesamiseemnet ja apelsiniõievett, mis on segatud...

See võileib on tehtud Bing-stiilis lamedast leivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil...

Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, tundudes kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricotta kaste,...

See rikkalik polenta vormiroog pakub maitsvat kombinatsiooni soolastest seentest ja kreemjast cheddarist. Selle maitset täiustavad mitut tüüpi seente lisamine. Valige vähemalt kaks...

Kõik hakkliha- ja köögiviljakotletid ei ole grillimiseks piisavalt tugevad, vastasel juhul kannatab nende maitse sageli. See burgerikotlettide versioon on täis...

Kreemjas polenta praetud seentega on klassikaline Itaalia lisand, mis soojendab ja tõstab tuju. Selles retseptis täiustavad umami maitset seenepuljong ja parmesani juust...

See kerge kaste, mis on valmistatud mitut tüüpi seentest, köögiviljapuljongist ja vaid paarist supilusikatäiest kuivast punasest veinist, on uskumatult aromaatne ja rikkaliku maitsega. See meeldib kõigile...