Apelsini Margarita želee viilud

Hääled: 1

Kuidas teha apelsini Margarita tarretise viilud

Roa foto: Victoria Belanger

18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!

Aeg: 8 tundi 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 kiilu

Margarita austajad hindavad seda populaarse joogi uut lähenemist ja ebatavalist veriapelsiniviilude esitlust. Kokteil on valmistatud veriapelsinimaitselise soodaga. Selle magushapu maitse sobib suurepäraselt tequilaga ja on suurepärane alternatiiv selles joogis kasutatavale traditsioonilisele laimimahlale. Vala alkohoolne tarretisesegu apelsinikoore poolikutele, lase tarretisel taheneda ja lõika seejärel viiludeks. Need pitsid lisavad teie peole lõbusust ja ükski klaas ei lähe katki!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

6 apelsini
3 pakki 7 grammi želatiini
0,5 tassi suhkrut
1 tass veriapelsini gaseeritud vett
3/4 tassi hõbedast tequilat
3/4 tassi apelsinilikööri, näiteks Triple Sec
Spetsiaalvarustusarbuusilusikas

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: želatiin, Apelsinid, gaseeritud vesi, Apelsiniliköör, tequila

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Lõika apelsinid pooleks ja kühvelda lusikaga ettevaatlikult viljaliha, membraan ja valge südamik välja. Pane apelsinikoored muffinivormidesse või suru need tihedalt ahjuplaadile, et need püsiksid stabiilsena ja ümber ei läheks.
Vala kaussi 0,5 tassi külma vett, lisa želatiin ja lase 2 minutit seista, et see pehmeneks. Lisa 3/4 tassi keeva vett ja sega, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Sega hulka suhkur, kuni see on täielikult lahustunud. Jahuta segu toatemperatuurini, seejärel sega hulka veriapelsinilimonaad, tequila ja apelsiniliköör. Lusikaga kata segu apelsinikoortega. Pane üleöö külmkappi.