See roog sobib ideaalselt lihtsaks, soojendavaks ja toitvaks lõunaks või õhtusöögiks. Grillimaitseained tagavad, et maitse ei jää maitsetuks. Pehmema konsistentsi saamiseks on hea mõte ube enne keetmist leotada. loe edasi
See tomatipõhine lihakaste on Ameerika Ühendriikide idarannikul elavate itaallaste seas tuntud kui pühapäevane kaste. Nimi tuleneb traditsioonist. Nädala viimasel päeval on itaallastel suur pereõhtusöök, mis... loe edasi
Toekas ja maitsev lihapasta, mis valmib kiiresti rikkalike ja maitsvate koostisosadega. Lihapõhja jaoks kasutage valmis hakklihast tooreid sealihavorste, mis on sooltest puhastatud. See sisaldab juba piisavas koguses harmoonilist... loe edasi
Stup on paks ja rikkalik supp, mis on midagi supi ja hautise vahepealset. Selle nimi tuleneb ingliskeelsete sõnade "stew" ja "supp" kombinatsioonist. Tänu oma toiteväärtusele ja rikkalikule maitsele sobib stup ideaalselt külmaks lõunaks. loe edasi
Kastmega kuklid on populaarne hommikusöök Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Need koosnevad väikestest skoonidetaolistest kuklitest, mille peal on valge kaste, mis on valmistatud vorstilihast, jahust ja piimast. Eemaldage toored vorstid ümbrisest ja... loe edasi
See on USA-s populaarne soolane küpsetis, mis on nagu küpsise ja kukli ristand – väljast tihe ja krõbe ning seest pehme. Neid küpsiseid saab serveerida leiva asemel iga toidukorra kõrvale või võtta kaasa vahepalaks tööle, kooli või... loe edasi
See halloweeni maiuspala, nagu ka püha ise, pole nõrganärvilistele. Kuna kõik külalised on riietatud surnuteks, serveerige neile vaagnal surnukeha. Kolp tehakse prosciuttosse mähitud toorjuustust ja keha sealiharibidest. loe edasi
Portsjon seda kuuma ja toekat suppi sobib ideaalselt külmadel kuudel soojendamiseks. Üks koostisosadest on brokkoli ehk rapini, mis meenutab oma õisikutega samanimelist kapsast ja mida peetakse kapsa sordiks... loe edasi
Valged oad, brokkoli, kartulid, kupaty (praadimisvorstid), Pecorino Romano juust, Parmesani juust, loorberileht, küüslauk...
Vahel mõtled, millega oma külalisi üllatada, kuni nad pearooga ootavad. Need lihtsad ja krõbedad võileivad on ideaalne lahendus. Maitsete ja tekstuuride harmoonia. Need võileivad sobivad ideaalselt ka Rootsi laua äärde. loe edasi
See burger kehastab kahe ikoonilise köögi – Ameerika ja Itaalia – sulandumist. Itaalia ürtide peen maitse kohtub Ameerika roa praktilisusega. Vorstikotlett on mahlane ja maitsev ning sellega pole mingit vaeva... loe edasi
Seavorstidest saab suurepäraseid hot doge. Vorste saab eelnevalt keeta ja seejärel grillida. Nendest mahlastest ja maitsvatest vorstidest saavad teie lemmikküpsetussuupisted. loe edasi
Kalkuniliha on maitsev ja madala kalorsusega, sisaldades vähe rasva. Seda peetakse kõige dieetilisemaks lihaks. Sellest lihast valmistatud lihapallid on kerged ja maitsvad. Maitset lisavad basiiliku, pune ja fenkoli maitseained. loe edasi
Lihakaste on ideaalne täiendus pastale või köögiviljadele; saate kogeda Itaalia köögi keerukat ja vürtsikat aroomi kodust lahkumata. See võib muuta iga eelroa veelgi lihasemaks, rikastada võileiba maitsega ja lisada... loe edasi
Toekas pasta, mis on hautatud Chianti punases veinis ning praetud maitsva Itaalia vorsti ja blanšeeritud ubadega. Kaks juustutüüpi – parmesan ja mascarpone – lisavad just parajalt rikkalikku maitset. Suurepärane valik maitsvaks ja kiireks õhtusöögiks. loe edasi
Toitev ja soojendav lehtkapsasupp parmesani kastmega. Supp põhineb kanapuljongil ja sisaldab maitsvat Hispaania chorizo vorsti. Maitsev ja toitaineterikas roog. loe edasi
Kahtlaste koostisosadega vorstide ostmise asemel saate kodus valmistada naturaalseid, vürtsikaid ja sama maitsvaid vorste. Pealegi pole neid üldse keeruline valmistada. Samast hakklihast saab suurepäraseid kotlette, mis, nagu... loe edasi
Itaalia vorstid on sealihavorstid, mis sisaldavad tavaliselt apteegitilli, aniisi ja muid vürtse. Nende valmistamiseks on palju võimalusi, sealhulgas kodus. Selles Itaalia vorstide retseptis on valitud sealihavorst. loe edasi
Selles hautises mängivad kaks salajast koostisosa topeltrolli: päikesekuivatatud konservtomatid annavad suitsuse aroomi ja maitse, samas kui paljudes supermarketites saadaval olev parmesani koor lisab vürtsikat ja juustust nooti. loe edasi
kupaty (praetud vorstid), pasta, valged oad, sibul, küüslauk, porgand, päikesekuivatatud tomatid, parmesani juust, palsamiäädikas, valge leib, tüümian, petersell...
Aeg:8 tundi 30 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Valmista Guy Fieri versioon sellest roast, pannes kuumadele friikartulitele tšillit. Seejärel saad teleka ees mõnusalt aega veeta ja spordiüritusi vaadata. loe edasi
Sunny Anderson pehmendab jalapeñode ja Ungari paprika tulisust viinakastmes ja kanavorstis, lisades sortsu jahedat koort ning riivitud Asiago juustuga. loe edasi
Ina Garteni suure lasanje valmistamiseks ei ole vaja klassikalist hakkliha ega sealiha. Asenda see kalkunihakkliha või Itaalia vorstiga, lisades nelja tüüpi juustu: parmesani, mozzarellat, ricottat ja kitsejuustu. loe edasi
Selle lihtsa roa tuumaks on hakitud hakkliha ja Itaalia vürtsidega hakkliha. Paula Deeni rikkalik lasanje sisaldab ka kreemjat ricotta ja parmesani segu ning tomatikastet ürtide ja... loe edasi
See Ingrid Hoffmani roog, mis sisaldab hakitud kõvaks keedetud mune, paprikat ja oliive koos sealiha, veiseliha ja vorstiga, sisaldab rohkem liha kui valges leivas. Sellest piisab 14 inimese toitmiseks. loe edasi
Rachael Ray taldrikul on vaid lihtne kalkunivõileib. See ühendab endas peaaegu kõik pühadetoidu elemendid, isegi kreemja kastme, muutes selle täiusliku võileiva iga ampsu ideaalseks tänupühadeks. loe edasi
Selle suure vormiroa saab ette valmistada eelmisel õhtul ja küpsetada millal iganes soovite, näiteks jõuluhommikul. See on tehtud hommikusöögi lemmikutest: leib, munad, vorst, kartulid ja pehme juust. loe edasi
Munad, koor, punased kartulid, Monterey Jacki juust, cheddari juust, seened, terav kaste, sinepipulber, valge leib, kupaty (praadimisvorstid)...
Aeg:1 tund 50 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kalkunilihapallide puhul kasutab Ina Garten hakklihavorsti ja vürtsika maitse saamiseks lisab purustatud tšillihelbeid. Ta küpsetab lihapallid ahjus, seejärel hautab neid klassikalises marinara kastmes ja serveerib... loe edasi
Rachel Ray segab lehtkapsast vorstist, porgandist ja kartulist valmistatud supipõhjaga, lisab maitse saamiseks tilga valget veini ja lõpuks läätsesid. loe edasi
Kergelt hautatud paprikate ja sibulaga valmistatud lihtne spagett-kõrvitsaroog on täisväärtuslik eine. Kõrvitsa viljaliha serveeritakse köögiviljade ja grillitud vürtsika Itaalia vorstiga. loe edasi
Retsepti autori Sunny Andersoni sõnul oli tema elu meeldejäävaim hetk see, kui ta proovis Saksamaal hot doge, kus nende valmistamisel kasutatakse spetsiaalseid praevorste ja krõbedat leiba nimega "brotchen". loe edasi
Vorstid, kupaty (praevorstid), hele õlu, vedel suits, tšillihelbed, must pipar, küüslauk, punane sibul, magus paprika, õunasiidriäädikas, hot dog'i kuklid, ploomtomatid, kaneel, ingverijuur, tähtaniis, karri...
Aeg:2 tundi 40 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 6
Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud leivaviiludest, chorizo vorstist ja rohelistest tšillipipradest, mis... loe edasi
Grillitud köögiviljadega burgerite retsept. Kotletid on valmistatud hakklihast, millele on lisatud hakkliha, maitsestatud Itaalia vürtside, küüslaugu ja punega. Kotletid on grillitud paprika ja sibulaga. loe edasi
Saksa roa "Bratwurst" retsept, mis koosneb grillvorstidest. Vorste keedetakse esmalt vees õlle ja vürtsidega. Seejärel grillitakse ja serveeritakse erinevate lisanditega (magushapu sibul, paprika, loe edasi
Hakklihasse ja seejärel peekonisse mähitud vorstidega hot dog'i retsept. Soolased vorstid veeretati hakklihasse ja seejärel peekonisse. Saadud rullid praaditi, asetati hot dog'i kuklitele ja kaeti... loe edasi
Hakkliha, hot dogi saiad, hele õlu, kupaty (praadimisvorstid), Worcestershire'i kaste, sibul, cheddari juust, peekon...
Aeg:1 tund 10 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mehhiko kiirtoiduretsept – nachod lihahautisega. Valmistatud hakklihavorstist, maitsestatud vürtside, loorberilehtede ja tüümianiga ning köögiviljadega nagu küüslauk, apteegitill ja seller. Marineeritud kastmes... loe edasi
„Keegi ei paku enam pühadeks vorstirulle, aga need on nii maitsvad!“ ütleb Aina. „Neid saab teha ükskõik millise praevorsti või hot dogidega.“ loe edasi