Kulinaarsed retseptid

Klassikaline apelsinimahlaga Mimosa kokteil jäta suveks ja kevad on ideaalne aeg nautida seda värskendavat jooki noore rohelise herne püreega. Leedriõie liköör...

"See salat ilmus esmakordselt Robin Leachi 1986. aasta kokaraamatus "Lifestyles of the Rich and Famous" ning sai minu restoranides koheselt hitiks tänu pirnide rikkalikule maitsele, mis..."

Selle praadi võrratu maitse tuleneb vürtsikast õllemarinaadist ja loomulikult grillimisest õues. Marineeri liha üleöö, et praadi pehmendada, ja seejärel grilli see...

Kui arvate, et jalapeñod sobivad ainult vürtsikate roogade jaoks, siis proovige neid imelisi valge šokolaadi ekleere! Teine üllatus selles magustoidus on mais. Sellest tehakse maitsvat...

See maitsev leib on täidetud pepperoni, vorsti ja singiga, millele lisanduvad paprika ja sibul – kõik need on suurepärase lihapitsa klassikalised lisandid. Lõika see suupärasteks tükkideks ja serveeri...

Maisileiva austajad, kes eelistavad midagi maisileiva ja piruka vahepealset, armastavad seda küpsetist. Pehme ja täpselt paraja koguse magususega leib on üsna mitmekülgne ja...

Maitsva ja toitva hommikusöögi jaoks küpseta bataati sibula ja Cubanelle paprikaga. Tšillipulber ja küüslauk tasakaalustavad bataadi magusust, luues soolase, vürtsika ja...

Fritüüritud kanatükk serveeritakse kohevatel Belgia vahvlitel ja niristatakse magusa-soolase vahtrasiirupiglasuuriga. See traditsiooniline lõunaosariikide roog on igas mõttes täiuslik: see on...

Kui otsid eelroogadele uut dipikastet, siis see majoneesil ja Kreeka jogurtil põhinev kaste karripulbri ja meega on ideaalne. Kui oled kõik koostisosad kokku seganud, lase kastmel veidi seista...

Värskendava joogi horchata retsepte on palju ja see Mehhiko versioon on üks lihtsamaid. Leota kaerahelbeid ja kaneeli vees ning seejärel püreesta kõik blenderis. Kui...

Seda õrna šokolaadi-toffee’d on lõbus valmistada kogu pere ja lastega ning retsepti autor pakub näpunäiteid, kuidas kogu protsess puhtaks maagiaks muuta. Kui toffee on tahenenud, lõika see kuubikuteks ja...

"Selle roa juures meeldib mulle nii palju asju. Esiteks on see kõik ühel küpsetusplaadil küpsetatud. Teiseks on see kirsstomatite ja aromaatsete ürtide, näiteks tüümiani, rosmariini ja loorberilehe kombinatsioon. Ja..."

Neid magusaid ja vürtsikaid Aasia lihapalle serveeritakse eelroana vardas. Prae neid krõbedaks, seejärel torka igaüks neist vardasse või hambatikku, kasta tšillikastmesse ja veereta...

Selles retseptis kasutab Ree Drummond oma mitmekülgseid lihapalle, mida ta teeb suurtes kogustes ja külmutab eraldi, et iga kord värske roog luua. Rootsi...

Nautige nendes õrnades mereandide ja kalaga täidetud kebabides punase liha ja mereandide kombinatsiooni. Marineerimist pole vaja. See õrn veise sisefilee valmib vaid mõne minutiga.

Peaaegu kõik armastavad šašlõkki ja need mereandide stiilis kebabid on veelgi populaarsemad, kuna neis on natuke kõike – nii liha kui ka mereande. Täidlased krevetid, veise sisefilee kuubikud ja tükid...

See maisileivapuding on ideaalne lisand liharoogadele. Aromaatsete ürtide ja juustuga täidetud see on imeliselt pehme, maitsev ja aromaatne. Parim valmistada...

Kui poest ostetud šokolaadivõi kvaliteet sind ei rahulda, saad seda ise teha! Sega lihtsalt oma lemmikbrändi pehmendatud või suhkru ja kakaopulbriga...

Seda imelist toorjuustukreemi saab kasutada muffinite, tartlettide, kookide täidisena või lihtsalt pannkookide või röstsaiaga serveerida. See on valmistatud toorjuustust, hapukoorest ja pruunist suhkrust ning...

Need pannkoogid on täiesti erinevad pannkookidest või kreppidest, mida olete varem teinud. Esiteks ei ole need tehtud tavapärase vedela taignaga. Teiseks on need helbelised ja kaetud ülikrõbeda...

Et quesadillat muljetavaldavalt serveerida, valmista see väikestest tortiljadest ja pane need kokku nagu üksikud koogid, vaheldumisi tortiljade, hakklihakastme, riivjuustu ja tomati kihtidega. Lisa roale vapustav maitse...

See värskendav suvine alkohoolne magustoit on ideaalne viis eine lõpetamiseks. Valmistatud värsketest kirssidest ja purustatud jääst, ei vaja sa võimsat blenderit, et sellest magustoit valmistada...

Klassikaline Mimosa kokteil on imeline šampanja ja apelsinimahla kombinatsioon. Ree Drummond otsustas selle veidi troopilisemaks muuta, lisades ananassi ja sortsu grenadiini. Pealegi...

Traditsiooniline kana-nuudlisupp muutub veelgi maitsvamaks, kui lisada rohkem köögivilju. Lisaks klassikalisele sibula, porgandi ja selleri kombinatsioonile proovige pastinaaki veidi vürtsikama maitse saamiseks ja...

See vormiroog on laisk rootsi lihapallide retsept, sest sa ei pea lihapalle pallideks veeretama: lihtsalt prae neid, hauta neid lühikest aega paksus vürtsikas kreemjas kastmes ja küpseta...

Kui plaanite romantilist õhtusööki kahele, on siin ideaalne lihtne retsept elegantseks restoranistiilis eineks ilma lisakuludeta. See mereandide ja kalaroogadega õhtusöök sisaldab liha ja...

Kui sulle meeldib klassikaline brownie pehme ja kleepuva sisuga, mis paneb sõrmi lakkuma, siis need küpsised on just sulle! Rikkalikult šokolaadised ja šokolaaditükkidega on need sõna otseses mõttes...

Neid mini-tartleteid on lihtne valmistada ja need näevad välja nagu otse pagaritöökojast! Need muredad muretainast tartletid on täidetud värskendava sidrunikreemiga ning kaetud värskete marjade ja vahukoorega.

Need energiapallid said inspiratsiooni maitsvate ja toitvate müslibatoonide ideest, ainult et need on suutäie suuruses. Tervislikud kommid, snäkid või magustoidud – nimetage seda kuidas tahate, peaasi, et need...

See hoagie-võileib pakub võrratut kombinatsiooni röstitud veiselihast, kalkunirinnast ja singist koos värskete ja marineeritud köögiviljadega vinegretis. See on maitsev ja...

Selle vormiroa maitsva päikesekujulise põhja all on rikkalik täidis Tater Totsi, päris praevorsti, praemunade ja pehme juustuga. Täidise valmistamiseks...

See magustoit võib küll välja näha nagu šokolaadi ja koore kaloripomm, aga kui lähemalt vaadata, on see headust täis. Mandlipasta, naturaalne kakaopulber, tume šokolaad, pähklid ja batoonid...

Munatoti on populaarne jook Põhja-Ameerikas ja Euroopas, mida tavaliselt serveeritakse jõulude ajal. Traditsiooniliselt koosneb see munadest, piimast, alkoholist ja vürtsidest, kuid saadaval on ka valmispõhjad.

See imeline biskviitrull on teie sügisese teepeo tõeline pärl. Lisaks sellele, et see on lõigatud kõrvitsakujuliseks, on igal viilul ka üllatus:...

Sushikunst on suurepärane idee, kui soovite oma külalistele ainulaadsete rullidega muljet avaldada. See detailne samm-sammult retsept aitab teil kokku panna kaks kaunist rulli. Lõigake need tükkideks ja seest...

Magusad virsikud on veelgi maitsvamad, kui neid grillida kuni kergelt karamellistumiseni. Sega neid vürtsika rukola ja mahlase greibiga ning seejärel maitsesta magushapu greibivinegretiga...

Selle toeka kausi staar on Nigeeria suya kebab maapähklite ja vürtsidega. Selle kebabi jaoks võite valida mis tahes valgu – praadi, kana, krevette, lõhet, tofut või isegi baklažaani. Peamine on siin...

Kaya röstsaiad on Singapuris ja mujal Kagu-Aasias populaarsed võileivad. Need koosnevad kahest röstitud viilust saia, mis on kokku pandud kaya kookosmoosi ja võiga.

See alkoholivaba troopilise maitsega punš on kogu pere lemmik. See on valmistatud võrdsetes osades piimast, apelsinimahlast ja ananassimahlast ning munavalgepulber lisab maitsvat vahusust. Vispelda...

See, mis eristab Rootsi piparkooke traditsioonilistest küpsistest, on nende paksus. Need peaksid olema väga õhukesed ja krõbedad. Taigna õhukeseks ja korralikuks lõikamiseks on kõige parem jätta see üleöö külmkappi ja lasta...

Nende kohevate pannkookide magusus ei tulene ainult suhkrust ja kattest, vaid ka konserveeritud maisist, mis lisatakse otse maisijahust taignale. See lisab ka rikkalikkust, mille tulemuseks on veelgi...

Krõbedad praetud tostone'i jahubanaanid serveeritakse mahlase homaari- ja palmisüdamesalatiga. Salatile lisab troopilist maitset mangopüree, kookospiima ja vürtsika...

Kuigi need saiakesed ei sisalda riisi ega kala ning maitsevad pigem võileibade moodi, on nende valmistamine siiski lõbus, eriti lastega. Giada De Laurentiis esitles kahte variatsiooni – prosciutto ja...

Lambakoivad sobivad ideaalselt pikaks vürtsikaks portveini hautamiseks. Liha on mahlane, maitsev ja laguneb sõna otseses mõttes laiali. Rebi see kahe kahvliga ribadeks ja sega...

Sõbrad ja pere paluvad teil neid Rootsi lihapalle ikka ja jälle teha. Mahlased ja kindlad, kaetud krõbeda koorikuga, serveeritakse neid paksus hapukoorekastmes köömnete ja pohladega...

Küpseta ahjus omatehtud kananagitsaid, sega need Aasia glasuuriga ja puista peale seesamiseemneid. Kui sulle meeldib Hiina toit, siis see retsept meeldib sulle kindlasti.

Blanšeeri rohelisi ube, et neid veidi pehmendada, kuid säilitada siiski krõbedus, ja sega neile punase veiniäädika-suhkru glasuur, mis lisab armsa magushapu maitse.

Magusad paninid, mis on täidetud küpsetatud õunte ja sulava fontina juustuga, sobivad ideaalselt pühapäevaseks brunchiks, kui ihkad midagi veidi teistsugust. Siirup...

Rootsi pannkoogitainas sisaldab rohkem mune, piima ja võid kui jahu, mistõttu on need õhemad ja pehmemad. Neid pannkooke serveeritakse torudena...

See magustoit ühendab endas kõik parimad elemendid, mida matkamaiuspalaks pidada võib: rikkalik šokolaad, graham-küpsised ja röstitud vahukommid. Ree Drummond tõi selle lapsepõlve lemmiku lõkke äärde...