Kulinaarsed retseptid

See magustoit, mis koosneb õrnadest õuntest rikkaliku kaneeli-suhkru puru all, sobib kõige paremini soojalt vaniljejäätisega.

See traditsiooniline kaneeli-õuna magustoit, mis on küpsetatud helbelisel muretainapõhjal, valmistab veidi üle tunni.

Krõbedate tainakihtide ja pehme, nätske täidise armastatud kombinatsiooniga pirukat küpsetatakse muretainapõhjal, muna-suhkrutäidise ja ... tükkidega.

Rikkalik, kleepuv brie juust ja magusad karamelliseeritud sibulad küpsetatakse lehttainas, kuni juust on sulanud ja tainas on kuldpruun.

Bobby Flay segab viilutatud kalkunirinnad köögiviljade ja aromaatsete ürtidega ning küpsetab neid muretainapõhjas salvei, rosmariini ja tüümianiga.

Paksult küüslaugu, ürtide ja mädarõikaga kaetud rinnatükk küpsetatakse tomatikastmes, millele on lisatud punast veini, pehmeks nagu praad.

Emeril Lagasse ühendab munanuudlid, hakitud kalkuni ja parmesani juustu paksu kreemja seenekastmega, millele on lisatud valget veini.

Selle sefardi supi kreeka pähkli suurune maiuspala on kneidlach – peterselliga keedetud pelmeenid, mis lisatakse supile koos värsketest paprikatest, kirsstomatitest... valmistatud sofritoga.

Selle supi valmistamiseks sobib peaaegu kõik, mis pühadeõhtusöögist üle jääb. Isegi kalkunikonte, mis lisavad puljongile rikkaliku maitse.

Krõbedaks praetud Duff Goldmani kartulipannkooke saab serveerida õunakastme või ühe pere lemmiklisandiga: hapukoor, kaneeli-õunakaste, suhkur...

Paula Deen katab ülejäänud kartulipüree riivsaias ja praadib neid kuldpruuniks ja krõbedaks.

See tihe, kuid kerge ja munarikas leib on kaetud sooja meega, puistatud mooniseemnetega ning küpsetatud kuldpruuniks ja läikivaks. Kuigi traditsiooniliselt nõuab hallah...

Kuivatatud jõhvikad ja pistaatsiapähklid ei anna mitte ainult värvi, vaid lisavad sellele maiusele ka tekstuuri, mida saab soovi korral kingituseks kasutada.

Need punased ja valged võileivaküpsised on täidetud rikkaliku võikreemiga ja kaunistatud pekanipähklitükkidega. Kakaopulber süvendab punase küpsisetaina värvi.

See imeilus kook koosneb kolmest kihist ja toorjuustukattega. Peal on puistatud hakitud pekanipähklitega.

Proovige seda juustukooki, mis on valmistatud krõbeda graham-kreekeripõhja ja rikkaliku kõrvitsa- ja toorjuustutäidisega, ning sellest saab kindlasti pere lemmik.

Mis võiks olla parem kui kõrvitsapirukas – magustoit, mida saab nautida mitte ainult pühade ajal, vaid aastaringselt, peale kühvel vaniljejäätist ja helde vahukoorekannust...

Kasutades võrdsetes osades võid ja toorjuustu, saate armastatud glasuuri traditsioonilise maitse, mida sageli kasutatakse punase sametkoogi täidisena.

Seda klassikalist glasuuri, mille valmistamine võtab vaid minuteid, saab kasutada kookide täitmiseks, küpsiste, koogikeste ja muu kaunistamiseks.

Selle roa valmistamiseks leotatakse leivakuubikuid muna ja piima segus, kuni need on täielikult küllastunud, seejärel küpsetatakse krõmpsuvate pekanipähklitega ja enne serveerimist kaetakse peale lihtne kaste...

Värsked ürdid ja näpuotsatäis cayenne'i pipart lisavad Emeril Legassie kreooli stiilis roogile maitset ja peent särtsu.

Raske koore, pähklise parmesani juustu ja või siidine tekstuur lisab sellele ikoonilisele Itaalia roogile tekstuuri ja maitset.

Terav cheddari juust lisab sellele lihtsale roale soolase hapukuse ja traditsioonilise maitse.

Ina Garten küpsetab seda muljetavaldavat rooga erinevatel temperatuuridel: 260 °C, seejärel 160 °C ja lõpuks 230 °C juures 1 tund 30 minutit kuni 1 tund 45 minutit, et saavutada krõbe koorik ja pehme...

Veiseliha paneeritakse, praetakse ja serveeritakse kreemja tüümianikastmega....

Pärast tomatikastmes punase veiniga hautamist muutub ribiliha nii pehmeks, et see sõna otseses mõttes kukub luudelt lahti...

See rikkalik eelroog sisaldab rosmariini ja küüslauguga grillitud õrna veiseliha, rukolalehti ja magusaid kirsstomatiid. Põhjaks on focaccia vürtsika majoneesiga ja...

See lihtne roog, mis on valmistatud ideaalselt küpsetatud lahjast lõhefileest ja lihtsatest maitseainetest, on uskumatult südametervislik. Ja selle valmistamine võtab vaid 20 minutit.

See klassikaline Itaalia roog sisaldab toorest munast ja parmesani juustust valmistatud kastet, mida serveeritakse spagettide peal ja mis sobib suurepäraselt krõbedate pancetta tükkidega...

See roog valmib kõigest 30 minutiga ja meeldib kindlasti kogu perele. See sisaldab hautatud värskeid seeni, rohelisi ube ja krõbedaid praetud sibularõngaid, mille peal on küpsetatud juust...

See lihtne ja originaalne eelroog, mille brie juustu, kreeka pähklite ja kaneeli täidisega küpsetatakse ettevalmistatud lehttainapõhjas kuldpruuniks, on suurepärane lisa igale juustule...

See hämmastav munakollase ja pimentpipra kombinatsioon rõõmustab iga vürtsika maitse austajat. Selle eelroa valmistamiseks kasutage roosat, valget, rohelist ja musta pipart...

Veriapelsini ja sidrunimahl lisavad sellele pidulikule kokteilile erksa värvi ja tsitruselise värskuse...

Nii armastatud kui ka taskukohane roog, küpsetatud kartul on kõige mitmekülgsem lisand, mis sobib hästi veiseliha-, kana- ja kalaroogadega.

Klassikaliste fritüüritud friikartulite tervislikum versioon – need julienne'iks lõigatud bataadid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks.

Selle roa jaoks kasutab Alton Brown Russet'i kartuleid, mis on tärkliserikkad ja annavad tulemuseks ühtlase ja paksu kartulipüree. Kartulipüree saab oma iseloomuliku maitse juustust...

Selleks, et selle kreemja maisivormiroa tekstuur üksluiseks ei muutuks, lisab Paula Deen terveid konserveeritud maisiteri ja viimistleb roa cheddari juustuga.

See majoneesipõhise kastmega köögiviljasalat, mille valmistamine võtab vaid 15 minutit, koosneb brokolist, sibulast, rosinatest ja magusatest kirsstomatitest.

Oliiviõli ja küüslaugutükid annavad sellele lehtköögiviljadele klassikalise Itaalia maitse...

See on traditsiooniline Lõuna-Ameerika lisand, mis sobib ideaalselt krõbeda praetud kanaga....

Selle toeka ja toitva roa valmistamiseks keeda õrnalt pehmeid pelmeene hautatud kanaga. Serveerimiseks soojenda purgisuppi uuesti, tõsta see kaussidesse ja lisa peale kana ja pelmeene.

Selle rikkaliku Itaalia supi puljong on hautatud parmesani juustu koorega, mis annab sellele kergelt soolase ja pähklise maitse.

Kookospiima ja keskmise vürtsikusega rohelise karripastaga saab see Aasiast inspireeritud roog värvi punase paprika ja laimimahla pressiga.

Natuke rasket koort muudab selle värske peterselli ja tüümianiga maitsestatud supi rikkalikumaks ja sametisemaks.

Ina Garteni traditsiooniline retsept teeb roa klassikaliseks ja täidlaseks, eriti kui seda serveerida soojalt kneidlachi või nuudlitega.

Punases veinis vürtsidega hautatud kanarindade retsept...

Valmista see Ingrid Hoffmani 25-minutiline kinoa retsept ja serveeri seda kuumalt hakitud sibula, rohelise tšilli ja adobo vürtsiga kollase värvuse saamiseks.

Tänu laiale valikule hoolikalt valitud koostisosadele ja maitsetele saab see toekas salat hõlpsasti asendada terve eine....

Paula Deeni krabikoogid on väljast kuldsed ja krõbedad, seest aga õrn krabiliha, värsked köögiviljad ning majoneesi ja Worcestershire'i kastme segu.

Kreemjale seenekastmele, milles veiseliha hautatakse, lisatud veidi hapukoort annab lisamaitset. Munanuudleid saab serveerida lisandina.