Kulinaarsed retseptid

See kiire ja sahvrisõbralik eelroog valmib minutitega. Püreesta köögikombainis paar purki küpsetatud ube, lisa küüslaugu-tšillikastet ja sorts Kreeka jogurtit...

Nende veiselihast steigi takode hämmastava maitse saladus peitub naturaalsest murakamahlast valmistatud marinaadis. Rikkaliku ja mitmekülgse maitse saamiseks lisa marinaadile laimimahla, jalapeño't ja punast sibulat...

Lõika kanarinna küljele sügav tasku, täida see juustu ja päikesekuivatatud tomatitega, seejärel kata kana jahus ja prae. Hauta täidetud kanarinda tomatikastmes kuni...

Kui soovid kõiki rõõmustada ainulaadse suupistega, proovi valmistada šokolaadiga kaetud kartulikrõpse pähklikastmega. Esimesel katsel proovi ainulaadset maitset või lihtsalt soolatud krõpse ja seejärel...

Sangoldtomatid on tomatikultuuride kommid! Nende magusus koos parmesani ja pecorino juustu umami maitsega muudab lihtsa pasta uskumatult maitsvaks Itaalia roogaks.

See Hawaii soolatud lõhe eelroog tomatitega sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Lõhefileed hõõrutakse soola ja suhkru seguga ning seejärel lastakse 24 tundi maitsestuda. Seejärel tükeldatakse soolatud kala kuubikuteks, segatakse...

Täielik kalaroog ratatouille'i ja lõhnava riisiga, mis on küpsetatud ühel ahjuplaadil. Järgige lihtsalt koostisosade ahjuplaadile asetamise järjekorda ja kõik on korraga valmis. Esmalt ahju...

Sägafilee tükid leotatakse soolatud piimas, seejärel kaetakse topelt nisu- ja maisijahukihiga ning praetakse õlis kuldpruuniks. Sees on nugetsid...

Argentiinlased teavad maitsvast veiselihast üht-teist ja nad leiutasid spetsiaalse chimichurri kastme, mis on valmistatud petersellist, küüslaugust ja võist. See on ideaalne lisand grillitud praadile! Kastet serveeritakse tavaliselt...

Miniatuursed kokteilivorstid mähitakse lehttainaribadesse ja küpsetatakse ümmarguses pannil ringikujuliselt, jättes keskele väikese kausikese dipikastmega. Rebige ükshaaval lahti...

Valmista suviseks õhtusöögiks klassikaline piknikuroog: fritüüritud kana värskendava coleslaw'iga. Marineeri kana hapupiimas, lisades kaks salajast koostisosa – soolvee...

See kiire Cajun gumbo versioon sisaldab klassikalist kana ja andouille' vorsti kombinatsiooni. Selles gumbo versioonis puuduvad traditsioonilised tomatid, kuid tänu magusatele ja tšillipipradele...

See krõbe baklažaanieelroog meeldib mitte ainult taimetoitlastele, vaid ka kanatiibade fännidele. Viilutatud baklažaanid kaetakse vürtsika jahuseguga, seejärel kastetakse paksu õlletaignasse ja...

Veiseliha Wellington on lehttainas seentega küpsetatud veiselihatükk – keerukas ja väljakutseid pakkuv roog, mida iga kokk ei julgeks proovida. Sunny Anderson lõi selle retsepti...

Prae krõbedaid tiibu õlis, kattes need lihtsalt jahuga. Ja imelise magusvürtsika grillimaitse saamiseks kata valmis tiivad lihtsalt paprika, sibula, küüslaugu... maitseainete seguga.

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid hautatakse vürtsikas õunavõis koos kirsstomatite, sibula, paprika ja peekoniga, mille tulemuseks on mahlane ja maitsev roog. Serveeri koos...

Sunny Anderson tegi need kuradima maitsvad pannkoogid jubeda mustika siirupiga Halloweeniks, aga need sobivad ideaalselt igal ajal, eriti pühapäevaseks brunchiks. Milleks iganes...

Selle värskendava jäätisekokteili hämmastava maitse saladus peitub peekonis! Prae see krõbedaks, seejärel murenda peeneks ja lisa vaniljejäätisega vaarikaõllejoogile.

Kui basiilik pole veel hooajal, proovige seda päikesekuivatatud tomatite ja kreeka pähklitega pestot. Kaste on soolane ja magus, sobib ideaalselt pastaga või eelroaks leivaga. See...

Kondiga sealiha sisefilee grillitakse krõbedaks, seejärel, kui see on veidi jahtunud, hõõrutakse vürtsiseguga ja grillitakse aeglaselt kaudse kuumuse kohal. Puista peale...

Mahlakas veiselihakotlett peekonitükkide ja paprikaga, kaetud sulava Asiago juustuga, serveeritud ciabattal vürtsika vahtrakastmega. Ja mis oleks hommikusöögiburger ilma praemunata?! Lisa veidi...

Valmista peekonist ja juustuburgerist inspireeritud vormiroog, mis on täidetud mahlase veiseliha ja hulga sulava juustuga. Komplekti kuulub mitut tüüpi juustu – Šveitsi, Ameerika, Cheddari, Monterey Jacki ja juusturavioolid.

Kogege selles elegantses vardasse torgatud eelroas luksuslikku kreemja kitsejuustu, krõmpsuvate pistaatsiapähklite ja magushapude päikesekuivatatud tomatite kombinatsiooni. Enne päikesekuivatatud tomatite varrastele ajamist...

Tähistage suve saabumist selle kauni ja erksavärvilise päevalillekoogiga. Seda on üsna lihtne teha, eriti kui küpsetate kihid poest ostetud koogiseguga. Pange lill lõigatud kihtidest kokku ja...

See magustoiduks mõeldud leivapuding on valmistatud õunasiidris leotatud sõõrikutest. Nende imelist puuviljast maitset täiendavad ideaalselt apelsinimahl, hapukas jõhvikas ja karamellised-pähklised noodid.

Grillitud köögiviljad, veidi veisepuljongit ja ohtralt pehmet juustu lisavad sellele maisipudrule ainulaadse maitse. Grilli või prae jalapeño'sid, rohelisi paprikaid ja...

See toekas leivapuding sobib ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Vürtsikad kanavorstid sobivad ideaalselt kaneeliga maitsestatud kooresse kastetud leivaga. Serveerimiseks valmista...

Selle soojendava India joogi valmistamiseks keeda tavalist musta teed teekottides nelgi ja musta pipraga ning serveerimisel lahjenda piimaga. Lisa tassi näpuotsatäis vürtse...

Nende Aasia kuklite ilu peitub koheva puru ja magusa, suhkruse katte suurepärases kombinatsioonis, mis on täidetud vürtsika sealihaga. Sealiha abatükid on marineeritud Hiina...

Suhkruga apelsinikoore valmistamiseks kodus keeda apelsinikoort suhkrusiirupis ja veereta see seejärel suhkrus. Suhkruga koort saab kasutada mitmesugustes...

See peen magustoit koosneb kolmest kihist panna cottat, mis on maitsestatud iiri koore, vahtrasiirupi ja meega. Iga kihi sees on vürtsikas küpsis kolmes maitses: muskaatpähkel, kaneel ja...

See luksuslik kook on inspireeritud Napoli jäätisest ning koosneb maasika-, šokolaadi- ja vaniljekihtidest. Selle retsepti jaoks võite kasutada ükskõik millist neist kolmest jäätisest ja selle põhi...

Lihtne viis muuta õrnad suhkruherned maailmatasemel ja maitserikkaks lisandiks. Prae neid pruunis võis pähklise maitse saamiseks ja lisa seejärel...

Muuda lihtsad suhkruküpsised magustoiduks, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Küpseta oma lemmikretsepti järgi ümmargusi küpsiseid ja kui need on täielikult jahtunud, pane kaks küpsist kokku moosiga...

Nautige pehme, kreemja täidise ja mureda, suussulava põhja kombinatsiooni. Kreemja täidise peal on suhkrune koorik. Selle magusat maitset tasakaalustab meeldivalt vürtsikas...

Suhkruküpsiste kaunistamine on üks lihtsamaid ja lõbusamaid kokandustöötubasid, mida lastele pakkuda saab. Ja küpsised ise peavad olema maitsvad, sest väikesed pagarid kindlasti...

Näpuotsatäis jahvatatud ingverit ja näpuotsatäis kaneeli annavad neile vaniljesuhkruga küpsistele imeliselt vürtsika, kerge ja peene noodi. Kui küpsised on täielikult jahtunud, kaunista need...

Glasuuriga kaunistatud vormitud suhkruküpsised on ideaalne maiuspala pühadeks, eriti talvisteks. Tavaliselt on küpsiste glasuur puhtalt dekoratiivne, aga mitte nendel juhtudel!

Magustoiduks valmista magus pitsa suhkruküpsisepõhjal, kata toorjuustuglasuuriga ning kaunista marjade ja värskete puuviljadega. Selle magustoidu jaoks sobivad kõik magusad ja pehmed puuviljad.

Ree Drummond soovitab serveerida suhkruküpsiseid nagu Itaalia bruschettat, aga magustoiduks. Laota küpsised lõikelauale ja lisa lisandeid: marjasalatit, toorjuustu, kookoshelbeid ja...

Kihilisi küpsiseid serveeritakse tavaliselt soolaste roogade, kastmete või võileibade kõrvale. Magustoidulaadsema kogemuse saamiseks puista lihtsalt peale suhkrut. Need tulevad välja...

Retsepti autor Molly Yeh elab peedifarmis Minnesota ja Põhja-Dakota piiril, seega pole üllatav, et ta valis just selle küpsisevormi. Küpsiseid saab küpsetada ...

Talvel, kui ihkad lõhnavat omatehtud piparkooki, aga piparkoogitaignaga pole aega tegeleda, tuleb see lihtne suhkruküpsiste retsept appi. Lisa lihtsalt lõhnavaid vürtse nagu kaneel, ingver,...

Nautige selle valgu- ja vitamiinirikka mocktaili kerget troopilist maitset. Kookosvesi, laimimahl ja palju jääd sobivad ideaalselt...

Succotashi salat on maitsev köögiviljalisand liha või linnuliha kõrvale. Selle peamised koostisosad on oad ja mais. Lisa tomatid, praetud sibul ja ürdid ning maitsesta õunasiidriäädika ja oliiviõliga –...

Ameerika sooja succotash-salati peamised koostisosad on oad ja mais, ülejäänud köögiviljad võivad varieeruda sõltuvalt iga pere eelistustest või sahvris saadaolevast...

Pärast suurt pühadeõhtusööki jääb tavaliselt palju lisandeid üle. Selle asemel, et neid järgmisel päeval üles soojendada, valmista nendest ülejääkidest midagi uut. Näiteks koogikesed, mis on tehtud...

See jõulupuu kännukook on klassikalise jõulupalgikoogi lihtsam alternatiiv. See põhineb poest ostetud šokolaadikoogil, aga võid selle ka ise küpsetada, kui soovid.

Taimetoitlased, rõõmustage! Terve lillkapsapea täidetakse klassikalise linnulihaleiva täidisega, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse iseseisva pühaderoana. Viilutatud...