Avaleht » retsept » Lehekülg 381
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor:
Suurepärased hamburgerikotletidVaatamisi: 17 669

Kotletid: Selle Food Networki retsepti pealkiri ütleb kõik: "Suurepärased hamburgerikotletid". Hoidke seda ajaproovile vastu pidanud retsepti käepärast nendeks kordadeks, kui te...

Hakkliha, cheddari juust, seesamiseemnetega kuklid, Bostoni lehtsalat, friikartulid, tomatid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kokk
Carne asada tacod värske salsagaVaatamisi: 15 620

Jah, tänavatacode maitset on võimalik taastada. "Carne Asada" on tortillasse mähitud praadiribad. Järgige lihtsalt Tyleri lihtsat retsepti, mis sisaldab mahlaseid...

Veiseliha, majoneesikaste, apelsinimahl, laimimahl, juust, pico de gallo kaste, jalapeño pipar, serrano pipar, punane sibul, küüslauk, tomatid, Rooma salat, jääsalat, tortilla, koriander...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tacot
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kanarinnad noorte herneste ja magushapu kastmegaVaatamisi: 8 632

Restoranist tellitud magushapu kana on tõenäoliselt liiga rasvane ja soolane, aga see Food Networki ajakirjast pärit omatehtud versioon on küll lahja, aga uskumatult täitev. Nutikas lähenemine...

Kanarinnad, paprikad, suhkruherned, pruun riis, roheline sibul, küüslauk, riisiäädikas, sojakaste, apelsinimahl, maapähklivõi, ingverijuur, tärklis, maapähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Kolme juustuga lasanjeVaatamisi: 7 185

Kui arvad, et ainult itaaliapärane silt nurgal lubab sulle sama juustust lasanjet, mida leiaksid oma vanaema omatehtud retseptist, siis ootab sind ees üllatus. Täpselt nagu Tyleri retseptis...

Lasanjepasta, hakkliha, mozzarella juust, ricotta juust, punane vein, parmesani juust, tomatid, sibul, küüslauk, porgand, seller, munad, koor, pune, kaneel, basiilik, petersell...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Nelja juustuga pitsa värske salsa ja salamigaVaatamisi: 12 042

Detailne pitsaretsept koos fotodega...

jahu, pärmitainas, mozzarella juust, fontina juust, kitsejuust, pecorino romano juust, salami, pepperoni vorst, tomatikaste, salsakaste, pestokaste, kirsstomatid, palsamiäädikas, sibul, küüslauk, pune, basiilik...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 pitsat
Spagettkõrvits karri šalottsibulakastmegaVaatamisi: 5 315

Kathy Lee röstitud spagettkõrvits on lisand, mis täiendab iga pearooga. Seda on rikastatud aromaatse võiga, ainult et selles retseptis on see segatud karripulbri, magusate šalottsibulate ja...

Spagettkõrvits, šalottsibul, männipähklid, pesto kaste, sidrunikoor, karri, koriander...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Spagetid kõrvitsa ja salveiõligaVaatamisi: 4 206

Kes ütles, et pasta peab olema serveeritud tomatikastmega? Mitte Marcela Valladolid, kes teeb spagette kõrvitsa ja salveiõliga. See on lihtne roog, mis toob esile kõrvitsa maitse...

Spagettide pasta, fusilli spirale pasta, pähklikõrvits, lehtkapsas, kõrvits, sarapuupähklid, parmesani juust, küüslauk, salvei...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Juustukastmes praepannil kestadVaatamisi: 8324

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Makaronid, cheddari juust, Monterey Jacki juust, toorjuust, terav kaste, piim, koor, Dijoni sinep, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - Telesaatejuht
Makaronid ja juustuvormVaatamisi: 4525

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Pasta, cheddari juust, Monterey Jacki juust, valge leib, jahvatatud cayenne'i pipar, sinepipulber, muskaatpähkel, munad, koor, hapukoor...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kahe juustu kastmes küpsetatud pastaVaatamisi: 4 197

See küpsetatud kahe juustuga makaronid juustuga on ülilihtne õhtusöök, mis sobib ideaalselt jagamiseks suurema seltskonnaga. Toorjuust lisab kreemja tekstuuri ja...

Makaronid, toorjuust, cheddari juust, gruyère'i juust, panko riivsai, jahvatatud cayenne'i pipar, koor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Vürtsikad kõrvitsaseemnedVaatamisi: 6850

Nii nagu segad tšilli jaoks tšillipulbrit laimimahlaga, valmista sama ka selle lihtsa eelroa jaoks. Kaks ürti, petersell ja tüümian, lisavad seemnetele värske maitse ning sool võimendab soolast maitset.

kõrvitsaseemned, laimimahl, tüümian, tšillipipar, petersell...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Kõrvitsaseemned vahtrasiirupigaVaatamisi: 5757

Kõrvitsakoogi vürts lisab maitset mitte ainult lattele, vaid ka neile kõrvitsaseemnetele, mis röstivad väga kiiresti. Kuigi need on segatud lusikatäie pruuni suhkru ja vahtrasiirupiga...

Kõrvitsaseemned, kõrvitsapiruka vürts, vahtrasiirup, fariinsuhkur, paprika...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Kõrvitsaseemned karri maitseainegaVaatamisi: 6 130

Et karripulber paremini kõrvitsaseemnete külge kinnituks, kata need enne vürtside lisamist vähese kookosõliga. Näpuotsatäis soola aitab tasakaalustada pulbri soojendavat maitset...

kõrvitsaseemned, karri...
Aeg: 25 minutit
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
KaramellibrownieVaatamisi: 9 903

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Koogisegu, šokolaaditükid, tuhksuhkur, pekanipähklid, kondenspiim, iiris...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Kitsejuustu ja seentega täidetud tammetõru kõrvitsVaatamisi: 5881

Selles küpsetatud kõrvitsa retseptis seente, paprikate ja kitsejuustuga röstis Guy Fieri kõrvitsat ahjus paar minutit ja täitis selle seejärel toeka ja maitsva täidisega...

Tammetõru kõrvits, valge peakapsas, paprika, kriminiseened, kitsejuust, sibul, küüslauk, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
KõrvitsaburritoVaatamisi: 5443

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Tortilla, mustad oad, muskaatkõrvits, cheddari juust, pruun riis, terav kaste, sibul, tomatipasta, tšillipipar, köömned, salsa, guacamole, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 burritot Kalorisisaldus: 433
Autor: - Telesaatejuht
Jõhvika leivapudingVaatamisi: 4423

Kui arvad, et tavaline leivapuding ei saa enam paremaks minna, siis Sunny tõstab lati oma õuna-sõõriku-leivapudingu retseptiga ja valmistab kõrvitsapiruka vürtsikastme...

Sai, jõhvikad, apelsinimahl, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, kõrvitsapiruka vürts, pekanipähklid, fariinsuhkur, vaniljejäätis, munad, koor...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Sõõriku paniniVaatamisi: 5468

Kathy Lee panini on omamoodi magustoiduvõileib: ta lõikab õunasiidri sõõriku, mis toimib leivana, pooleks ja paneb peale kreemja ricotta juustu, tartleti...

ricotta juust, kukkel, mesi, kaneel, õunad, karamell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 panini
Kategooriad: Kastmed, Terav, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuum salsa (tomatikaste)Vaatamisi: 27 880

Ree Drummondi sõnul on see salsa sarnane kiirtoidurestoranis pakutavale, kuigi seda on lihtne kodus valmistada. Ta kasutab segu konserveeritud...

Salsakaste, tomatid, jalapeño pipar, laimimahl, köömned, sibul, küüslauk, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
HummusVaatamisi: 9054

Katie Lee klassikalise hummuse retsepti ilu seisneb selles, et see on valmistatud konserveeritud kikerhernestest, mis välistab kuivade kikerherneste aeganõudva leotamise ja keetmise. Jälgi näpunäiteid...

kikerherned, pitaleivakrõpsud, porgandid, seller, paprika, seesamiseemned, küüslauk, sidrunimahl, köömned, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomatikaste "Marinara"Vaatamisi: 11 310

See paks marinara kaste Inalt värske küüslaugu ja punase veini sortsuga on mõeldud õhtuteks, mil vajad kõige kiiremat pastarooga (vt retsepti).

Tomatikaste, marinara kaste, ploomtomatid, punane vein, sibul, küüslauk, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihtne maasikamoosiVaatamisi: 8 195

Kuigi Ina Garteni maasikamoosi keskne koostisosa on värsked maasikad, lisab ta moosi paksendamiseks tükeldatud õuna ja peotäie mustikaid, mis, nagu...

maasikad, maasikamoosi, õunu, apelsinilikööri, Grand Marnier' likööri, mustikaid...
Aeg: 30 minutit
Autor: - restorani kaasomanikud
BBQ-kasteVaatamisi: 15 425

Valmis grillikastme parim omadus on ehk selle konsistents: sile ja mõõdukalt vedel, kuid siiski üsna paks ja raske. Neely grillikastme retsept võtab kõiki neid tegureid arvesse ja...

Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, pruun suhkur, grillikaste, sibulapulber, sinepiseemned, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Kategooriad: Kastmed, Õlisegud, .
Autor: - kuulus kokk
Kodune võiVaatamisi: 7791

Kui see on teie esimene katse võid nullist valmistada, siis Alex Guarnaschelli omatehtud või retsept välistab vajaduse poest ostetud või järele igaveseks. Salajane...

või, helvestatud meresool, koor, hapukoor...
Aeg: 15 minutit
Kuratlikud munad (10 retsepti)

Kuratlikud munad (10 retsepti)

Kuratmunad on üks parimaid lihavõttepühadeks sobivaid valikuid. Järgige klassikaliste kuratmunade valmistamise juhiseid.

Autor:
Küpsetatud munad salsa verde'gaVaatamisi: 6868
Retsepti sisu:

Selles Food Networki ajakirjas ilmunud küpsetatud munade ja salsa verde retseptis on munad kesksel kohal. See retsept on üks lemmikuid ja saate mune sel viisil valmistada vaid 25 minutiga. Proovige järele...

Munad, salsa, juust, tomatillod, jalapeño paprikad, sibul, küüslauk, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Kuratlikud munad kastmegaVaatamisi: 6903

Nende kuradimunade ilu seisneb selles, et saate neid kiiresti enne külaliste saabumist ette valmistada ja seejärel lihtsalt külmkapis hoida, kuni olete valmis neid oma lihavõttelaual serveerima.

Munad, köögiviljasalat, marineeritud kurk, seller, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, majonees, paprika, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 täidetud munapoolikut Kalorisisaldus: 63
Autor: - kuulus kokk
Šveitsi juustu ja peekoni kasteVaatamisi: 7 104

Muidugi, juustu- ja sibulakastmest piisab, aga see Rachael Ray peolemmik viib selle täiesti uuele tasemele. Ta ühendab krõbeda hakitud peekoni...

Toorjuust, Šveitsi juust, peekon, roheline sibul, porgand, täisteraleib, rukkileib, majonees, Dijoni sinep, mädarõigas, mandlid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bruschetta magusa paprika ja gorgonzolagaVaatamisi: 8 869

Ina Garten annab traditsioonilisele tomati-basiiliku bruschettale uue kujutluse ja valmistab selle pipraga. Vürtsikad kapparid aitavad tasakaalustada paprika ja suhkru magusust. Enne serveerimist paneb Ina peale...

baguette, gorgonzola juust, paprika, basiilik, kapparid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 tk.
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
Autor: - restoraniärimees
Kõrvitsasupp koore ja juustugaVaatamisi: 6789

Guy Fieri valmistab suure, rikkaliku ja kreemja supi erksate ürdimaitsete, mõne tilga Worcestershire'i kastme ja näpuotsatäie cayenne'i pipraga, et lisada veidi...

Tammetõru kõrvits, parmesani juust, šalottsibul, küüslauk, jahvatatud cayenne'i pipar, valged pipraterad, salvei, estragon, Worcestershire'i kaste, koor...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Täidetud puravikudVaatamisi: 14 584

Nende Giada täidisega puravike küpsetamise ajal immutatakse juustune küüslaugutäidis värskete ürtidega ja kaetakse kuldpruuni riivsaiakoorikuga.

Puravikud, Pecorino Romano juust, riivsai, küüslauk, petersell, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 28 täidetud seenekübaraid Kalorisisaldus: 42
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik eelroog peekonigaVaatamisi: 15 977

Mõtle sellele Ree Drummondi juustuküpsiste retseptile kui peenemale valikule pühadelaual. Ta võtab soolased kreemküpsised, puistab neile pähklise parmesani juustu ja...

kreekerid, parmesani juust, sinihallitusjuust, fariinsuhkur, peekon...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 kreekerit
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Siidine hautisVaatamisi: 5 349

„Minu pereretsept hautise jaoks on väga paks ja kreemjas,“ ütleb Trisha Yearwood. See sisaldab kolme tüüpi hakkliha, kartuleid ja maisi kreemjas kastmes, mis kõik on segatud...

Hakkliha, hakkliha, hakkliha, punased kartulid, tomatid, ketšup, Worcestershire'i kaste, jahvatatud Cayenne'i pipar, sibul, mais...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Hautis vorsti ja pastagaVaatamisi: 6539

Selles hautises mängivad kaks salajast koostisosa topeltrolli: päikesekuivatatud konservtomatid lisavad suitsuse aroomi ja maitse, samas kui parmesani juustu koor, mida on saadaval paljudes...

kupaty (praetud vorstid), pasta, valged oad, sibul, küüslauk, porgand, päikesekuivatatud tomatid, parmesani juust, palsamiäädikas, valge leib, tüümian, petersell...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Veiselihahautis juurviljadegaVaatamisi: 9364

Ree Drummondi erakordselt pehme veiseliha saladus peitub aeglases hautamises madalal kuumusel. Ta laseb lihal mitu tundi rikkalikus õllepuljongis podiseda ja seejärel lisab köögiviljad...

Veiseliha, hele õlu, tomatipasta, Worcestershire'i kaste, sibul, küüslauk, porgand, pastinaagi juur, naeris, paprika, petersell...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kokk
Kana- ja ubahautisVaatamisi: 7889

„Tehke suur pott. Maitse ainult paraneb järgmisel päeval,“ ütleb Giada de Laurentiis selle roa kohta, millele ta lisab värskeid köögivilju ja ube. Ja saate seda serveerida väiksemates kogustes...

Kanarinnad, neeruba, tomatid, tomatipasta, seller, porgand, sibul, valge leib, basiilik, loorberileht, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Juustukoogid hapupiimagaVaatamisi: 11 419

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Cheddari juust, jahu, muretainas, piim, hapupiim, helvestatud meresool, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 skooni
Autor:
Toekas vormiroog suvikõrvitsa ja lehtkapsagaVaatamisi: 10 927

Krõbeda riivsaiakooriku, küüslauguse keskel asuvate õrnade köögiviljade, toeka pruuni riisi ja kreemja juustukastmega on see suvikõrvitsa- ja lehtkapsa vormiroog...

Lehtkapsas, suvikõrvits, kollane kõrvits, pruun riis, Šveitsi juust, Parmesani juust, panko riivsai, sibul, küüslauk, majonees, munad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 340

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud