Avaleht » retsept » Lehekülg 390
 

Kulinaarsed retseptid


Autor: - restoraniärimees
Grillitud lõhegürosidVaatamisi: 8 208

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Lõhe, tomatid, kurgid, sidrunimahl, palsamiäädikas, viinamarjaseemneõli, fetajuust, tšillihelbed, pune, punane sibul, küüslauk, jogurt, jääsalat, pitaleib...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 429
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Tokyo tuunikala tartarVaatamisi: 18 443

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Tuunikala, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, sojakaste, riisiäädikas, merevetikad, nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Teppanyaki kammkarbidVaatamisi: 6432

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kammkarbid, suvikõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, tšillipipar, edamame oad, roheline sibul, küüslauk, sojakaste, riisiäädikas, sake...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Salatid, Ubadega, .
Külm salat tofugaVaatamisi: 7816

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

tofu, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, koriander, seesam...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Spargel wasabi ja majoneesikastmegaVaatamisi: 5467

Selles retseptis võite wasabipasta asemel kasutada wasabipulbrit, kuid wasabipasta annab ikkagi värskema maitse. Enne kasutamist kurnake wasabipulber läbi peene sõela.

spargel, sojakaste, sidrunimahl, majonees, wasabi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Shabu-shabu veiseliha ja seentegaVaatamisi: 4930
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Veiseliha, shiitake seened, roheline sibul, hiina kapsas, redis, sojakaste, mirin (riisivein), riisiäädikas, ingverijuur, tšillihelbed, tofu...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Baklava rullide kujulVaatamisi: 8383

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

filotainas, pistaatsiapähklid, mandlid, kaneel, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kokk
Pastitsio (Kreeka liha- ja pastaroog)Vaatamisi: 6 104
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Munanuudlid, hakkliha, sibul, küüslauk, tomatikaste, piim, koor, jogurt, parmesani juust, köömned, koriander, kaneel, piment, piparmünt...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Laisk baklavaVaatamisi: 6916

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

filotainas, kuivatatud aprikoosid, kaneel, nelk, kreeka pähklid, mandlid, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihtne moussaka (Kreeka liharoog)Vaatamisi: 14 405

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Baklažaan, tomatid, kartulid, hakkliha, jogurt, koor, sibul, küüslauk, parmesani juust, munad, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud lambakoibVaatamisi: 19 304

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

lambaliha, sidrunimahl, küüslauk, petersell, piparmünt, pitaleib...
Aeg: 3 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Dolma (täidetud viinamarjalehed)Vaatamisi: 6 272

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Viinamarjalehed, pikateraline riis, männipähklid, jogurt, kurgid, sidrunimahl, veiniäädikas, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, tüümian, till, piparmünt, rosinad...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 36 taimetoitlaste dolmade'i
Kategooriad: Grill, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kana souvlaki jogurtikastmegaVaatamisi: 7760

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kana, avokaado, kurk, sidrun, küüslauk, köömned, tšillihelbed, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 (igaüks 4 kebabi)
Autor: - restorani kaasomanik
Kreeka lamba takodVaatamisi: 6635

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Hakkliha, punane sibul, küüslauk, jogurt, fetajuust, punane vein, veiniäädikas, tomatid, tomatipasta, kurgid, pitaleib, köögiviljasalat, pune, piparmünt...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tacot
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Kanasalat makaronide ja fetajuustugaVaatamisi: 6090

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Ditalini pasta, kana, fetajuust, paprika, veiniäädikas, Dijoni sinep, küüslauk, pune, tüümian, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Baklažaani- ja kartulimoussakaVaatamisi: 4011

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Hakkliha, lambahakkliha, baklažaan, kartul, sibul, küüslauk, punane vein, tomatid, munad, piim, Pecorino Romano juust, pune, petersell...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kokk
Ühe ampsuga krevetisalatVaatamisi: 5 813

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Krevetid, roheline sibul, küüslauk, sidrun, veiniäädikas, kapparid, seller, avokaado, kurk, tšillihelbed, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 portsjonit eelroana
Autor:
Praetud makrell fenkoligaVaatamisi: 5 134

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kalafilee, fenkoli mugul, punane sibul, küüslauk, sidrunikoor, apelsinikoor, päikesekuivatatud tomatid, tüümian, rosmariin, tšillihelbed, oliivid, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 547
Autor: - kokk
Baklažaani kaaviarVaatamisi: 6 227

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Baklažaani kaaviar, paprika, tomatid, sibul, küüslauk, palsamiäädikas, apelsinimahl, koriander, jogurt, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10 suupisteks
Taimetoitlaste moussakaVaatamisi: 8 303

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

baklažaanid, kollased suvikõrvitsad, tomatid, rohelised oad, sibulad, paprikad, petersell...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud