Kartulilisand näeb väga muljetavaldav ja pidulik välja, kui valmistate selle erinevat värvi, näiteks punaste ja valgete, tervete väikeste kartulitega. Noored kartulid ei pea olema...
Kulinaarsed retseptid
Madala kalorsusega nuikapsas on suurepärane koostisosa tervislike lisandite jaoks. See on ka suurepärane kartuliasendaja, kui see on hästi küpsetatud. Ümmargused nuikapsa varred viilutatakse...
Mehhiko stiilis pitsa valmistamine ei saaks olla lihtsam. Selle aluseks on valmis nisutortilla. See on mugav, kui teil on vaja teha mitu eraldi pitsat. Katke iga tortilla...
Erinevalt traditsioonilistest pannkookidest, mida praetakse eraldi, küpsetatakse see kohev pannkook ühe suure pannkoogina. See on nii mugav: te ei pea pliidi ääres valvama ja pannkooke keerama.
Terve tükk sealiha sisefileed hõõrutakse oliiviõli ja köömnete, paprika, musta pipra ja soola seguga ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Mõni minut enne sealiha valmimist...
Veise rinnatükk on ideaalne aeglaseks küpsetamiseks. Kuigi see on üsna sitke ja sidekoeline, muutub liha pärast pikka hautamist väga mahlaseks...
Valmista luksuslik argiroog lihtsatest ja taskukohastest koostisosadest. Traditsioonilise premium-steigi asemel grilli pigem eelarvesõbralikku varianti – veisekarbonaadi. See on tavaliselt...
Surf and turf on populaarne roog Ameerika Ühendriikides, Kanadas ja Austraalias, mis ühendab liha ja mereande. Pealegi ei panda neid koostisosi lihtsalt taldrikule, vaid...
See mahlane ja täitev Aasiast inspireeritud salat ühendab endas koostisosade kontrastsed magusad ja hapukad maitsed. See on valmistatud grillitud ploomidest, sealiha sisefileest ja rohelisest sibulast, mis kõik on kokku segatud...
Kõik selle erksa Mehhiko stiilis salati ja kastme koostisosad grillitakse. Kastme valmistamiseks segatakse jalapeño pipar tomatillode, mahla...
Selle lisandi valmistamiseks vajate väikeseid punaseid kartuleid, mis on enne grillimist koorega keedetud. Nii saate kindlasti krõbeda ja krõbeda katte...
See Ameerika Cobbi salati lõhega versioon erineb veidi traditsioonilisest, kuid järgib sama põhimõtet: kõik koostisosad hakitakse ja laotakse korralikult ridadesse ...
See kreemjas kastmes Itaalia pasta valmistatakse sama tehnikat kasutades nagu traditsiooniline risotto, ainsa erinevusega, et riis on asendatud orzoga (pikateraline riis). Roa küpsetamine toimub...
Selle makaronide ja juustu retsepti järgi valmib tihe vormiroog, mille saab lõigata kenadeks pulkadeks ja elegantselt taldrikul serveerida. Kreemjas kaste lisaks...
Nautige kodus Aasiast inspireeritud õhtusööki selle maitsva ja mahlase riisinuudliroaga, mis sisaldab sealiha ja köögivilju vürtsikas ingverikastmes. Keetke esmalt nuudlid ja seejärel küpsetage kogu roog...
Pikniku lisandite ja salatite retseptid
Nautige suve uute retseptidega oma lemmik piknikuroogade jaoks: kartuli- ja pastasalatid.
Pad Thai nuudleid on kiire ja lihtne kodus valmistada, kasutades Aasia koostisosi, mida tavaliselt leiab Euroopa toidupoodide riiulitelt. Selle roa staar on...
Mac 'n' cheese ehk Ameerika stiilis makaronid juustukastmega on toekas omatehtud roog, mis alati tuju tõstab ja on lemmik. Nii täiskasvanud kui ka lapsed armastavad makarone juustu selle...
Valmista makarone ja juustu paksus, rikkalikus ja sametises juustukastmes. Kaste sisaldab suhkrutamata kondenspiima, mune ning riivitud Havarti ja Colby Jack juustu. Kõik hautatakse koos näpuotsatäie...
Ameerika makarone ja juustu on kõige lihtsam valmistada pliidil. See retsept muudab selle peaaegu sama kreemjaks, pehmeks ja maitsvaks kui ahjus küpsetatud, vaid väikese vaevaga ja...
See retsept on suurepärane näide sellest, kuidas kiiresti ja lihtsalt serveerida ettevalmistatud koostisosi maitsva Itaalia roogana. Poest ostetud spinati ja juustuga ravioolid keedetakse ja kaetakse tomatikastmega,...
Magusad pärandtomatid, Itaalia salami, suitsutatud mozzarella ja aromaatne värske basiilik annavad sellele lihtsale roale erksate maitsete kimbu. See pasta ei vaja...
Kõigest 5 minutiga saab tavalisest majoneesist eriline kaste, mida poest ei leia. Peaaegu isevalmistatud. Valmistamiseks võta kvaliteetne poest ostetud majonees ja sega see...
Hispaania romesco kastet serveeritakse traditsiooniliselt kala ja mereandidega, aga see sobib suurepäraselt ka teiste liha- ja köögiviljaroogadega või lihtsalt dipikastmeks. See sisaldab sarapuupähkleid, mandleid, leiba ja...
Paks juustu ja majoneesi segu, mis on maitsestatud värskendavate marineeritud paprikatega (tuntud ka kui kirsipipar). Paprikad on segatud riivitud terava cheddariga ja viimistletud...
Kuigi traditsiooniline aioli kaste on paks küüslaugu ja oliiviõli pasta, on aja jooksul seda nime hakatud kasutama kõigi erinevate maitseainetega majoneeside kohta. Selle kaks peamist...
Kaks kontrastset kastet sulandusid ühte kaussi: majonees ja Argentina chimichurri, mis olid valmistatud heldelt hakitud värskete ürtidega. Tulemuseks oli kergem ja värskendavam kaste...
50 antipasti retsepti
Alustage oma einet ühe sellise Itaalia eelroaga.
Kala fooliumis: toiduvalmistamise võimalused
Loo oma grillitud mereandide õhtusöögi retsept.
Pesto kaste: valmistamisvõimalused
Loo oma ideaalne pestokastme versioon: võimalused on lõputud!
Kohvikook: valmistamisvõimalused
Loo oma koogikese retsept: valikuid on nii palju!
50 jäätisekatte retsepti
Kokad pakuvad kümneid viise, kuidas jäätist veelgi paremaks muuta.
Pastasalatit ainulaadse ja suutäie eelroana serveerides täida sellega väikesed marineeritud peppadew paprikad. Salati valmistamiseks vajad väikest pastat...
Kui korraldate õllepidu, siis lisaks traditsioonilistele õlleteemalistele eelroogadele paku hiiglaslikku kringli, mis on täidetud soolase pehme õllejuustutäidisega. Selle valmistamiseks kasutage valmis...
Selle piruka valmistamine ei võta palju aega; täidist ei pea isegi põhja peale määrima, kuna see on tagurpidi pirukas. Kirsstomatid on segatud...
Puuviljane magustoit "Brown Betty" on nagu pirukas, täidetud mahlaste õunte ja magusate maasikatega, kuid erinevalt klassikalistest pirukatest ei pea tainast sõtkuma. Puuvilja-marjatäidis...
Kuna hooajalised mahlased, küpsed marjad ja puuviljad on käes, on aeg kostitada ennast ja oma lähedasi sama mahlaste ja kergete pirukatega, mis on pooleldi täidetud nende suviste antistega. Üks selline pirukas on...
Purukook on suvine magustoit, mis sarnaneb pirukaga, aga on palju kergem ja täidetud rohke puuviljatäidisega, mille peal on krõbe purukook. Täidise jaoks sega värsked nektariine ploomidega,...
Fondant annab sellele luksuslikule kahetasandilisele koogile erksa marmorviimistluse, mis teeb sellest ideaalse maiuspala lapse või teismelise sünnipäevapeoks. Järgige samm-sammult juhiseid, et hõlpsalt...
Need võluvad ja värvilised õhupallikujulised koogikesed on ideaalne täiendus igale lastepeole. Need näevad välja erksad, pilkupüüdvad ja lõbusad ning neid on uskumatult lihtne teha. Sina...
Maapähklivõi ja maasikamoosi maitsekombinatsioon on Ameerikas populaarne. Neid kahte koostisosa kombineeritakse võileibades, küpsetistes ja isegi piimakokteilides. Valmista piimakokteil...
Mehhiko osariigi järgi nime saanud populaarne Chihuahua kokteil on segu hõbedasest tequilast, apelsiniliköörist ja tsitrusmahlast ning kui seda kombineerida kvaliteetse vahuveiniga (näiteks...
See vahuveiniga madala alkoholisisaldusega kokteil ühendab rabarberi, maasika, tsitruseliste ja vanilje maitsed vapustavaks buketiks. Üks selle koostisosadest on rabarberikompott, mis annab joogile särtsu...
Kerge ja värskendav Kariibi mere stiilis kokteil, mis ühendab eksootiliste puuviljade ja Jamaica rummi maitseid ja aroome. See on valmistatud võrdsetes osades valgest rummist ja passioniviljaliköörist, millele on lisatud veidi...
See isuäratav vormiroog on magus, rikkaliku ja tiheda kirsitäidisega vormiroog, mille peal on helbelised šokolaadiküpsised. Taigna segamine on lihtne, kuna need...
Muutke klassikalised prantsuse croissantid keerukateks küpsetisteks, mis on tõenäoliselt inspireeritud traditsioonilisest Ameerika sidruni-beseekoogist. Croissantid...
Grillitud mais annab sellele relish'ile rikkaliku suvise maitse, mis ühendab endas magususe, hapukuse ja kerge suitsunoodi. Terad lõigatakse tõlvikult ja segatakse hapukasse kastmesse...
Praetud sibulad on liha lemmiklisand. Neid eelistatakse sageli nende valmistamise lihtsuse tõttu, kuna neid saab praadida koos lihaga või selle kõrvale. Praadige...
See salat sisaldab Hispaania külma gazpacho supi traditsioonilisi koostisosi: tomateid, paprikat ja kurke, mis on maitsestatud oliiviõli, tomatimahla ja aromaatsete lõhna- ja maitseainete seguga.
See salat on valmistatud väikestest punastest kartulitest, mida ei pea koorima, kuna nende koor sisaldab palju väärtuslikke mikrotoitaineid. Poolitatud ja keedetud kartulid...


















































