Avaleht » retsept » Lehekülg 24
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, .
Autor:
Krabikoogid sellerijuure remoulaadigaVaatamisi: 497

Krabikoogid on valmistatud päris krabilihast, need on väljast krõbedad ja seest pehmed. Näpuotsatäis Old Bay maitseaineid rõhutab mereandide maitset. Et koogid praadimise ajal kleepuvaks ei muutuks,...

Krabiliha, Vidalia sibul, seller, tüümian, täisterasinep, õunasiidriäädikas, sellerijuur, sidrunimahl, Old Bay maitseaine...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 438
Autor:
Kiireim vorstikumboVaatamisi: 406

Valmis andouille'i vorst ja pakk külmutatud röstitud paprika ja sibula segu on kiire Louisiana gumbo saladus. Teine ​​oluline koostisosa on Cajuni maitseaine. Saadud hautis on...

kupaty (praetud vorstid), Cajun maitseaine, riis, paprika, tomatipasta...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 880
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kuum ananassiga glasuuritud peekonVaatamisi: 491

Vürtsikas Indoneesia kaste, sambal oelek, magusa ananassi tükkidega küpsetatakse peekonile, luues maitsva glasuuri, mis täiendab ideaalselt kastme soolast maitset. Serveeri...

peekon, sambal oelek, ananass...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 457
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Peekoni keerudVaatamisi: 524

Valmista peekonist suurepärane õllesuupiste. Keera iga peekoniriba kokku, puista peale pruuni suhkru maitseainesegu ja küpseta, kuni suhkur pinnal karamellistub. Keegi...

peekon, tüümian, fariinsuhkur, paprika, sinepipulber...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 253
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Munapuder salsagaVaatamisi: 639

Selleks, et munapuder oleks pehme ja õhuline nagu pilv, on oluline seda madalal kuumusel võis pidevalt vispeldades küpsetada ja järk-järgult taheneda lasta. Paar minutit enne valmisolekut...

munad, salsa, juust, koriander...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 396
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - Telesaatejuht
Sazeraci kokteil viskigaVaatamisi: 555

Seda New Orleansi kokteili peetakse üheks Ameerika vanimaks kokteiliks. Traditsiooniliselt konjakiga valmistatud kokteilis asendas Sunny Anderson oma retseptis viski ja absindi asemel otsustas ta...

viski, bitterid, aniisiliköör, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 452
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Ribeye steik kreemjas kastmesVaatamisi: 825
Retsepti sisu:

Prae veisesteiki kaunilt pruuniks ja lõpeta seejärel rikkaliku kreemja kastmega, mis on täis vürtsikaid maitseid. Steik tuleb mahlane ja sul on väiksem tõenäosus...

veiseliha, tüümian, rosmariin, paprika, koor, hapukoor, sinep...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 689
Autor:
Täidetud kõrvits metsriisi ja vorstigaVaatamisi: 506
Retsepti sisu:

See retsept sobib kõige paremini miniatuurse võikõrvitsaga, näiteks võikõrvitsa või meekõrvitsaga. Küpseta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja, et moodustada "paate".

Kõrvits, metsik riis, rosinad, kreeka pähklid, hakklihavorst, karri, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 492
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Kiire pasta krevettide, küüslaugu ja sibulagaVaatamisi: 515

Hauta suuri krevette kerges tomatikastmes, mis on valmistatud värsketest tomatitest, sibulast ja küüslaugust, ning serveeri keedetud pastaga. Tomatid ja sidrun lisavad kergelt hapukust. Kui see on sinu jaoks liiga kange,...

krevetid, karpide mahl, sidrunimahl, cappellini pasta, tomatid, magus sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 419
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Külm porgandi suppVaatamisi: 699
Retsepti sisu:

Gazpacho ja teiste külmade, kergete suppide austajad naudivad seda vürtsikat porgandikreemsuppi, mis on ideaalne värskendus kuumal päeval. Porgandite magusust täiendavad suurepäraselt vürtsid, näiteks...

Porgand, ingverijuur, pekanipähklid, crème fraîche, vahtrasiirup, paprika, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 202
Autor:
Laisk lasanje praepannilVaatamisi: 842

Kui sulle meeldib Itaalia lasanje maitse, aga sul pole aega kõiki kihte kokku panna ja küpsetada, siis see retsept on sulle! See kiire ja kerge lasanje valmistatakse pannil pliidil ning vaatamata oma kergele...

Hakkliha, püreestatud tomatid, lasanjepasta, sidrunikoor, basiilik, Monterey Jacki juust, Vidalia sibul, Itaalia maitseained...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 488
Autor:
Küpsetatud oad piknikuksVaatamisi: 1016

See lisand on nii maitsev, et keegi ei arvakski, et kasutasid konserveeritud küpsetatud ube. Pane purk küpsetatud ube kastrulisse, kuumuta läbi ja lisa värsket salsat...

Küpsetatud oad, salsakaste, mango, tšillihelbed...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 137
Autor:
Cajun-stiilis grillitud võimaisVaatamisi: 785

Kui soovid grillitud maisi tõeliselt nautida, on kõige parem seda küpsetada õues grillil, et lisada vürtsidele meeldiv suitsune maitse. Tehke igale maisitõlvikule lehtede abil mugavad käepidemed...

mais, sidrunimahl, paprika, seller, Cajuni maitseaine...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 298
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Kuum rantšokasteVaatamisi: 843

Kasutage poest ostetud rantšokastet, et luua uus kaste, mis sobib ideaalselt pitsaga. Tugev kaste lisab pikantset maitset, basiilik aga aromaatset aroomi. Lisaks pitsale saate...

rantšokaste, tšillikaste, basiilik...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 130 ml. Kalorisisaldus: 508
Kategooriad: Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor:
Tomatikaste šašlõkileVaatamisi: 748

See vürtsikas tomatikaste sobib suurepäraselt eelroaks köögiviljade või saiapulkadega, pastakastmeks ja sobib ideaalselt kebabide juurde, kui soovid vaheldust traditsioonilisele ketšupile.

tomatid, kapparid, tomatipasta, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 300 ml. Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
T-luu steik kiirelt küpsetatud bearnaise'i kastmegaVaatamisi: 578

Kui soovite serveerida grillitud steiki nagu elegantses restoranis, lisage sellele maitsvat Béarnaise'i kastet. See on üks olulisemaid kastmeid Prantsuse köögis. See on valmistatud munakollaste ja võiga...

veiseliha, pastöriseeritud munad, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1710. aasta
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Magus ja vürtsikas Korea BBQVaatamisi: 685

Kui sul pole õues grilli, sobib elektrigrill või isegi grillpann. Marineeri õhukesed veise sisefilee viilud vürtsikas sojakastmes, grilli rohelistega...

Veiseliha, roheline sibul, kimchi, salat, porgand, redis, idandid, õunad, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 526
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Kiire munasalat singigaVaatamisi: 479
Retsepti sisu:

See toekas munasalat singi ja marineeritud kuumade paprikatega sobib ideaalselt toekate võileibade valmistamiseks. Lase salatil enne võileibade kokkupanekut külmkapis seista, et see veidi pehmeneks.

munad, sink, röstsai, tomatid, salat, sriracha kaste, sinep, tšillipipar...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 248
Autor:
Kiired veiselihakebabid ananassigaVaatamisi: 441

Pehme veise sisefilee valmib kiiresti ja sobib ideaalselt kebabiks. Lõika liha ja ananass võrdse suurusega kuubikuteks, marineeri apelsinimahlas mee ja vürtsidega ning seejärel...

veiseliha, ananass, apelsinimahl, karri, mesi, riis...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 661
Autor:
Sea sisefilee kebabid ja küpsetatud riis ananassigaVaatamisi: 451

Marineeri sealiha ananassimahlas, ingveris, gochujangi pastas, küüslaugus, pruunis suhkrus ja sojakastmes ning grilli seejärel vardas või grillpannil. Liha tuleb välja...

Sea sisefilee, jasmiiniriis, ananass, ingverijuur, tšillipasta...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 508
Kategooriad: Pearoad, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - Telesaatejuht
Rosmariin ChimichurriVaatamisi: 436

Traditsiooniline chimichurri kaste valmistatakse ainult peterselliga, aga veiselihaga särab see eriti hästi, kui lisada veidi värsket rosmariini. Oma retsepti jaoks hakkis Sunny Anderson kõik...

petersell, õunasiidriäädikas, tšillihelbed, sidrunikoor, rosmariin, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 228
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea ribid apelsini ja jalapeño'gaVaatamisi: 465
Retsepti sisu:

Kodune apelsini- ja jalapeño moosikaste lisab ahjus küpsetatud sealiharibidele maitsva maitse. Pintselda seda küpsetamise ajal ribidele ja need on mahlased ja maitsvad.

Sea sisefilee, must pipar, apelsinimarmelaad, fariinsuhkur, ketšup, jalapeño pipar, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 5 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 802
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
BBQ-kanapitsaVaatamisi: 1058

Täiusta oma poest ostetud külmutatud juustuga pitsat, lisades riivitud grillkana, grillikastet, sibulat ja veelgi rohkem riivjuustu. See on suurepärane viis ülejäänud kana ärakasutamiseks pärast...

Grillkana, cheddari juust, Monterey Jacki juust, grillikaste, punane sibul...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 407
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Türgi apelsiniglasuuriga ahjusVaatamisi: 809

Leota kalkunit apelsini-tüümiani-salvei soolvees üleöö või paar päeva. Enne küpsetamist hõõru apelsinikoort maitseainete seguga, et saada imeline tsitruseline maitse.

Kalkun, mustad pipraterad, tüümian, salvei, apelsinid, köömned, paprika, mesi...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 775
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Võileivad, .
Autor:
Ricotta pesto röstsaiVaatamisi: 712
Retsepti sisu:

Kas otsite eelrooga, mis meeldiks kõigile teie külalistele? Kindel valik igaks sündmuseks: need ricotta-röstsaiad omatehtud pestoga. Võrreldes poest ostetud pestoga on omatehtud pesto palju...

Röstsai, ricotta juust, pestokaste, männipähklid, parmesani juust, sidrunikoor, basiilik...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 239
Autor:
Grillitud kana piprakastmesVaatamisi: 635
Retsepti sisu:

See kana saab oma imelise maitse omatehtud magusa ja kuuma pipra kastmest, mida serveerimisel saab kasutada nii marinaadina, glasuurina kui ka dipikastmena. Grilli marineeritud kana...

Kanakoivad, punane sibul, tšillipipar, kirsstomatid, paprika, õunasiidriäädikas, fariinsuhkur...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 690
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Tex-Mex lusikaleibVaatamisi: 412
Retsepti sisu:

On üks leib, mis ei vaja sõtkumist ja on tehtud ilma pärmita. See on Ameerika lusikaleib. See on pehme, õhuline täidisega maisileib, mida tegelikult süüakse...

Maisijahu, mais, tomatid, chorizo ​​vorst, cheddari juust, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 409
Autor:
Külmutatud köögiviljakaste röstitud küüslaugugaVaatamisi: 696

Värskendav, kuid samas maitsev suvine eelroog. Pane külmutatud köögiviljad ja rohelised herned blenderisse (ära sulata!) ning püreesta toorjuustu ja röstitud küüslauguga ühtlaseks massiks.

Herned, paprika, küüslauk, kreeka pähklid, pitaleivakrõpsud, toorjuust, sidrunimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 210
Autor:
Vürtsikad praetud kanasalatid rantšokastmegaVaatamisi: 531
Retsepti sisu:

Valmista mahlane salat vürtsika grillitud kanarinna, värskete köögiviljade ja röstitud porganditega värskendavas rantšokastmes ning keera see pitaleiva sisse. Need wrapid sobivad ideaalselt tööle kaasa võtmiseks...

Kanarinnad, terav kaste, porgand, seller, punane sibul, salat, tortilla, rantšokaste...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 654
Kategooriad: Võileivad, Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Praetud vürtsikad kanavõileivadVaatamisi: 1041
Retsepti sisu:

Marineeri kanarinnad hapupiimas ja kuumas kastmes, seejärel kasta need sama marinaadiga valmistatud taignasse ja prae krõbedaks ja maitsvaks. Kana saab...

Kanarinnad, hamburgerisaiad, chipotle paprikad adobo kastmes, marineeritud kurk, majonees, paprika, hapupiim, terav kaste...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 293
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Täidetud šampinjonid spinati ja juustugaVaatamisi: 467
Retsepti sisu:

Juust ja spinat on populaarne kombinatsioon, mis lisab igale lisandile või küpsetisele maitsva nüansi ning need täidetud seened pole erand. Täida suured mütsid Boursini juustu, spinati ja...

šampinjonid, riivsai, kreeka pähklid, spinat, Boursini juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 154
Autor:
Kreveti-, maisi- ja ubade salatVaatamisi: 646

See kreveti-, maisi- ja mustade ubade salat oleks lihtne lisand, kui seda poleks grillil. Just grillitud krevetid ja mustaks praetud mais annavad sellele rikkaliku ja rikkaliku maitse.

krevetid, mais, mustad oad, laimimahl, koriander...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 292
Autor:
Praetud tiivad juureõlle glasuurigaVaatamisi: 445
Retsepti sisu:

Juureõlle magus maitse teeb sellest ideaalse koostisosa tiibade jaoks. Väikese vürtsi, ketšupi ja tšillipipraga hautades saab sellest maitsev...

Kanatiivad, must pipar, tärklis, seesamiseemned, ingverijuur, habanero pipar, laimimahl, juureõlu, ketšup...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 207
Autor:
Grillitud kanatiivad sinepi-BBQ-kastmesVaatamisi: 749

Need soolased tiivad kleepuvas omatehtud grillikastmes sobivad ideaalselt õllega. Kaste on valmistatud sinepist, õllest, vürtsidest, tšillikastmest ja suhkruroomi siirupist ning on täis mitmesuguseid maitseid...

Kanatiivad, grillikaste, hele õlu, täisterasinep, suhkruroosuhkru siirup...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 350
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Küpsetatud õunad maapähklivõi ja moosigaVaatamisi: 761
Retsepti sisu:

See maitsev ja tervislik magustoit sisaldab kõike, mida vajate populaarse maapähklivõi ja moosiga võileiva jaoks. Kõik, aga ilma lisakaloriteta! Küpseta õunapooled, täida need maapähklivõi ja moosiga ning seejärel...

õunad, agaavinektar, maapähklivõi, viinamarjamoos...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 652
Autor:
Ganache paprikagaVaatamisi: 488

Muuda oma ganache eriti eriliseks, lisades sellele vürtsika paprikavihje. See sobib suurepäraselt šokolaadimaitsega, viies selle täiesti uuele tasemele. Serveeri seda vürtsikat ganache'i sooja kastmena jäätise või...

koor, poolmagus šokolaad, šokolaadikaste, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 273
Autor: - Telesaatejuht
Punane sametparfaatVaatamisi: 803

Ereda kihiga parfee graatsilises klaasis näeb alati elegantne ja pidulik välja, hoolimata sellest, et seda on lihtne valmistada. See magustoit meenutab luksuslikku punast sametkooki. Päikeseline...

koogisegu, toorjuust, pekanipähklid...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1020
Autor:
Suitsuburgerid sibularõngastegaVaatamisi: 769

Loo paks ja mahlane burger, mis on täis maitseid ja tekstuure – just nagu restoran ise. Sulanud cheddari juustuga kaetud veiselihakotlett serveeritakse kuklil, mille peal on vürtsikaid praetud seeni ja praetud...

Hakkliha, sibul, hele õlu, šampinjonseened, Itaalia maitseained, paprika, magus kukkel, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1739. aasta
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Pitsa kartulite, sibula ja peekonigaVaatamisi: 814

See toekas pitsa sisaldab kõike, mida pierogi juures armastad – küüslaugukartulipüreed, magusat praetud sibulat, juustu ja soolaseid peekonitükke. Suurepärane idee nende kahe ühendamiseks...

Pärmitaigen, kartulid, Monterey Jacki juust, peekon, sibul, jogurt...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1098
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Maagilised S'mores'idVaatamisi: 535

See koogiretsept on inspireeritud Ameerika matkadessertist "s'mores", mis on valmistatud lõkkes röstitud vahukommidest, graham-küpsistest ja šokolaadist. Nautige neid maitseid ilma vaevata, lõkke või isegi ahjuta.

Mureküpsised, vahukommikreem, šokolaadipuding...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 119

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud