Apelsinipiimakokteil

Hääled: 1

Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 329, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 68 G., kiudaine 1 G., kolesterool 23 mg naatrium 50 mg suhkur 66 G.

Selle värskendava piimakokteili valmistamiseks pane külmutatud apelsinimahl koos piima ja jäätisega blenderisse ning lisa salajane koostisosa – omatehtud vürtsikas siirup. See annab joogile imelise ingveri ja kaneeli noodi, mis sobib suurepäraselt tsitruselise maitsega.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 tass vett
2 spl suhkrut
2,5 cm ingverijuurt, kooritud ja õhukeselt viilutatud
Pool kaneelipulka
0,5 tl piment
170 ml külmutatud apelsinimahla
4,5 teelusikatäit melassi
3 tassi vaniljejäätist
0,5 tassi piima

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinimahl, jäätis, ingveri juur, kaneel, piment, piim, melass, siirup

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega väikeses kastrulis vesi, suhkur, ingver, kaneel ja piment. Kuumuta keskmisel kuumusel keemiseni, segades, et suhkur lahustuks, seejärel alanda kuumust ja hauta, kuni vedelik veidi pakseneb. Tõsta tulelt ja kurna kaussi.
Pange siirup külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud.