Kulinaarsed retseptid

Artišoki südamed, röstitud paprikad ja mustad oliivid kombineeritakse aromaatse tomatikastme, pasta, soppressata ja juustuga ning küpsetatakse, kuni juust mullitab. Tomatikaste...

Sega keedetud pasta pepperoni, hautatud kreemiliste seente ja omatehtud basiiliku-peterselli tomatikastmega ning küpseta seejärel mozzarella kihi all ja...

Valmista pastavorm mahlastest hakkliha- ja sealihapallidest, mille peal on sulatatud juust ja omatehtud tomatikaste. Grilli lihapallid ahjus ja seejärel...

Kuidas tomatikastme, baklažaani ja mozzarellaga pastat veelgi paremaks muuta? Puista peale veel mozzarellat ja küpseta ahjus paar minutit, kuni juust sulab ja kaunilt krõbedaks muutub.

Provence'i ürdid on lihtsaim viis veiseliha maitse parandamiseks. Lihtsalt hõõru liha Provence'i ürtide ja oliiviõli seguga ning grilli soovitud küpsusastmeni. Retsept nõuab...

Yorkshire'i pudingu kõige isuäratavam osa on keskel asuv süvend, mille saab täita kastme või lihakastmega ja nautida. Selle süvendi loomiseks valatakse tainas hästi kuumutatud...

Nendele miniatuursetele, kohevatele, sõlmekujulistele ja uskumatult vürtsika aroomiga kuklitele on raske vastu panna. Küüslaugusõlmed ilmusid esmakordselt New Yorgi pitsarestoranides ja neid tehakse samast tainast nagu...

Neid krõbedaid baguette'i viile saab serveerida eelroana dipikastmega või leiva asemel supi kõrvale. Valmistamiseks pintselda baguette'i viile võiga, puista peale hakitud värskeid ürte ja rösti...

Benediktiini võie on lihtne segu toorjuustust, kurkidest ja cayenne'i piprast. Eelroa lõi 20. sajandi alguses Louisville'i restorani omanik Jenny Carter Benedict auks...

Need veiseliha- ja riisikausid on Jaapani lohutustoidu kehastus. Gyudon on tavaliselt kodus valmistatud, aga see on levinud ka kiirtoidurestoranides üle kogu riigi. Gyudon koosneb...

See pehme, nätske, apelsinimaitseline nugat on täidetud nätskete kummikommide tükkidega, mis meenutavad vääriskivide laialipaiskumist, andes sellele piduliku hõngu. Kummikommidega kombineerituna...

Traditsiooniline gumbo kana, köögiviljade, prantsuse vorsti ja krevettidega on ideaalne ettekääne väikese peo korraldamiseks, just nagu Louisianas tehakse. Kutsuge oma lähimad sõbrad ja...

See külmutatud kokteil on suvel ideaalne värskendav ja võlub oma erksa välimusega: see on valmistatud Mehhiko lipu värvides! Punane pealmine kiht on maasikate ja leedriõielikööri kombinatsioon,...

Selle kokteili jaoks võite kasutada vanilje-, šokolaadi- või kohvijäätist – olenevalt teie maitsest. Pange kühvel jahutatud klaasi, lisage peale kange vein ja kaunistage omatehtud vahukoorega, mis on maitsestatud...

Valmista see segu ja sega see lihtsalt avokaadosse, et saada kiire guacamole. Kuiv vürtsisegu säilib kuni kuu aega ja see sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt guacamoleks: proovi seda puistata munapudrule,...

Kui soovid tavalisi soolaseid maisimuffineid kaunistada nii, et need näeksid välja nagu koogikesed, proovi teha guacamole-katet! Pritsi see tordipritsi abil valmis muffinitele ja naudi...

Lihtsaim guacamole retsept sisaldab avokaadot, jalapeño pipart, tomatit, koriandrit ja laimimahla. Püreesta guacamole kahvliga kausis ja serveeri kohe eelroana koos krõpsudega dipikastmeks.

Need pirukatäidised on populaarse Ameerika võileivaküpsise Newton täiustatud versioon kuivatatud puuviljatäidisega. Rikkalikuma puuviljamaitse saamiseks laske kuivatatud aprikoosidel õitseda...

Kui otsid oma pidustuste jaoks gurmeevõileibu, siis vali miniatuursed! See retsept muudab lihtsa singi-juustuvõileiva elegantseks eelroaks: koos ...

Itaalia grissini saiapulgad on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Neid saab küpsetada külalistele näksimiseks piduliku õhtusöögi oodates või serveerida kastmetega peol.

Parim magustoit grillimiseks on puuvili. Kerge, mõõdukalt magus ja madala kalorsusega – just see, mis pärast grillimist maitseb! Magusad troopilised puuviljad sobivad ideaalselt grillimiseks, kuna nad...

Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi,...

Täida kanarindakotletid riisinuudlitega Tai kastmes koos rohelise sibula, paprika ja porgandiga, keera rulli ja grilli. Saad mahlase ja maitsva Aasia-hõngulise eelroa...

Maitsva ja mahlase T-bone-steigi valmistamiseks maitsesta see lihtsalt vähese pipra ja soolaga ning grilli, eelistatavalt grillil. Kuid tõeliselt uskumatu maitse tuleb maitsestatud võist.

See retsept ühendab kaks steikrestorani lemmikut – kartulid ja chimichurri kaste –, et luua taimetoit, mis meeldib isegi lihasõpradele.

Need Itaalia stiilis kanarindarullid sobivad ideaalselt eelroaks või pearoaks pühade ajal. Täida need päikesekuivatatud tomatite ja küüslaugu, suvikõrvitsa, suitsutatud mozzarellaga...

See retsept ühendab kaks armastatud Ameerika tänupühade rooga: bataadipiruka ja kaks korda küpsetatud kartulid. Küpsetatud bataat lõigatakse pooleks, viljaliha võetakse välja ja...

Täiusliku pitsa küpsetamise põhinõue on kuum ahi, mis on eriti ebamugav suvel, kui ilm on juba kuum. Väligrill võib olla elupäästja! Sellel saab ka pitsat küpsetada ja see on...

Serveeri praetud meriahvenafileed krõbeda leivaviilu peal, mille peal on mahlane tomatite ja mustade oliivide kaste vinegretis. Kala praadimiseks sobivad nii grill kui ka grillpann.

Mahlased grillitud virsikud, sidrunine rukola ja soolane bresaola moodustavad selles retseptis ideaalse suvesalati, millele on lisatud viil õrna burratat.

Enne grillimist pintselda steiki oliiviõli, hakitud tüümiani ja küüslauguga, et anda sellele imeline maitse. Kui sul grilli pole, kasuta grillpanni. Serveeri steiki...

Erinevalt tacodest valmistatakse tostadasid krõbedatel maisitortilladel ja serveeritakse lahtiselt eelroana või pearoana. See retsept kasutab grillitud veiseliha...

Kui soovid kana kiiremini grillida, vali poolitatud kanad tervete asemel. Lisaks kiiremale küpsemisele annab see meetod ka ühtlasema krõbeda naha. Ja glasuur...

Selle quesadilla staar on grillitud steik. See on valmistatud odavast veiselihatükist, mis korralikult grillides ja õhukeselt viilutatuna osutub uskumatult mahlaseks ja õrnaks.

Selle retsepti õrn kanarind sobib ideaalselt spinati, artišoki ja juustutäidise jaoks, sest selle neutraalne maitse ei domineeri täidise julge maitse üle ning grillimine...

Kui sulle meeldib krõbe ja kuum võileib kleepuva juustuga, siis sulle kindlasti meeldib see köögiviljarikkam variant: lisaks mitmele juustutüübile sisaldab võileib ka ohtralt spinatit ja...

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

Tähistage suve grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja magusa maisiga ja...

Kuidas korraldada burgeribaari ilma köögi ja grilli vahet edasi-tagasi jooksmata? See on lihtne: grilli kõik koostisosad (kaasa arvatud lisandid). Grillipanni saab grillile asetada...

Grillrest teeb nende toekate vorsti ja mahlaste paprikatega võileibade valmistamise lihtsaks. Balsamiäädika magusus ja serrano paprikate annus vürtsikust viivad maitse järgmisele tasemele.

Kammkarpe armastatakse mitte ainult maitse, vaid ka kiire valmimisaja pärast. Viis minutit grillil ja suurepärane roog on valmis! Olge ettevaatlik, et neid üle ei küpsetaks, muidu kaotavad nad oma pehmuse. Edasi...

Need toekad võileivad valmivad väikesel kaasaskantaval grillil kiiresti ning sobivad ideaalselt telkimiseks ja piknikuks. Valmista vinegrett kodus ja võta see väikeses purgis kaasa. Vorst...

Maitsva grillitud lõhe ja vürtsika värske salsa saamiseks sega tükeldatud mangot kuuma habanero pipra, laimi ja koriandriga. Kuna habanero on üks populaarsemaid...

Valmista kiire ja maitsev grilltoit. Samal ajal kui lõhe grillib, rösti fooliumpakendis brokolit ja porgandeid. Serveeri kuuma küüslaugukastmega niristades ja...

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Selles retseptis kohtuvad valge pitsa ja antipasto salat – kaks Itaalia pitsarestoranides populaarset rooga. Grillimine lisab pitsapõhjale suitsuse maitse ja te ei pea...

Kalkunit vardas küpsetades kaob vajadus seda pidevalt kasta ja määrida: pöörlemine jaotab mahlad laiali, mille tulemuseks on mahlane, pehme ja krõbeda nahaga liha. See...

See klassikaline kõrvitsapirukas rõõmustab kõiki oma õrna suitsuse maitsega – see on grillitud! Ideaalne idee tagaaias toimuva pühadeõhtusöögiks. Pärast liha ja köögiviljade grillimist...