Kulinaarsed retseptid

„See kuldsete maisiteradega täidetud risotto on suurepärane näide sellest, kui edukas katsetamine võib olla,“ ütleb Kat Cora. ​​„Ühel päeval, oma risotto valmistamise ajal, otsustasin...“

Muutke klassikaline peekonist, munadest ja juustust koosnev hommikusöök tervislikuks vahepalaks. Need bataadiröstsaiad on tehtud bataadiga leiva asemel. Serveerige kohe või röstige bataadiröstsaiad ette ja...

Valmista latkesid, kasutades tavaliste kartulite asemel bataati ja pastinaaki. Nende köögiviljade maitse sobib suurepäraselt kokku omatehtud õunakastmega, mis on maitsestatud Hiina viie vürtsi pulbriga. Serveeri...

Ananassi, cajeta (kitsepiimakaramelli) ja juustu kombinatsioon annab neile Mehhiko küpsetistele keeruka magus-soolase maitse. Lehttaignasse mähitud ja suhkruga üle puistatud täidis teeb...

See imeline vokiroog on valmis minutitega. Kana ja köögiviljad praetakse magusas ja vürtsikas kastmes vokkpannil kõrgel kuumusel pidevalt segades, seega valmistage kõik ette...

Marineeritud köögiviljad on ideaalne lisand igale toidukorrale. Kui sulle meeldib katsetada erinevat tüüpi köögiviljadega, üllatab see retsept sind meeldivalt. Marineeri õrnu rohelisi ube magusas...

See hõlpsasti valmistatav vorsti ja baklažaaniga pasta on täis mitmesuguseid maitseid. Liha- ja baklažaanikastme saab ette valmistada ja külmkapis hoida. Vahetult enne serveerimist...

See magus ja karge jicama salat sobib ideaalselt iga roaga, mis vajab mahlast lisandit. Toores porgandi, magusate õunte ja värskendava jicama kombinatsioon annab sellele imelise...

Magus teesoola annab valmis kanale kauni värvi, maitset, muudab selle väga mahlaseks ja jätab meeldiva magusa järelmaitse. Kana küpsetatakse kaudsel kuumusel, seega...

Kui otsid kodus peent restoranistiilis õhtusööki, kaalu surfist ja merest valmistatud roogasid. See punase liha ja mereandide kombinatsioon näeb alati luksuslik välja ja...

Hummust on kodus lihtne valmistada ja see eelroog on külaliste seas alati hitt, eriti kui otsustate neid uue maitsega üllatada. See hummus sisaldab küpsetatud bataati, mis lisab...

Avokaado röstsai ei lähe kunagi moest – see on nii ergas, maitsev ja tervislik. Lisaks on see tõeline supertoit, eriti kui asendada leib bataadiga. Need võileivad on ideaalsed...

Valged oad hautatakse kerges magus-vürtsikas tomatikastmes melassi ja sinepiga ning serveeritakse soolaste, krõbedate peekonitükkide ja suhkrustatud jalapeño pipraga, mis täidavad roa...

See täielik kana- ja köögiviljalisand kastmes valmib ühes potis. Tšillipasta ja ingver annavad sellele pikantse maitse, mis sobib ideaalselt kõrvitsa loomuliku magususega. ...

Kui te ei kujuta ette hommikusööki ilma võiga määritud võileivata, proovige traditsioonidest loobuda ja valmistada maitsvat võid oma röstsaia ja saiakeste jaoks. Sega lihtsalt pehmendatud või...

See luksuslik hiiglasliku tulbi kujuga tort on vapustav lisa teie kevadpidustustele, näiteks 8. märtsile või lihavõttepühadele. Kolm õnnelikku külalist teie piduliku laua taga saavad...

Tteok-kochi on Korea riisikoogivardad, mis on kaetud magusa ja soolase gochujangi pastast glasuuriga. Need on Koreas populaarne tänavatoit. Mõned tänavamüüjad vahetavad riisikooke...

Ülikrõbedad munarullid, mis on täidetud liha, köögiviljade, seente ja klaasnuudlitega, serveeritakse omatehtud magushapus kastmes paprika ja kuuma sinepiga. Suurepärane Aasia eelroog...

Kui valmistate pühadelauale kartulipüreed, andke sellele keerukam maitse, lisades riivitud trühvliga maitsestatud pecorino juustu. Serveerige sooja koore ja võiga ning laske paar minutit seista...

Kui klassikalistele pastaroogadele erilise nüansi lisamine on oluline, siis Ina Garten on parim valik. See makaronide ja juustuga vormiroog on valmistatud Gruyère'i juustust, kahest seenesordist ja natukesest...

Õrn munasalat rohelise sibula ja majoneesiga on suurepärane täidis kergetele teevõileibadele. Trühvliõli annab õrna, rafineeritud valge trühvli aroomi. Vaid üks teelusikatäis...

Üllata oma sõpru peol, pakkudes neile traditsiooniliste shottikokteilide asemel lusikaga söömiseks alkohoolseid pudinguid. Kõik on rõõmsad, mitte ainult lõbusa ajaviite pärast...

Selle roa salajane koostisosa on röstitud küüslauk. See annab kreemjale kitsejuustu ja parmesani kastmele rikkaliku, magusa ja vürtsika maitse. Sega kuum keedetud pennepasta kastmesse ja...

Limaube (või limaube) leidub tavaliselt keerukates lisandites või salatites, aga selles retseptis on nad staarid! Nautige värskete limaubade magusat maitset lihtsalt neid tasasel tulel hautades...

Järgmisel piknikul või õues grillipeol üllatage oma külalisi nende ainulaadsete mere- ja lihakastmega kebabidega. Õrnad steigid ja hiidkrevetid grillitakse...

„Mis on minu ülikrõbedate bataadifriikartulite saladus? Mul on neid tegelikult kaks,“ jagab Cardea Brown. „Esmalt leotan julienne'iks lõigatud bataate külmas vees, et eemaldada mõlemad...

Traditsioonilised Itaalia gnocchid valmistatakse kartulipüreega, aga miks mitte mängida maitsetega ja asendada tavalised kartulid bataadiga? Soolane parmesan, tüümian ja muskaatpähkel...

See õrn ja kleepuv juustutäidisega gratään ühendab magusa bataadi ja tagasihoidlikuma naeri maitsvaks pühadelisandiks, mis sobib ideaalselt uusaastaks või...

Suurepärane ja tervislik alternatiiv tärkliserikkale kartulipüreele, eriti pühadeks, kui laud on niigi kalorirohkeid roogasid täis. Lisaks see magusvürtsikas bataadi-pastinaagipüree...

"Igas juudi peres on keegi, kes teeb regulaarselt tzimmesid Rosh Hashana või Hanuka ajal ja sellest roast on palju versioone. Minu peres on see minu vennanaine Alice ja tädi Trudy. Ja kuigi paljud...

Rikkalik ja sametine maguskartulisupp ürtide ja vürtsidega, serveeritud krõbedate sinise maisitükkidega tekstuuri andmiseks. Chipotle paprikad lisavad suitsuse ja vürtsika maitse, mis sobib ideaalselt...

Need magusad röstsaiad asendavad röstitud leiva röstitud bataadiviiludega. Mandlivõi, banaanide ja kookoshelvestega kaetud röstsaiad maitsevad nagu magustoit, kuid on üllatavalt tervislikud. Bataat...

Selles retseptis otsustas Molly Yeh ühendada kaks populaarset peoeelrooga: friikartulid ja nachod. Et nachosid oleks lihtne süüa, vajate ümmargusi vahvlikujulisi friikartuleid, mis...

See ebatavaline kokteili nimi ütleb kõik: sa koged tõeliselt maguskartulipiruka vürtsikat maitset! See on valmistatud tequilast ning maguskartuli-pirnimahlast. Tequila suitsune noot...

Traditsiooniline Langenud Ingli kokteil on üsna hapukas ja vürtsikas, mistõttu on selle maitse omandatud. Kuid Trisha Yearwood otsustas seda magustada ja teie peol lemmikuks muuta. Te ikka...

Klassikalised Rootsi lihapallid on valmistatud hakkliha (tavaline veise- ja sealiha) segust, maitsestatud muskaatpähkli, musta pipra ja pimentidega. Prae neid pannil pliidil krõbedaks...

Kanakoivad marineeritakse magusas ja vürtsikas apelsinimarinaadis ning seejärel küpsetatakse ahjus, kuni marinaad moodustab pinnale maitsva kleepuva glasuuri. Aasia toidusõbrad on kindlasti rõõmsad...

Kui otsite suurepärast rooga, mis avaldab muljet kõigile teie külalistele, proovige omatehtud agnolotti't. Need väikesed Itaalia pelmeenid on täidetud rohelise sibula püreega...

Need soolased tartletid on imeline eelroog igaks pühadeks või peoks. Muretaignapõhjad on täidetud karamelliseeritud praetud sibulaga, kaetud lahtiklopitud munaga ja...

Krõbedate friikartulite kõrvale pakutakse kuhja hautatud veiseliha ja praetud peekonit grillikastmes ning kõrvale kapsasalatit sinepikastmega. Veise ribisid saab eelnevalt hautada...

Sellesse salatisse sobivad hästi kõik värsked ja tihedad rohelised, näiteks spinat, mangold või minilehtkapsas. Kombineeri neid pekanipähklite, kitsejuustu ja krõbedate peekonitükkidega õunakastmepõhises kastmes.

Kui otsid oma peole uut ja põnevat eelrooga, proovi seda puuviljasalsat omatehtud kaneelilaastudega. See meeldib kõigile! Värsked puuviljad ja marjad on peeneks hakitud...

Need hapupiima ja naturaalse jogurtiga tehtud maisipannkoogid on seest kohevad ja õrnad ning väljast krõbedad. Ideaalsed pühapäevaks...

Suvi nõuab alati kergemaid roogasid ja see maisisupp on tervislikum versioon klassikalisest kartulipudrust. Selle paksendamiseks pole jahu vaja...

Piemonte agnolotti pasta, mis on täidetud õrnade roheliste herneste ja ricottaga, serveeritakse õrnas krevetikastmes parmesani, õhukeselt viilutatud herneste, värske basiiliku ja pimentidega.

Karamelliseeritud sibul annab sellele pastale imelise magusa maitse, mida tasakaalustavad ideaalselt praetud pancetta soolased tükid. Ja kreemjas Gruyère'i-Parmesani kaste muudab...

See magustoit sarnaneb riisipudinguga ning kookos, suhkrustatud ingver ja kuivatatud mangotükid annavad sellele vapustava troopilise maitse. Mango asemel võite kasutada mis tahes muud käepärast olevat kuivatatud puuvilja...

Loo peen restoranistiilis mereandide ja liharoog. Pannil praetud steik ja õrn kartulikoorikus valge kala serveeritakse kuninglike šampinjonide ja maisi peal rikkaliku...

Salat on tavaliselt viimane asi, mis magustoidu peale mõeldes pähe tuleb, aga see pole nii, välja arvatud juhul, kui tegemist on küpsisalatitega! See kohev vaniljepuding on täidetud Molly Yeh' omatehtud küpsisetükkide ja konserveeritud...