Vaatamata nimele küpsetatakse leivatäidist enamasti linnulihast eraldi, eriti kui toidate suurt seltskonda. Selle retsepti abil saate valmistada tõeliselt piduliku lisandi...
Kulinaarsed retseptid
Need vahvlid on tehtud sama leivatäidisega, mida kasutatakse pühadekalkunil, ja tainast pole vaja! Suurepärane viis eelmise õhtusöögi ülejääkide kasutamiseks...
Siin on üks lihtsamaid ja maitsvamaid kanapiruka variante. Selle koorik on täielikult valmistatud kanaleiva täidisest ja jääb krõbedaks isegi kokkupuutel...
Elegantne eelroog grillitud tervest kalmaarist, mis on täidetud hakitud krevettide, aromaatsete ürtide ja küüslauguga. Kalmaari serveeritakse kiirelt valmiva röstitud paprikate ja...
Õrnad noored suvikõrvitsad vürtsika lihatäidise ja värskendava jogurtikastmega panevad sind unustama, et see on tegelikult madala kalorsusega dieetroog – alla 500 kalori portsjoni kohta...
Juustitäidisega täidetud ja seejärel taignas kergelt krõbedaks ja kuldpruuniks praetud õrnad suvikõrvitsaõied on imeline suvine maiuspala itaaliapäraselt. Täidise jaoks proovige...
„Ma armastan täidetud seeni, sest need sobivad nii eelroaks kui ka lisandiks, olenevalt serveerimisviisist,“ ütleb Alex Guarnaschelli oma retsepti kohta. „Pekanipähklid rõhutavad seente maitset ja...“
Selle rulaadi täidis on valmistatud hakklihast ja kastanitest koos prosciutto, oliivide ja lõhnava salveiga, mille tulemuseks on rikkalik ja maitsev täidis. Täida kalkunirind, keera rulli ja...
Õhukeselt viilutatud kalkunirinnarulle saab serveerida eelroana või pearoana lisanditega. Need on suurepärane alternatiiv tervele kalkunile, kui serveerite väikesele seltskonnale. Detailne...
Harilikud har ...
Õhukesed ja õrnad suvikõrvitsaõied sobivad ideaalselt fritüürimiseks. Riivsaias paneerituna muutuvad need ülikrõbedaks ja maitsvaks. Täida need sidruni-ürdi ricotta täidisega, veereta...
Kala ja mereannid on lihtsaim viis muljetavaldava roa loomiseks eriliseks sündmuseks ja see retsept tõestab seda. Kala on kiire ja lihtne valmistada ning tulemuseks on väga muljetavaldav esitlus ja...
Üllataval kombel saab isegi krevette täita ja see eelroog näeb teie pühadelaual väga elegantne välja. Selleks vajate suuri sabadega krevette...
Shishito paprikad on suurepärane eelroog peole. Need on ideaalse suurusega ja neid on lihtne ilma riistadeta süüa. Täida igaüks soolase, pähklise Manchego juustuga, keera igaüks...
Grilli mahlane sealiharulaad spinati, röstitud paprikate ja parmesani juustuga. Ideaalne lisand on värske ürdipeterselliga valmistatud chimichurri kaste. Enne...
Kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse vürtsika õunatäidisega läbi küljepilu, praetakse pannil krõbedaks, seejärel pintseldatakse vahtraglasuuriga ja viimistletakse...
Kui soovid kiiresti ja vaevata valmistada erilist õhtusööki, kaalu kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need näevad serveerides alati muljetavaldavad välja, eriti täidisena...
Paksud kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt täidisega küpsetamiseks. Esiteks valmib see õrn liha kiiresti ja täidis jääb mahlane. Teiseks, täidisega kotlet...
Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse külgpilu kaudu maisileiva, pähklite ja kuivatatud puuviljade täidisega, praetakse pannil ja küpsetatakse ahjus.
Kui teie lemmiktäidisega pitsapõhi on pitsapõhi, siis küpsetage seda just sellega! Ree Drummond soovitab mitte ainult juustuga täita, vaid lisada kõikvõimalikke pitsakasteid:...
Väikesed Hispaania suupisted, tuntud ka kui tapad, serveeritakse veini või õllega külaliste külaskäigul, samuti paljudes Hispaania baarides. Marineeritud piquillo paprikad, mis on täidetud kitsejuustu ja juustuga...
Su külalised on selle tordi erksavärvilisest välimusest kindlasti vaimustuses. Palu neil kaamerad liiga vara käima panna: niipea kui kooki lõikama hakkad, hakkavad keskelt kommid välja voolama – üllatus! Kook on...
Baklažaani rikkalik maitse täiendab lambaliha nendes täidetud paprikates ideaalselt, sobides nii pühadeõhtusöögiks kui ka igapäevaseks lohutusroaks. Paprikaid saab valmistada...
See täidetud paprikate taimetoitlastele mõeldud versioon asendab hakkliha lihaka baklažaaniga. Tulemus on samavõrd fantastiline! Baklažaan on küpsetatud Arborio riisi ja kreemja juustuga ning...
Valmista need Tex-Mex tšilli con carne täidisega paprikad veiselihaga, hauta ubadega tomati-tšillikastmes. Täidlasema roa saamiseks lisa kuskussi või aurutatud riisi ja...
Marineeritud Peppadew paprikad on täidetud rullitud soppressata viilude, basiiliku ja sinihallitusjuustuga, pakkudes maitsvat itaaliapärast eelrooga, mis sobib ideaalselt veiniga. Lisa...
Kiire ja maitsva eelroa saamiseks täida marineeritud Peppadew paprikad pehme ürtidega kitsejuustuga ja pritsi need kondiitrikotiga. Kui sul kondiitrikotti pole, kasuta tavalist kilekotti...
Maapähklivõi sobib ideaalselt nende imeliste koogikeste karamellitäidisega. Seda lisatakse nii taignale kui ka võikreemikattele ning pehmed karamellikommid sobivad täidiseks ideaalselt.
See retsept viib fritüüritud sibularõngad järgmisele tasemele. Proovige neid õlletaignas sibularõngaid, mis on täidetud mozzarella ja pepperoniga. Serveerige neid marinara kastmega...
Rannakarbid täidetakse küpsena ja serveeritakse koorega maitsva pühadeeelroana. Liha koorest eraldades on seda lihtsam süüa. Täidis on...
Suured seenekübarad täidetakse fontina juustu, männipähklite ja kuldsete rosinatega ning seejärel küpsetatakse pealt krõbedaks. Elegantne eelroog eriliseks sündmuseks. Selle retsepti jaoks...
Kõik populaarsete Parma baklažaanide maitsed on ühendatud nendes võluvates väikestes paatides, mis saavad iga pühadelaua keskpunktiks. Baklažaanide fritüürimise asemel küpseta neid ahjus ja...
Gurmaanid hindavad kahtlemata seda eelrooga, mis sobib suurepäraselt veiniga. Iga dattel on täidetud maapähklivõitäidisega ja kaetud krõbeda hakitud pardinaha, helveste...
Küpseta marineeritud kurgist, tillist ja aromaatsest oliiviõlist koosnev pitsa, millele on lisatud marineeritud ürte, millele on lisatud marineeritud kurgi maitset. Aga see pole ainus asi, mis selle pitsa eriliseks teeb: see...
Selle pitsa kõige maitsvam osa on serv, mis on täidetud pehme suitsutatud mozzarellaga. Kuigi paljud inimesed jätavad servad tavaliselt söömata, kugistatakse see pitsa viimase viiluni! Lisaks sellele pitsa...
On lihtne arvata, et selle eelroa üks peamisi koostisosi on lõhnav ürt – pune, mis annab vürtsika riivsaia kihi all küpsetatud koorikloomadele oma nime. Lisaks punele on vürtsikas...
Viinamarjade, kreeka pähklite ja datlitega täidetud kanarindarullid on riivsaias veeretatud ja krõbedaks praetud. Serveeritakse karrikastmes röstitud vürtsika...
Mahlased kapsarullid, mis on täidetud hakkliha, parmesani ja ürtidega, aurutatakse ja serveeritakse omatehtud tomatikastmes, puistates üle riivjuustuga. Seda rooga on palju lihtsam valmistada, kui see välja näeb...
Pähklid ja mesi on ideaalne kooslus ning see krõbe magustoit on suurepärane näide. Magustoidu aluseks on helbed ja sulatatud vahukomm, mis aitavad seda katetega kokku siduda.
Selle salati parim osa on söödav juustukauss, milles seda serveeritakse. Parmesan muutub küpsetamise järel krõbedaks ja tagurpidi muffinivorm sobib ideaalselt selle vormimiseks...
Need maitsvad üksikud pirukad, mis on kaunistatud värskete maasikate ja vaarikatega, on ideaalne lõpp romantilisele õhtusöögile. Pirukatel on krõbe ja murenev koorik ning täidis on rikkalik...
Need kohevad, kihilised küpsised on täidetud maasikatükkide ja valge šokolaadiga – ideaalne kombinatsioon pidulikuks maiuspalaks sõbrapäeval, 8. märtsil või emadepäeval. Kaetud sädeleva...
See õrn semifreddo versioon on valmistatud kondenspiima, vahukoore ja hapukoorega ning kaetud värskete maasikate, laimi ja koheva inglitoidu biskviidikoogiga. Suurepärane Itaalia...
Magusad maasikad, rosinad, viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid muudavad Molly Yehi värvika kevadsalati sama maitsvaks kui kauniks. Salatipõhi on valmistatud väikestest kevadkapsastest ja kaste on valmistatud...
Suvi on värskete marjade ja tervislike marjasmuutide hooaeg. Proovi maasikate ja mustikate kombinatsiooni selles sujuvas jogurtismuutis, millele on lisatud õrn kookosevihje. Valmis smuuti peale lisa granolat, et saada...
Nautige selles imelises suvises magustoidus maasikate ja šokolaadi luksuslikku kombinatsiooni. Koogis on kahte tüüpi jäätist – maasika- ja šokolaaditükkidega –, mis on asetatud värske kihi peale...
Tervislikud grillroad
Grilli maitsvaid ja tervislikke roogasid. Kana suvikõrvitsaga, lõhevardad ja ploomid marjadega fooliumis on vaid algus.
Selle koogi kõige maitsvam osa on ehk pehme rikkaliku šokolaadi ganache'i kiht brownie-põhja ja maasikajäätise vahel. Kogu kook on kaetud šokolaadivahukoorega...
Värsked maasikad ja kvaliteetne maasikajäätis annavad sellele piimakokteilile imelise marjase maitse, mis sobib ideaalselt banaaniga. Et smuuti näeks pidulik välja,...
See vahune kokteil on valmistatud värsketest maasikatest, Lillet-Rose veinist, tequilast, sidrunimahlast, apelsini bitteritest ja suhkrusiirupist. Suhkrusiirupit saab hõlpsasti valmistada...























































