Kulinaarsed retseptid

Oma retseptis ei kasuta Anne Burrell konserveeritud kõrvitsapüreed; selle asemel lisab ta magusale kastmele väikeste suhkrukõrvitsate viljaliha. Enne küpsetamist lase kaneelileival...

Robert Irvine'i toekas lasanje on täisväärtuslik eine ühes roogas, mida on pealtnäha nii lihtne valmistada. Iga kiht on tomatikaste hakkliha ja punase veiniga,...

Sunny Anderson annab klassikalisele kõrvitsapirukale uue tähenduse, lisades sellele vaid ühe lihtsa koostisosa: pähklise kohvikoore. Ta segab selle küpsisepõhja sisse ja lisab...

Võib öelda, et Guy Fieri köögikombain teeb selle lihtsa taigna valmistamisel suurema osa tööst ära. Ta teeb taigna tavalisest universaalsest jahust ja küpsetab seda ahjus kuldpruuniks...

Tyler Florence'i suurepärase taigna saladus peitub 00-tüüpi nisujahus – itaalia keeles tuntud ka kui "doppio zero". See on väga peeneks jahvatatud, kõrge valgusisaldusega jahu, mis...

Tervislikuma variandi saamiseks kasuta alusena täisterajahu, lisa sorts mett ning veidi oliiviõli ja vett taigna vormimiseks...

„Kui kasutate leivajahu, on koorik kuldpruun ja krõbe,“ ütleb Bobby Flay, selgitades oma jahuvalikut taigna jaoks. „Kui te ei leia leivajahu, võite selle asendada...“

Alex Guarnaschelli tavalise pitsataina, aga ka enamiku teiste pärmitainaste valmistamisel on pärmi lahustamiseks kõige parem kasutada leiget vett, mitte...

Ettevalmistusaja lühendamiseks kasuta eelnevalt valmistatud muretaignast pirukapõhja, täida see šokolaadipudingiga ja kata koheva vahukoore ning oma lemmikšokolaaditükkidega...

Nende koogikeste tõeline saladus peitub kaunistuses. Natuke toonitud glasuuri ja kommide abil muutuvad need šokolaadist minikoogikesed maapähklivõi ja toorjuustuglasuuriga vapustavalt kauniks...

See lõbus magustoit ajakirjast Food Network näeb välja nagu halloweeni kommiämber, aga tegelikult on see kook, mida on tänu eelnevalt valmistatud segule lihtne ja lihtne valmistada...

Sügisvürtside, näiteks kaneeli ja pimentide klassikaline ja soe aroom täidab need pehmed kaerahelbe- ja kõrvitsapüreeküpsised. Giada De Laurentiis lisab ka näpuotsaga rosinaid.

Esmalt praeb Bobby Flay šalottsibulaid krõbeda pancettaga, seejärel röstib rooskapsast ja noori kartuleid pehmeks, lõpetades võitüki ja värskendava sidruniga...

Michael Symon praadib rooskapsaid maitsva krõbeduse saavutamiseks fritüüris, seejärel segab neid hakitud kreeka pähklite ja magusa-vürtsika mee-serrano tšillikastmega.

Alton Browni retseptis kasutatakse rooskapsast, vett ja soola. See on klassikaline retsept, mis garanteerib, et saate...

Guy Fieri retsepti saladus peitub selles, et ta röstib rooskapsaid palsamiäädikas madalal temperatuuril (180°C), et need pruunistuksid ja karamelliseeruksid. Originaalsema maitseelamuse saamiseks...

See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Piisavalt, et...

Neelyd teavad, kuidas seda maitsvat rooga murdosa ajaga valmistada: kasutage valmis kanatäidise segu maisileivaga. Patrick ja Gina segavad selle...

Selle lihtsa retsepti saladus kokandussaate "Rantšos Ree Drummondiga" saatejuhilt peitub kolme tüüpi leiva kombinatsioon, mida ta selle maitsva ja soolase vormiroa valmistamiseks kasutab. Koduse...

Aida Mollenkampi lihtsa lihatäidise retsepti valmistamiseks hauta sellerit ja sibulat värskete ürtidega, seejärel lisa kuivatatud kirsse ja õunu ning hakitud kreeka pähkleid...

Röstitud hapnemata leivaviilud, leotatud võis hautatud seentest, värsketest köögiviljadest ja aromaatsetest ürtidest valmistatud kastmes – ja pärast ahjus küpsetamist saate Dave'ilt mahlase ja kuuma roa...

Magusate pähklitartlettide valmistamiseks kasuta kõige väiksemaid muffinivorme. Täida tartletid kõrvitsa-vanilje seguga ja kaunista pekanipähklitega. Ja Sunny koogid...

Giada De Laurentiis kasutab selle laste maiuse alusena kreemja täidisega valmisvõileivaküpsiseid, mida ta kaunistab eristuvates värvides kommide ja värvilise glasuuriga...

Rikkalik kõrvitsatäidis, mis on immutatud kolme sügisvürtsi – kaneeli, ingveri ja nelgi – aroomiga, ning murenev muretainas, mis valmib köögikombainis kiiresti ja lihtsalt. Imeline...

Maitsva bataadipiruka kiireks (kõigest 40 minutiga) valmistamiseks vajad valmis küpsisepõhja, mis on küpsetatud ja täidetud bataadipüree, vahukoore... täidisega.

Pärast rikkalikku pühadepidu naudivad külalised kindlasti jahedat viilu Alton Browni maitsvat sidruni-beseepirukat, mis on infundeeritud värske tsitrusmahlaga ja kaetud kihiga...

Kuuma vee asendamine kuuma piimaga annab sellele klassikalisele ja rikkalikule kokteilile rikkalikuma tekstuuri. Lisa valmis joogile tükk võid ja...

Et kokteil oleks võimalikult magus ja maitsev, soovitab Giada De Laurentiis loksutada burbooni, õlut ja siirupit jääkuubikutega ning serveerida jahutatud martiniklaasides. Ta...

Võib-olla on Sandra Lee viieminutilise gaseeritud joogi parim osa see, et seda serveeritakse kannus, mis tähendab, et peate selle lihtsalt ette valmistama ja laskma külalistel endil teenindada. Ja...

Osaliselt magustoit, osaliselt õhtusöögijärgne jook – see populaarne martini kokteil sisaldab nii vanilje- kui ka kõrvitsakoogilikööri ning lisab veidi koort...

Alton Browni viskipõhist kokteili saab ette valmistada, kuumutades likööri ja sidrunisiirupit aeglases pliidis.

Pole vahet, millega sa oma lindu pühadelauale toppisid: hapnemata leiba, maisileiba või mis tahes muud leiba, kõik, mis üle jääb, sobib väikeseks kulinaarseks...

Rachel Ray toekas juustuvormiroog võimaldab teil "taaskasutada" mitte ainult kalkunitükke, vaid ka mitmesuguseid muid koostisosi, mis tavaliselt pärast pühi külmkappi jäävad: kana...

Alton Brown hoolitseb selle eest, et pärast tänupühi kalkunit raisku ei läheks, seega ei viska ta kondid ja lõiked ära, vaid valmistab neist rikkaliku riisisupi.

See peresõbralik roog asendab traditsioonilise kana kalkuniga. Lisaks on seda mitmekülgset õhtusööki uskumatult lihtne valmistada, kuna retseptis kasutatakse valmis muretainast.

Rachael Ray taldrikul pole midagi muud kui lihtne kalkunivõileib. See ühendab endas peaaegu kõik pühadetoidu elemendid, isegi kreemja kastme, mis teeb iga ampsu...

Enne serveerimist lisa kuumale šokolaadikreemile sorts vaarikalikööri ja kaunista suhkrustatud ingveriga, mis lisab nii aroomi kui ka magusust. Maiuspala Aida...

Selle asemel, et lihtsalt minivahukomme kuuma valge šokolaadi ja mandlipiima segu sisse tilgutada, kasutab Giada De Laurentiis spetsiaalseid "lusikaid", mis on valmistatud...

Selle Michael Chiarello joogi eriliseks täienduseks on lisatud näpuotsatäis aromaatset kaneeli ja näpuotsatäis tšillipipart, mis sobivad ideaalselt otse tassi lusikaga valatud jaheda vaniljejäätisega.

Alton Browni traditsioonilise kuuma šokolaadi valmistamise saladus peitub kakao, tuhksuhkru ja piimapulbri eelvalmistatud segus. Lihtsalt sega kuivad koostisosad ja...

Selle Guy Fieri koheselt populaarseks saanud retsepti saladus peitub selles, et sibulaid kuumutatakse madalal kuumusel, mis võimaldab neil karamelliseeruda ning muutuda magusaks ja pehmeks. Just seetõttu nad...

Selle pealtnäha lihtsa eelroa elegantseks esitlemiseks võtab tõsielusaate "Chopped" saatejuht Ted Allen päikesekuivatatud tomatid, mis on aeglaselt pehmeks keedetud, ja asetab need...

Pakume retsepti ahjus küpsetatud kanakoibade valmistamiseks magushapu ketšupipõhise kastme, apelsinimoosi ja ingveriga. Liha praetakse esmalt pannil, seejärel...

Guy Fieri laotab oma nachod kihiti peale – esmalt kihi krõpse, seejärel hakkliha- ja kalkuniliha ning peale mozzarella. Lõpuks lisab ta peale salami, basiiliku ja tomati-küüslaugu salsat...

Kuigi Marcela Valladolid kasutab oma klassikalise mole-kastme maitsestamiseks šokolaadi ja maapähklivõid, pole see magus, vaid pigem suitsune tänu suitsutatud tšillipipratele. Lõppude lõpuks...

Vaid 30 minutiga söömiseks valmis "Nacho" on julge ja lihata versioon Mehhiko eelroast ning suurepärane lisa taimetoidule. Aga kuna roog sisaldab...

Selle traditsioonilise lisandi saab valmistada vaid viiest lihtsast koostisosast. Maitsev kartulipüree sobib suurepäraselt nii suurele seltskonnale kui ka Rootsi lauale, kuna roog, mis on valmistatud...

Tänu valmis pitsatainale on Alex Guarnaschelli pitsaretsepti valmistamine uskumatult kiire. Ta küpsetab taigna, seejärel paneb peale hapukoore ja sidrunikoore, peekonitükke ja...

Selle suure vormiroa saab ette valmistada eelmisel õhtul ja küpsetada millal iganes soovite, näiteks jõuluhommikul. See on valmistatud kõigist teie lemmik hommikusöögi koostisosadest: leib, munad, vorstid,...

Ükskõik, mida veel hommikusöögiks pakute, lisage kindlasti portsjon krõbedat peekonit Ameerika ajakirjast Food Network. See retsept sisaldab küpsetatud, mitte praetud peekonit, millel on magus ja hapukas...