Avaleht » retsept » Lehekülg 42
 

Kulinaarsed retseptid


Autor:
Kana piccata sidruni, kapparite ja artišokkidegaVaatamisi: 577

See hõlpsasti valmistatav roog on täis Itaalia köögi hõrgutisi ja aroome. Kanakotletid veeretatakse jahus ja praetakse kuldpruuniks. Seejärel lisatakse...

Kanarinnad, sidrunikoor, paprika, küüslaugupulber, pruun riis, lima-oad, artišoki südamed, kapparid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 481
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiseliha lumehernestegaVaatamisi: 559

See uskumatult maitsev, kiire ja lihtne Aasiast inspireeritud õhtusöök valmib kõigest 20 minutiga! Ja seda hoolimata asjaolust, et retseptis kasutatakse üsna sitket veise sisefilee steiki. Pehme liha saladus...

veiseliha, suhkruherned, jasmiiniriis, roheline sibul, šerri, tärklis...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 215
Autor: - kulinaarne kirjanik
Florentine stiilis pasta kanagaVaatamisi: 937

Pasta, praetud kanatükid, värske spinat ja magusad kirsstomatid armuvad üksteisesse selles maitsvas ja kerges pastaroas, millesse sina kindlasti ka armud. Roog on ergas ja...

kanarinnad, penne pasta, spinat, tomatid, valge vein...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 419
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kanafilee pannil taignasVaatamisi: 768

Krõbedad kanarindakotletid parmesani ja sidrunikoorega serveeritakse värskendava rukola kuhjaga, mis on maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Viimase lihvi annab peenelt riivitud...

kanakotletid, parmesani juust, sidrunikoor, rukola, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 760
Autor:
Orecchiette pasta ürtide, kikerherneste ja ricottagaVaatamisi: 628

Kui sul pole orecchiette pastat, sobib iga muu sarnase suurusega pasta ning see sobib suurepäraselt kikerherneste ja kirsstomatitega selle maitsva ja toitaineterikas roa loomiseks.

Orecchiette pasta, mangold, spinat, kikerherned, kirsstomatid, sidrunikoor, ricotta juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 640
Autor:
Küpsetatud lõhe pesto kastme ja rohelise õuna-kurgi salatigaVaatamisi: 807
Retsepti sisu:

Lõhefilee pintseldatakse pesto ja sinepiseguga ning küpsetatakse ahjus madalal temperatuuril ideaalselt küpseks. See tuleb pehme ja mahlane. Serveeritakse värskendava kartulipüree salatiga...

Lõhe, pestokaste, Dijoni sinep, sidrunimahl, kurgid, datlid, männipähklid, õunad, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 510
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Lõhe mee-sinepikastmes ahjusVaatamisi: 970

See küpsetatud lõhe retsept sobib ideaalselt neile, kellel on kiire, aga kes soovivad siiski valmistada erilist ja maitsvat õhtusööki. Lõhefileed kaetakse kiirelt valmiva mee-sinepikastmega ja seejärel...

lõhe, Dijoni sinep, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 554
Autor:
Aeglase pliidi vorsti-, oa- ja pastahautisVaatamisi: 2797

Kaks salajast koostisosa selles vorstihautises täidavad topeltkohustust: konserveeritud, tulel röstitud tomatid annavad maitsele kergelt suitsuse noodi, samas kui näpuotsatäis Parmesani juustu lisab maitset ja...

Cannellini oad, röstitud tomatid, ditalini pasta, palsamiäädikas, tüümian...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 483
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Põhiline brownie retseptVaatamisi: 556

Selle retsepti tainas segatakse ühes kausis, seega ei pea te kuiva ja märga koostisosa eraldi segama. Selle brownie tõeline pärl on selle kate. Saate küpsetada ühe...

esmaklassiline jahu, munad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 333
Autor:
Viie tärni nachodVaatamisi: 502

Need viie tärniga nachod lõid viis kokandussaate staari, seega kogete maailmatasemel maitsete ja tekstuuride segu. Sunny Andersoni lihatäidisega kaetud maisikrõpsud...

Hakkliha, tortilla krõpsud, juustukaste, köömned, tüümian, Monterey Jack juust, shishito pipar...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Magustoit krõpsudegaVaatamisi: 506

Muutke see populaarne Mehhiko eelroog maitsvaks magustoiduks rahvahulgale ja serveerige seda oma järgmisel peol koos klassikaliste nachodega. Kaneeliga puistatud tortillakrõpsud...

maasikad, tortillakrõpsud, kaneel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 284
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Nachod BBQ sealihagaVaatamisi: 620
Retsepti sisu:

Ära lase nimel end hirmutada: selle eelroa jaoks ei pea grilli üles kütma. Mahlane ja maitsev sealiha grillikastmes valmib ahjus! Serveeri valmis hakitud liha...

Sealiha, grillikaste, õunasiidriäädikas, ancho tšilli, sibulapulber, paprika, ananass, pepperoncino paprika, tortilla krõpsud...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 973
Autor:
SügisnachodVaatamisi: 581

Need nachod pole mitte ainult maitsev maiuspala, vaid ka teie sügispeo tipphetk. Eelroog on valmistatud värvilistest maisikrõpsudest, mis meenutavad langenud sügislehti. Ja kate...

kupaty (praetud vorstid), rooskapsas, salvei, piment, kõrvits, õunad, tortillakrõpsud, juustukaste, mustad oad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 689
Kategooriad: Kiirtoit, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Nachod pitaleivagaVaatamisi: 585

Jah, nachod on Mehhiko suupiste, aga miks mitte anda neile värske Vahemere hõngu? Asenda maisilaastud röstitud Kreeka pitaleivaga ja kata värskendava...

pitaleib, kurgid, tomatid, till, fetajuust, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 190
Steigi nachodVaatamisi: 441
Retsepti sisu:

See nachode retsept sisaldab maitsvat fajita-katet, mis on valmistatud särisevast grillitud veiselihast, paprikast ja sibulast. Enne grillimist marineeritakse steiki 24 tundi laimimahlas ja chipotle paprikas,...

Veiseliha, paprika, tako maitseaine, Monterey Jacki juust, koriander, tortilla krõpsud...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Sealiha sisefilee liuguritega võileivadVaatamisi: 459

Terve sealiha sisefilee röstitakse sibula ja ananassi peal grillikastmes. Seejärel viilutatakse ideaalselt mahlane liha õhukesteks viiludeks ja serveeritakse kuklitel karamelliseeritud ananassiga...

Sealiha, grillikaste, hiina kapsas, ananass, laimimahl...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 545
Autor:
Kana parmesani liugurivõileivadVaatamisi: 381

Need miniatuursed võileivad on täis traditsioonilise kana parmesani erksaid maitseid ja tekstuure. Krõbedalt paneeritud ja praetud kanarind serveeritakse pehmel kuklil, mille peal on sulanud mozzarella,...

kanarinnad, mozzarella juust, marinara kaste, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1384. aasta
Autor:
Mini peekoni-juustuburgerid õhufritüürisVaatamisi: 1402

Veel üks suurepärane kasutusvõimalus õhufritüürile: saate selles burgereid küpsetada! See välistab grilli süütamise, köögis suitsu tekitamise või rasvase toidu kõikjale pritsimise vaeva. Saate seda ära kasutada...

Hakkliha, peekon, võileivakuklid, grillikaste, tomatid, salat...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1315
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Liha, .
Autor:
Mini juustuburgeridVaatamisi: 390

Sa ei pea olema kiirtoidukokk, et rahvahulgale kiiresti juustuburgereid valmistada! On olemas geniaalne nipp, mis välistab vajaduse üksikuid kotlette vormida. Lihtsalt prae hakkliha...

Hakkliha, marineeritud kurk, võileivakuklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 736
Autor:
Taimetoitlaste lihapallivõileivadVaatamisi: 288

Maitsvad lihata lihapallid soolases tomatikastmes serveeritakse kuklitel koos viilu sulava mozzarella ja värskete basiilikulehtedega, luues maitsva taimetoitlase Itaalia võileiva.

kreeka pähklid, mozzarella juust, matza, tomatikaste, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1113
Autor:
Vikerkaare ükssarviku brownieVaatamisi: 458

Kõik brownie'd on maagilised: need šokolaadibrownie'd tõstavad igaühe tuju. Aga kui kõik brownie'd on maagilised, siis kõige maagilisemad neist on need vikerkaare-ükssarviku ja sädelusega kaetud brownie'd. Iga tüdruk...

esmaklassiline jahu, munad, valge šokolaad...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Autor:
Karjasepirukas siniste kartulitegaVaatamisi: 364

Isegi lihtsa omatehtud roa, näiteks lambakarjase piruka, saab muuta pidulikult värvikaks. Oluline on leida lillad kartulid, samas kui teised vikerkaarevärvides koostisosad on kergemini kättesaadavad ja neid võib leida igast...

sinised kartulid, spinat, hakkliha, porgandid, punane vein, seller, loorberileht, tüümian...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 782
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Ahjus küpsetatud veisebrisketiga liugvõileivadVaatamisi: 442

Veise rinnatükk maitseb kõige paremini suitsuahjus. Aga kui sul on ainult ahi, tuleb see Ree Drummondi retsept appi. Vürtsidega hõõrutud rinnatükki küpsetatakse aeglaselt...

Veiseliha, köögiviljasalat, marineeritud kurk, spinat, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 570
Autor:
Vikerkaare alkohoolne želeeVaatamisi: 906
Retsepti sisu:

Need vapustavad kihilised vikerkaarevärvi tarretiseshotid on valmistatud viinaga, aga võite viina asemel kasutada ka vett, et luua imeline magustoit, mida kogu pere saab nautida. Tarretis on saadaval kõigis vikerkaarevärvides ja...

koor, želatiin, viin...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 502
Autor:
Buffalo kana liugurivõileivad selleriga ja sinihallitusjuustu salatigaVaatamisi: 414

Need lihtsad võileivad valmistatakse hakitud grillkana (või ülejäänud kaneeliprae) soojendamisel vürtsikas Buffalo kastmes ja selle kihiti kuklitele asetamisel kerge salatiga...

Grillkana, sinihallitusjuust, seller, buffalo kaste, roheline sibul...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 275
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Küpsetatud juustu ja röstitud veiseliha võileivadVaatamisi: 441

Need mahlase rostbiifi, sulavalt vürtsika provolone juustu, marineeritud kurgi ja krõbeda praetud sibulaga võileivad on ahjus küpsetades veelgi maitsvamad. Mooniseemnekate lisab veelgi maitset...

veiseliha, provolone juust, marineeritud kurk, kuivatatud sibul, seesamiseemned, mooniseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kuuba minivõileivapadaVaatamisi: 451

Klassikaline Kuuba võileib leiutati vaatamata oma nimele Ameerika Ühendriikides ning seda tehakse sealihast, singist, Šveitsi juustust, marineeritud kurkidest ja sinepist. Jeff Mauro nuputas välja, kuidas seda teha...

Sealiha, pune, köömned, sink, marineeritud kurk, Šveitsi juust...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 269
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor:
Kerge salat piknikuleVaatamisi: 638

See värske köögivilja- ja kanasalat võlub lisaks erksale maitsele ka erksa värviga. Vikerkaarevärvides koostisosad sobivad ideaalselt kokku ja täiendavad teineteist kaunilt.

kanarinnad, porgand, mais, punane kapsas, avokaado, šerriäädikas...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 669
Autor:
Krõbeda vikerkaaremagustoitVaatamisi: 540

See krõbe magustoit, mis on valmistatud hommikusöögihelvestest ja vahukommidest ning kaetud värviliste puistetega, on suurepärane maiuspala ja lastepeo tipphetk. Lisaks puistetele lisab see veelgi värvi...

paisutatud riis, vahukommid, helbed...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 36 Kalorisisaldus: 103
Autor:
Vikerkaare kaneelirullidVaatamisi: 573

Maitsvad traditsioonilised kaneelirullid on geeliga toiduvärvides vikerkaarevärvidega täidetud, et luua kõige erksamad ja rõõmsamad toonid. Kohevad kuklid on kaetud helde niristamisega...

pärmitainas, munad, piim, toorjuust, kaneel...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 351
Autor:
VikerkaareviljajäätisVaatamisi: 744

"Selle puuviljajäätise jaoks kaalusin paljusid erinevaid koostisosi, sealhulgas puuviljamahlu või -püreesid, aga värvid polnud piisavalt erksad. Siis tabas mind mõte: puuviljamaitseline tarretis oleks..."

...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 171
Autor: - Telesaatejuht
Vürtsikas sealiha sisefilee ja rosmariinikartulid ahjusVaatamisi: 605

Selles retseptis ei küpseta Sunny Anderson seljatükki tervelt, vaid lõikab selle neljaks mugavaks steigiks, praeb seda kenasti pruuniks ja lõpetab küpsetamise ahjus kartulite ja aromaatsete...

Sealiha, kartulid, rosmariin, köömned, küüslaugupulber, veiniäädikas, apelsinimahl...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1076
Autor:
JäätisevõileivakoogidVaatamisi: 460

Kohevate šokolaadikoogikihtidega küpsiste asemel jäätisevõileiva valmistamine on ideaalne suvine maiuspala. Selle retsepti jaoks sobib iga jäätis, aga...

esmaklassiline jahu, kakao, jäätis, munad, jogurt, keefir, kohv...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 290
Autor: - kuulus kokk
Mehhiko mangokookVaatamisi: 749
Retsepti sisu:

See imelise troopilise maitsega Mehhiko kook on ideaalne lõpp pühadeõhtusöögile. Hapupiima lisamine taignale muudab selle meeldivalt niiskeks ja ideaalselt tihedaks. Ja...

Koogijahu, munad, söödavad lilled, hapupiim, keefir, toorjuust, mango, tequila...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 485
Autor: - kulinaarne kirjanik
SopapillasVaatamisi: 525
Retsepti sisu:

Sa armud nendesse õhulistesse Mehhiko sõõrikutesse, mis on kaetud krõbeda kaneeli-suhkrukattega! Sõõrikud ise pole küll ülemäära magusad, aga kate ja näpuotsatäis mett muudavad need...

esmaklassiline jahu, piim, seapekk, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 18 Kalorisisaldus: 191
Autor:
Entšillaadad kaussidesVaatamisi: 414

Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud, tomatikastmes küpsetatud ja juustuga kaetud tortillatorud. See söödavate kausside kujul olev versioon on loodud spetsiaalselt...

Grillkana, tortilla, mustad oad, guacamole, punane sibul, mais...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–12 Kalorisisaldus: 418
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Alkoholivaba roosa šampanjaVaatamisi: 568

Kui võõrustad täiskarsklasi külalisi, näita neile üles erilist lugupidamist, pakkudes seda alkoholivaba šampanjat õuna-, jõhvika- ja vaarikamaitsega. Elegantses flöödis vahuvein...

jõhvikamahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 91
Autor:
Brownie "Koletised"Vaatamisi: 437
Retsepti sisu:

Muuda maitsvad, rikkaliku šokolaadiglasuuriga kaetud brownie'd lõbusateks halloweeni koletisteks, kaunistades iga ruudu söödavate liikuvate silmade ja värviliste puistetega. See on suurepärane viis...

esmaklassiline jahu, kakao, munad, piim...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 537
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Orzo pasta piparmündi salmoriglio kastmegaVaatamisi: 1030
Retsepti sisu:

Orzo pasta on valmistatud pecorino juustust ning on kreemjas ja sametine. Serveeritakse salmoriglio kastmega, mis on valmistatud sidrunimahlast, oliiviõlist, küüslaugust ja värsketest ürtidest. Piparmünt...

orzo pasta, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 750

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud