Suhkruga apelsinikoor
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 289, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 74 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 1 mg suhkur 73 G.
Kalorid 289, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 1 G., süsivesikud 74 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 1 mg suhkur 73 G.
Suhkruga apelsinikoore valmistamiseks kodus keeda apelsinikoort suhkrusiirupis ja veereta see seejärel suhkrus. Suhkruga koort saab kasutada erinevates magustoitudes, garneeringuna või lihtsalt kommidena süüa.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 apelsini
- 2 spl suhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinikoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Eemalda ettevaatlikult apelsini koor, jälgides, et see valgesse südamikku ei lõhuks, seejärel lõika koor 0,5 cm laiusteks ribadeks.
- Vala kastrulis 1 tass külma vett koorele, lase keema tõusta ja hauta 7 minutit. Kurna ja pane kõrvale.
- Sega kastrulis 1 tass suhkrut 1 tassi veega. Kuumuta segades, kuni suhkur lahustub ja siirup keeb. Lisa koor, alanda kuumust ja hauta 20 minutit, aeg-ajalt kastrulit keerutades. Tõsta suhkrustatud puuviljad restile jahtuma 10 minutiks.
- Puista ülejäänud 1 tass suhkrut küpsetusplaadile. Lisa suhkrustatud puuviljad ja veereta suhkrus, et need oleksid suhkruga kaetud. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile umbes 30 minutiks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
